Μίνι-τάρτες αμυγδάλου με κεράσια (Cherry Bakewell Tart)

[Το Ίδρυμα]

Μίνι-τάρτες αμυγδάλου με κεράσια (Cherry Bakewell Tart)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: Αγγλικά

Συστατικά
Το Ίδρυμα
βούτυρο	120 γρ
αλεύρι σίτου / βαθμός	150 γρ
άλας	1/4 κουτ
ζάχαρη άχνη	15 γρ
ΚΡΟΚΟΣ ΑΥΓΟΥ	1 Η / Υ.
παγωμένο νερό	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
βανίλια	γεύση
Πλήρωση
μαρμελάδα κερασιού (έχω μια θερμοσταθερή πλήρωση κερασιών)	75 γρ
βούτυρο	120 γρ
αυγό C1	3 τεμ.
αλεύρι αμυγδάλου (έχω αλεσμένα αμύγδαλα)	135 γρ
αλεύρι σίτου / βαθμός	65 γρ
ζάχαρη άχνη	50 γρ
άλας	1/4 κουτ
γεύση αμυγδάλου	γεύση
--------	-----
ζάχαρη άχνη
πέταλα αμυγδάλου

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κοσκινίστε το αλεύρι, προσθέστε στον επεξεργαστή. Προσθέστε αλάτι, σκόνη και βανίλια. Τοποθετήστε πολύ κρύο βούτυρο, κομμένο σε κύβους. Κάνετε ψίχουλα αλεύρου σε παλμούς.

• Προσθέστε κρόκο και νερό.

• Ζυμώνουμε τη ζύμη.

• Ρίξτε τη ζύμη, συλλέξτε σε μια μπάλα. Σκόνη χαρτιού ή αλουμινόχαρτο με αλεύρι, καλύψτε με ένα δεύτερο φύλλο, ξεδιπλώστε τη ζύμη. Στείλτε το στο ψυγείο για 30 λεπτά.

• Πάρτε τη ζύμη. Συμπληρώστε τις φόρμες μαζί του, σχηματίζοντας καλάθια, στείλτε στον καταψύκτη για 10 λεπτά.

• Ενώ τα καλούπια βρίσκονται στον καταψύκτη, προετοιμάστε το πληρωτικό.

• Χτυπάμε το μαλακό βούτυρο με σκόνη μέχρι να γίνει ελαφρύ. Προσθέστε αυγά ένα κάθε φορά. Χτυπάμε μετά από κάθε αυγό.

• Προσθέστε αλεύρι, αμύγδαλα, αρωματικά, αλάτι. Ταραχή.

• Η ζύμη έχει υγρασία.

• Βγες τα κενά. Τοποθετήστε ένα κουταλάκι του γλυκού μαρμελάδα στο κάτω μέρος κάθε μούχλας.

• Διανείμετε τη ζύμη αμυγδάλου. Πασπαλίζουμε με πέταλα αμυγδάλου στην κορυφή.

• Το ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.

• Πάρτε το. Αφήστε το για 5 λεπτά. Χωρίς τη φόρμα. Ψύξτε σε σχάρα. Πασπαλίζουμε τις ψυχρές τάρτες με σκόνη. Μπορεί να σερβιριστεί με σαντιγί.

• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

9 κομμάτια

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Μια συνταγή από ένα ξένο blog.
Μπορείτε να ψήσετε με ένα τάρτα και να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε άλλη μαρμελάδα.
"Πετάξτε το κεφάλι", όχι τάρτα! Τόσο νόστιμο! Συνιστώ!

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, τι ταλαντούχοι είστε όλοι ίδιοι .... Λοιπόν, είναι αδύνατο να κοιτάξετε ήρεμα τις δημιουργίες σας που παίρνω στους σελιδοδείκτες και σίγουρα θα το κάνω στις διακοπές Ευτυχισμένο το Νέο Έτος !!!!

Κεφάλι απορρίψεων ",

Πιστεύω .....
Πολύ κομψό και εορταστικό, κατευθείαν στο Ng!
Το πήρε, ευχαριστώ Angela!

Χαιρετισμοί διακοπών

[Άντζελα]

Άντζελαπόσο έξυπνο! Και τι είναι νόστιμο - χωρίς αμφιβολία. Τι είδους κεράσια είναι στη διακόσμηση: ζωντανά ή κονσέρβες;

[Άντζελα]

Άντζελα, σύμφωνα με την περιγραφή είναι ήδη σαφές ότι θα αποδειχθεί υπέροχα αριστούργημα !!!!!!
Και, κατ 'αρχήν, δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε !!!!
Σύρθηκε μακριά!
Ευχαριστώ!!!!!!

[Άντζελα!]

Άντζελα! Λοιπόν, τι είσαι πολύ ταλαντούχος!
Απαγορεύω άμεσα στον εαυτό μου να κοιτάξω τις συνταγές σας .. αλλά δεν μπορώ
Σας ευχαριστώ πολύ για τις δημιουργίες σας! Μπράβο, για να μας ενημερώσετε! (Έχω σχεδόν όλες τις συνταγές ΣΑΣ στους σελιδοδείκτες μου)
ΜΕ ΤΟ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟ ΣΑΣ!

[Κορίτσια,]

Κορίτσια, Ευχαριστώ πολύ για τέτοιες ευγενικές λέξεις που μου απευθύνονται Πολύ ωραίο και απαραίτητο

ζωντανός ή διατηρημένος;

Αυτά είναι κεράσια για κοκτέιλ, είναι πολύ νόστιμα, κουκούλα και, ως διακόσμηση, όμορφα.

δεν είναι δύσκολο να μαγειρευτεί

Δεν είναι καθόλου δύσκολο. Αλλά το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό.
Κορίτσια, και εσύ με τον ερχομό!

Αυτά είναι κεράσια για κοκτέιλ, είναι πολύ νόστιμα, κουκούλα και, ως διακόσμηση, όμορφα.

Άντζελα, εκπλήξαμε τον εαυτό μου: για κάποιο λόγο δεν μου φαίνεται ότι θα μπορούσαν να αγοραστούν έτοιμα στην τράπεζα. Ποιος χρειάζεται να διακοσμήσει κέικ, αρτοσκευάσματα - στο Μετρό, αποδεικνύεται ότι υπάρχει πάντα.

Ναι. Έρχομαι επίσης σε διαφορετικά χρώματα. Είδα πράσινο και κίτρινο.

[Άντζελα]

Άντζελα, Είμαι μαζί με
εσύ ... αρκετά ...

[Όλυα]

Όλυα, Πολύ λίγο)