Multibaker Redmond (τα κινούμενα σχέδια μας) - κοινή χρήση εμπειριών και συνταγών

Ιρλανδός, καλός κυπρίνος

[Νατάγια]

Νατάγια, Natus, αυτή η συνταγή είναι πολύ λιπαρή!

[Νατάγια]

Νατάγια, Natus, αυτή η συνταγή είναι πολύ λιπαρή!

Μειώστε το βούτυρο και την ξινή κρέμα

Μειώστε το βούτυρο και την ξινή κρέμα

Ψάρι στον ατμό

Οι συνταγές του Redmond περιέχουν μια τρελή ποσότητα λαδιού. Έφτιαξα σύμφωνα με τη συνταγή από τη συσκευασία μπισκότων κουλουρακιών σε μπαστούνια. 500 γραμμάρια βουτύρου - όχι ψημένο, αλλά τηγανητό. Μέχρι τώρα, τα ίχνη μέσα στο καρτούν παρέμειναν, αν και τα εξαφανίστηκα ...
Τώρα έχω ψηθεί το φιλέτο τουρσί, πολύ νόστιμο και γρήγορο. 7 λεπτά, αλλά θα μπορούσε να ήταν λιγότερο.

Όταν είδα τη συνταγή ψαριού στο κουτί, νόμιζα ότι ήταν τυπογραφικό λάθος. Λοιπόν, δεν μπορεί να υπάρχει τόσο πολύ λάδι σε αυτή τη συνταγή. Ένα μηδέν είναι σαφώς περιττό. 50 γραμμάρια βουτύρου είναι το σωστό), αλλά όχι 500 γραμμάρια!

Έτσι λοιπόν, και στο βιβλίο συνταγών, παντού 500g. : girl_wink: Καλύτερη χρήση αποδεδειγμένων συνταγών από μια μηχανή ψωμιού.

Κορίτσια, δεν ήταν πιο εύκολο να βρείτε εδώ μια συνταγή ζύμης κουλουρακιών;
Η Τζούλια έδειξε

Μπισκότα κουλουρακιών ορού γάλακτος (Γιούλια Κ)

Στα πάνελ "Kvadrat" υπάρχουν μερικές πίτες για να παίξετε.

Καλή διασκέδαση. Γέμισμα - βρασμένο λάχανο και καπνιστό μπέικον τηγανισμένο με κρεμμύδια. Γρήγορο (η πρώτη παρτίδα είχε ήδη ψηθεί), όμορφη, νόστιμη. Αλλά ... κρυώνει, η πίτα έχει χάσει τον υπέροχο βαθμιαίο όγκο της.
Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω ζύμη μπισκότων ...

Σήμερα πήρα τα πολυαναμενόμενα πάνελ "Burger"
Απομένουν τόσο δροσερά κρέατα για αγορά



Βάθος 1 cm και άνω και κάτω




Ψημένες βάφλες

Χαλαρές βάφλες με συμπυκνωμένο γάλα (sazalexter)

Ολόκληρος ο αρτοποιός και το τραπέζι πήραν πολύ λάδι.
Τώρα θα ψήνω μόνο σύμφωνα με τη συνταγή μου

πάνελ "Burger"

Συγχαρητήρια και ζήλια! Μια καλή επιλογή.
Περιμένουμε την έκθεση φωτογραφιών.

Υπάρχει πολύ λάδι

Δοκίμασα αυτήν τη συνταγή σήμερα. Αντί για βούτυρο, υπήρχε μια συσκευασία μαργαρίνης - 180 γρ. Τα υπόλοιπα είναι αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Η ζύμη δεν φαινόταν παχιά. Οι βάφλες βγήκαν τέλειες.

Δοκίμασα το Ground Turkey Burger Bar
Τουρκία φιλέτο (κιμά με μπλέντερ) - 1 κιλό
Μεσαίο αυγό - 2 κομμάτια
Μεγάλα κρεμμύδια - 1 κομμάτι
Άμυλο καλαμποκιού (για δέσιμο) - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Ζυμώστε καλά.
Τηγανητό για 10 λεπτά.


Απλώστε με ένα κουτάλι από πολλαπλό



Υπήρχαν 8 κομμάτια.

Νομίζω ότι είναι καλύτερο να ρίξετε τις μπάλες πρώτα, τα μπιφτέκια θα είναι πιο ομαλά.
Σε γενικές γραμμές, μου άρεσε το πάνελ που θα το χρησιμοποιήσω σίγουρα. Εκτός από τα μπιφτέκια, θα φτιάξω τυρί

[Νατάγια]

Νατάγια, Συγχαρητήρια, υπέροχα μπιφτέκια, πλούσια. υψηλός !! Εκτός από τα τυριά και τα κοτολέτες, είναι επίσης δυνατές οι ζελέ πίτες. Η πρίζα σίγουρα πρέπει να ληφθεί.
Χθες το έστριψα στα χέρια μου, σκέφτηκα να το πάρω ή να το πάρω για κουπόνια. Τώρα ξέρω σίγουρα.

