Σβετλένκι
Απόσπασμα: Kokoschka
Αυτό θα ήταν περισσότερο για τυπικά ζυμαρικά με κιμά. Ή το βρήκατε ήδη; έχασα

Αυτό μου έδωσε μια ιδέα ... Τι γίνεται αν γράψω στο Horse με μια πρόταση να φτιάξω μούχλα μίνι ημισφαιρίου; Εξηγήστε ότι εμείς σβήσαμε τα τελευταία απομεινάρια ημισφαιρίων ... Για ζυμαρικά κιμά ...

Αφρογαλακτώδης, Αλεβτίνακαι δεν επιλέξατε την ιδανική διάμετρο ημισφαιρίου για κανονικές ζυμαρικές από κατασκευαστή ζυμαρικών;

Μπορούμε να επισυνάψουμε αυτό το θέμα φόρουμ σε μια επιστολή ... ας τους δουν τι έχουμε Αφρογαλακτώδης ικανός!
Αφρογαλακτώδης
Απόσπασμα: Svetlenki
Κρεμώδες, Alevtina, έχετε επιλέξει την ιδανική διάμετρο ημισφαιρίου για τακτικά ζυμαρικά από μια μηχανή ζυμαρικών;

Όχι, δεν ταίριαξα με τη διάμετρο του ημισφαιρίου με έναν συνηθισμένο κατασκευαστή ζυμαρικών. Ποιο είναι το σημείο εάν οι έτοιμες μπουλέττες πρέπει να απορριφθούν από τις σοβιετικές μπουλέττες;
σου
Απόσπασμα: kВipoint
αλλά δεν το έχω δει στον ιστότοπο Horses
και έχω τα πάντα στο καλάθι και να κάνω μια παραγγελία
Απόσπασμα: Κρεμώδης
αν πρέπει να χτυπήσετε έτοιμα ζυμαρικά από σοβιετικά ζυμαρικά;
Alya, και εγώ φτιάχνω ζυμαρικά για μεγάλο χρονικό διάστημα σύμφωνα με το μάθημά σας https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=18833.280 (σας ευχαριστώ πολύ! και μάλιστα έραψα μια ειδική τσάντα με κέντημα για αυτό το σετ (ζυμαρικά, διάτρητο, πλάστη, χαλί)) και δεν πίστευα ότι ήταν άβολο. Και εδώ προχωρά η πρόοδος.
kVipoint
σου, αλλά θα μπορούσατε απλώς να αφήσετε τον σύνδεσμο για μένα, θέλω να κάνω μια παραγγελία εκεί (εννοώ ότι τα καλούπια δεν είναι μια μπάλα, αλλά τα τετράγωνα ροζ κύβους σας). Διαφορετικά δεν μπορώ να βρω
σου
Βίτα, δεν κατάλαβα. Παρήγγειλα κύβους στον Αλί
Λουντ Μίλα
Μπάλες αλόγων εδώ για 140r.:
🔗
kVipoint
σου, είναι ξεκάθαρο, ίσως ρίξτε το σύνδεσμο στο πρόσωπό μου
Κόκοσκα
Απόσπασμα: Κρεμώδης
Ποιο είναι το νόημα εάν οι έτοιμες μπουλέττες πρέπει να απορριφθούν από τις σοβιετικές μπουλέττες;
Alechka, τι σημαίνει αυτό;
Όμκα
Απόσπασμα: LudMila
Μπάλες αλόγων εδώ για 140r.:
🔗
Λουντ Μίλακαι παραγγείλατε σε αυτό το άμεσο μήνυμα; Ακριβώς στον ιστότοπο του ελάχιστου, το τηλέφωνο δεν είναι συνδρομητής ...
Αφρογαλακτώδης
Κρίνος, τα κορίτσια ρώτησαν αν είχα υπολογίσει τον όγκο ενός ιδανικού ημισφαιρίου για παλιά μπουλέττες. Απαντώ ότι δεν βλέπω το νόημα, γιατί από τις σοβιετικές μπουλέττες που έχω, οι έτοιμες μπουλέττες πρέπει να ξεφλουδίζονται με προσπάθεια, ενώ οι έτοιμες μπουλέττες πέφτουν από τις 19 τοπικές μπουλέττες, απλώς γυρίστε τις μπουλέττες ανάποδα.
Κόκοσκα
Αφρογαλακτώδης, αυτό κατάλαβα, είναι δύσκολο να διαλέξω ...
Καλύσια
Απόσπασμα: Umka19
Παραγγείλατε σε αυτό το άμεσο μήνυμα; Μόνο στον ιστότοπο του ελάχιστου αριθμού, ο αριθμός τηλεφώνου δεν είναι συνδρομητής ...
Άνθρωποι, δεν ξέρω πώς είναι τα πράγματα τώρα, αλλά αυτό είναι το κατάστημα της Tillotama https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile;u=96349
Ίσως γράφετε σε προσωπικό;
Ρόζι
Σβετλένκι, Sveta και τι είδους ζυμαρικά λαμβάνονται από τις νέες ζυμαρικές μετά το βρασμό τους: παρόμοια με μεγάλα ζυμαρικά ή ζυμαρικά μικρού μεσαίου μεγέθους;
Αφρογαλακτώδης
Ρόζι, ίσως αυτή η ανάρτηση θα σας βοηθήσει με συγκριτικές φωτογραφίες μεγάλων και συνηθισμένων ζυμαρικών.

