Κουλούρι "Bernadette" με σπόρους παπαρούνας χωρίς ζύμωμα

[ang-kay]

ang-kay, Angela, σας ευχαριστώ για το ρολό, πήρα τη γέμιση με ένα παξιμάδι που αγοράστηκε. Η συνταγή δεν είναι περίπλοκη, είναι βολικό να ψήνουμε με κρύα αδιαβροχοποίηση. Ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τις συνταγές.

[Ναταλία]

Ναταλία, υπέροχο κουλούρι. Πεκ για υγεία)

[και]

Τα αυγά από τα κοτόπουλα μου φαίνεται να είναι πολύ μεγάλα: η ζύμη ήταν ανελέητα κολλώδης, αν και πρόσθεσα 100 γραμμάρια αλεύρικαι κατά τη χύτευση. Όλα τα νεύρα μου είχαν εξαντληθεί ... έπρεπε μόνο να βάλω 3. Εκατόκαιt κατάλληλο σε μεταχειρισμένο πλυντήριο πιάτων. Θα ψήσω - θα προσθέσω.

[και]

Τα αυγά από τα κοτόπουλα μου φαίνεται να είναι πολύ μεγάλα: η ζύμη ήταν ανελέητα κολλώδης, αν και πρόσθεσα 100 γραμμάρια αλεύρικαι κατά τη χύτευση. Όλα τα νεύρα μου είχαν εξαντληθεί ... έπρεπε μόνο να βάλω 3. Εκατόκαιt κατάλληλο σε μεταχειρισμένο πλυντήριο πιάτων. Θα ψήσω - θα προσθέσω.

Τάνια όχι !!!!!!!!!!
Αυτή η ζύμη είναι !!!! Και αυτή είναι η πιο δροσερή ζύμη! Απλά δεν χρειάζεται να περιμένετε τις συνήθεις ιδιότητες από αυτό! Μην το φράξετε με αλεύρι! Απλώς προσθέστε κατά τη χύτευση. Είναι απλώς υπέροχο! Πολύ νόστιμο! Πιο νόστιμο!

Τατιάνα, η ζύμη πρέπει να είναι έτσι, όπως γράφει η Ιρίσα, ακριβώς όταν χυτεύουμε τη σκόνη με αλεύρι και αυτό είναι. Έψησε ένα καρβέλι περισσότερες από μία φορές, εξαιρετικά νόστιμο τόσο στη δουλειά όσο και στο σπίτι και όλοι όσοι δεν έλαβαν θεραπεία είπαν ότι αυτό είναι το καλύτερο καρβέλι από όλα αυτά που ψήθηκαν για το Πάσχα και έψησαν έξι συνταγές. Σε γενικές γραμμές, το ζύμωσε εξαιρετικό το βράδυ, και το έψησε το πρωί ή επέστρεψε στο σπίτι από τη δουλειά και το έθεσε να ψηθεί.

Το πετάω στο τραπέζι, πασπαλίζομαι καλά και το τυλίγω με σπάτουλα (απορρίμματα κατασκευής, αλλά φθηνά και χαρούμενα). Με την τελευταία αναδίπλωση, η συνέπεια έχει ήδη αλλάξει. και όταν σμιλεύω τα ψωμάκια, τα κυλούν επίσης ελαφρώς.
το τραπέζι είναι αλεύρι, φυσικά, αλλά πόσο νόστιμο !!!!!!!!!!!!!!!!!!

και στη δουλειά και στο σπίτι και όλοι όσοι δεν είχαν υποβληθεί σε θεραπεία, είπαν ότι αυτό είναι το καλύτερο καρβέλι από όλα αυτά που ψήθηκαν για το Πάσχα

συμφωνώ με όλα τα 2.000.000%
είναι απλώς η ζύμη στη δουλειά!

[και]

Ιρίσα. Επιπλέον 100 γραμμάρια αλεύρικαι είναι σχεδόν ένα ποτήρι. Και ήταν πολύ μικρό! Χρειάστηκε τουλάχιστον το ίδιο ποσό σε τουλάχιστον pστοΟ Κι έπαψε να κολλάει, για να μην αναφέρουμε το τραπέζι. Λέτε ότι το τραπέζι είναι αγωνίαμι; Και αν η ζύμη απλώνεται απλώς στο τραπέζι - τόσο στην αρχή της ζύμωσης όσο και στο τέλος. Δεν μπορείτε να τυφλώσετε ένα καρβέλι με κανέναν τρόπο, γιατί ανεξάρτητα από το πώς ρίχνετε το μαρτύριο στην παλάμη σαςστο, εξακολουθεί να λερωθεί. Ήταν πιθανώς απαραίτητο, όπως στην αγορά μας οι γυναίκες ψήνουν πίτες και λευκά σε ένα καπάκι, πάρτε αυτή τη ζύμη όχι με "αλεύρι", αλλά με "βούτυρο" χέρια. Τότε θα αποδειχθεί έξυπνα, φυσικά. Ή ακόμα πιο απλό: μην βάζετε 4 από αυτά τα τεράστια αυγά, αλλά μόνο 3.
Πιστεύω ότι είναι εξαιρετικά νόστιμο. Πιστεύω! Έψησα, γλύκασα το μανιτάρι, γλύκασα την κρούστα, νυχτώθηκα και επαίνεσα, αλλά η κύρια δοκιμή θα ξεκινήσει το βράδυ, κάτω από τον ντετέκτιβ. Δεν μου αρέσει καθόλου η παπαρούνα, οπότε θα φάω ένα μικρό κομμάτι μόνο για να καταλάβω τη γεύση. Μια άλλη φορά θα ψήνω με μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα, αυτό είναι δικό μου. Αλλά, επαναλαμβάνω, είμαι σίγουρος εκ των προτέρων ότι είναι πολύ νόστιμο. Θα προσπαθήσω - κατάργηση εγγραφής και εγγραφή.
Στο ν. Μουσχετικά μετο μόνο που αφορούσε ήταν ότι θα έπρεπε να μειώσω τον αριθμό των αυγών! Υπολογίστε, το βάρος ενός είναι 79 γραμμάρια, μόλις πήγα να το ζυγίσω σκόπιμα. Και το μέσο βάρος ενός αυγού κοτόπουλου είναι 50 γραμμάρια. 50x4 = 200; 79x4 = 316. Τι νομίζετε?..

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Δεν είχα ποτέ κανένα πρόβλημα με το τεστ. Δεν χρησιμοποιώ ούτε ξύστρα. Αποδεικνύεται όπως στη φωτογραφία. Το θέμα δεν είναι ότι η συνταγή είναι «κακή» και η ζύμη «κλονίζει τα νεύρα σας», αλλά όχι στο σωστό βάρος των προϊόντων, στην περίπτωση αυτή τα αυγά και το αλεύρι είναι διαφορετικό για όλους.

[ang-kay]

Ναι φυσικά, ang-kay, Το αποδεικνύω σε αυτούς ότι έπρεπε να το σκεφτώ με το κεφάλι μου πριν ξεκινήσω 4 τέτοια αυγά !!! Και συνεχίζουν να μου λένε ότι το κουλούρι είναι νόστιμο ... Η συνταγή είναι καλή, χωρίς αμφιβολία - το κεφάλι είναι λεπτό ...

το βάρος ενός είναι 79 γραμμάρια, απλά πήγα να το ζυγίσω σκόπιμα

σε κάνει να ζηλέψεις! ω, πώς θα το αλέθω με το mamanesik

λεπτό κεφάλι ...

Φάτε ένα μεγαλύτερο κουλούρι - παίρνετε λίπος!

Έψησα, δοκίμασα το μανιτάρι, γευόμουν την κρούστα, νυχτώθηκα, επαίνεσα

ω, πώς και πάλι ένας φρύνος ανέβηκε στο λαιμό του και dAAAAvit)))))

Μια άλλη φορά θα ψήνω με μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα

Μια άλλη φορά θα ψήνω με μαρμελάδα ή συμπυκνωμένο γάλα

Λατρεύω)))) το τρέχον συμπυκνωμένο γάλα πρέπει να μαγειρεύεται καλά και καλής ποιότητας. αλλιώς θα ρέει - έγραψαν τα κορίτσια. και σπάζω το δικό μου σε κομμάτια και το κυλάω σε αλεύρι

Irishka, θυμήθηκα αυτό το τέχνασμα σου για βραστό συμπυκνωμένο γάλα, ευχαριστώ, θα το κάνω.

Irishka, θυμήθηκα αυτό το τέχνασμα σου για βραστό συμπυκνωμένο γάλα, ευχαριστώ, θα το κάνω.

νομίζεις τόσο εύκολα;
με χα αυγά! και Schaub κατά βάρος όχι λιγότερο

Και εδώ είναι το κουλούρι μου
Πολύ νόστιμο. Το έκανα με μαρμελάδα.

[Ίννα]

Ίννα, υπέροχο κουλούρι! Μπράβο!

