Αργές κουζίνες: επιλογή μοντέλου, χαρακτηριστικά, κριτικές

[Ksyusha, Trishka]

Ksyusha, Trishkaαν μπορείτε να αγοράσετε αυτήν την αργή κίνηση - πάρτε - νιώστε τον εαυτό σας πραγματική αργή παρασκευή

Θυμήθηκα οπτικά μόνο ότι έκοψε το χαλί όχι στην άκρη του καπακιού, αλλά έκοψε τις κρεμασμένες άκρες - τις γωνίες του χαλιού, ώστε να μην πέσει κάτω, με τόσο μεγάλο περιθώριο, μερικά εκατοστά από την άκρη του καπακιού και πολύ άνισα

αυτό είναι κοντά στη φύση))
Δεν είδα την αργή κουζίνα του Stalik.
Του αρέσουν τα κεραμικά στο φούρνο ή στο φούρνο. Φαίνεται πιο θεαματικό.
Ένα αργό πράγμα ... έτσι, μετριοπαθή. ))

πραγματική αργή παρασκευή

Για πρώτη φορά, όπως στην πρώτη τάξη. Φόρτωσα τα συστατικά στο "Boil Pot!" Που έφτασε σήμερα!
Επέλεξα το πρόγραμμα "Med" (Μέση θέρμανση), είναι από προεπιλογή 6 ώρες.

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ, με νέα ρούχα εσείς! Μεγάλη και υπέροχη φιλία!
Και τι περιμένουμε στην κατσαρόλα;

[liliya72]

liliya72, Σας ευχαριστώ για τις ευχές σας!
Και σε μια κατσαρόλα εδώ:

Μαριναρισμένες φτερούγες κοτόπουλου σε "γούνινο παλτό" βραστές πατάτες (Γιούρι Κ)

Ενώ εγώ, ο Kenwood πούλησε ...

σε μια κατσαρόλα

Ομορφιά !

Ομορφιά !

Ναι, αλλά ένα πράγμα ανησυχεί - ο παράγοντας μορφής ... Επιμήκης, αν ξαφνικά ... δεν θα βρείτε ούτε μπολ ούτε καπάκι

αλλά ένα πράγμα ανησυχεί - ο παράγοντας μορφής.

μην προγραμματίζεις .. Θα ζήσεις ευτυχώς μαζί μαζί! Μην σκέφτεστε για τα κακά πράγματα.

αν ξαφνικά κάτι

θα μαγειρεύετε σε κεραμικά δοχεία, τα τοποθετείτε στη σωζόμενη βάση του βραστήρα και θα τα καλύπτετε με άμμο.

Ισλανδικό μαύρο ψωμί rugbruise (χωρίς μαγιά) (Έλενα_Καμς)

σίγουρα θα ψήσεις το γέμισμά σου

και καλυμμένο με άμμο

και ετοιμάζω καφέ στην άμμο. Τάξη!

[Όλγα Γκέρα]

Όλγα Γκέρα, Η Irgata, ευχαριστώ για την υποστήριξη!

και ετοιμάζω καφέ στην άμμο. Τάξη!

Υπάρχουν πολύ διαφορετικές θερμοκρασίες για το cezve

στη σωζόμενη βάση του αργού, και καλυμμένη με άμμο.

Και Cho, έτσι μπορώ να πάω στη γκαλερί;
Είναι πολύ σημαντικό, οι συγγενείς μου μου έδωσαν εδώ και πολύ καιρό ένα κεραμικό πιάτο με καπάκι σε μεταλλική βάση, μου φαίνεται ότι αυτό ονομάζεται ζεστό θερμότερο. Και μετά γύρισα τον σύζυγό μου στη φάλαινα 211 (vm). Το μπολ από τη φάλαινα και το πιάτο ento ταιριάζουν ακριβώς με τη διάμετρο, και το πιάτο ταιριάζει στη βάση πολύ τακτοποιημένα, αλλά δεν φτάνει στον πυθμένα (είναι περίπου το μισό ύψος μιας κατσαρόλας με βραστήρα). Θα πρέπει να προσπαθήσω να το μαγειρέψω σε αυτό.

