Τυρί "μανταρίνια"

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Μανταρίνια τυριών

Συστατικά

τυρί φέτα 200 γρ
μπλε τυρί 100 γρ
καρύδια χούφτα
βραστά καρότα (μεσαίου μεγέθους) 3 τεμ
μπουμπούκια γαρίφαλων πόσο χρειάζεται
χόρτα, φλούδα αγγουριού για διακόσμηση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Τρίψτε τη φέτα και το μπλε τυρί σε ένα μπολ με ένα πιρούνι και ανακατέψτε. Αλέστε τα καρύδια σε ένα μύλο για να χονδροκομίσει, προσθέστε στο τυρί. Ξεδιπλώστε το ακατέργαστο μείγμα σε μπάλες μεγέθους δαμάσκηνου. Τρίψτε τα προμαγειρεμένα και διατηρημένα με απλή ψύξη καρότα σε χοντρό τρίφτη. Χωρίστε το σε όσους πασσάλους έχετε μπάλες. Απλώστε κάθε μερίδα καρότα σε μια επίπεδη τούρτα στο χέρι σας, βάλτε μια τυρί στη μέση και προσπαθήστε να κολλήσετε τα καρότα στην επιφάνεια του τυριού. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να αρχίσετε να κυλώνετε την μπάλα ανάμεσα στις παλάμες σας με τον ίδιο τρόπο που κυλήσατε μπάλες από μάζα τυριού. Αποδεικνύεται ένα ακόμη "μανταρίνι".
  • Χρησιμοποιήστε ένα μπουμπούκι γαρίφαλου ως μίσχο μανταρίνι, και τα φύλλα μπορούν να κοπούν από φλούδα αγγουριού ή μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε χόρτο, καθώς και μικρά φύλλα δάφνης.
  • Βάλτε τα "μανταρίνια" σε ένα πιάτο σνακ και προσπαθήστε να "ξεγελάσετε" τους καλεσμένους για απόλαυση όλων

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

περίπου 17 τεμ

Ώρα προετοιμασίας:

15 λεπτά για τελικά προϊόντα

Σημείωση

Αυτή η συνταγή μπορεί να έχει έναν άπειρο αριθμό τροποποιήσεων. Μπορείτε να δημιουργήσετε οποιαδήποτε σαλάτα τυριών για τα "έντερα" που σας αρέσουν. Είδα πολλές επιλογές στο Διαδίκτυο. Συμπεριλαμβανομένων των καρότων για αυτό το σνακ μαγειρεύονται με διαφορετικούς τρόπους: μερικοί το τρίβουμε ωμό και στη συνέχεια σιγοβράζουμε σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι, αλάτι και ζάχαρη. Πήρα την απλούστερη επιλογή, η οποία πάντα αποδεικνύεται η πιο βολική και νόστιμη.
Πήρα αρκετές πηγές ως βάση για αυτήν τη συνταγή (όπως γνωρίζετε, πολλές επαναλαμβάνουν η μία την άλλη). Για παράδειγμα, θυμάμαι ακριβώς ότι υπήρχε μια επιλογή από το φόρουμ russianfood. Στο τέλος, έφτιαξα τη δική μου γέμιση, και από διάφορες πηγές πήρα την ιδέα να φτιάξω "φλούδα μανταρινιού". Η σαλάτα είναι σχετική, νομίζω ότι μπορείτε να αρπάξετε μερικά καρότα από το Olivier εάν σας ενδιαφέρει.

brendabaker
Υπέροχη ιδέα, ευχαριστώ!
Το τυρί για μένα είναι πολύ ικανοποιητικό φαγητό, δεν τρώτε πολύ
-και έχετε ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Και σιγά-σιγά, δεν θα κουραστείτε, και στη συνέχεια μπορείτε να κάνετε μια βόλτα και να αγοράσετε ποικιλίες τυριών που δεν μπορούμε να αντέξουμε κάθε μέρα. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!!!!! Ευτυχισμένο το νέο έτος!!!
Ίκρα
brendabaker, Ευχαριστώ! Και εσύ με τον ερχομό! Υγεία, ευτυχία και ευημερία στην οικογένεια!
Αυτά τα μανταρίνια μπορούν επίσης να παρασκευαστούν εύκολα από τυρί cottage με βότανα αν το τυρί είναι πολύ βαρύ για εσάς.
Rada-dms
Η πιο όμορφη, εορταστική και ειλικρινή συνταγή! Ευχαριστώ, Irochka !! : bravo: Καλή χρονιά !! Εύχομαι ό, τι καλύτερο στην οικογένειά σας το νέο έτος !!!
Ίκρα
Rada-dmsΕυχαριστώ πολύ! Και σε εσάς το Νέο Έτος - ευτυχία! Ευτυχία που θα σας προσφέρουν οι αγαπημένοι σας άντρες, οι μακρινές χώρες, οι στενοί φίλοι, οι γνωστοί και οι ξένοι! Αφήστε το να ανοίξει νέες πτυχές για εσάς παντού!
SchuMakher
Ένα άξιο ζευγάρι: "μανταρίνι" και "φράουλα", φάτε, αγαπητοί καλεσμένοι, μην χαστούκισε στη ζωή Στη ζωή δεν θα μαντέψετε μέχρι να δοκιμάσετε!

Και για όσους δεν τους αρέσουν τα βραστά καρότα, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μια κολοκύθα
Ίκρα
SchuMakher, ακριβώς! Δεν έχουμε τίποτα άλλο. Λοιπόν, δεν σχεδιάζει ο Olivier)))))
SchuMakher
Έχουμε ρολά σήμερα, ανανά, μανταρίνια και σαμπάνια

🔗
Ίκρα
SchuMakher, το σωστό μενού. Έχω αυτά τα "μανταρίνια", τις "φράουλες" και την πάπια (το έβγαλα από τα οστά πριν από μια εβδομάδα, οπότε τώρα θα το βουρτσίσω και θα το βάλω στο φούρνο). Και χθες έφτιαξα ένα κέικ σε 5 λεπτά, ένα απλό με κάποιο είδος τρόμου. Δεν θέλω τίποτα άλλο και δεν θα το κάνω
SchuMakher
Μαγειρεύω στο NG εδώ και πολλά χρόνια ... Εδώ είναι περισσότερα ...Γεμίζετε, μαγειρεύετε, αλλά δεν έχετε δύναμη ... Αλλά είναι τόσο απλό και καλαίσθητο ... Νηστεία ξανά ...

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών