Muffins πορτοκαλιού και μελιού

Muffins πορτοκαλιού και μελιού

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Πορτοκάλι	1 Η / Υ.
Αυγό (C1)	1 Η / Υ.
Ζάχαρη	75 γρ
Μέλι (υγρό)	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
κεφίρ	60 ml
Φυτικό λάδι	100 ml
Αλεύρι / s	250 γρ
Μπέικιν πάουντερ	1,5 κουτ.
Αλας	μάρκες.
Ζάχαρη άχνη

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε το ξύσμα. Ξεφλουδίστε το πορτοκάλι, χωρίστε σε σφήνες και κόψτε σε μικρά κομμάτια, βγάζοντας τους σπόρους.

• Χτυπάμε το αυγό με ζάχαρη για περίπου 2 λεπτά ..

• Ρίχνουμε σε φυτικό λάδι, μέλι, κεφίρ και ανακατεύουμε.

• Προσθέστε αλεύρι αναμεμιγμένο με μπέικιν πάουντερ και αλάτι. Προσθέστε ξύσμα, πορτοκάλια

• και ανακατέψτε τα καλά μέχρι να μαλακώσουν.

• Χωρίστε τη ζύμη σε δοχεία, λαδωμένη με λάδι, γεμίζοντάς τα 3/4 γεμάτα.

• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά μέχρι να στεγνώσουν. Ρίξτε μια ματιά στο φούρνο σας.

• Καλή όρεξη!
• 
• Πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη εάν θέλετε.
• 
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 κομμάτια

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Μίξερ, φούρνο

Σημείωση

Ελαφρώς υγρό muffins πορτοκαλί με γεύση μελιού

Ευχαριστώ, Checkmark !!! Πολύ νόστιμο, Πρωτοχρονιά