Προετοιμασία κεφτεδάκια και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης # 358
Έλφα
Θέλω επίσης να αναφέρω τη χρήση της εμπειρίας και των ιδεών του Alevtina, αλλά μέχρι στιγμής όχι με κρέας, αλλά με αλεσμένες ντομάτες για προσθήκη στα πιάτα.
Δεν κατάφερα να αναφέρω ωραία, για πρώτη φορά προσπάθησα να εισάγω μια φωτογραφία και μπερδεύτηκα Θα πάω να μάθω το υλικό με έναν νέο τρόπο
Αφρογαλακτώδης
Έλφα, Έλενα, αλλά τώρα είναι πιο εύκολο. ένα κλικ με το ποντίκι στην εικόνα (και δεν υπάρχει τίποτα για να σταματήσει, δεν υπάρχει κώδικας, αλλά έτσι θα έπρεπε, τώρα δεν βλέπουμε όλοι τον κωδικό), εισήγαγε τον κέρσορα στη σωστή θέση στο μήνυμά σας και έκανε κλικ στο ποντίκι στη θέση του δρομέα για δεύτερη φορά Ολα! Η φωτογραφία σας βρίσκεται στο μήνυμα.
Λουντ Μίλα
Καλύσια, Ευχαριστώ για τις πληροφορίες! Έγραψα στον Τιλοτάμα, όχι μόνο κοίταξα τις φόρμες εκεί, όλα είναι ήδη στο μυαλό μου ωθείται απλώστε το, συγγνώμη αν δεν το καταλάβω ...)))
Και παρήγγειλα επίσης μεγάλα ζυμαρικά για τον Αλί.




Αλεβτίνακαι από την εμπειρία - πόση ζύμη χρειάζεται για μία καρτέλα στη φόρμα;
Αφρογαλακτώδης
Λουντ Μίλα, αλλά δεν ξέρω καν το κατά προσέγγιση βάρος μιας ζύμης για δύο τηγανίτες για ζυμαρικά 19 θέσεων.
Έχω ήδη καταλάβει πώς να φορέσω ένα ζυμωτό κατασκευαστή ζυμαρικών 19 θέσεων. Ένας απλός λαϊκός τρόπος είναι ο άνεμος παπούτσια έμπλαστρο. Βρήκα ένα παλιό, πολύ κολλώδες αυτοκόλλητο γύψο. Διαφορετικά, τίποτα δεν κολλάει στο αλουμίνιο, ακόμη και η εποξική και η poxipol είναι ανίσχυρα, αλλά το αυτοκόλλητο σοβά θεραπεύει αυτό το πρόβλημα. Και τώρα αύξησαν το ύψος των μπουλεττών, τα πόδια δεν γλιστρούν και δεν γρατσουνίζουν τον πάγκο, και ταυτόχρονα είναι φθηνά και προσιτά.
Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Σβέταείσαι εξαιρετικός γραμματέας!
Σβετλένκι
Απόσπασμα: LudMila
Alevtina, και από την εμπειρία - πόση ζύμη χρειάζεται για μία καρτέλα στο καλούπι;

Λούντμιλα, Θα απαντήσω με λίγο διαφορετικό τρόπο. Από τη ζύμη, 3 ποτήρια αλεύρι ανά ποτήρι υγρού, όπου 1 αυγό πήρα 4 σελιδοδείκτες και μερικά "κουρέλια". Δείτε τις παραπάνω φωτογραφίες

Αφρογαλακτώδης, πάρτε μου ως γραμματέα;
Λουντ Μίλα
Σβετλένκι, Ευχαριστώ!
Προετοιμάζω ενεργά, μελετώ τη θεωρία.))
Σβετλένκι
Απόσπασμα: Κρεμώδης
Ένας απλός λαϊκός τρόπος είναι να τυλίξετε τα περιτυλίγματα ποδιών με αυτοκόλλητο γύψο.

Γαμώτο, είσαι ιδιοφυΐα. Η ιδιοφυΐα του εφαρμοσμένου μυαλού!

Ευχαριστώ!
Όλγα VB
Κοιτάξτε εδώ:
🔗ανώτατο όριο% 20 στο% 20 wire & source = related-1
Θα πάει;
Είναι διαφορετικών διαμέτρων. Υπάρχουν πλαστικά, συμπαγή και ελαστικά, υπάρχουν καουτσούκ, στρογγυλά, τετράγωνα, περίπλοκα σχήματα και ακόμη και σχέδια.
Πωλείται σε καταστήματα κατασκευών και αυτοκινήτων και στις αντίστοιχες αγορές.
Απόσπασμα: Κρεμώδης
Παρεμπιπτόντως, Olya, καταφέρατε να βρείτε ένα κατάλληλο καλούπι σιλικόνης με ημισφαίρια για έναν κατασκευαστή ζυμαρικών Ideave;
Βρήκα το ιδανικό μέγεθος, αλλά δεν μπορούσα να καταλάβω αν υπήρχε σιλικόνη ή πλαστικό, γιατί 5 Κινέζοι, από τους οποίους προσπάθησα να μάθω, απάντησε ανόητα ότι "hu-hu-hu-hu dlyagya dlyug" δείτε την περιγραφή στον ιστότοπο. Και σε ιστότοπους παντού «πλαστικό / σιλικόνη» και μια σειρά από διαφορετικά σχήματα, οπότε δεν είναι σαφές ποια από αυτές είναι ποια και ποια από αυτές είναι ποια.
Βρέθηκαν άλλοι. Υπάρχει σίγουρα πλαστικό. Αλλά το έχετε ήδη απορρίψει, λένε, δεν χρειαζόμαστε πλαστικό.
Βρήκα πλαστικό με πυθμένα σιλικόνης. Ιδανικό σε διάμετρο, αλλά πολύ μεγάλο σε βάθος - όχι ένα ημισφαίριο, αλλά ένα χτύπημα.
Ως εκ τούτου, έχω σταματήσει για τώρα, επειδή ο σύζυγός μου μόλις αρρώστησε και δεν το έκανα
Τώρα θα μπορούσα να επιστρέψω σε αυτό το θέμα ξανά

Παρεμπιπτόντως, έχω ήδη κηρήθρες σιλικόνης, - ευχαριστώ, Alyona, για την ιδέα και στους ήλιους μας Lilechka και Guzelechka για την αγορά και την παράδοση
Σβετλένκι
Απόσπασμα: Olga VB
Τώρα θα μπορούσα να επιστρέψω σε αυτό το θέμα ξανά

Όλγα VBΕίμαι έτοιμος να σας βοηθήσω, καθώς με ενδιαφέρει επίσης αυτό το θέμα. Πετάξτε τα όλα σε μένα, θα τα απαντήσω στα Αγγλικά. Νομίζω ότι θα είναι πιο αποτελεσματικό με αυτόν τον τρόπο.

Νομίζω ότι ενδιαφερόμαστε μόνο για τη σιλικόνη. Στριφογύρισα στο κατάστημα στα χέρια μου μια τέτοια μορφή - το κάτω μέρος είναι σιλικόνη, η κορυφή είναι πλαστική ... Δεν καταλαβαίνω ... και διάβασα σχόλια στο Amazon English ότι το πλαστικό σπάει ...





Απόσπασμα: Svetlenki
Κρεμώδες, Alevtina, έχετε επιλέξει την ιδανική διάμετρο ημισφαιρίου για τακτικά ζυμαρικά από μια μηχανή ζυμαρικών;

Αλεβτίνα, μπορείς να μου απαντήσεις; Αυτές οι πληροφορίες θα μας βοηθούσαν ... Ή να μας διδάξετε πώς να μετρήσουμε για να λάβουμε
Όλγα VB
Svetochka, τους έγραψα με αγγελικό τρόπο, το ίδιο, byaki, "μην καταλαβαίνετε τη δική σας, κοιτάξτε στον ιστότοπο." Πιθανότατα, δεν έχουν αυτό το προϊόν για να απαντήσουν με ακρίβεια, αλλά γνωρίζουν μόνο σε ποια αποθήκη είναι για εκείνους που διέταξαν να το παραγγείλουν ξανά, ώστε να μπορεί να σταλεί.
Χρειάζεστε διάμετρο όχι μεγαλύτερη από 25 mm και ύψος, αντίστοιχα, 12-13 mm.
Αυτά θα ήταν ιδανικά και για τα δύο μισά για ζυμαρικά και για τα διπλά για στρογγυλά κεφτεδάκια.
Είναι αυτά τα ήδη διπλά καλούπια για chupa-chups, αλλά συνάντησα μόνο πλαστικά, δεν βρήκα σιλικόνη και τα πλαστικά μας Alyona απορρίφθηκαν
Σβετλένκι
Απόσπασμα: Olga VB
Svetochka, τους έγραψα με αγγελικό τρόπο, το ίδιο, byaki, "μην καταλαβαίνετε τη δική σας, κοιτάξτε στον ιστότοπο."Πιθανότατα, δεν έχουν αυτό το προϊόν για να απαντήσουν με ακρίβεια, αλλά γνωρίζουν μόνο σε ποια αποθήκη είναι για εκείνους που διέταξαν να το παραγγείλουν ξανά, ώστε να μπορεί να σταλεί.

Όλγα, έχετε απόλυτο δίκιο. Και αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό για τους Κινέζους ... Νομίζω ότι θα πρέπει να κοιτάξω και στο taobao ... Ω, πόσο δύσκολο είναι να κοιτάξω εκεί.

Νομίζω ότι πρέπει να γράψω στον Άλογο. Θα γράψω. Τι πρέπει να κάνουν αυτά τα καλούπια; Θα δώσω έναν σύνδεσμο για αυτό το θέμα, ώστε να κατανοήσουν ολόκληρη την κλίμακα της αγοράς ...

Θα μετρήσω τη διάμετρο των σοβιετικών μου ζυμαρικών ... ελέγξτε με τις διαστάσεις ...
Μαρπ
Εδώ είναι μια μορφή παρόμοια σε παραμέτρους

de.aliexpress.com/item/24-Half-Ball-Sphere-Silicone-Mold-Cake-Muffin-Pastry-Jelly-Mould-DIY-Tray-Baking-Cake-Decoration/32696461508.html

Όλγα VB
Απόσπασμα: Marpl

Εδώ είναι μια μορφή παρόμοια σε παραμέτρους

de.aliexpress.com/item/24-Half-Ball-Sphere-Silicone-Mold-Cake-Muffin-Pastry-Jelly-Mould-DIY-Tray-Baking-Cake-Decoration/32696461508.html? a2g0x.search0104.3.173.t LBODp & ws_ab_test = searchweb0_0, searchweb201602_4_10152_10065_10151_10068_10344_5560015_10342_10343_10340_10341_10307_10301_10060_10155_10154_10056_10055_10054_5370015_10059_10534_10533_10532_100031_10099_10338_10339_10103_10102_10169_10052_10053_10142_10107_10050_10051_10084_10083_10080_10082_10081_10110_5590015_10111_10112_10113_10114_143_10312_10313_10314_5570015_10078_10079_10073-10102, searchweb201603_1, ppcSwitch_7 & btsid = bc31f3fc-47b3-47a7-b23f-a382b20bf76c & algo_expid = f6bf1c38-c7bf-4ab2-969a-17661b9c80b6-21 & algo_pvid = f6bf1c38-c7bf-4ab2-969a-17661b9c80b6

Μαρπ, Μαρίσα, καταργήστε τα πάντα από τον σύνδεσμο μετά το .html, δηλ. αφήστε μόνο το επισημασμένο πράσινο, αλλιώς είναι ένας βαρύς σύνδεσμος και περιττές προσωποποιήσεις.

Παρεμπιπτόντως, κοίταξα επίσης αυτές τις φόρμες, αλλά υπήρχαν ερωτήσεις σχετικά με αυτές, tk. διαφορετικά προϊόντα είχαν διαφορετικά μεγέθη και απάντησαν επίσης σε ερωτήσεις ότι οι πληροφορίες στον ιστότοπο ήταν σωστές. Αλλά κάπου ήταν 25mm, κάπου - 28, και σε άλλα - 30, και θα ήμασταν 25 ...
Φυσικά, μπορείτε να το πάρετε, να το μετρήσετε και μετά να παραγγείλετε περισσότερα.
Έγραψα ακόμη και κάπου στο θέμα ότι το βρήκα με διαχωρισμό ανά τιμή - ένα ξεχωριστό καλούπι, μια ξεχωριστή παράδοση και με τη συνεργασία θα ήταν πιο οικονομικό, tk. 1 παράδοση θα διανεμόταν σε όλους, αλλά κανείς δεν απάντησε.
Παρεμπιπτόντως, βρήκα επίσης ένα πιο κατάλληλο, με μικρότερη απόσταση από τα κελιά, δηλαδή πιο οικονομικά χρησιμοποιώντας χώρο, και υπάρχουν λιγότερα κελιά, αλλά μετά από μια δυσλειτουργία στον υπολογιστή, ο σύνδεσμος χάθηκε. Θα κοιταξω.


Αυτά είναι ακόμα εκεί, παρόμοια με αυτά του προηγούμενου συνδέσμου, αλλά είναι μικρότερα τόσο σε διάμετρο όσο και σε βάθος.


Αλλά θα ψάξω ακόμα για "ότι" αναφορά, αλλά δεν θυμάμαι καν αν ήταν στο Ali ή στο ebee
Κόκοσκα

υπάρχουν ακόμα τέτοια
Όλγα VB
Στο, βρήκα, έμοιαζα ακόμα ως εξής:

Το μέγεθος πρέπει να ταιριάζει ιδανικά για Σοβιετικά και IDEA

Lilechka, εσείς και εγώ είμαστε συγχρονισμένοι.
Εδώ και εδώ, φαίνεται, εσείς και εγώ έχουμε συνδέσμους για το ίδιο, αλλά τα μεγέθη είναι ελαφρώς διαφορετικά.
Έλφα
Προσπάθεια νούμερο δύο. Αυτά είναι τα χαριτωμένα διαμάντια ντομάτας για σούπα και ένα δεύτερο:
Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης
Μαρπ
Olya, στα καλούπια γράφεται ότι η διάμετρος είναι 25mm και το βάθος ολόκληρης της φόρμας είναι 15mm
Λυ
Απόσπασμα: svetta
Εδώ θα υπογράφω κάτω από κάθε λέξη !!! Μετά τον καταψύκτη, αυτό δεν είναι ζελατισμένο κρέας, αλλά κρέας σε ζωμό.
Δεν θυμάμαι πού το διάβασα, δεν θυμάμαι ποιος το είπε, αλλά σας ευχαριστώ κάθε φορά που ανοίγω ένα βάζο με ζελέ κρέας. Έφτιαξα ζελατινοποιημένο κρέας, χύσαμε μισό λίτρο σε βάζα (αυτό είναι ένα μέρος για εμάς για δείπνο, μεσημεριανό), τυλίχτηκα πάνω στο καπάκι και στο ψυγείο ή στο υπόγειο. Μόλις χθες έβγαλα ένα βάζο πριν από έξι μήνες (αυτό λαμβάνει υπόψη το ζεστό καλοκαίρι μας), σαν να μαγειρεύτηκε το ζελέ. Φυσικά, χάνει στο σερβίρισμα, αλλά νομίζω ότι αν λιώσετε και μετά κρυώσετε σε όμορφη μορφή, το ζελέ δεν θα χάσει τη γεύση του.
Μην με ορκίζομαι, αλλά ίσως κάποιος θα χρειαστεί επίσης αυτή τη συμβουλή.
Όλγα VB
Απόσπασμα: Marpl

