Cherry Pie (ή οποιαδήποτε ξινή γέμιση)

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκατι ομορφιά! Ευχαριστώ για την αναφορά. Στην πραγματικότητα, κάνω τα 2/3 της μερίδας και, κατά συνέπεια, στη συνταγή μου είναι μια μερική δόση.
Ακολουθούν οι αρχικές αναλογίες:
Αλεύρι 500 g.
1 κουτ σόδα + 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κιτρικό οξύ
300 g ζάχαρης
250 g μαργαρίνης ή βούτυρο
3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κρέμα γάλακτος
3 αυγά
Έτσι είναι σωστό ότι θα αυξήσετε τον αριθμό των προϊόντων.

[Γκάλια]

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ, Γκάλια, έχετε ήδη κάνει την καταμέτρηση, σας ευχαριστώ!
Τώρα θα ψήνω συχνά, ο χρόνος και το φαγητό είναι το ελάχιστο, και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκαναι, μου αρέσει πολύ αυτό το κέικ. Το ψήνω για πολλά, πολλά χρόνια. Και το καλοκαίρι - με οξαλίδα, είναι γενικά ένα παραμύθι ...

Και το καλοκαίρι - με οξαλίδα, είναι γενικά ένα παραμύθι ...

Ντρέπομαι να το παραδεχτώ, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ. Πώς προετοιμάζετε οξαλίδα;

Πώς προετοιμάζετε οξαλίδα;

Πλένονται, κόβονται οι μίσχοι, κόβονται. Και βάλτε το στην πίτα.

Και αυτό είναι όλο! Ευχαριστώ, θα το δοκιμάσω το καλοκαίρι.

Ω, θα είμαι πολύ, πολύ χαρούμενος αν σας αρέσει!

[γκαλά10]

γκαλά10, ψημένο στο Miracle, αλλά χωρίς σχήμα, έτσι αποδείχθηκε λίγο επίπεδο. Προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, υπέροχο για τσάι. Υπάρχει επίσης το ερώτημα για το πόσο παχιά αποδεικνύεται η ζύμη, πήραμε παχιά, οπότε πρόσθεσα ένα άλλο αυγό. Πιστεύω λοιπόν ότι τα αυγά είναι μικρά, το αλεύρι είναι πολύ ξηρό ή η ζύμη πρέπει να είναι παχιά.
🔗
Δεν το πασπαλίζω με σκόνη και το κεράσι μοιράστηκε λίγο σωρό, το χρώμα της κάτω κρούστας είναι το ίδιο με στην κορυφή.

[Λίγκρα]

Λίγκρα, η ζύμη είναι πραγματικά παχιά. Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε η πίτα. Για το Miracle, την επόμενη φορά που θα αυξήσω τη μερίδα, μου φάνηκε ότι αυτό είναι πολύ μικρό. Κοιτάξτε στη θέση # 50, έδωσα αναλογίες για μια μεγαλύτερη πίτα.

[γκαλά10]

γκαλά10, Σκέφτηκα επίσης ότι ήταν απαραίτητο να το αυξήσω, ευχαριστώ που εξέτασε τις αναλογίες

Η ζύμη μου είναι πολύ παχύ, τη διανέμω με βρεγμένα δάχτυλα, αλλά στη συνέχεια αποδεικνύεται υψηλή και ευάερη, το κάνω πάντα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, χωρίς να αλλάζω τίποτα. Ικανοποιημένος με αυτό, εύκολο και νόστιμο

[Βίτα]

ΒίταΕίμαι πολύ χαρούμενος που έχετε συνηθίσει αυτή την πίτα! Μαγειρέψτε για υγεία!

Έψαχνα για μια πίτα με κεράσια και το βρήκα, θέλω να το ψήσω. Βύσσινα, δεν χρειάζεται να στείλετε τη γέμιση με ζάχαρη ή άμυλο;

[γκαλά10]

γκαλά10Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Ιρίνα]

Βύσσινα, δεν χρειάζεται να στείλετε τη γέμιση με ζάχαρη ή άμυλο;

Ιρίνα, Δεν πασπαλίζω τίποτα. Αλλά αυτό, φυσικά, είναι θέμα γεύσης.

[κε66]

κε66, στην υγεία σου!

Καλή μέρα! Έχω μια πολύ παχιά ζύμη, την μοιράστηκα με τις γροθιές μου. Νόστιμο. Θα δοκιμάσω με οξαλίδα, νομίζω ότι θα είναι πολύ νόστιμο. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, στην υγεία σου. Όχι, η ζύμη μου δεν είναι ακόμα τόσο παχιά. Δοκιμάστε να αυξήσετε την ποσότητα ξινή κρέμα την επόμενη φορά.
Είμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή ήταν χρήσιμη!

