Σάλτσα καραμέλας κεφίρ

[Nnatali_D]

Nnatali_D, Νατάσα, η σάλτσα μου έχει ένα παχύ στρώμα. Ποιός είναι ο λόγος. Το λάδι μπορεί να έχει διαχωριστεί. Βρίσκεται στο ψυγείο.

Τα κορίτσια θέλουν να δοκιμάσουν τα κινούμενα σχέδια. σε ποιο τρόπο να μαγειρέψετε;

Δεν είναι απαραίτητο
Αναφέρω ... Μαγειρεύω διπλή μερίδα! όλα ψιθύρισαν, αλλά συμπίεσαν το λάδι - τρέχον 180 γραμμάρια, αλλά εξαιρετικής ποιότητας 82,5%. εξαιρείται το μέλι. ο κανόνας είναι ένας ορός γάλακτος και ο δεύτερος είναι ήδη γάλα. δεν υπήρχε πλέον ξινό γάλα. αποτέλεσμα
σούπερ! συνταγή στον κατάλογο! απορροφήθηκε από τη θέληση και μπαίνκι! αύξηση λιπών!

[Nnatali_D]

Nnatali_D, Super pp, και η συνταγή και η ιδέα :-) ξέσπασε :-) :-)

[Fofochka]

Fofochka, πιθανότατα! Έβαλα επίσης το δικό μου στο ψυγείο και το λάδι πάγωσε. βάλτε το σε βραστό νερό το πρωί ή μπορείτε να το ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων και το (βούτυρο) θα λιώσει.

Προστέθηκε Σάββατο 18 Ιουν 2016 07:39 ΠΜ

Τουμάνικ, Ήρα, για την υγεία σου! το κύριο πράγμα είναι νόστιμο!

Προστέθηκε Σάββατο 18 Ιουν 2016 07:40 ΠΜ

lettohka ttt, Νατάσα, ελπίζω να σου αρέσει

Και έχω επίσης καούρα από όλες τις σάλτσες καραμέλας, αλλά αυτό δεν συμβαίνει. : συγγνώμη: αν είναι εκτός θέματος.

[Νατάσα]

Νατάσα, το πρωί η σάλτσα είναι απλά ένα παραμύθι! Ελαφρώς παχιά, καραμέλα-toffee γεύση! Υπέροχη σάλτσα! Εδώ θα ευχαριστήσω όλους με πρωινό σήμερα !!!! Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

[Nnatali_D]

Nnatali_Dκαι αν χωρίς ψυγείο, πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί αυτή η σάλτσα; Είναι τόσο ζεστό τώρα ...

Τι υπέροχη συνταγή! Και αν το κεφίρ είναι πολύ ξινό, θα έχει χειρότερη γεύση;
Σας ευχαριστούμε για την ενδιαφέρουσα συνταγή της Natalie. Η επιστροφή από τις διακοπές σίγουρα θα το κάνει!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρλανδικά, και σας ευχαριστώ!

Δημοσιεύτηκε Σάββατο 18 Ιουν 2016 11:28 π.μ.

Biryusa, Ol, ειλικρινά - δεν ξέρω. τρώει τόσο γρήγορα, το μαγειρεύω στο μισό ποσοστό - αποδεικνύεται 250 ml.

Προστέθηκε Σάββατο 18 Ιουν 2016 11:29 ΠΜ

Κόκοσκα, Lily, μαγειρεύω από ξινό γάλα του χωριού, μου φαίνεται ξινό από το κεφίρ, αποδείχθηκε υπέροχο!

[Nnatali_D]

Nnatali_D, Νατάσα, μου άρεσε πολύ η σάλτσα, ειδικά τα παιδιά! Φτιαγμένο από ορό γάλακτος. Η κόρη είπε ότι είχε γεύση σαν κέικ μελιού. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Θα το κάνω για τα εγγόνια μου.

[Νατάσα]

ΝατάσαΜου άρεσε επίσης πολύ η σάλτσα. Φτιαγμένο από κεφίρ. Την επόμενη φορά θα το κάνω με ορό γάλακτος. Σκέφτηκα επίσης ότι είχε γεύση σαν καραμέλα ζαχαρωτού και ο σύζυγός μου είπε ότι έμοιαζε με συμπυκνωμένο γάλα. Ευχαριστώ!!!

[Τουμάνικ]

Τουμάνικ, Ιρίνα, πες μου σε ποια λειτουργία μαγειρεύουν και σε ποια πολυ;

Σας ευχαριστώ για μια υπέροχη απόλαυση! Είναι απλώς απίστευτο ότι από τα πιο απλά προϊόντα και χωρίς προβλήματα.

Φτιαγμένο με ορό. Ψύξτε, ρίξτε σε ένα πλαστικό μπουκάλι κέτσαπ Heinz

έχει καπάκι με διανομέα.

[Nnatali_D]

Nnatali_D, ευχαριστώ για μια τόσο νόστιμη συνταγή. : τριαντάφυλλο: Σήμερα θα φάμε με τηγανίτες και παγωτό! Τώρα στέκεται, κρυώνει. Φτιαγμένο με τυρόγαρο.

Κορίτσια, και κανείς δεν προσπάθησε να φτιάξει αυτή τη σάλτσα στο φούρνο μικροκυμάτων, όπως μαρμελάδα;

Hurray, περίμενα - το γάλα ξινό)) Έτρεξα αμέσως να μαγειρέψω, διπλασιάζοντας το ρυθμό. Μαγειρεμένο σε κατσαρόλα 5L - έβρασε και έτρεξε έξω από την κατσαρόλα
Έπρεπε να το χύσω σε ένα μεγάλο μπολ Kenwood και ήδη μαγειρεμένο στους 110 βαθμούς, με επαγωγή.
Όταν το έβρασα και το έχυσα - είχα ακόμα πολύ αφρό στην κορυφή - είναι φυσιολογικό; Τα έφαγα πραγματικά όλα, είναι τόσο νόστιμο και ευχάριστο στην αφή
Η σάλτσα κρυώνει, θα παρατηρήσω τη συνοχή, ενώ είναι υγρή. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Φθηνότερο από ένα παρόμοιο σε κρέμα και εξίσου νόστιμο, και αν γίνει πολύ παχύ, δεν θα έχει τιμή

[Νατάσα]

Νατάσα... μόλις έφτιαξα τη σάλτσα. λαχταρα! Η σόδα δεν γίνεται αισθητή. βάλτε λίγο αλάτι. Υπήρχε λίγο περισσότερο κεφίρ. Πήρα σχεδόν μισό λίτρο. Αφού το ψυγείο συμπυκνωθεί (σαν ένα απλό συμπυκνωμένο γάλα) έβαλα αντίστροφο σιρόπι αντί για μέλι.Ευχαριστώ για τη συνταγή. αλλιώς έσπασα ολόκληρο το κεφάλι μου για να βάλω ένα ποτήρι γιαούρτι

[Nnatali_D]

Nnatali_D, έτσι έφτιαξα τη σάλτσα. Η κόρη μου είπε.
Θα πρέπει να ψήσουμε τηγανίτες αύριο το πρωί, και αυτή η LLC είναι πολύ τεμπέλης για μένα.

Natashenkp !!!!

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Έφτιαξα αυτή τη σάλτσα σήμερα.
Πού να το αποθηκεύσετε;
Παρόλα αυτά, ένα γαλακτοκομικό προϊόν, μου φαίνεται ένα μέρος στο ψυγείο.
Το έβαλα εκεί και στρωματοποιήθηκε
δεν είναι, φυσικά, αλλά η ουσία είναι ότι το άνω στρώμα 2-3 cm με λάδι "ανέβηκε"
Δηλαδή, το ανώτερο στρώμα είναι πιο λιπαρό.
Και παρακάτω, εάν "σκάβετε" με ένα κουτάλι, τότε είναι φυσιολογικό.
Κατά τη γνώμη μου υπάρχει πάρα πολύ λάδι στη συνταγή.
Έκανα παρόμοιο πράγμα (μόνο με γάλα)
εκεί χωρίς να προσθέσετε καθόλου λάδι, και το αποτέλεσμα βγήκε σχεδόν το ίδιο,
χωρίς υπερβολικό λίπος.

[CurlySue]

Και η δική μου έχει ήδη φάει αυτή τη σάλτσα χωρίς τηγανίτες.
CurlySue, Λένα, η σάλτσα μου στάθηκε για μια μέρα σε θερμοκρασία δωματίου, δεν έγινε στρωματοποίηση.

[Wildebeest]

Wildebeest, Το έβαλα στο ψυγείο, γιατί ξέρω ότι μόνο θα φάω,
και σίγουρα μακρύς.
Απλώς δεν είμαι γλυκό δόντι ... και έχω ένα τέτοιο μέρος μόνο για μερικές εβδομάδες.
Αν είχα άλλους τρώγοντες (ο σύζυγός μου πιθανώς δεν θα είναι έτσι)
τότε δεν θα το έβαζα στο ψυγείο.

