Πίτα κολοκύθας με ραβέντι

[ml.]

Πίτα κολοκύθας με ραβέντι

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αυγά (SB)	2 τεμ.
Ζάχαρη	170 γρ
Βούτυρο	50 γρ.
Πουρές κολοκύθας	250 ml.
Αλεύρι σίτου, premium	180 γρ
Αλεύρι σίτου c / z	60 γρ.
Μπέικιν πάουντερ	2 κουτ
Κανέλα ή βανίλια	γεύση
Ραβέντι	150-200 γρ.
Αμύγδαλα (πέταλα)	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Λιώστε το βούτυρο, ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου. Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη μέχρι να χνουδωθούν. Χτυπήστε ελαφρά χωρίς διακοπή, ρίξτε βούτυρο και πουρέ κολοκύθας. Ανακατέψτε και τα δύο αλεύρια, κανέλα (ή βανίλια) και μπέικιν πάουντερ, κοσκινίστε. Ρίξτε σταδιακά το μείγμα κολοκύθας-αυγού. Βάλτε τη ζύμη σε καλούπι με διάμετρο 25-26 cm, ισιώστε. Κορυφή με φέτες ρεβέντι και αμύγδαλα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά μέχρι να στεγνώσει
• 
• 
• 

Σημείωση

Η συνταγή βρέθηκε στο φόρουμ «Μαγειρική στο σπίτι». Αρχικά, ήταν μια συνταγή muffin, αλλά ήμουν πολύ τεμπέλης για να τους ενοχλήσω. Επομένως, έφτιαξα μια πίτα, αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και ζουμερή πίτα. Συνιστώ να ψήνετε τους λάτρεις του ραβέντι

[Λένα]

ΛέναΤι είναι ο πουρέ κολοκύθας σε αυτήν την περίπτωση; Κολοκύθα πουρέ, στιφάδο; Με ζάχαρη, χωρίς ζάχαρη; Έχω ραβέντι, είναι επείγον να το πετάξω!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, πουρέ κολοκύθας, στην περίπτωσή μου, είναι ψημένος πουρέ κολοκύθας. Αλλά μπορείτε να το κάνετε πιο εύκολο, ατμό ή φούρνο μικροκυμάτων και χτυπήστε ελαφρά με ένα μπλέντερ. Χωρίς ζάχαρη, μόνο μία κολοκύθα

[Έλβεν]

Έλβεν, ευχαριστώ, θα προσπαθήσω! Πρέπει να πετάξω τα κολοκύθια του περασμένου έτους, θα περάσουν αρκετά για μια κολοκύθα! Και το ραβέντι βρισκόταν στο ψυγείο για μια εβδομάδα!

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, σχετικά με την υγεία Είναι πολύ ενδιαφέρον τι συμβαίνει, καταργήστε την εγγραφή σας αργότερα
Ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να πετάξετε σκουός

Κολοκυθάκια "Ανανάς" (Έλβεν)

Φωτεινό, αρωματικό και εύκολο να μαγειρευτεί.
Η κολοκύθα προήλθε από το πάγωμα - το ζεστάθηκε σε ένα μικρό και το ανάμειξε. Κανένα αλεύρι ολικής αλέσεως, δεν αύξησε την ποσότητα του κανονικού αλευριού. Δεν είναι επίσης πλούσιο σε πέταλα αμυγδάλου - το έκανα χωρίς αυτά.
Πήρα το μισό κέικ σε φίλους, το μισό στη μητέρα μου. Σε όλους άρεσε πάρα πολύ. Θα πρέπει να ψήσουμε ξανά
Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!

[Ιρίνα]

Ιρίνα, για την υγεία, χαίρομαι που μου άρεσε το κέικ.
Πήρε το μισό από την πίτα για να δουλέψει. Οι συνάδελφοι είπαν (ακόμη και σε εκείνους που δεν τους αρέσει η κολοκύθα) ότι είναι πολύ νόστιμο

[Έλβεν]

Έλβεν, οι κολοκύθες μου δεν το παρατήρησαν. Ήταν έκπληκτοι που η ζύμη ήταν αρωματική και το χρώμα της ζύμης ήταν λαμπερό