[αλ2]

αλ2, Alla, ευχαριστώ! Δεν ξέρω για τις ζελέ πίτες ... θα υπάρχει αρκετό βάθος; Αλλά αξίζει να δοκιμάσετε.




Η σκέψη ήρθε για μίνι κέικ

Natus, ποιο είναι το πάχος των κοτολέτες στην έξοδο;

Natus, ποιο είναι το πάχος των κοτολέτες στην έξοδο;

2 εκ




Μια άλλη γωνία

Τέλεια, μπορείτε να ψήσετε πίτες.
Εδώ, θυμήθηκα, Svetlana-eta-007 ψημένο από χύμα μαγιά σε μπιφτέκια στο MP7 belyasha εδώ.



Εδώ είναι η μνήμη, ε! : τρελό: Εγώ ο ίδιος πίτες φούρνου στο "kurabie" και η συνταγή Υγρές πίτες μαγιάς με πλήρωση δαμάσκηνου στο Redmond multi-θάλαμο (πάνελ "kurabie" RAMB-131).
Η τεχνολογία είναι η ίδια, το βάθος / το ύψος είναι περίπου το ίδιο, μόνο η διάμετρος είναι διαφορετική. Τα burgers για MP6 έχουν μεγαλύτερη διάμετρο, έτσι ώστε να μην είναι πίτες, αλλά κανονικές πίτες!
Και ανακατέψτε αμέσως τη γέμιση στη ζύμη - επίσης μια κανονική επιλογή, ψημένη περισσότερες από μία φορές.

Λένα, είναι καλό που μου θύμισε, το διάβασα, αλλά όταν έλαβα τα πάνελ, ήμουν χαμένος

[Νατάγια]

Νατάγια, Νατάσα, δροσερά κοτολέτες αποδείχτηκαν! Κλείσιμο του μάνδαλου; Πρέπει να δοκιμάσετε το γκριλ στον πίνακα, μπορεί να μοιάζει με :-)

Κορίτσια ευχαριστώ

Κλείσιμο του μάνδαλου;

Ιρλανδός, ναι, το έκλεισε με μάνδαλο. Ο κιμάς τηγανίστηκε αμέσως και στις δύο πλευρές

δοκιμάστε στη σχάρα

Προσπάθησα να ψήσω τυρί κέικ στο ταψί. Εξαπλώθηκαν

[Νατάγια]

Νατάγια, το τυρόπηγμα εξαπλώθηκε λόγω του γεγονότος ότι το πηγμένο γάλα δεν μπορούσε να είναι πηγμένο γάλα.
Χρησιμοποίησα μπέργκερ για να ψήνω ροδέλες από κάποιο είδος γλυκιάς ζύμης, είναι πολύ πιθανό να φτιάξω πίτες πριονίζοντας τις ροδέλες σε δύο μπισκότα.

[Wildebeest]

WildebeestΤο φως, το τυρί cottage ήταν καλό, δεν το έβαλα σωστά, τα cheesecakes απλώς αποδείχθηκαν καμπύλες, σαν να επιπεδούσαν. Και σε αυτά τα πάνελ θα διατηρήσουν το σχήμα

[Νατάγια]

Νατάγιατι λες λάθος; Ω, ω.
Και οι πλάγιες καμπύλες δεν αποτελούν πρόβλημα, αν και μόνο είναι νόστιμες. Τα ζιζάνια συμβαίνουν σε όλους.

[Σβάτα]

Σβάτα,

[Τζιρί]

Τζιρί, Ιρίνα. Συχνά τηγανίζω κοτολέτες σε πλάκες σχάρας, όλα λειτουργούν υπέροχα, μόνο τα διαμορφώνω με κάτι τέτοιο Teskomovsky.

Ακόμη και τηγάνισα κατευθείαν από την κατάψυξη, χωρίς απόψυξη, όλα είναι επίσης εντάξει.

Λοιπόν, τελικά, κουράστηκα να είμαι τεμπέλης και έφτιαξα μανταρίνι. Vkusnooooooo.





Συνταγή

Μανταρίνι-1pc- μπλέντερ
Αυγό-3τμχ
Ζάχαρη-1 ποτήρι
Αλεύρι-350γρ
Το λάδι μεγαλώνει-150 ml
μπέικιν πάουντερ, βανιλίνη
Ανακατέψτε τα πάντα, η ζύμη είναι παχιά, απλωμένη με 2 κουτάλια

Κορίτσια, και είμαι κέικ, αν και στο τέλος δεν έχω συνηθίσει να ψήνω μίνι στις ολλανδικές βάφλες. Ένα μέρος του κέικ βγαίνει για 4 ενήλικες να πιουν τσάι. Χρησιμοποιώ μέλι υγρή ζύμη και μισό λίτρο ξινή κρέμα με ζάχαρη εκεί. Τα μπισκότα διογκώνονται σε πάχος τρεις φορές

[Άννα5311]

Άννα5311Άννα, ευχαριστώ που μοιραστήκατε

[Cirre]

Έφτιαξα μανταρίνι

Cirre, Galya, και η συνταγή έως ότου τελειώσει η περίοδος μανταρίνι

[Μουνί ελαφιών]

Μουνί ελαφιών, Olya, πρόσθεσε μια συνταγή

[Τζιρί]

Τζιρί, Ιρίνα, Παρακαλώ.

[Αναστασόνοκ]

Αναστασόνοκκαι ποια είναι η συνταγή για τη ζύμη; Έχω απλώς υπερβολικό μέλι. Και σε τέτοια πάνελ μέχρι στιγμής ψήθηκαν μόνο κώνοι βάφλας (για γέμιση παγωτού). Υπάρχουν τόσα πολλά από αυτά σύμφωνα με τη συνταγή στο κουτί!

Προστέθηκε στην πρώτη σελίδα.

Η γκοφρέτα κυλά με κρέμα (win-tat)

Κάτι τάρτα κρατούν ψηλά

Και περιμένω το πάνελ "Ιαπωνικά γλυκά" ... Θέλω να καταλάβω πώς θα είναι. Από όσο καταλαβαίνω, αυτά πρέπει να είναι κοίλα cookies, από τα οποία μπορείτε στη συνέχεια να συλλέξετε κουτιά. Και βάλτε κάτι απροσδόκητο μέσα.

[Alenka212]

Alenka212, Έψησα χωρίς συνταγή

Κορίτσια που έχουν το πάνελ "Ολλανδικές βάφλες", πες μου, οι βάφλες γίνονται αμέσως ξηρές και εύθραυστες; Ή μείνετε απαλοί για λίγο; Κάποια μέρα θέλω να κάνω αυτές τις βάφλες με μια έκπληξη, με θέμα "Ιαπωνικά γλυκά" ... Βρώσιμη έκπληξη, κατασκευασμένη από μαστίχα. Δεν ξέρω αν θα επισυναφθεί η φωτογραφία ... Η φωτογραφία δεν είναι δική μου, αλλά η ιδέα της χρήσης λεπτών στρογγυλών βαφλών είναι ενδιαφέρουσα.

Αυτή η φωτογραφία δεν είναι δική μου

Φωτογραφία στη γκαλερί

Φωτογραφία στη γκαλερί

Πού να αναζητήσετε τη συλλογή ENTU;

Έβαλα επίσης τα πλησιέστερα προφίλ και δεν βρήκα τις γκαλερί τους από κανέναν. Από όσο καταλαβαίνω, εάν ο Συντονιστής αποφασίσει ότι πρέπει να εισαχθεί η φωτογραφία, θα την εισαγάγει.
Εάν η φωτογραφία δεν εμφανίζεται, σχεδιάζεται σχηματικά ως εξής. Στρογγυλή βάφλα, οι άκρες ανεβαίνουν στις τρεις πλευρές και διπλώνονται στο κέντρο με ένα φάκελο. Ένα γλυκό γέμισμα τοποθετείται μέσα. Στο πρωτότυπο - ένα ειδώλιο ενός ζώου από καραμέλα ή μαστίχα. Το μπισκότο γίνεται τριγωνικό, σαν σαμσά.

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, Αυτό?

ΝΑΙ! ΝΑΙ! ΝΑΙ!
Έχω 2 εγγονές. Παιδί. Κάθε δευτερόλεπτο περιμένουν ένα θαύμα. Και είμαι ο κύριος Άγιος Βασίλης.

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, Λένα, και τι γίνεται με τη γάτα στη βάφλα;

Από μαστίχα, για διακόσμηση κέικ.

Από μαστίχα

Είναι ήδη από, δεν μπορώ

Επιλέξτε εκεί για να μπορέσετε να κάνετε κάτι; Ας θυμηθούμε την παιδική ηλικία της πλαστελίνης!
Ή μπορείτε να βάλετε σταφίδες, δαμάσκηνα ή αποξηραμένα βερίκοκα ... Πιο χρήσιμο από μαστίχα.

Το τρώνε; Πού αγοράζουν;

Φυσικά. Σε γενικές γραμμές, αυτό είναι ένα μείγμα σκόνης γάλακτος, ζάχαρης άχνη και συμπυκνωμένου γάλακτος, χυμού λεμονιού και χρωστικών τροφίμων. Και μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο μείγμα. Το είδα τις προάλλες στο "Lenta". Και υπάρχουν πολλές κύριες τάξεις στο Διαδίκτυο ...

Αλλά δεν μου δείχνει την εικόνα, κάνω κλικ και παίρνω τον ριζοσπαστικό

[Lena Sweet Tooth]

Lena Sweet Tooth, Έψησα σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου. Μπορείτε να τυλίξετε μόνο ζεστό απευθείας στον πίνακα. Και δεν μπορείς να υπερβάλλεις εγκαίρως. Όταν κρυώθηκαν, σκληρύνθηκαν γρήγορα. Έβγαλα τους κώνους παγωτού.

Κορίτσια, αποδίδονται στην πρώτη σελίδα Tangerine Fish Cookies από την Cirre