Μέλι cupcakes (άπαχο) - συνταγή με φωτογραφία στο Mcooker: οι καλύτερες συνταγές

Κέικ μελιού (άπαχο)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι σίτου +1 κουτ σόδα και 1 κουταλάκι του γλυκού. μπέικιν πάουντερ η ζύμη πρέπει να είναι τόσο παχιά όσο οι τηγανίτες (σύσταση παχιάς ξινής κρέμας)	1,5-2 κουταλιές της σούπας.
Ζεστό νερό	250 ml
Μέλι	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη	0,5 κουταλιές της σούπας.
Αλας	πρέζα
Ραστ. λάδι (Ομολογώ ότι χύνω πάντα	0,5 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος

Ρίξτε σε ένα λαδωμένο τηγάνι κέικ ή μικρά κουτιά cupcake, ψήστε στους 200 ° C, το κέικ θα γίνει καφέ και μαλακό. Εάν τα μικρά muffins - 15 λεπτά είναι αρκετά, εάν όλα σε μία μορφή - 40 λεπτά.
Μπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς, σταφίδες, δαμάσκηνα, αποξηραμένα βερίκοκα, σπόρους στη ζύμη. Σε γενικές γραμμές, αυτό που υπάρχει στη θέση στο σπίτι, και μετά μπαίνει στο cupcake.
Σήμερα έφτιαξα muffins σε κουτιά muffin, έβαλα το ήμισυ της ζύμης, γεμίζοντας στα πάνω δαμάσκηνα με ξηρούς καρπούς και στη συνέχεια λίγο περισσότερη ζύμη για να καλύψω τη γέμιση, ολόκληρη η ζύμη ήταν τα 2/3 του καλουπιού. Στη φωτογραφία 1 cupcake σε μια περικοπή, μπορείτε να δείτε πόσο πορώδες αποδείχθηκε.

Σημείωση

Και επίσης πειραματίστηκα - έβαλα τη ζύμη σε μίνι καλούπια (για μαρμελάδα, ζελέ κ.λπ.), είναι πολύ μικρά και τα muffins ήταν έτοιμα σε 5 (!) Λεπτά, ψημένα πολύ γρήγορα.
Είναι επίσης στη φωτογραφία, αυτό που θα μπορούσα να αφαιρέσω από τον άντρα και τα παιδιά μου, φωτογράφισα γρήγορα για σένα.

Συγγνώμη για την ποιότητα των φωτογραφιών - Έβγαλα φωτογραφίες με τις κινητές συσκευές μου, ήθελα πραγματικά να μεταφέρω μια νόστιμη ιδέα όσο το δυνατόν γρηγορότερα.