Κεφτεδάκια από σέλινο

Κεφτεδάκια από σέλινο

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Ρίζα σέλινο	250 γρ.
Φρέσκα καρότα	50 γρ.
Σημιγδάλι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ψωμί ξηρού σίτου	25 γρ.
Αλας	0,5 κουτ
Μαγιονέζα λιναρόσπορου για κιμά για σερβίρισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Παρασκευή:
• Τρίψτε το σέλινο σε χοντρό τρίφτη. Μεσαία καρότα: μεγαλύτερα από μικρά, αλλά μικρότερα από μεγάλα. Ανακατέψτε τα λαχανικά με αλάτι, σιμιγδάλι και ψίχουλο ψίχουλου. Για κολλώδη, προσθέστε άπαχη μαγιονέζα περίπου 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Μου άρεσε πολύ το Flaxseed Angeline.
• 
  Αδύνατη μαγιονέζα με βάση το αλεύρι λίνου (ang-kay)
  
  
• Νομίζω ότι η μαγιονέζα με βάση τα φασόλια, επίσης η Angeline, είναι επίσης πολύ νόστιμη.
• 
  Μαγιονέζα άπαχου φασολιού (ang-kay)
  
  
• Αφήστε τον κιμά απότομο για 20-30 λεπτά.
• Διαμόρφωση κεφτεδάκια με μηχανή κεφτέ
• 
• και τα τηγανίζουμε σε όλες τις πλευρές σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, προσθέτοντας λίγο νερό, τα σβήνουμε κάτω από το καπάκι για όχι περισσότερο από 10 λεπτά. Για παράδειγμα, τρώω αμέσως. Λατρεύω τα τραγανά λαχανικά.
• Σερβίρετε με άπαχο μαγιονέζα.

Σημείωση

Λατρεύω το σέλινο ρίζας παντού! Ιδιαίτερα τηγανητό. Τα αντικαθιστώ με πατάτες.
Τα κεφτεδάκια είναι νόστιμα και περίεργα.
Μια εξαιρετική επιλογή για δείπνο νηστείας.
Δοκιμάστε το, το Tumanchik σας με αγάπη!

Πόσο ενδιαφέρον! Τα λάδια απορροφούν πολύ; Μπορώ να το βάλω σε ένα cupcake; έτσι ώστε να υπάρχει λιγότερο λάδι και έρχεται σε ετοιμότητα;

Πόσο ενδιαφέρον! Τα λάδια απορροφούν πολύ; Ίσως να το γεμίσετε σε ένα cupcake; έτσι ώστε να υπάρχει λιγότερο λάδι και έρχεται σε ετοιμότητα;

Νομίζω ότι θα είναι εντάξει γενικά. αλλά δεν έχω κάτι τέτοιο. συγνώμη

[Ιρίσα]

Ιρίσα, μια ενδιαφέρουσα συνταγή, ευχαριστώ! Το παίρνω στους σελιδοδείκτες. Ελπίζω ότι τα χέρια θα φτάσουν σε αυτά τα κεφτεδάκια.

[Ιρίσα]

Ιρίσα, μια ενδιαφέρουσα συνταγή, ευχαριστώ! Το παίρνω στους σελιδοδείκτες. Ελπίζω ότι τα χέρια θα φτάσουν σε αυτά τα κεφτεδάκια.

ευχαριστώ Checkmark! Ελπίζω επίσης
Σας καταλαβαίνω, οι ίδιοι οι σελιδοδείκτες είναι τόσο τεράστιοι !!!!!!!!!!!

Ανακαλύπτω μόνο το σέλινο για τον εαυτό μου. Και δεν τολμώ να φάω στην καθαρή του μορφή. Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω κρέας μαζί του.
Ήρα, δεν νηστεύω. Μπορώ να πάρω ένα αυγό για κόλληση; Θέλω να προσπαθήσω ...

Ανακαλύπτω μόνο το σέλινο για τον εαυτό μου. Και δεν τολμώ να φάω στην καθαρή του μορφή. Μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω κρέας μαζί του.
Ήρα, δεν νηστεύω. Μπορώ να πάρω ένα αυγό για κόλληση; Θέλω να προσπαθήσω ...

φυσικά. αν προσπαθήσετε μόνο, προσθέστε κιμά. και δοκιμάστε επίσης να χρησιμοποιήσετε τη ρίζα του σέλινου στη σούπα αντί για τις πατάτες

Λατρεύω το σέλινο, το τηγανίζω συχνά, φτιάχνω πουρέ σούπας. Αλλά δεν ήξερα για τα κεφτεδάκια. Ευχαριστώ για την υπέροχη ιδέα!

Λατρεύω το σέλινο, το τηγανίζω συχνά, φτιάχνω πουρέ σούπας. Αλλά δεν ήξερα για τα κεφτεδάκια. Ευχαριστώ για την υπέροχη ιδέα!

Παρακαλώ!

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Μου άρεσε πολύ. Πρόσθεσα ένα αυγό αντί για μαγιονέζα. Φυσικά, κατά τη διάρκεια της νηστείας θα κάνω χωρίς αυγά. Παίρνουν λίγο λάδι, και δεν φαίνεται βαρύ, αλλά νόστιμο και ζουμερό.

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Μου άρεσε πολύ. Πρόσθεσα ένα αυγό αντί για μαγιονέζα. Φυσικά, κατά τη διάρκεια της νηστείας θα κάνω χωρίς αυγά. Παίρνουν λίγο λάδι, και δεν φαίνεται βαρύ, αλλά νόστιμο και ζουμερό.

Τζούλια, υπέροχη! Είμαι πολύ χαρούμενος και ευγνώμων σε εσάς που προσέξατε μια τόσο υπέροχη συνταγή! Αυτό είναι νόστιμο!