στρωματοποιήθηκε,
δεν είναι, φυσικά, αλλά η ουσία είναι ότι το άνω στρώμα 2-3 cm με λάδι "ανέβηκε"

Μαγειρεύω και αυτή τη σάλτσα σήμερα το πρωί. Όταν το χύσαμε σε ένα βάζο σχεδόν ζεστό, το ανάδευα περιοδικά με έντονο κουτάλι και δεν απολέπιζε. Και την πρώτη φορά που μαγειρεύω, τότε ναι - το βούτυρο ανέβηκε επίσης.

Olya, το έχυσα στο βάζο και περίμενα να κρυώσει στο βάζο, δεν αναδεύτηκα, αλλά κοίταξα,

[Nnatali_D]

Nnatali_D, ήρθε για να εκφράσει την ευγνωμοσύνη για την υπέροχη συνταγή. Μπράβο! Το μαγειρεύω σε μια συνολική ποσότητα μαντολάτου, ώστε να μπορώ να το απλώσω με ένα μαχαίρι βουτύρου. Μου αρεσε παρα πολυ!

Σήμερα μαγειρεύω ξανά τη σάλτσα και έψησα τηγανίτες στη σάλτσα. Πόσο νόστιμο είναι !!!!!

Απραγματοποίητος!!! Περιμένετε, θα τρίψω τα πλακίδια στην τουαλέτα και θα μαγειρέψω! Και θα ψήσω τηγανίτες !!

[Έλενα Μπο]

Έλενα Μπο,

Κορίτσια, και κανείς δεν προσπάθησε να φτιάξει αυτή τη σάλτσα στο φούρνο μικροκυμάτων, όπως μαρμελάδα;

Κατασκευασμένο στο φούρνο μικροκυμάτων, αποφάσισε να απλοποιήσει τη διαδικασία. Το έκανα στον ορό, έβαλα 70 g βουτύρου. (πείραμα).
Τα πρώτα 7 λεπτά. 800W, αναμιγνύεται καλά και άλλα 5 λεπτά. Προστέθηκε βανιλίνη. Με κάθε ανάδευση, η σάλτσα αφρίζει άφθονα, αλλά αφού σταθεί λίγο, ο αφρός εξαφανίζεται. Κατά την ψύξη, αναδεύεται περιοδικά έτσι ώστε ο αφρός που προκύπτει να μην παγώνει στην κορυφή. Χύθηκε ζεστό σε ένα βάζο και έκλεισε με βιδωτό πώμα.

Το έχω δοκιμάσει ήδη με τηγανίτες. Νόστιμο!!!!

Μαγειρεύω για 15 λεπτά. Τίποτα δεν ξεφεύγει, δεν σκουραίνει, μυρίζει σαν μέλι. Έχω κουραστεί να παρεμβαίνω.

Προστέθηκε την Πέμπτη 13 Οκτωβρίου 2016 4:14 μ.μ.

Σε γενικές γραμμές, μαγειρεύω για μια ώρα, ήμουν ήδη κουρασμένος και άρχισε να πυκνώνει. Το έχυσα σε ένα μπουκάλι και πάγωσε εντελώς εκεί, πώς μπορείς να το χάσεις; Το Toffee αποδείχθηκε πραγματικά.

Ευχαριστώ για τη συνταγή, το συνάντησα τυχαία (ή όχι τυχαία;!). Ήρθα σπίτι από τη δουλειά και αποφάσισα να το κάνω. Το έκανε, αποδείχθηκε φοβερό! Το έβαλα στο ψυγείο, έγινε παχύ το πρωί. Πραγματικά θαύματα και πολλά άλλα! Kefir ... και εδώ είναι τόσο νόστιμο!

Τη δεύτερη φορά που μαγειρεύω αυτή τη σάλτσα, μόνο αυτή τη φορά το ζυμωμένο ψημένο γάλα βρισκόταν στο ψυγείο)) και αντί για μέλι έβαλα σιρόπι γλυκόζης.
Μαγειρεύτηκε αμέσως στο Kenwood με επαγωγή, 40 λεπτά.
Από ένα διπλό τμήμα, ελήφθη ένα βάζο 1 λίτρου (μετά την απομάκρυνση του αφρού), αρχικά χύθηκε σε δύο κουτιά), κατά βάρος 1kg 200g.
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Ως καραμέλα για κέικ - ιδανικό, αλλά αυτή η σάλτσα δεν μου παχύει, είτε χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψω, ή υπάρχει κάποιος άλλος λόγος ...