Olya, στα καλούπια γράφεται ότι η διάμετρος είναι 25mm και το βάθος ολόκληρης της φόρμας είναι 15mm
Εκεί δεν είναι σαφές ποια διάμετρος μετρά, εξωτερική ή εσωτερική, και το ύψος της φόρμας δεν είναι ίσο με το ύψος του ημισφαιρίου.
Εδώ, η Lilya και εγώ έχουμε συνδέσμους με την ίδια μορφή, μόνο η δική μου είναι σε rus-ali, και η δική της είναι σε deutch-ali, και τα μεγέθη είναι ήδη ελαφρώς διαφορετικά και τα ίδια τα καλούπια και τα ημισφαίρια αυτών




Και εδώ είναι μερικά ακόμη δοχεία για κατάψυξη, ίσως κάποιος θα του αρέσει. Αλλά αυτό δεν είναι σιλικόνη, πλαστικό. Αλλά στο φούρνο μικροκυμάτων είναι κατάλληλο.
7.72991e769qZyOw "target =" _ blank "rel =" nofollow noopener ">> 7.72991e769qZyOw
Αφρογαλακτώδης
Όπως υποσχέθηκα, ετοίμασα μια νέα μάστερ τάξη για να φτιάξω ένα διάτρητο για να πασπαλίζουμε με αλεύρι για να προστατέψω τις άκρες των ζυμαρικών που δεν λειτουργούν από το αλεύρι. Η τρέχουσα κύρια τάξη είναι πολύ πιο εύκολη στην κατανόηση και τη χρήση από την προηγούμενη μου MK, επίσης για τη δημιουργία ενός διάτρητου.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

θα κάνουμε ένα τέτοιο διάτρητο

Η γενική αρχή της κατασκευής ενός διάτρητου ισχύει για όλους τους τύπους ζυμαρικών. Θα κάνω ένα διάτρητο για έναν κατασκευαστή ζυμαρικών 19 θέσεων, διαφορετικά τα κορίτσια έχουν ήδη αρχίσει να λαμβάνουν τα ζυμαρικά τους από την Κίνα.

Όσον αφορά το χρόνο, μου πήρε 50 λεπτά για να φτιάξω το ίδιο το διάτρητο, αν δεν έχετε εμπειρία θα χρειαστεί λίγο περισσότερο. Αλλά η κατασκευή ενός διάτρητου είναι πολύ απλή. Θα υπάρχουν πολλές φωτογραφίες με σχόλια, αλλά όλα τα στάδια της παραγωγής αντικατοπτρίζονται λεπτομερώς και καθαρά. Και πάλι, είναι πολύ απλό να το κάνετε!

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Το ίδιο το διάτρητο είναι κατασκευασμένο από πλαστικό μη υφασμένο! σερβίρει χαρτοπετσέτες, εκ των οποίων παντού χύμα. Αγόρασα αυτές τις χαρτοπετσέτες στο Fixprice στον πάγκο, όπου όλα τα προϊόντα ήταν 50%, δηλαδή 25 ρούβλια ανά χαρτοπετσέτα. Το κύριο πράγμα είναι ότι η χαρτοπετσέτα δεν πρέπει να είναι υφασμένη, αλλά πλαστική και ελαστική. Έχω αυτές τις χαρτοπετσέτες.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Αυτά είναι τα εργαλεία και τα υλικά που χρειαζόμαστε:

1 φύλλο απλού χαρτιού γραφείου Α4

Οποιοδήποτε μολύβι, αλλά μαλακό είναι καλύτερο.

Γόμα από καουτσούκ

Οποιοσδήποτε χάρακας

οποιοδήποτε ψαλίδι χαρτικών

ίσιο ψαλίδι μανικιούρ με αιχμηρή άκρη ή μαχαίρι κοπής με διάτρητο (δεν απαιτείται καθόλου)

Κολλητική ταινία ή οποιαδήποτε ταινία

Οποιαδήποτε ταινία διπλής όψης, πήρα μια στενή, δεν είναι σημαντική.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Παίρνουμε τα ζυμαρικά

Το καλύπτουμε με ένα φύλλο χαρτιού έτσι ώστε το κέντρο του φύλλου, εάν είναι δυνατόν, να βρίσκεται σαν στη μέση των ζυμαρικών.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Εδώ, κολλάει πολύ τακτοποιημένη κολλητική ταινία σε ένα φύλλο χαρτιού κυριολεκτικά 3 mm χαρτιού.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Συνδέουμε προσεκτικά την ταινία κάλυψης στον κατασκευαστή ζυμαρικών έτσι ώστε το φύλλο να μην έχει παραμορφώσεις σε σχέση με το κέντρο των ζυμαρικών, καθώς αυτό είναι σημαντικό.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Γυρίστε τις μπουλέττες και στερεώστε το φύλλο στα ζυμαρικά με ταινία

