Cherry Pie (ή οποιαδήποτε ξινή πλήρωση)

[Νατάσα,]

Νατάσα, πώς σας αρέσει ο συνδυασμός των κερασιών, των φραουλών και της καρύδας;

Νατάσα, το κεράσι «σφυρήλασε» τις φράουλες. Αλλά μαγειρεύω την καρύδα ...
Θα επαναλάβω, θα δούμε.

[γκαλά10]

γκαλά10, Γκαλίνα, Θέλω να ξεκαθαρίσω: η ποσότητα σόδας και κιτρικού οξέος είναι η ίδια για τα 2/3 και για την πλήρη συνταγή; Ή πρέπει να δώσετε περισσότερα για 500 γραμμάρια αλεύρι;

[Ευγενία]

Ευγενία, Έβαλα το ίδιο και δεν με ενοχλεί. Αποδεικνύεται πάντα μια χαρά.

[γκαλά10]

γκαλά10, έψησα το μαγικό κέικ σου, υπέροχα νόστιμο κέικ !!! Ευχαριστώ πολύ!!!
Φτιαγμένο χωρίς γέμιση, με βανίλια, ακόμη και αυτή η επιλογή είναι ασύγκριτη !!!
Ζύμωσε τη ζύμη με ένα μίξερ με δύο γάντζους, αντί για σόδα 2 κουταλιές της σούπας. μπέικιν πάουντερ, αντί για ξινή κρέμα 40 γραμμάρια του γιαουρτιού σας.
Ψήθηκε για μία ώρα στους 170-180 *. Θα το κάνω συνεχώς, ευχαριστώ !!!

[Μαρτίνα @]

Μαρτίνα @, ευχαριστώ για την συμβουλή! Αυτό είναι και το αγαπημένο μου κέικ. Το έκανα με τα πάντα.

Σημάδι ελέγχου, σας φέρνω ένα άλλο ευχαριστώ για την πίτα σας. Σήμερα το έφτιαξα με δαμάσκηνα, πολύ νόστιμο

Natus, σας ευχαριστώ για τα σχόλιά σας. Είμαι πολύ χαρούμενος που το κέικ έχει κολλήσει μαζί σας. Μπορεί να είναι πάντα νόστιμο για εσάς!