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, έψησα ένα ρολό, η ζύμη είναι πολύ, πολύ νόστιμη! Αλλά κατέστρεψα όλη την απόλαυση. Ψήσαμε σε ένα σκανδιναβικό κρίνο, λιπαίνοντας το καλούπι με φυτικό λάδι, όταν άρχισα να το κουνάω, το καρβέλι μου κολλήθηκε σταθερά στο καλούπι. Έτσι έπρεπε να βγάλω τα κομμάτια. Ίσως ήταν απαραίτητο να το κρυώσει εντελώς, αλλά φοβόμουν ότι ο πυθμένας θα απομακρυνόταν.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Δεν έχω ασχοληθεί με τις σκανδιναβικές φόρμες. Κατά κάποιον τρόπο δεν μπορώ να το αντέξω. Αν και πάρα πολύ. Τα συνηθισμένα μου κινέζικα είναι τα φθηνότερα. Συνιστώ πάντα το βούρτσισμα με μαργαρίνη ή λαρδί. Τότε δεν υπάρχει πρόβλημα. Κάτι κολλάει με ηλιέλαιο όλη την ώρα. Ίσως ήταν απαραίτητο να διατηρηθεί σε φόρμα για 10-15 λεπτά. Λυπάμαι πολύ. Αλλά το σχισμένο θα πάει. Έχει πολύ, πολύ γούστο)

Αλλά το σχισμένο θα πάει. Έχει πολύ, πολύ γούστο)

έχει ήδη φύγει .. Την επόμενη φορά θα είμαι πιο προσεκτικός. Αλλά τι νόστιμη κρούστα αποδείχθηκε!

[Τζιρί]

Τζιρί, Ιρίναρίξτε μια ματιά εδώ:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Αυτό το λιπαντικό δεν έχει αποτύχει ποτέ.

[πλασμo4ka]

πλασμo4kaΆντζελα, έχω ένα τέτοιο λιπαντικό. Προηγουμένως, η ζύμη ζύμης πέταξε καλά από τους Σκανδιναβούς, απλά δεν περίμενα τέτοια κτηνοτροφία από το καλούπι

Δεν έχω φτιάξει ποτέ αυτό το λιπαντικό, αλλά οι κριτικές για αυτό είναι καλές. Μερικές φορές απλά ανάμιξα φυτικό λάδι με αλεύρι, φτιάχνοντας βρώμικο και λιπαίνοντάς το. Αλλά τώρα είμαι ικανοποιημένος με τη λίπανση με μαργαρίνη ή λαρδί.

Ω, και πώς βρήκα αυτό το λιπαντικό, δεν μπορώ να το κάνω χωρίς αυτό. :) Μόνο δεν χρησιμοποιώ σιλικόνη.

Τα χέρια μου δεν φτάνουν)

Angela, σας ευχαριστώ πολύ για μια τέτοια απόλαυση. Γρήγορο και πολύ, πολύ νόστιμο. Το έκανα με μαρμελάδα μήλου, τώρα ο σύζυγός μου απαιτεί επανάληψη με σπόρους παπαρούνας. Ευχαριστώ!!!

[Άννα]

Άννα, στην υγεία)

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, όταν η ζύμη βρίσκεται στο ψυγείο - πρέπει να ανεβαίνει ή όχι; Χθες το έβαλα, σήμερα το πρωί κοίταξα - δεν ανέβηκε λίγο.

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Λίγο. Δεν θα υπάρξει συνηθισμένη ανάβαση.

Άντζελα! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Έφτιαξα Πασχαλινά κέικ - αυτό είναι !!! Πολύ τρυφερό, νόστιμο, αρωματικό, όχι ξηρό. Νόστιμα Πασχαλινά κέικ είναι έξω!
Εδώ είναι ένα σακάκι?

Και αυτό είναι το γενικό σχέδιο:

[Ιρίνα]

Ιρίνααποδείχθηκαν υπέροχα Πασχαλινά κέικ. Χαίρομαι που μας άρεσε. Ελπίζω ότι η συνταγή θα ριζώσει)

Η Άντζελα, έχει ήδη ριζώσει! Έψησα με τη μορφή ρολού πριν και αποφάσισα ότι η ζύμη είναι τέλεια για κέικ! Και δεν μεγαλώνει για μεγάλο χρονικό διάστημα και χωρίς βάρος, σαν φτερό!

Ναι, φαίνεται να έχω γράψει ότι ταιριάζει. Μεγάλος. Και δουλέψτε μαζί του τουλάχιστον)

Άντζελα, έφτιαξα αυτά τα ψωμάκια με σοκολάτα και αποξηραμένες φράουλες, καθώς δεν τρώω αρτοσκευάσματα, έφαγα πολλά κομμάτια.
Το πήρα στους γονείς μου και το φόρεσα για επίσκεψη, όλοι είναι χαρούμενοι, πολύ νόστιμοι.
Μου άρεσε η ευκολία εκτέλεσης, χωρίς πολλή προσπάθεια, το εξαιρετικό αποτέλεσμα. Θα ψήσω λίγο περισσότερο.
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Κατασκευασμένο σε δύο μερίδες, τρία μεγάλα ρολά. Απλώς έστριψα ένα από αυτά σε ένα κοινό ρολό με σοκολάτα μέσα και το έβαλα σε δοκιμή, το αποτέλεσμα είναι το ίδιο εξαιρετικό.