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Λυγίζουμε μια γωνία του φύλλου και το στερεώνουμε με ταινία στο εσωτερικό των ζυμαρικών. Το καθήκον μας είναι να τυλίξουμε τον κατασκευαστή ζυμαρικών με ένα φύλλο, να στερεώσουμε αυτό το φύλλο στο κέντρο και, επιπλέον, έτσι ώστε το φύλλο να είναι πολύ ασφαλές, απευθείας οπλισμένο σκυρόδεμα συνδεδεμένο στον κατασκευαστή ζυμαρικών και το φύλλο να μην κουνάει καθόλου και να μην κινείται ακόμη και κατά 1 mm.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Εδώ και οι 4 γωνίες του φύλλου έχουν ήδη στερεωθεί με ασφάλεια.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Οι μπουλέττες αναποδογυρίστηκαν για να τα αντιμετωπίσουν και χτυπήθηκαν ελαφρά σε ολόκληρη την επιφάνεια του φύλλου. οι άκρες έχουν ήδη αρχίσει να εμφανίζονται.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

αρχίζουμε να εντοπίζουμε το σχιστόλιθο του μολυβιού κατά μήκος των άκρων των ζυμαρικών που προεξέχουν σαφώς μέσω του χαρτιού

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

περιέγραψε όλες τις άκρες που χρειαζόμαστε

τώρα αρχίζουμε να αποσυσκευάζουμε προσεκτικά τα ζυμαρικά από ένα φύλλο χαρτιού. Προσεκτικά.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

απελευθερώνουμε προσεκτικά, προσπαθώντας να μην σκίσουμε και να κολλήσουμε κατά λάθος το κολλώδες κομμάτι της ταινίας στο χαρτί.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

τα πάντα, ένα φύλλο χαρτιού απελευθερώθηκε από τις μπουλέττες

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Κόψτε τα αρχικά δύο κομμάτια ταινίας με ψαλίδι αυστηρά κατά μήκος της άκρης του φύλλου

αποκόβω

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

αρχίστε να κόβετε τις γωνίες του φύλλου έτσι

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

κόψτε τις γωνίες του φύλλου

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Τώρα στην μπροστινή πλευρά του φύλλου προσθέτουμε ένα άκρο πλάτους τριών χιλιοστών, το χρειαζόμαστε έτσι ώστε το στένσιλ μας να ταιριάζει καλά στο σώμα του κατασκευαστή ζυμαρικών και να μην στέκεται στις κορυφές των άκρων (θυμηθείτε, εντοπίσαμε την κορυφή του βουνού με μολύβι και χρειαζόμαστε το στένσιλ βρισκόταν στην πλαγιά του βουνού)

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

τώρα αρχίζουμε να σχεδιάζουμε ένα πράσινο πεδίο ανοχής 3 mm σε ολόκληρη την περίμετρο των ζυμαρικών μας

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Εκεί απαιτείται όλη η προσοχή σας. Σκεφτείτε τα σημεία A, B, C, D. Απλώς σημειώστε αυτά τα σημεία στο φύλλο χαρτιού σας με τον ίδιο τρόπο. Έχετε περιγράψει; Εντάξει, ας προχωρήσουμε.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Χρησιμοποιώντας έναν χάρακα, σχεδιάστε μια γραμμή μέσω των σημείων Α και Β σε όλο το μήκος του φύλλου.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

τώρα χρησιμοποιήστε έναν χάρακα για να σχεδιάσετε μια γραμμή σε ολόκληρο το φύλλο μέσω των σημείων Γ και Δ

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Εδώ πρέπει να πάρουμε.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Ας πάμε στη χαρτοπετσέτα. Πρέπει να φτιάξουμε μια τετράγωνη χαρτοπετσέτα από μια ορθογώνια χαρτοπετσέτα και, για ευκολία και ομορφιά, να κάνουμε τις δύο γωνίες της χαρτοπετσέτας ημικυκλικές. Ας δούμε πώς γίνεται.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Συνδυάζουμε τη στρογγυλή άκρη της δεύτερης πετσέτας με τη μελλοντική γραμμή κοπής στην πρώτη πετσέτα, σχεδιάζουμε μια στρογγυλή γωνία. Η άνεση και η αισθητική στην κουζίνα είναι σημαντικές.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Να τι έχουμε.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Και εδώ σκόπιμα παραπλανήθηκα και μετατόπισα το κενό φύλλο για το διάτρητο σε σχέση με το κέντρο της μελλοντικής τετραγωνικής χαρτοπετσέτας. Ερώτηση: "Πώς να το αντιμετωπίσουμε αυτό χουλιγκανισμός εκτός κέντρου? "

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Και εδώ είναι η μέθοδος στόχευσης της ακριβούς όρασης του διάτρητου στο κέντρο. Μέτρησα την πλευρά της τετραγωνικής χαρτοπετσέτας μας και τη διαίρεσα στη μέση. βάλτε σημάδια σε κάθε πλευρά. Και οδήγησε δύο ευθείες γραμμές, καθεμία αυστηρά στη μέση σε κάθε πλευρά της χαρτοπετσέτας.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

