Τορτίγιες με φέτα, βότανα, πιπεριά και σκόρδο (Midea grill)

[Ομέλα]

Τορτίγιες με φέτα, βότανα, πιπεριά και σκόρδο (Midea grill)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Bryndza με βότανα ή απλά	500 γρ
Αυγό	1 Η / Υ
Κεφίρ	2 κούπες
Πράσινοι (έχω κόλιαντρο)	1 μάτσο
Κόκκινο πιπέρι	1 Η / Υ
Σκόρδο	1 γαρύφαλλο
Φυτικό λάδι	70 γρ
Αλεύρι	1,5 φλιτζάνια
Σόδα	0,5 ώρες l

Μέθοδος μαγειρέματος

• Θέλω να παραδεχτώ: Είμαι μανιακός τυριού και πράσινου. Νιώθω άσχημα εάν δεν υπάρχει απόθεμα αυτών των πραγμάτων στο ψυγείο. Ως αποτέλεσμα, το απόθεμα μπορεί να είναι μεγάλο και πρέπει να απορριφθεί. Εδώ έχω πειραματιστεί.
• Τρίβω τυρί. Είχα τυρί με χόρτα. Μπορείτε να πάρετε απλό τυρί και να προσθέσετε χόρτα ξεχωριστά. Χρησιμοποίησα ένα ηλεκτρικό μύλο Philips, εξάρτημα ζουλιέν. Προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα, κεφίρ, αυγό και φυτικό λάδι. Προσθέστε αλεύρι, μαγειρική σόδα, προσθέστε σκόρδο και ψιλοκομμένο πιπέρι.
• 
• Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Η ζύμη πρέπει να είναι ελαφρώς παχύτερη από ό, τι για τις τηγανίτες. Προσθέστε αλεύρι εάν είναι απαραίτητο. Η ζύμη φαίνεται πολύχρωμη και αποπνέει ένα απερίγραπτο άρωμα.
• 
• Προθερμάνετε τη σχάρα, την κρέπα ή τηγάνι. Λιπάνετε με φυτικό λάδι. Απλώστε τη ζύμη, ισιώστε. Αποφάσισα να μην φτιάξω μεγάλα κέικ, καθώς είναι τρυφερά και θα είναι δύσκολο να τα μεταφέρω σε ένα πιάτο. Κλείστε τη σχάρα και σε λίγα λεπτά ένα υπέροχο επίπεδο ψωμί θα είναι έτοιμο. Εάν ο φούρνος βρίσκεται σε μια κατσαρόλα, γυρίστε τον.
• 
• Πολύ γρήγορα, σχεδόν 20 λεπτά έχουν περάσει από τη στιγμή που ήρθα στην κουζίνα, το φαγητό είναι ήδη στο τραπέζι!
• 
• Τα κέικ είναι αρωματικά, πολύ τρυφερά, ιξώδη στο εσωτερικό και ελαφρώς τραγανό στο εξωτερικό.
• 
• Εμπνεύστηκα αυτήν τη συνταγή να πειραματιστώ! Ευχαριστώ Ομέλα!
• 
  Τεμπέλης khachapuri (Ομέλα)
  
  

[Τατιάνα]

Τατιάνα, ο διασκεδαστής, βρήκα τόσο νόστιμη!
Σελιδοδείκτης, σελιδοδείκτης !!!

Ω, πόσο νόστιμο) Και εγώ, όταν είδα τα επίπεδα κέικ, αμέσως ερωτεύτηκα. Εάν τα μαγειρεύετε ακόμα με αλεύρι CH ή πλιγούρι βρώμης, θα υπάρξει μια σταγόνα γενικά. Είναι κρίμα που δεν υπάρχει τυρί τώρα, θα το μαγειρεύω αμέσως. Ευχαριστώ για τη συνταγή

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Όλυα, Ευχαριστώ! Προσπάθησα να...

Και είμαι από το Αλμάτι για 3 ημέρες. Έχω κατσικίσιο τυρί και φρέσκο ​​jusai από το Πράσινο Παζάρι. Εδώ θα μαγειρεύω μαζί τους στο Bimka, το πήρα στους σελιδοδείκτες

Και θα τα ψήσω και μου άρεσε! Ευχαριστώ.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, ω πόσο ενδιαφέρον! Αγοράσατε κατσικίσιο τυρί από τσετσενικές γυναίκες; Αυτός που καλεί όλους "janym";
Πριν μετακομίσουμε από την Αλμάτι, αγοράσαμε από αυτήν για πολλά χρόνια ... Αλλά στην Αστάνα, δεν υπάρχει κατσικίσιο τυρί ... Αλλά βρήκα με επιτυχία γαλακτοκόμους με γάλα, ξινή κρέμα και φέτα, όπως η μοτσαρέλα ..

Τατιάνα, Ελπίζω πραγματικά να το απολαύσετε!

Δεν ξέρω, υπάρχει πολύ κατσικίσιο τυρί, υπάρχει επίσης σουλουγκούνι και πρόβατα και φέτα. Απλώς γοητεύομαι από αυτήν τη γη. Και τι υπέροχο πρόβειο κρέας εκεί! Δοκίμασα επίσης kumis, και shubat, kazY, sur et, sudzhuk. Θέλω να πάω ξανά εκεί.

[Ιρίνα]

Ιρίναναι, το Αλμάτι είναι μια υπέροχη πόλη!

[Έλενα]

Έλενα, Ευχαριστώ!

[Γιαγιά]

Γιαγιά, και σε ένα σίδερο βάφλας, τέτοια κέικ θα αποδειχθούν καλά ;. θα γυριστεί, τι νομίζετε ;;;

[AlenKa]

AlenKa, εάν το σίδερο βάφλας είναι εντελώς λείο (όχι για βελγικές βάφλες και όχι για βάφλες-καρδιές), τότε μπορεί να λειτουργήσει.

Nuuuuuuuuuu, ήθελα παχουλό ...
Εντάξει, θα ευθυγραμμίσω την πριγκίπισσα ...

[AlenKa]

AlenKa, σε παχουλό σίδερο βάφλας, η φέτα θα λιώσει και θα κολλήσει στα λάκκα

[Τατιάνα]

Τατιάνα, που σημαίνει ότι θα φτιάξω κοτόπουλο. ... επίσης μια ενδιαφέρουσα συνταγή .. δική σας, παρεμπιπτόντως)))
Ευχαριστώ!