Αυτό είναι με ένα μούρο

[Tanyulya]

Tanyulyaκαι μου άρεσαν πολύ τα κουλούρια σας. Τόσο ομοιόμορφα ψημένο. Χαίρομαι που όλοι είναι ευχαριστημένοι) Ευχαριστώ για την υπέροχη αναφορά)

[Άντζελα]

Η συνείδηση ​​με βασάνισε, έψησα αυτό το υπέροχο καρβέλι πολλές φορές και δεν ανέφερα))
Διορθώνοντας τον εαυτό μου:


Υπέροχα, μαλακότερα, αφράτα ψημένα προϊόντα! Χωρίς διάλειμμα, γιατί είναι ζεστό. Και καθώς κρυώνει, απλά δεν έχω χρόνο να τραβήξω μια φωτογραφία. ΆντζελαΕυχαριστώ πολύ για τις υπέροχες συνταγές σας!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, το κύριο πράγμα είναι ότι ξύπνησε υπέροχο κουλούρι. σαρκ για την υγεία)

[ang-kay]

ang-kay, Θέλω να προσπαθήσω να το κάνω, πες μου παρακαλώ, αν αυξήσεις τη ζάχαρη, πόσο μπορείς; Θα επηρεάσει πολύ τη ζύμη;

Το διπλασίασα ήδη σε σύγκριση με την πηγή. Μου φαίνεται ότι υπάρχει αρκετή γλυκύτητα. Εάν αυξήσετε, τότε το γραμμάριο είναι 20. Η ζύμη θα πρέπει να αποδειχθεί λίγο πιο λεπτή, αφού η ζάχαρη είναι υγρό συστατικό.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, ευχαριστώ για το ρολό! υπέροχη συνταγή, απλό, εύκολο και πάντα τέλειο αποτέλεσμα!

[Κέρκς]

Κέρκς, Ναταλία, Σικάρδος! Πολύ ωραία. Χαίρομαι που μου άρεσε το κουλούρι)

Angela, για άλλη μια φορά θαυμάζω αυτό το κουλούρι ...

Ελένη, πανέμορφη! Είναι πολύ ωραίο που το διάβασε και μπήκε στο μενού του σπιτιού σας)

Θέλω επίσης να κάνω αυτό το ρολό. Μας αρέσουν πολύ οι σπόροι παπαρούνας, πριν τον βράσω στον ατμό με βραστό νερό και το αλέθουμε σε μύλο καφέ με ζάχαρη. Για να μην θρυμματιστεί, πρόσθεσα λίγο άμυλο ή αυγά. Και τώρα σε ένα νέο μέρος, αγόρασα τον απλούστερο μύλο καφέ, αλέθει άσχημα. Αγαπητοί χρήστες του φόρουμ, τι προτείνετε; Η συνταγή από την πρώτη σελίδα δεν είναι επίσης κατάλληλη, δεν υπάρχει μύλος κρέατος. Η συνταγή της Nelly μπορεί να λειτουργήσει, γιατί με ξηρούς σπόρους παπαρούνας νομίζω ότι θα το κάνει ο μύλος μου. Αλλά αμφιβάλλω για την καθαρότητά του, οπότε όταν το ατμάζετε, πλένεται ταυτόχρονα.

[Αναστασία]

Αναστασία, πλύνετε, στεγνώστε και αλέστε.

Ναι, πρέπει να μπερδευτούμε ευχαριστώ!

Έψησα επίσης αυτά τα ρολά, με βραστό συμπυκνωμένο γάλα. Ο Mac δεν είχε χρόνο να στεγνώσει
Εγγραφώ σε κάθε λέξη επαίνους!

[Αναστασία]

Αναστασία, αυτό είναι υπέροχο!

FSE! Συντονισμένοι! Θα πάω για δουλειά αύριο!

Η Έλεν κλοτσιές

[Ilmira]

Ilmira, το κουλούρι είναι πολύ νόστιμο. Κάνε το.

[Ilmira]

Η Έλεν κλοτσιές

Ilmira, το κουλούρι είναι πολύ νόστιμο. Κάνε το.

Απλώς ... σούπερ, νόστιμο

: κορίτσι-ναι: Απλώς ... σούπερ, υπέροχο

Προετοιμάζομαι ψυχικά και σωματικά: Έκανα μια λίστα με το τι να αγοράσω, τι θα φάω πριν το τσάι με αυτό το καρβέλι
Ο Chot με ρίχνει κατευθείαν από την τεμπελιά έως την εκμετάλλευση!

[Ilmira]

Ilmira, το κουλούρι είναι πολύ νόστιμο. Κάνε το.

Λοιπόν, Ναβάλα
Ας το δοκιμάσουμε αύριο