τώρα έχουμε συνδυάσει το θέαμα στη χαρτοπετσέτα με το θέαμα στο φύλλο με το διάτρητο, οι μαύρες και κόκκινες γραμμές μας συγκλίνουν.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Στη συνέχεια, επικόλλησα ταινία διπλής όψης (ως παράδειγμα του τρόπου με τον οποίο πρέπει να κολλήσετε την ταινία, στην πραγματικότητα, είχα ήδη κάνει ένα διάτρητο πριν από αρκετούς μήνες). Είναι σωστό να το κάνετε αυτό - κολλήστε μια ταινία ταινίας διπλής όψης, αφαιρέσατε αμέσως την προστατευτική κίτρινη μεμβράνη, και μόνο τότε κολλήστε τη δεύτερη ταινία, αφαιρέστε ξανά την κίτρινη ταινία και ούτω καθεξής και τις 6 ταινίες. (Τους έχω κολλήσει ο ένας στον άλλο μαζί με μια κίτρινη ταινία, δεν το κάνετε αυτό). οι λωρίδες κολλήθηκαν, μετά την αφαίρεση της προστατευτικής κίτρινης ταινίας

Πολύ προσεκτικά ευθυγραμμίστηκαν οι γραμμές-γραμμές και κολλήθηκαν το φύλλο στη χαρτοπετσέτα.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Κόψτε το διάτρητο με αιχμηρό ίσιο ψαλίδι νυχιών ή με ένα μαχαίρι κοπής με διάτρητο στο ταψί, εάν υπάρχει. Μπορείτε να το κόψετε με ένα συνηθισμένο γραφικό μαχαίρι σε μια παλιά ξύλινη σανίδα απουσία μικρών αιχμηρών ψαλιδιών με ευθείες άκρες (μην πάρετε λυγισμένο ψαλίδι μανικιούρ για να δουλέψετε!) Διαγράψτε τα ίχνη ενός μολυβιού με μια γόμα.

Συχνά συμβαίνει ότι όταν δοκιμάζετε για πρώτη φορά ένα διάτρητο σε έναν κατασκευαστή ζυμαρικών, αυτό το στένσιλ στέκεται στα πόδια του, δεν βρίσκεται ακριβώς. Σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να κοιτάξετε προσεκτικά πού πρέπει να κόψετε λίγο, κάπου 0,5 mm, λίγο παχύτερο από τα μαλλιά

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Και εδώ είναι το αποτέλεσμα της εργασίας.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

πασπαλίζουμε τα ζυμαρικά με αλεύρι διάτρητου από ένα σουρωτήρι

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Αφαιρέσαμε το διάτρητο και θαυμάσαμε το αποτέλεσμα της δουλειάς μας. Το αλεύρι είναι αυστηρά μόνο στις άκρες των ζυμαρικών και τα άκρα των ζυμαρικών είναι καθαρά, οπότε μετά την κύλιση των ζυμαρικών με έναν πλάστη, αφαιρούμε την καλή ζύμη που δεν είναι φραγμένη με αλεύρι από τις άκρες των ζυμαρικών και την επαναφέρουμε σε επεξεργασία.

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Και έτσι αποθηκεύω τα πολλά διάτρητά μου για ζυμαρικά σε έναν διαφανή μπλε πλαστικό φάκελο για έγγραφα. Κόλλησα αυτόν τον φάκελο στο εσωτερικό του γραφείου της κουζίνας μου χρησιμοποιώντας ταινία διπλής όψης. Επιπλέον, κόλλησα σκόπιμα το φάκελο έτσι ώστε η εσωτερική κάτω γωνία να ήταν χαμηλότερη από την εξωτερική κάτω γωνία, όλα έτσι ώστε τα στένσιλ να μην πέσουν έξω.

Ουάου, έκανα το διάτρητο μόνο σε 50 λεπτά, αλλά χρειάζεται πολύ περισσότερο χρόνο για να δημοσιεύσω φωτογραφίες και να γράψω κείμενο. Παρακαλώ φτιάξτε διάτρητα, είναι πολύ απλό, αλλά πόσο βολικό!
Όλγα VB
Alenka, δεν θα μπορούσε να είναι δυνατό να μαυρίσουμε τα περιθώρια γύρω από την περίμετρο των ζυμαρικών με το ίδιο μαλακό μόλυβδο, να βάλουμε ένα λεπτό στρώμα σιλικόνης στο τραπέζι και πάνω από αυτό, με την ελαφριά πλευρά προς τα πάνω, το χαλί από το οποίο φτιάχνουμε το διάτρητο, και στοχεύουμε από πάνω και βάζουμε τις μπουλέττες κάτω με τα πλευρά. Η ιδανική ευθυγράμμιση δεν είναι σημαντική εδώ.
Μπορείτε ακόμη και να το αγγίξετε ελαφρά.
Και κόψτε τις τυπωμένες γραμμές + 3mm. Δεν?
Αφρογαλακτώδης
Όλγα VB, επίσης πώς μπορείτε! Μπορείτε να λερώσετε τα πλευρά με βερνίκι μαύρου παπουτσιού (ξεπλυμένα ταυτόχρονα!) Ή μαύρη μάσκαρα για τα μάτια, ένα σύκο, ότι η μάσκαρα είναι φτιαγμένη από λεπτή διασπορά αερίων αιθάλης, μόνο το βερνίκι παπουτσιών διαλύει αιθάλη αερίου σε λάδια που τρέφουν και προστατεύουν το δέρμα των παπουτσιών και το μελάνι έχει άλλους διαλύτες. Αποδεικνύεται μια πολύ καλή εντύπωση σε ένα χαλί σιλικόνης, και αυτό που θέλουν να λιπαίνουν, αλλά τουλάχιστον κραγιόν για τα χείλη (το δοκίμασα, δίνει σχισμένες λιπαρές ραβδώσεις, ασημένια αγαπημένη κρέμα) Και αυτή η κύρια τάξη είναι για όσους φοβούνται όλα αυτά και παίρνουν ένα διάτρητο έμμεσα, μέσω ενός φύλλου χαρτί, αλλά δεν υπάρχει επαφή με κάτι ζυμαρικά χωρίς τροφή.
kVipoint
Αλεβτίνα, ευχαριστώ για την υπέροχη μάστερ, απομένει να περιμένουμε τώρα για τα καλούπια και τα ζυμαρικά μας και θα αρχίσουμε να εφαρμόζουμε στην πράξη)
Παρεμπιπτόντως, χθες πάγωσα τον κιμά στις χτένες, σήμερα προσπάθησα να τα βγάλω έξω, το έκανα πολύ εύκολα, δεν χρειαζόμουν να λυγίσω το σχήμα σε καμία άκρη του τραπεζιού, αφού ο κιμάς, με μια ελαφριά διαγώνια ενίσχυση, άρχισε να διαχωρίζεται από τους τοίχους και πήδηξε τέλεια από τα κελιά, ΥΓΙΕΣ ΑΠΛΗ !
αισιόδοξος
Απόσπασμα: LudMila
Και παρήγγειλα επίσης μεγάλα ζυμαρικά για τον Αλί.
Δώστε μου έναν σύνδεσμο με τον κατασκευαστή ζυμαρικών με τον Ali
Σβετλένκι
αισιόδοξος, σύλληψη

