Forshmak για σύζυγο στις 23 Φεβρουαρίου (από ρέγγα και σκουμπρί)

[Αρκεί να είσαι,Ας επαινέσουμε την αδελφότητά σας!Η Ρωσία είναι η τιμή σας!Η αγάπη είναι ένας πλούτος ψυχών!]

Forshmak για σύζυγο στις 23 Φεβρουαρίου (από ρέγγα και σκουμπρί)

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
ρέγγα με καρυκεύματα	1 Η / Υ
σκουμπρί x. προς το.	1/2 τεμ
κρεμμύδια	1 Η / Υ
νερό για κρεμμύδια	150 ml
ξύδι μήλου μηλίτη για κρεμμύδια	4ος. μεγάλο.
μήλο (μεγάλο)	1 Η / Υ
μίσχος σέλινο	1 στέλεχος
αυγά	2 τεμ
βούτυρο	100γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ο σύζυγός μου, ένας πραγματικός συνταγματάρχης, συνήθως συναντά τους συναδέλφους του μαθητές στις 23 Φεβρουαρίου, οπότε δεν έχω τραπέζια εκείνη την ημέρα, αλλά θέλω να κάνω κάτι νόστιμο και να περιποιηθώ τον άντρα μου με γαστρονομική απόλαυση. Πήρα ως βάση για αυτό το πιάτο

• Ο Forshmak πήρε το όνομά του από τη γιαγιά της Syrozhina (Ivanych)

  Αλλά γενικά, όλα τα foreschms είναι παρόμοια μεταξύ τους. Η ουσία είναι η ίδια: κόψτε τα πάντα, ανακατέψτε και χτυπήστε μέχρι να χνουδωθεί
• Ας ξεκινήσουμε λοιπόν!
• Κρεμμύδια, πήρα κόκκινο, φλούδα, κομμένα σε μισούς δακτυλίους, βάζω σε ένα μπολ, ρίχνω βραστό νερό και ξύδι, για 150 ml νερού πήρα 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. μηλόξυδο. Καλύψτε με ένα πιατάκι, αφήστε το να κρυώσει.
• Αφαιρέστε το λάδι από το ψυγείο και αφήστε το στο τραπέζι μέχρι να μαλακώσει.
• Βράζουμε 2 αυγά σκληρά, ρίχνουμε κρύο νερό πάνω από τα καυτά αυγά και αφήνουμε να κρυώσει.
• Ξεφλουδίστε και μαγειρέψτε το μήλο και το φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσουν. Έτρεξα το μικρόφωνο 2 φορές για 4 λεπτά με ισχύ 400W.
• Ξεφλουδίστε τη ρέγγα και το σκουμπρί, απελευθερώνοντάς τα από ενδύματα, δέρμα και οστά. Κόψτε χοντρό και τοποθετήστε το σε ένα ψηλό ποτήρι για ξυλοδαρμό.
• Διαχωρίστε 1 μίσχο από ένα μάτσο σέλινο, κομμένο όχι χοντρό, για ευκολία περαιτέρω κοπής.
• Προσθέστε μαλακό μήλο, σέλινο, τουρσί κρεμμύδι, αποφλοιωμένα αυγά και μαλακό βούτυρο σε ένα ποτήρι για ξυλοδαρμό με ρέγγα και σκουμπρί. Χτυπάμε με ένα μπλέντερ βύθισης (πόδι) μέχρι να γίνει ομαλό και χνουδωτό, βάζουμε σε ένα μπολ σαλάτας και βάζουμε στο ψυγείο. Σερβίρετε με απλή ψύξη!
• Γίνεται, όχι πολύ γρήγορα, επειδή υπάρχουν πολλές μικρές ενέργειες και πρέπει να ψύξετε τα προϊόντα, πρέπει να νικήσετε τα πάντα στην ίδια περίπου θερμοκρασία. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, με ελαφριά σκιά καπνιστών κρεάτων, πολύ τρυφερό και ευάερο. Πολύ καλό για ψωμί σίκαλης, εξαιρετικό για πατάτες. Κάντε και απολαύστε, υγεία!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Κατά όγκο, αποδεικνύεται περίπου 1 λίτρο

Ώρα προετοιμασίας:

περίπου 1,5 ώρες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

στυλό, φούρνος μικροκυμάτων, μπλέντερ

Σημείωση

Αγαπητοί άντρες, σας συγχαίρω για την Ημέρα των Υπερασπιστών της Πατρίδας! Ο μπαμπάς μου, συνταξιούχος αρχηγός της πρώτης τάξης, έγραψε ένα τετράτροπο για τις σημερινές διακοπές και θέλω να σας συγχαρώ όλους με αυτό:
Αρκεί να είσαι,
Ας επαινέσουμε την αδελφότητά σας!
Η Ρωσία είναι η τιμή σας!
Η αγάπη είναι ένας πλούτος ψυχών!

Σας ευχαριστώ για τη δουλειά σας!

[Μαρίνα]

Μαρίνα, στην υγεία σου!

Lyudochka, λατρεύω πραγματικά το forshmak!
Μαγειρεύω από την "Γιαγιά για τυρί" πολλές φορές!
Και θα προσπαθήσουμε να φτιάξουμε το δικό σας!
Ευχαριστώ! Είστε ο ταραχοποιός μας, χρυσά χέρια!)

[Ρίτοτσα]

Ρίτοτσα, ευχαριστώ αγαπητέ, οπότε σας αρέσει να περιποιηθείτε τον άντρα σας μαζί μας! Βοηθήστε τον εαυτό σας στην υγεία
Οι αναλογίες μπορούν εύκολα να παραβιαστούν, μπορείτε γενικά να πάρετε μία ρέγγα και ένα σκουμπρί, νομίζω ότι θα είναι νόστιμο μόνο σε σκουμπρί. Ένα τέτοιο πιάτο παραλλαγής, αυτό το ψαλίδι - συλλέξτε ό, τι υπάρχει στο ψυγείο και βάλτε το σε αυτό. Η σύγχρονη τεχνολογία καθιστά προσβάσιμο κάθε πιάτο!

Ευχαριστώ για τη συνταγή - ας το κάνουμε !!!

[Γιάρινκα]

Γιάρινκα, μην το μετανιώσετε, πολύ νόστιμο!

Αύριο, 8 Μαρτίου, ο σύζυγός μου και εγώ πρόκειται να επισκεφθούμε εδώ στο χωριό, κουβαλάω ένα τραγούδι

Προσπάθησα να απεικονίσω μιμόζα από άνηθο και κρόκο, ούτε Σύκο δεν φαίνεται ότι πρέπει να τρίβεις τον κρόκο διαφορετικά.Το δοκίμασα σε 3 διαφορετικούς γκέτες, κανένας από τους οποίους δεν μου άρεσε. Ως αποτέλεσμα, το έχυσε τόσο απλά από την καρδιά
Στο forschmag φέρνω μαύρο ψωμί, το «παθιασμένο» μας. Και τώρα η ζύμη περιστρέφεται στην Panasica για μια γλυκιά πίτα από την Κορσική.

δεν μοιάζει με αυτό

Πώς φαίνεται, Lyudochka !!!!
Ωραία. Εδώ σχηματίζονται σε πάρτι !!!

Και πάλι forshmak, οι επισκέπτες αύριο, ένα νέο μαύρο ψωμί είναι στο φούρνο και το forshmak έχει ήδη τοποθετηθεί σε βάζα