Και Cho, έτσι μπορώ να πάω στη γκαλερί;

Ένιωσα αμέσως τη σκέψη! Ένα υπέροχο πράγμα! Είναι καλύτερα να παίρνεις άμμο ποταμού, χοντρόκοκκο! Θα ζεσταθεί τέλεια αργά, ίσως οι θερμοκρασίες να είναι ελαφρώς διαφορετικές και ο χρόνος - τελικά, ο όγκος της άμμου θα πρέπει να θερμανθεί περισσότερο, αλλά μπορούν να γεμίσουν τα κενά μεταξύ των δοχείων που βρίσκονται στη βάση!

είναι περίπου το μισό ύψος μιας αργής κατσαρόλας

δηλαδή, στην κορυφή είναι ένα πιάτο bain-marie και ένα αργό μπολ συμπίπτουν, και σε ύψος το bain-marie είναι χαμηλότερο;
και θα θέλατε να καλύψετε τη βάση του αργού με άμμο έτσι ώστε η πιατέλα bain-marie να κάθεται στην άμμο;

για ποιο λόγο? ενώ το μπολ είναι ολόκληρο. μμμ. Νομίζω ότι δεν χρειάζεται να πειραματιστούμε.
τι να ψάχνετε από την καλοσύνη στην καλοσύνη, δεν φέρνει πάντα στην καλοσύνη

Και σε όλα τα αργά αυτοκίνητα, η θήκη θερμαίνεται έξω, ώστε να μην είναι παιδικά που δεν μπορείτε να την αγγίξετε; Σκέφτηκα ότι το κεραμικό μπολ είναι πολύ ζεστό ... Εξάλλου, στο multicooker, το σώμα είναι ελαφρώς ζεστό στην αφή, αλλά εδώ είναι φρίκη

Δεν ξέρω για όλους τους άλλους, το Kitforth ζεσταίνει ...

στην κορυφή είναι - ένα πιάτο bain-marie και ένα αργό μπολ συμπίπτουν και είναι ένα bain-marie χαμηλότερο σε ύψος;
και θα θέλατε να καλύψετε τη βάση του αργού με άμμο έτσι ώστε η πιατέλα bain-marie να κάθεται στην άμμο;

Ναί.
Ίσως, θα περιμένω με τα πειράματα, έχετε δίκιο, γιατί για άλλη μια φορά περιπέτεια.

Και σε όλα τα αργά αυτοκίνητα, η θήκη θερμαίνεται έξω, ώστε να μην είναι παιδικά που δεν μπορείτε να την αγγίξετε;

Το Kenwood CP-707, το οποίο είναι 4,5 λίτρα, δεν είναι τόσο άφθονο, η θήκη έχει σχεδιαστεί με διαφορετικό τρόπο, υπάρχει μεγαλύτερη απόσταση μεταξύ των τοιχωμάτων της θήκης, το μέταλλο δεν είναι κασσίτερο.
Στην Parenka, το σώμα επίσης δεν καίγεται, είναι κατασκευασμένο από κάποιο σκληρό πλαστικό.
Το MAMAN δεν καίγεται ούτε στο μωρό, το σώμα είναι πλαστικό, παχύρρευστο και η θέρμανση είναι από κάτω, όπως σε ένα πολυκουζινάκι.

[Η Irgata]

Η Irgata, κατανοητά. Χμμ, με εκπλήσσει δυσάρεστα αυτό στην κατσαρόλα μου, ή μάλλον, ανησυχώ λίγο. Τα ηλεκτρονικά είδη με οθόνη φυσικά δεν πρέπει να «λατρεύουν» τέτοιες θερμοκρασίες. Γαμώτο, μόλις δοκίμασα το μαγειρεμένο - σχεδόν έπεσε στο ίζημα, όχι μόνο νόστιμο, αλλά τρομερά νόστιμο αποδεικνύεται! Με μια τόσο συγκεκριμένη επίγευση, πολύ ασυνήθιστη - προφανώς αυτή είναι η γεύση του λιπαρού (κάτι που θυμίζει εξ αποστάσεως τη γεύση του ψημένου γάλακτος ή το κάνω πραγματικά ...)

Τα ηλεκτρονικά με οθόνη φυσικά δεν πρέπει να «λατρεύουν» τέτοιες θερμοκρασίες.