Θα κρύψω την προσαρμογή του Kenwood 086/094/096 με επαγωγή, ώστε να μην θυμάμαι κάθε φορά))

Πήρε διπλή μερίδα (ιδανικά για μέγεθος μπολ 6,7 l)
Ρυθμίσεις - θερμοκρασία λίγο πάνω από 110 μοίρες, δεξιά από 1 (συνεχής ανάδευση), χρονόμετρο 40 λεπτά

Μετά από 20 λεπτά, η μάζα άρχισε να αλλάζει χρώμα, μετά από 30 λεπτά φαινόταν έτσι, μέτρησε τη θερμοκρασία της σάλτσας - 97,5 βαθμούς

Μετά από 40 λεπτά, ο χρονοδιακόπτης απενεργοποίησε το μηχάνημα, το χρώμα της προκύπτουσας σάλτσας μου ταιριάζει, η θερμοκρασία ήταν 98,5 βαθμούς. Μπορεί να φανεί ότι ο αφρός έχει μειωθεί και κατά τη διάρκεια αυτών των 10 λεπτών η σάλτσα έχει ακόμη βράσει, μειώθηκε σε όγκο

Και μαγειρεύω την Κυριακή, ακριβώς το αντίθετο, πήρα λίγο περισσότερο κεφίρ και λίγο λιγότερη ζάχαρη, ώστε να μην παχύρρευσαν! Αποδείχθηκε υπέροχο!

Νατάσα !! Μεγάλος !!! Μου άρεσε πολύ η συνταγή !! μπορεί να μαγειρέψει περισσότερο και στη συνέχεια να παχιάσει ???? Σελιδοδείκτη !!!!

Κορίτσια, μαγειρεύω αυτήν τη σάλτσα σήμερα. Πες μου, ένιωσες όταν τρώει κάποιον, δεν ξέρω τι είναι, αλλά σαν ψιλή άμμο;
Στην εμφάνιση, είναι απλώς ένα παραμύθι. Χρώμα καραμέλας, ομοιόμορφο, απαλό. Αλλά κρυώθηκε, το πήρε στο στόμα μου και νιώθω το μικρότερο στη γλώσσα και τον ουρανίσκο, σαν σαχ. σκόνη (εννοώ μέγεθος) Δεν ξέρω τι είναι. Χρησιμοποίησα σαχ. άμμος.
Ίσως δεν λειτούργησε για μένα; Όταν μαγειρεύω τη μυρωδιά της καραμέλας, δεν την ένιωσα. Υπάρχει μια μυρωδιά, αλλά όχι καθόλου καραμέλα, με τη συνήθη έννοια. Ναι, παρεμπιπτόντως, δεν έκανε αφρό πολύ κατά το μαγείρεμα. Ίσως η σόδα μου δεν έχει εξαντληθεί; Ίσως δεν υπήρχε αντίδραση. Αισθάνεται απλά σαν σόδα (εννοώ το μέγεθος). Δεν δοκιμάζω τη σόδα.

[Μεγαλόσωμος]

Μεγαλόσωμος, Μαγειρεύω αυτό το σιρόπι αρκετές φορές. Και κάθε φορά διαφορετική ώρα. Για τον εαυτό μου, κατέληξα στο συμπέρασμα ότι η εμφάνιση της άμμου οφείλεται στην έναρξη της κρυστάλλωσης από την υπέρβαση της συγκέντρωσης σακχάρου στο διάλυμα με υπερβολικό χρόνο εξάτμισης. Παρακολούθησα πώς με την πάροδο του χρόνου, πρώτα στο κάτω μέρος, και μετά στους τοίχους του γυάλινου βάζου με σιρόπι, εμφανίστηκαν καφέ κρύσταλλοι κανονικού εξαγωνικού σχήματος και στη συνέχεια άρχισαν να μεγαλώνουν. Ως εκ τούτου, έκανα ένα σαφές συμπέρασμα για τον εαυτό μου ότι είναι εξαιρετικά σημαντικό να το μαγειρεύω σε αυτό το σιρόπι πριν ξεκινήσει η κρυστάλλωση. Στην περίπτωσή μου, δεν μπορείτε να μαγειρέψετε για περισσότερο από 7 λεπτά.