[Γκαλίνα]

Θα φέρω μια συνταγή κέικ.
Γκαλίνα, πάρτε την αναφορά πίτας. Το έψησα σήμερα, αν και δεν το έκοψα ακόμα, καθώς η πίτα είναι μόνο από το φούρνο.

Χθες όλο το βράδυ έβγαλα τους σπόρους από κεράσια για να μην φτύνω.

Η μυρωδιά είναι σε ολόκληρο το διαμέρισμα, καθώς πρόσθεσα βανίλια στη ζύμη.
Πασπαλίζουμε πάνω από το κέικ με στριπτίζ.

[γκαλά10]

γκαλά10Το Galinochka, ευχαριστώ για τη συνταγή, το πήρε στο κουμπαρά.
Νατάσα, τι υπέροχη πίτα!
Είναι διπλή μερίδα;

[Νατούλ]

Είναι διπλή μερίδα;

Νατούλ, αυτό είναι 2/3 μερίδες.
Εδώ έγραψε η Γκάλια

Στην πραγματικότητα, κάνω τα 2/3 της μερίδας και, κατά συνέπεια, στη συνταγή μου είναι μια μερική δόση.
Ακολουθούν οι αρχικές αναλογίες:
Αλεύρι 500 g.
1 κουτ σόδα + 1/2 κουταλάκι του γλυκού. κιτρικό οξύ
300 g ζάχαρης
250 g μαργαρίνης ή βούτυρο
3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κρέμα γάλακτος
3 αυγά

[Ναταλία Κ.]

Ναταλία Κ.Ευχαριστώ Natalochka! ::

[Ναταλία]

Ναταλία,

[γκαλά10]

γκαλά10, Γκαλίναευχαριστώ για μια τόσο νόστιμη συνταγή πίτας

[Νατάσα-Ναταλία Κ.]

Νατάσα-Ναταλία Κ., ευχαριστώ για την αναφορά! Πες μου πώς το δοκιμάζετε, εντάξει;
Natasha-lettohka ttt, Ευγενία-Ευγένιο, ευχαριστώ που περάσατε. Ελπίζω να απολαύσετε και αυτό το κέικ. Όταν μαγειρεύεται, φυσικά.

Πες μου πώς το δοκιμάζετε, εντάξει;

Σου λεω.
Έχει γεύση, καλά, τόσο νόστιμο. Ο συνδυασμός γλυκής ζύμης και βύσσινων είναι υπέροχος

Ω, Νατάσα, χαίρομαι που είχατε ένα υπέροχο γεύμα!

Νόστιμη πίτα, σημάδι επιλογής! Και με το αγαπημένο μου κεράσι! Και παρόλο που το έχουμε στα 300 ρούβλια ανά κιλό, πρέπει να το ψήσουμε όσο είναι σεζόν!

Και θα πάρω μια όμορφη και υπέροχη πίτα!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Και κανείς δεν προσπάθησε να μαγειρέψει αυτό το κέικ στο MV; ΘΕΛΩ!!!!!

[Όλγα-Ράντα-dms]

Όλγα-Ράντα-dms, Ksyusha-TrishkaΕυχαριστώ αγαπητοί που σταματήσατε.

Και κανείς δεν προσπάθησε να μαγειρέψει αυτό το κέικ στο MV; ΘΕΛΩ!!!!!

Ευγενία, θα έπρεπε να λειτουργεί, μόνο που θα πασπαλίζω ελαφρώς το κεράσι στη γέμιση με άμυλο, έτσι ώστε το γέμισμα να μην ρέει έξω. Αν προσπαθήσετε, πείτε μας, εντάξει;

[γκαλά10]

γκαλά10Ο MV ήταν απασχολημένος και ακόμα κάνω στο φούρνο. Αλλά πασπαλίζω τα κεράσια με άμυλο, αφού είχα περισσότερα από ό, τι σύμφωνα με τη συνταγή. Ανυπομονώ να)))

[Ευγενία]

Ευγενία, καλή τύχη! Πες μου αργότερα αν σου άρεσε ή όχι, εντάξει;

Η τούρτα είναι ΜΕΓΑΛΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ !!!!!!! Σημάδι ελέγχου! Ευχαριστώ πολύ! ΒΙΒΛΙΟ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ !!!!!!!
Αποδείχθηκε αμμώδης, τρυφερή, με μια καραμέλα-τραγανή κρούστα. Η φωτογραφία είναι από ψηλά, οπότε το πραγματικό ύψος της πίτας είναι αόρατο. Μορφή με διάμετρο 28 cm (είναι δυνατό και μικρότερο, φυσικά)
Οι άντρες μου ζητούν χάπια για υπερκατανάλωση τροφής)))

[Ευγενία]

Ευγενία, ευχαριστώ για την αναφορά! Είμαι πολύ, πολύ χαρούμενος που μου άρεσε το κέικ. Μαγειρέψτε για υγεία!