όπου υπάρχει ηλεκτρονική, δεν υπάρχει θερμαντικό στοιχείο.
Σε γενικές γραμμές, σε όλες τις συσκευές, τα στοιχεία ελέγχου θερμαίνονται, που είναι σε κινούμενα σχέδια, που είναι σε xn, και είναι φυσιολογικό.

προφανώς αυτή είναι η γεύση του λανγέρ

σε διαφορετική περίπτωση ...

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κ,
Για όλες τις αργές εστίες, το σώμα θερμαίνεται, για μεγαλύτερα και με μεταλλικό σώμα είναι πιο αισθητό
Η θερμοκρασία του κύτους και του πυθμένα στο Kitforth ήταν πάνω από 70 * Κελσίου, μέτρησα.
Ο Ράσελ Χόμπς θερμαίνεται επίσης έτσι, βάζω μια βάση κάτω από αυτόν, ώστε η επιφάνεια του τραπεζιού να μην χαλάσει.
Τα μικρά θερμαίνονται λιγότερο, αλλά ακόμα και τότε μπορείτε να κάψετε αν αγγίξετε το σημείο όπου βρίσκεται το δοχείο
Όσο για το καπάκι, μην ανησυχείτε - εμπιστευτείτε την εταιρεία, δεν υπάρχουν επιπλέον μπολ, δεν υπάρχει αργή κουζίνα με καπάκια, πόσο θα λειτουργήσει, θα λειτουργήσει και, στη συνέχεια, αγοράστε ένα νέο.
Καλή τύχη και μακροχρόνια φιλία με την Electrolux

Το Kenwood CP-707, το οποίο είναι 4,5 λίτρα, δεν είναι τόσο άφθονο, η θήκη έχει σχεδιαστεί με διαφορετικό τρόπο, υπάρχει μεγαλύτερη απόσταση μεταξύ των τοιχωμάτων της θήκης, το μέταλλο δεν είναι κασσίτερο.
Στην Parenka, το σώμα επίσης δεν καίγεται, είναι κατασκευασμένο από κάποιο σκληρό πλαστικό.
Το MAMAN δεν καίγεται ούτε στο μωρό, το σώμα είναι πλαστικό, παχύρρευστο και η θέρμανση είναι από κάτω, όπως σε ένα πολυκουζινάκι.

Ήρα, έχετε ακόμα το Kenwood 658, απλώς ζεσταίνεται αισθητά, το έβαλα στο δάπεδο με πλακάκια και σε ένα άλλο δωμάτιο, ώστε ο αέρας να μην ζεσταίνει, ειδικά τη νύχτα.




Γιούρι Κ,
Σας ευχαριστώ που μου θυμήσατε αυτές τις μισές ξεχασμένες αποχρώσεις, αλλιώς κοίταξα λαίμαργα ένα Qilive 5 λίτρων σε καλή τιμή στο Auchan χθες, και η κόρη μου της προσέφερε ως δώρο ... αλλά η κοινή λογική ενεργοποιήθηκε και απομακρύνθηκα από αυτήν ... αν και έχει γίνει σωστά, το μπολ δεν ταιριάζει, οι μεταλλικές λαβές είναι πριτσίνια, το καπάκι ταιριάζει επίσης ομοιόμορφα, το μπολ είναι παχύ, λείο, όχι ψηλό, εν συντομία, υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα

Kenwood 658, θερμαίνεται αισθητά

Ναι, αυτός είναι ένας πολύ καυτός τύπος από το εξωτερικό, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος καθώς οι αργοί θερμοσίφωνες με τέτοιες θήκες μπορούν να εξυπηρετήσουν)) Αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν με ενόχλησε ποτέ με αυτό. Επειδή Οι αργές κουζίνες εμφανίστηκαν πριν από το multicooker, και δεν ήταν καθόλου περίεργο το ότι το τηγάνι ήταν ζεστό έξω, επειδή τα τηγάνια στο πλάι είναι όλα ζεστά))