https: //www.aliexpress.co...e-Pastry/32830448918.html



Η Prod μόλις έγραψε ότι δημοσίευσε φωτογραφίες από τις μπουλέττες του ... και ότι υποσχέθηκε στους φίλους της ότι είναι ειλικρινής και καλός πωλητής
kVipoint
Σβετλένκι, ας ελπίσουμε για την ειλικρίνειά του, διέταξα επίσης
Ελένη
Απόσπασμα: Svetlenki

αισιόδοξος, σύλληψη

Προετοιμασία κεφτών και όχι μόνο σε καλούπια πάγου σιλικόνης

Σβετλένκι
Έλεναέχετε δει την αναφορά μου; Ποιος είναι ο φόβος;
Ελένη
Απόσπασμα: Svetlenki

Έλεναέχετε δει την αναφορά μου; Ποιος είναι ο φόβος;
Είδα ... αλλά βλέπετε από τη φωτογραφία, η βαθμολογία είναι 0% και δεν συνιστάται να αγοράσετε από αυτούς τους πωλητές ... αλλά όλοι αποφασίζουν για τον εαυτό τους ...
Γιάρικ
Έλενα, η δική μου είναι ήδη στο ταχυδρομείο, αύριο πιθανότατα να το παραλάβω. Οπότε είναι εντάξει με αυτόν τον πωλητή.
αισιόδοξος
Απόσπασμα: Ελένη
Είναι τρομακτικό να πάρει κάτι από έναν τέτοιο πωλητή .... βαθμολογία 0%
Nitsche, θα αυξήσουμε γρήγορα την βαθμολογία του
Αφρογαλακτώδης
Όλα τα αρχάριους κάποτε ξεκίνησαν με μηδενική βαθμολογία. Οι πωλητές με εμπειρία και βαθμολογία έχουν υψηλότερη τιμή για ζυμαρικά, αλλά ως αρχάριος, η τιμή είναι 10 δολάρια φθηνότερη. Και τελικά, ο Αλί επιστρέφει χρήματα για να μην πάρει τα αγαθά, ή όχι; Και ναι, αν πληρώσετε 10 δολάρια για ένα προωθημένο κατάστημα με κριτικές και αξιολογήσεις, ή αγοράζετε από έναν αρχάριο είναι φθηνότερη. Εδώ ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του τι να κάνει.
αισιόδοξος
Και παγώστε τον κιμά για αυτόν τον κατασκευαστή ζυμαρικών στην ίδια μορφή; 🔗
Φοβάμαι να μπερδέψω κάτι και να διατάξω το λάθος
Αφρογαλακτώδης
αισιόδοξος, Λένουςναι, ακριβώς σε αυτήν τη φόρμα αλόγων.
Όλγα VB
Τσέι, κανείς δεν αντιδρά στο καλούπι πλήρωσης για έναν τυποποιημένο ζυμαρικό κατασκευαστή όπως το Σοβιέτ ή το IDEA για κορίτσια με μέγεθος αμυχή στόμα S
Κάθομαι σε μια γωνία, περιμένω μέτρια κάποιον από τους Muscovites να με κρατήσει συντροφιά για αποταμίευση
Και πάλι, τελικά, μπορώ να αλλάξω γνώμη για να το αγοράσω, ή τι ... Και θα πιέσω τον κιμά από την τσάντα με τον παλιομοδίτικο τρόπο
Ελένη
Απόσπασμα: αισιόδοξος

Nitsche, θα αυξήσουμε γρήγορα την βαθμολογία του
σωστά, αισιόδοξος, !!!




Απόσπασμα: Olga VB
ότι κάποιος από τους Muscovites θα με κρατήσει συντροφιά για αποταμίευση
Olya, τι και πού;

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών