Ντομάτες τουρσί 1 + 2 + 3

Ντομάτες τουρσί 1 + 2 + 3

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
ντομάτα	2 κιλά
Γλυκό πιπέρι	1-2 τεμ
πικρό πιπέρι	1 Η / Υ
μαύρο πιπέρι	3 τεμ
δάφνη	1 Η / Υ
ομπρέλες άνηθου
σέλινο φύλλων
άλας	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια
ξίδι 9%	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ασπιρίνη	3 τεμ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αναλογία για δοχείο τριών λίτρων.
• Πλένουμε καλά δοχεία και καπάκια, ρίχνουμε πάνω σε βραστό νερό. Πλύνετε τις ντομάτες, αφήστε το νερό να στραγγίσει. Βάζουμε μπαχαρικά, βότανα και ντομάτες σε ένα βάζο, ρίχνουμε αλάτι, ζάχαρη στην κορυφή, ρίχνουμε ξύδι και βάζουμε ασπιρίνη. Ρίξτε βραστό νερό και τυλίξτε. Αναποδογυρίστε και τυλίξτε μέχρι να κρυώσει εντελώς.
• Μπορείτε επίσης να τυλίξετε χωρίς ασπιρίνη, αλλά στη συνέχεια χρειάζεστε τριπλή γέμιση.

ευχαριστώ, σίγουρα θα δοκιμάσω! αλλά έχετε κατά λάθος μια συνταγή για αγγούρια με ασπιρίνη - έτσι η γιαγιά μου μαγειρεύει τουρσί σε βάζα, πολύ νόστιμη, αλλά η συνταγή χάθηκε ((

[καβίνς]

καβίνς, δοκιμάστε το πολύ γρήγορα και νόστιμα. Επιπλέον, ολόκληρη η άλμη είναι μεθυσμένη.

Έφερα χθες 10 μπουκάλια σύμφωνα με τη συνταγή σας, θα το δοκιμάσουμε το χειμώνα. Βολικό, σε τόσο ζέστη, λιγότερη φασαρία Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή

[Ροξαλάνα]

Ροξαλάνα, ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη στη συνταγή. Η ελάχιστη φασαρία

Γιατί τόσο ξίδι όσο και ασπιρίνη; Οξικά και ακετυλοσαλικυλικά οξέα όταν συνδυάζονται, τι δίνουν;

κατά τη σύνδεση, τι δίνουν;

Δεν ξέρω τι δίνουν, νομίζω ότι υπάρχει ένα επιπλέον συντηρητικό, υπάρχει επίσης ένα γέμισμα. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιήθηκε από τη γιαγιά μου και το κάνω αν τελειώσει ο χρόνος και αν τρεις φορές γεμίσει, τότε δεν βάζω ασπιρίνη.