[Αλεβτίνα]

Αλεβτίνα, Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας. Μου φαίνεται ότι πήρα τόσο ανοησίες λόγω του μελιού Κατά κάποιο τρόπο δεν είναι σωστός. Η μυρωδιά δεν είναι μέλι. Και γενικά, όλοι τον απέρριψαν. Έχουν ήδη φάει όλα τα νόστιμα, αλλά δεν θέλουν να το φάνε αυτό. Δεν μου αρέσει καθόλου το μέλι και δεν με ενδιέφερε το είδος του μελιού. Και μίλησα με την κόρη μου, και είπε ότι κάπως έκανε λάθος. Προφανώς υπάρχει κάτι αναμεμειγμένο σε αυτό. Έτσι έδωσε ένα τέτοιο ίζημα με τη μορφή άμμου και μια τρομερή μυρωδιά. Και κανένα ίχνος μυρωδιάς ή γεύσης καραμέλας.
Θα πρέπει να προσπαθήσω να το βράσω ξανά, αλλά με ένα διαφορετικό μέλι.

[Μεγαλόσωμος]

Μεγαλόσωμος, αυτό είναι αλήθεια, τώρα το μέλι μπορεί να είναι από οτιδήποτε. Μαγειρεύω σε ιμβερτοποιημένο σιρόπι.

[Nnatali_D]

Nnatali_D, νόστιμη σάλτσα! Πιθανότατα δεν είναι μια σάλτσα, αλλά μια υγρή καραμέλα. Νομίζω ότι θα είναι υπέροχο να επικαλύψουμε τα κέικ ή ένα στρώμα στα καλάθια. Λοιπόν, γλυκιά μου.

Πόσες φορές έχω μαγειρέψει αυτό το σιρόπι, αλλά σήμερα αποφάσισα να το μαγειρέψω λίγο περισσότερο (8,5 λεπτά) και μετά να το κρυώσω πολύ γρήγορα. Λοιπόν, έχετε ένα γαστρονομικό εμπόδιο, ή πάρτε την οικοδέσποινα της καραμέλας "Cow".



Οι καραμέλες κατασκευάστηκαν σε μορφή σιλικόνης. Στο κέντρο του δίσκου, η καραμέλα είναι ανάποδα. Τα γλυκά αποδείχθηκαν ένα προς ένα φυσικό "Lady", διατηρούν το σχήμα τους καλά και είναι εύθρυπτα.

Απλώς ένα εκπληκτικό makeover!
Πολύ απροσδόκητο!
Το έκανα με γιαούρτι, μείωσα την ποσότητα της ζάχαρης σε 200 γραμμάρια και αφού το θαύμα της καραμέλας έγινε για την κόρη μου (και είναι αλλεργική στο μέλι, λοιπόν, είναι ανεπιθύμητο να θερμαίνω το μέλι σε τόσο υψηλές θερμοκρασίες) - πρόσθεσα 2 κουταλάκια του γλυκού. σιρόπι γλυκόζης.
Δεν χρειάζεται να υπερθερμανθεί - αρκεί 7 λεπτά, ακόμα κι αν σας φαίνεται ότι ο αφρός εξακολουθεί να φαίνεται ωχρός - σταματήστε τη θέρμανση!
Ο αφρός θα ηρεμήσει και όλα θα είναι όπως θα έπρεπε.
Υπερθέρμανση της μάζας: έχουμε ένα πολύ παχύ ζαχαρωτό, το οποίο μετά από λίγες ώρες θα αρχίσει να ζάχαρη
Εδώ είναι ένας χρυσός ήλιος!



Ευχαριστώ για μια τόσο ενδιαφέρουσα συνταγή!

[Αφρογαλακτώδης]

Αφρογαλακτώδης, obana, γράψτε τη συνταγή! Μπορείτε να φέρετε πληροφορίες σχετικά με τη μεγάλη θέρμανση στην πρώτη σελίδα; Κάνω συχνά αυτή τη σάλτσα!

[BlueOrange]

BlueOrange, σε αυτό το άπαχο έτος μελιού, κάνω τα πάντα σε σιρόπι ιμβερτοποιημένου.