[Galyayayaya]

Galyayayaya, Θα έρθω πάλι σε εσένα με πίτα Πάρτε 2 Νομίζω ότι θα υπάρξουν επίσης 3

Νατάσα, χαίρομαι πολύ που ήρθε η πίτα στην αυλή στο τραπέζι. Μαγειρέψτε για υγεία!

Μαγειρέψτε για υγεία!

Ευχαριστώ



Έτσι αναφέρομαι στην πίτα.
Επειδή δεν υπήρχε αρκετή ξινή κρέμα, πρόσθεσα το κεφίρ. Δεν θα το κάνω πια. Η πίτα αποδείχθηκε νόστιμη και υγρή, αλλά όχι τόσο αμμώδης όσο στην ξινή κρέμα.
Σας ζητώ να μην επαναλάβετε τα λάθη μου και να φτιάξετε τη ζύμη για αυτήν την πίτα αυστηρά στην ξινή κρέμα

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Σας φέρνω την τρίτη λήψη (ελπίζω ότι η τελευταία)
Υπήρξε πολλή δοκιμή, οπότε αποδείχθηκε πολύ ωραία.


Ευχαριστώ και πάλι για την υπέροχη πίτα

Νατάσα, αυτό είναι σε μια νέα μορφή, έτσι; Krasiiiiivo ... Και μου αρέσει το πιατάκι.

είναι σε νέο σχήμα, έτσι;

Ναι, ο Galyun είναι σε μια νέα φόρμα

Και μου αρέσει το πιατάκι.

Μου αρέσει επίσης αυτό το πιατάκι, και το κύπελλο από αυτό ακόμη περισσότερο

[Γκάλια,]

Γκάλια,και θα δείξω τι έκανα.

Τσιγγάνος αγόρι!
Εργασία για σφάλματα:
Χρειάζομαι μια διπλή μερίδα ζύμης για αυτήν τη φόρμα. Και υπήρχε πολύ λίγη ζύμη για 500 hryvnyas, έτσι η πίτα δεν ανέβηκε πολύ.
Και το έψησα για μόνο 40 λεπτά, αφού η ζύμη είναι λεπτή, θα μπορούσε να είχε λιγότερο χρόνο.
Τώρα η πίτα κρυώνει, αλλά δεν έχω υπομονή, θέλω να δοκιμάσω.
Πλήρωση - κεράσι, φράουλα. Προστέθηκε άμυλο.
Στρόβιλος καρύδας πασπαλισμένος στην κορυφή.
Θα προσπαθήσω να γράψω.

[Natusichka]

Natusichka, ευχαριστώ για την έκθεση. Ελπίζω να απολαύσετε τη γεύση αυτού του κέικ. Και - ναι, οποιαδήποτε συνταγή πρέπει να προσαρμόζεται στις προτιμήσεις σας, τις διαθέσιμες φόρμες και ακόμη και τα προϊόντα.

Μου άρεσε πολύ η γεύση! Και δεν ήταν τόσο χαμηλός και αποδείχθηκε. Λίγο λίγο η κορυφή τηγανίζεται περισσότερο και αυτό είναι. Και το κάτω μέρος και η πίτα γενικά είναι εξαιρετικά!
🔗

[Natusichka]

Natusichka, η πίτα είναι σούπερ.
Θα υπάρξει συνέχεια της πίτας;

Θα υπάρξει συνέχεια της πίτας;

Αναγκαστικά !!!

Αναγκαστικά !!!

Σας είπα ότι το κέικ είναι νόστιμο.
Νατάσα, πώς σας αρέσει ο συνδυασμός των κερασιών, των φραουλών και της καρύδας;

[Natusichka]

NatusichkaΕίμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε το κέικ. Μαγειρέψτε για υγεία!

[γκαλά10]

γκαλά10, Γκαλίνα, ένα ειδικό ευχαριστώ από το θάλαμο μου για την πίτα. Τον έπιασα σήμερα. Έτσι τον τσαλάκωσε σε 2 λεπτά και είπε ότι ήταν πολύ νόστιμο.

Της πήρα ένα κομμάτι σήμερα

Εντάξει, Νατάσα, το έχεις. Τώρα θα ζητά κάθε μέρα.