Απλό cupcake "Σταφίδα"

Απλό cupcake "Σταφίδα"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αυγά κοτόπουλου	4 πράγματα.
Ζάχαρη	300 γρ
Αλας	1/4 κουτ
Βούτυρο	120 γρ
Κοσκινισμένο αλεύρι σίτου	450 γρ
Μπέικιν πάουντερ	1 φακελάκι (7 g)
Ζάχαρη βανίλιας	1 φακελάκι (10 g)
Σταφίδες	150 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο στο φούρνο μικροκυμάτων σε έναν κάδο. Πάντα γεμίζω πάντα το λάδι για να λιπαίνω την φόρμα ταυτόχρονα.
• Φυσικά, ακολουθούμε την ακολουθία που αναφέρεται στις οδηγίες για τον παρασκευαστή ψωμιού.
• Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλάτι με ένα μίξερ (το χτύπησα με ένα μπλέντερ) χωρίς φανατισμό.
• Συμπληρώνουμε τα πάντα στη φόρμα.
• Κοσκινίστε το αλεύρι απευθείας στο καλούπι. Προσθέστε ζάχαρη βανίλιας.
• Βάζουμε το μπέικιν πάουντερ στη μέση πάνω.
• Πλύνετε τις σταφίδες, στεγνώστε τις και, αν είναι δυνατόν, αφαιρέστε τις ουρές. Οι σκοτεινές ποικιλίες είναι επιθυμητές. Είναι πιο όμορφο και, κατά κανόνα, πιο αρωματικό.
• Προσθέστε μετά το μπιπ.
• Ψήθηκε στο φούρνο Gorenje BM 900 AL. Πρόγραμμα # 6 - Κέικ. Η κρούστα είναι σκοτεινή.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα και 50 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Κέικ (πρόγραμμα ψησίματος όπου χρησιμοποιείται μπέικιν πάουντερ ή σόδα ψησίματος για την άνοδο της ζύμης)

Σημείωση

Έτσι φαίνεται στην ενότητα.


Καλή τύχη σε όλους! Να εχεις μια ωραια μερα!

Μια υπέροχη περικοπή στο cupcake!

Μια υπέροχη περικοπή στο cupcake!

Σας ευχαριστώ!

θαύμα πόσο ωραίο φαίνεται ... το πήρε)

[DedMoroz]

DedMoroz, ένα cupcake σε μια περικοπή μοιάζει με κεφαλαίο, το παίρνω ως σελιδοδείκτη!

[DedMoroz]

DedMoroz, όμορφο και μόνο, ελπίζω ότι είναι νόστιμο
σελιδοδείκτης, πρέπει να δοκιμάσετε)

Και πραγματικά απλό και πολύ εθιστικό! : κορίτσι-ναι: Σίγουρα: το ψήσιμο είναι απαραίτητο! : girl_coocking: Αντίο σελιδοδείκτη

Ξέχασα να γράψω ότι πρόσθεσα επίσης μια σακούλα με ζάχαρη βανίλιας και σταφίδες μετά το μπιπ.
Απολαύστε όρεξη και καλή μέρα σε όλους! :)

Το cupcake είναι πολύ όμορφο στο πλαίσιο, το παίρνω στη θέση μου, θα το δοκιμάσω.

[Προσοχή! Μην βάζετε το αμμώνιο σε ψημένα προϊόντα!]

Προσοχή! Μην βάζετε το αμμώνιο σε ψημένα προϊόντα!
Έκανα ένα λάθος από άγνοια. Σταφίδα σταφίδας - όλα ήταν εντάξει. Έβαλα λεμόνι αντί για σταφίδες - αυτό ήταν, το κέικ μπήκε στα σκουπίδια.

Άρχισα να πηγαίνω, αποδείχθηκε ότι το αμμώνιο τοποθετείται μόνο σε "ξηρά" ψημένα προϊόντα (μπισκότα, κέικ κ.λπ.). Διαφορετικά, η μυρωδιά της αμμωνίας θα καταστρέψει τα πάντα.

Συντονιστής, δεν μπορώ να αλλάξω τη συνταγή. Έχασα την ικανότητα επεξεργασίας ή με απέκλεισε; Η σκόνη ψησίματος (ΟΧΙ το αμμώνιο) πρέπει να αναφέρεται στη συνταγή.

δεν μπορώ να αλλάξω τη συνταγή

Μπορείς: Αριθμός ερώτησης 9.
Αυτό έχει ήδη γίνει από άλλο μέλος του φόρουμ, οπότε κατάργησα τα περιττά από τη συνταγή.