Λόκσα, Οξάνακαι γιατί να γράψω εκεί; Βράζουμε 8,5 λεπτά.Αδειάστε αμέσως σε μια άλλη κρύα κατσαρόλα (έχω μια κουτάλα με μια λαβή) και την βάζουμε σε ένα νεροχύτη κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό, καλά, όπως ακριβώς παγώνουμε το φρεσκομαγειρεμένο κουάκερ. Ολα. Τίποτα περίπλοκο. Τα πάντα γίνονται γρήγορα και παγώνουν, απλώς έχετε χρόνο να τοποθετήσετε τα κύτταρα σιλικόνης. Το κάτω μέρος των γλυκών φτιάχνεται ομοιόμορφα κόβοντας με ξηρή ζεστή σπάτουλα

Εδώ είναι μια τόσο επιδέξια, ελατηριωτή μικρή σπάτουλα με αιχμηρή άκρη, το μήκος του τμήματος εργασίας της είναι μόνο 8,5 εκ. Συχνά χρησιμεύει ως μαχαίρι βουτύρου για μένα, είναι πολύ επιδέξια στη διάδοση τοστ.

[Σβάτα!]

Σβάτα!! Τι έκανες ???? Πήρατε σάλτσα ή καραμέλα ;;; Πιθανότατα να είμαι σε μετρητά

[Nnatali_D]

Nnatali_D, Νατάσα! Τι υπέροχη συνταγή !!!! Έσυρα στους σελιδοδείκτες. Τρόπος μαγειρέματος, κατάργηση εγγραφής. Αλλά θα το φτιάξω από ορό γάλακτος από σπιτικό γάλα - το όφελος είναι σωρός από αυτό.

Έτσι έφτιαξα τελικά αυτή τη σάλτσα ... νόστιμη ... Το έφτιαξα στο TM5, πολύ βολικό, δεν το ξεπερνάς, δεν παρεμβαίνεις ... όλα μαγειρεύονται από μόνα τους ..

[Ο ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΙ !!!!!!]

Ο ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ ΑΝΤΙΠΡΟΣΩΠΟΙ !!!!!! : girl_cray: Λοιπόν, αποδείχτηκε τόσο νόστιμο: girl-swoon: Δεν μπορώ να ξεκολλήσω !!!!!! Τι έκανες μαζί μας: girl_cray1: Δεν το έριξα καν .. Προφανώς δεν ακολούθησα την τεχνολογία πάρα πολύ στο χρόνο (μαγειρεύω 096 στο Kenwood) και πήρα μια τόσο τρομερή νόστιμη καραμέλα, αλλά μόνο το χρώμα, όπως λιωμένο βραστό νερό !!!! !
NATASHENKA !!!!Φυσικά, σας ευχαριστώ πολύ !!!

🔗

[Nnatali_D]

Nnatali_DΛοιπόν, το πήρα στους σελιδοδείκτες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σήμερα μαγείρευτος μαγειρεμένο τυρί - ορό γάλακτος - η θάλασσα εμφιαλώνεται. Και οι νεότεροι αγαπούσαν ταϊλανδέζικες τηγανίτες με σιρόπι καραμέλας. Tapericha, θα το κάνω γλυκό (με την έννοια του σιροπιού) !!!! Χάρη στη Νατάσα!

Μαγειρεύω επίσης αυτή την υπέροχη σάλτσα, αποδείχθηκε απλώς ένα παραμύθι. Είχα σπιτικό γιαούρτι. Εύκολη και απλή παρασκευή. Το πιο δύσκολο μέρος είναι η μέτρηση του φαγητού ευχαριστώ για τη συνταγή! Ο σύζυγός μου το εκτίμησε.

[Νικήσια]

Νικήσια, Elya_lug, Orshanochka, Ιρλανδικά @, Ελένη, Αφρογαλακτώδης, κορίτσια, σας ευχαριστώ πολύ που χρησιμοποιήσατε τη συνταγή !!!!

[Νατάσα]

ΝατάσαΕίμαι ενθουσιασμένος με αυτό που συνέβη. Το κεφίρ και το βούτυρο δεν ήταν κοντά. Υπήρχε ένα τυρογάλακτος και μια επάλειψη, το μέλι πήρε 1 κουτάλι +1 κουτάλι σιρόπι ιμβερτού και πρόσθεσε κιτρικό οξύ στην άκρη του κουταλιού. Κατάποσα σχεδόν τη γλώσσα μου. Η μυρωδιά της καραμέλας σε όλο το δρόμο. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Έλενα]

ΈλεναΕίμαι πολύ χαρούμενος που όλα λειτούργησαν και μου άρεσε!