[brendabaker]

brendabaker, ευχαριστώ για τη διευκρίνιση και τις προτάσεις

5 λίτρα Qilive σε καλή τιμή στο Auchan

και η αλήθεια είναι «νόστιμη» τόσο στην τιμή όσο και στην υφή, πιθανώς πιο κοντά στο Kenwood παρά στο Kitforth όσον αφορά τις θερμοκρασίες
🔗

[Η Irgata]

Η Irgata,
Ήρα, είναι βαρύτερο από τον Ράσελ μου, μου φάνηκε ότι το μπολ εκεί είναι παχύτερο και όχι τόσο ψηλό που θέλεις να το απλώσεις κατά μήκος.
Το βλέμμα και το άγγιγμα, ένα συμπαγές μοντέλο, πρέπει να είναι πιο ήσυχο από το Kiyfort, αλλά για μένα είναι ΠΟΛΥ υπέροχο
Αυτή είναι η τρίτη φορά που το στριφογυρίζω στα χέρια μου, αλλά βάζω τον εαυτό μου στα χέρια μου και επιστρέφω χωρίς αγορά.



Δόξα τω Θεώ που οι αργές κουζίνες άρχισαν να εμφανίζονται στην πώληση, αν και χθες βρισκόταν σε βίντεο M και στο Eldorado ... ούτε ένα Kitfort ήταν στα ράφια, δεν κατάφερα να παρακολουθήσω 206 ζωντανά, όπως ήθελα

Ιδιοκτήτες μεγάλων αργών! Απαντώ
Τι μαγειρεύετε πιο συχνά σε αυτά;
Πουλήστε Kenwood φτηνά.Νομίζω λοιπόν, ίσως χρειαστεί να επιβραδύνουμε 3 ή να ηρεμήσουμε ...

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Vika, κοίτα στο YouTube, οι Αμερικανοί μαγειρεύουν συχνότερα σε 6,5 λίτρα, λαζάνια, τρία φιλέτα κοτόπουλου ... καλά, τέτοια πράγματα



Και έτσι, σύμφωνα με το φόρουμ, τα κορίτσια μαγειρεύουν πιο συχνά γκουίτ και ντόλμα, πάπια, holrdets, ζωμό, κομπόστα, ψημένο γάλα. Ο διαχειριστής της Τατιάνα έψησε ακόμη και ένα κέικ

Ιδιοκτήτες μεγάλων αργών! Απαντώ
Τι μαγειρεύετε πιο συχνά σε αυτά;

Λοιπόν, τι θα μαγειρέψετε σε μια κατσαρόλα 5-6 λίτρων ή μαγειρική σόμπα;
Εδώ είναι το ίδιο πράγμα σε αργή κίνηση.

Πουλήστε Kenwood φτηνά

ποιό απ'όλα? 4.5 ή 6.5; Μετά από όλα, όταν το θέλετε και γνωρίζετε ότι θα σας φανεί χρήσιμο, τότε δεν ζητάτε τη γνώμη κάποιου άλλου, διαβάστε το Temko, υποδείξτε τις δυνατότητες της μονάδας και τις επιθυμίες σας και στο κατάστημα !! ή όχι.

Μαγειρεύω ζελέ κρέας και κνήμες σε μπύρα στο Kenwood 6,5L.

Πες μου, ποιος έκανε ψάρια σε αργό ψάρι, όπως κονσέρβες; Θέλω να βάλω τα ψάρια σε βάζα, να βάλω κρεμμύδια, καρότα, λάδι, μπαχαρικά, να καλύψω τα βάζα (μην στρίβω), να ρίξω νερό μέχρι τις κρεμάστρες και να το βάλω στις οκτώ το βράδυ. Ξέρω ότι το έκαναν μόνο σε ένα μπολ, αλλά το βρήκα σε βάζα μόνο σε κουζίνες πίεσης. Σκοπεύω να το αποθηκεύσω στο ψυγείο για μερικές εβδομάδες.

και ποιος έκανε ψάρια αργά, όπως κονσέρβες;

δείτε στις Συνταγές, εκεί υπάρχει

αναζήτηση για "κονσερβοποιημένα ψάρια" - μόνο τα θέματα έχουν συνταγές

μαγειρέψατε σε κατσαρόλα 5-6 λίτρων

Σπάνια χρησιμοποιώ τόσο μεγάλα δοχεία, γι 'αυτό ρώτησα

λαζάνια, τρία φιλέτα κοτόπουλου ... και τέτοια πράγματα

Σας ευχαριστώ! πήγε να παρακολουθήσει! ενδιαφέρεται ιδιαίτερα για τη λαζάνια

από 6,5;

ναι, ακριβώς έτσι. Έχω 4..5 λίτρα, φαίνεται να είναι αρκετό, αλλά μερικές φορές αν το γεμιστό πιπέρι τα ρολά λάχανου ταιριάζει περισσότερο, φαίνεται να μην αποτελεί εμπόδιο.

[Μιραμπέλ]

Μιραμπέλ,
Vika, αν είχα ένα μέρος στην κουζίνα μου όπου θα μπορούσαν να τοποθετηθούν και να φύγουν άνετα 6,5 λίτρα, το πήρα, έκανα peperonata το καλοκαίρι, ή ajapsandal, ή κάτι τέτοιο ...

αλλά μερικές φορές αν το γεμιστό πιπέρι τα ρολά λάχανου ταιριάζει περισσότερο, φαίνεται ότι δεν βλάπτει

Εάν έχετε 4,5 λίτρα και φορτώσετε αυτό το αργό μπουκάλι, τότε ίσως είναι αρκετό για εσάς;
και αν πάρετε 6,5 λίτρα και το φορτώσετε πάντα όχι περισσότερο από το 2 \ 3 του τόμου - τότε το nafig είναι απαραίτητο. μέρος για να πάρετε κάτι

αλλά αν φορτώσετε ακόμα 6,5 λίτρα, τότε κάποια στιγμή και θα είναι βολικό, αφού σπάνια μαγειρεύετε με τέτοιες ποσότητες

Η Ikea έχει τώρα την ίδια θήκη * μερικές όταν *, στο Ashan οι πάπιες είναι όμορφες, αλλά δεν χωράνε σε κανένα από τα 3,5 μου, ακόμη και χωρίς ένα πιάτο.
Και οι πιπεριάδες για δύο από εμάς με την κόρη μου δεν είναι πάντα αρκετά 3,5 λίτρα

[Οξάνα]

Οξάνα, λοιπόν, πάρτε αυτό το αργό, 5,5 λίτρα - όπου κι αν είναι καλό.

Διαφορετικά, χθες κοίταξα με ένα άπληστο βλέμμα σε ένα Qilive 5 λίτρων σε καλή τιμή στο Auchan, και η κόρη μου το πρόσφερε ως δώρο.

πάπιες

κόψτε τα χέρια \ πόδια \ λαιμός \ ουρά = και η πάπια γίνεται πιο κοντή
κομμένο σε σούπα μπιζελιού

Κορίτσια, και ποιος έχει Seabreeze 3,5 l πλαστικές μυρωδιές όταν εργάζεστε; Μόλις αγόρασα, βάλτε την κομπόστα, ώστε η μυρωδιά του ζεστού πλαστικού να είναι απλή, ή θα περάσει με την πάροδο του χρόνου; Και το εξωτερικό τηγάνι είναι πολύ ζεστό - πρέπει να είναι έτσι;

[Αξίνια]

Αξίνια, Μόλις πρόσφατα αγόρασα ένα sybriz 6,5 λίτρων. Την πρώτη φορά που η μυρωδιά ήταν δυνατή, ήμουν λίγο αναστατωμένος, αλλά τη δεύτερη φορά εξαφανίστηκε. Και οι πλευρές θερμαίνονται, αλλά υποθέτω ότι, αφού το θερμαντικό στοιχείο βρίσκεται στις πλευρές της θήκης.

[Αξίνια]

Αξίνια,
Οι πλευρές προθερμαίνονται σε όλες τις αργές κινήσεις, στο Kitforth υπάρχουν πάνω από 70 μοίρες της πλευράς και ήθελα το κάτω μέρος.
Ο καθένας έχει επίσης τη μυρωδιά του λίπους, συνήθως μετά την πρώτη εβδομάδα του μαγειρέματος, εξαφανίζεται.

Εδώ είσαι, μικρά κορίτσια! Δεν έχει περάσει ούτε ένας μήνας - και θέλω ήδη ένα μικρό, κάτω από κουάκερ γάλακτος Φαινόταν ΠΟΛΥ ενοχλητικό να οδηγώ 6,8 λίτρα γλάστρες σε μικρό όγκο κατά μήκος του πυθμένα

προσβολές

Είμαστε ναι είμαστε

[Τρίσκα]

Τρίσκα, Θα πάρω το 206ο. Ούτε εσείς ούτε εμείς, διαφορετικά το 205ο είναι έτσι ... στα 1,5 λίτρα, το φορτίο ανά λίτρο θα αποδειχθεί

[Γιούρι Κ]

Γιούρι ΚΓιούρι! Ξεκίνησε το πρόβλημα Down και Out! Λέω σίγουρα, μετά από λίγο θα χρειαστείτε ένα άλλο. 3,5-4,5 λίτρα.Εάν μαγειρεύετε σε αργά πιάτα, τότε θα πρέπει να υπάρχουν πολλά από αυτά, όπως τα συνηθισμένα αγγεία.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, περίμενε και θα δεις

[Γιούρι Κ]

και ήδη θέλω ένα μικρό μωρό, με χυλό γάλα

Γιούρι Κ, ο χρόνος θα περάσει και θέλετε ένα μέτριο. Κατάλαβα όλα.))))

Γιούρι ΚΓιούρι! Ξεκίνησε το πρόβλημα Down και Out! Λέω σίγουρα, μετά από λίγο θα χρειαστείτε ένα άλλο. 3,5-4,5 λίτρα. Εάν μαγειρεύετε σε αργά πιάτα, τότε θα πρέπει να υπάρχουν πολλά από αυτά, όπως τα συνηθισμένα αγγεία.

Ααααα,

[Όλγα Γκέρα]

Όλγα Γκέρα, ω, δεν ξέρω ... Είμαστε κάστρο, δεν μπορείτε να επιταχύνετε με ρυμουλκά και θέλετε τόσα πολλά πράγματα, θα αγόραζα

[Γιούρι Κ]

Γιούρι Κκαι πόσους τρώγοντες; Το 205, δεν κυκλοφορεί 1 λίτρο. Αυτό είναι σύμφωνα με τις οδηγίες, αλλά ποιος το ακολουθεί; 1,250 L - ακριβώς. Και αυτό (κατά τη γνώμη μου) για 3 φορές ή 3 άτομα. Λοιπόν, ή με καλή όρεξη - για δύο.
Το 206 μου είναι κάπως ευκίνητο, πολύ βρασμένο. Το 205 είναι πιο ήσυχο. Υπάρχουν όμως και τρόποι για να ξεπεράσουμε το 206!

και πόσα άτομα τρώνε;

Τέσσερις, δύο νεαρές κυρίες και δύο αγρότες, μία εκ των οποίων είναι vyunosh, ένας αναπτυσσόμενος οργανισμός. Και δεν μαγειρεύουμε ταυτόχρονα συνήθως, τουλάχιστον την επόμενη μέρα, ό, τι (εργαζόμενος πληθυσμός)

Ω, το 206 είναι ένα είδος ευκίνητο, πολύ βρασμό. Το 205 είναι πιο ήσυχο.

Πιθανότατα θα κάνω κάτι ηλίθιο, αλλά θα αγοράσω το KT-2010 σε καλή τιμή. Και λένε γι 'αυτόν ότι μοιάζει σχεδόν με ένα πολυκουζινάκι, πολύ λίγη από τη βραδύτητα μέσα του

μάλλον ηλίθιο θα αγοράσω ένα CT-2010 σε καλή τιμή. Και λένε γι 'αυτόν ότι μοιάζει σχεδόν με ένα πολυκουζινάκι, πολύ λίγη από τη βραδύτητα του

Γιατί είναι ανοησία;

Τέσσερις, δύο νεαρές κυρίες και δύο αγρότες, μία εκ των οποίων είναι vyunosh, ένας αναπτυσσόμενος οργανισμός.

Τότε, το 205, σίγουρα, "δεν θα είναι αρκετό." Ακόμη και για να πιείτε το κουάκερ μία φορά.