Ψαρόπιτα Valaam

φαίνεται πολύ

Ευχαριστώ. Μόνο οι πατάτες και το φιλέτο κοτόπουλου είναι καλύτερα εξίσου, διαφορετικά είναι ξηρό. Και είναι καλύτερο να βάζετε λίγο βούτυρο στη γέμιση για χυμό.

Έψαχνα για μια συνταγή ζύμης - τη βρήκα μαζί σου. Φαίνεται ότι θα γίνει αγαπημένο για αλμυρές πίτες! Μια ζύμη που δεν σόλο στην πίτα και δεν "διαφωνεί" με το γέμισμα, αλλά χρησιμεύει ως αυτό που προορίζεται: μια "υποστήριξη" - το υπόβαθρο για τη γέμιση.

Το σύνολο των συστατικών είναι απλό, λογικό, χωρίς αυτά «ένα λίτρο βούτυρο, μαργαρίνη, δύο κιλά ζάχαρη και σπάστε τα αυγά στην κορυφή!» - μερικές φορές διαβάζετε και δεν καταλαβαίνετε, είναι ένα λιπαρό καρβέλι για τσάι ή ακόμα μια αλμυρή πίτα;

Δούλεψε την πρώτη φορά. Βγήκε από το μπολ, ώστε αν δεν ήταν για μεμβράνη, θα έτρεχε η μόνη αλλαγή: αντικατάσταση του μουστάρδας με ηλιέλαιο + σκόνη μουστάρδας (1 κουταλιά της σούπας. L. Ανά καθορισμένο μέρος της ζύμης) Η μουστάρδα προσθέτει στη συνηθισμένη, στην πραγματικότητα, ζύμη το ίδιο τη γεύση για την οποία η συνταγή που θέλετε να επαναλάβετε ξανά και ξανά!

Προετοίμαζα μια συνηθισμένη πίτα λάχανου - τώρα θα προσπαθήσω να ψάξω για καπνιστό ψάρι.

Και δεν έχω αρκετή ζύμη για μια τόσο μεγάλη πίτα, με την έννοια της πολύ λεπτής, μιας γέμισης. Και κατά τη γνώμη μου υπάρχει πολύ ζάχαρη στη συνταγή.
Σε γενικές γραμμές, πρέπει να προσαρμόσετε τη συνταγή για τον εαυτό σας, ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα.

[Λιάρο]

Λιάρο, Μου άρεσε επίσης η συνταγή
αισιόδοξος, Λένους, η ζύμη μπορεί να ξεδιπλωθεί πιο παχιά και η ποσότητα γέμισης μπορεί να μειωθεί. Έτσι θα είναι επίσης νόστιμο

[Λιάρο]

Η μόνη αλλαγή: αντικατάσταση του μουστάρδας με ηλιέλαιο + σκόνη μουστάρδας (1 κουταλιά της σούπας. L για το καθορισμένο τμήμα της ζύμης) Η μουστάρδα προσθέτει στην κανονική ζύμη, στην πραγματικότητα, την ίδια γεύση για την οποία η συνταγή θέλει να επαναληφθεί ξανά και ξανά!

Λιάρο Χαίρομαι που σας άρεσε η ζύμη και βρήκατε με επιτυχία μια διέξοδο για να αντικαταστήσετε το λάδι μουστάρδας

Σε γενικές γραμμές, πρέπει να προσαρμόσετε τη συνταγή για τον εαυτό σας, ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα.

Λένους, Συμφωνώ απολύτως ότι ο καθένας έχει διαφορετικά γούστα εδώ 27 Μαρίγια, τι είδους πίτες δεν ψήθηκαν από αυτή τη ζύμη απολύτως για κάθε γούστο Η ζύμη είναι πολύ ευχάριστη για να δουλέψει, και το να δουλεύω με αυτό είναι ευχαρίστηση, αλλά το γεγονός ότι υπάρχουν πολλά γεμίσματα είναι καλό, οι άνθρωποι μου δεν μου αρέσουν πολύ ζύμη σε πίτες καθόλου Εάν δεν σας αρέσει να γεμίζετε Στη συνέχεια, από αυτή τη ζύμη μπορείτε να ψήσετε απλά ψωμάκια και ψωμιά που δεν είναι κακά

Χαιρετίσματα
Βάζω πίτες με λάχανο:

Testushko στο Levito madre:

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια τι ομορφιά αυτή τη φορά σε ό, τι ζύμη

Στο Levito madre

[27 Μαρίγια]

27 Μαρίγια, οι πίτες και οι πίτες σας είναι απλώς διακόσμηση για αυτήν τη συνταγή. Αυτό είναι για εσάς από εμένα για τη δουλειά σας.

Χαιρετίσματα
Τώρα θα φτιάξω πίτες
Ζύμη μαγιάς:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...om_smf&topic=533683.0

Τώρα θα φτιάξω πίτες

Ουάου, τι ομορφιά θα δοκιμάσω τις πίτες σας το πρωί, αφού έχουμε ήδη 11 το απόγευμα

[Tanyusha,]

Θα έχουμε επίσης 11 στα 40 'αλλά η ζύμη εμπνέει
Tanyusha, ευχαριστώ για τη συνταγή

Πιροζούνκι:

Αλλά η ζύμη εμπνέει

Allochka από όμορφες και νόστιμες πίτες όπως πάντα

Οι πίτες Allochka είναι όμορφες όπως πάντα Και με αυτό που γεμίζει αυτή τη φορά

Παραγγέλθηκε να επαναληφθεί με λάχανο

Εδώ μόνο η φωτογραφία για κάποιο λόγο έγινε εντελώς σκοτεινή. Και δεν υπάρχει τίποτα για εκ νέου φωτογράφηση

Καλές διακοπές!

[Γιουριάκ]

Γιορτάζουμε τα γενέθλια της κυρίας της συνταγής με πίτα όχι ψάρια, αλλά κέικ με πατάτες και μανιτάρια



Ζύμη μαγιάς από Γιουριάκ

"Αιώνια μαγιά", πατάτα-λυκίσκο (μαγιά χωρίς αλεύρι). Συνταγές ψησίματος. Για πολύ καιρό ωρίμασα και αμφιβάλλω για την ανάγκη αυτής της συνταγής για την καλλιέργεια ζύμης για ψήσιμο ψωμιού. Αυτό που με ώθησε να περιγράψω τη συνταγή στο φόρουμ ήταν πολύ συχνές ερωτήσεις σχετικά με διαφορετικά ...Γιούρι Κ

Tanyusha, με τον Dnyushechka

[Τατιάνα 1103]

Τατιάνα 1103πώς μου έλειπε μια τέτοια πίτα, και ακόμη και σε μια ζύμη με μουστάρδα! Αυτό το λάδι δίνει μια τόσο ενδιαφέρουσα γεύση! Φροντίστε να κάνετε σελιδοδείκτη - πρέπει να μαγειρέψετε το συντομότερο δυνατό!

Ναι, ψήνω συχνά τα ρολά Svedlovsky, έχουν μουστάρδα, είναι αδύνατο να σταματήσουμε έτσι. Ω, είναι καλό όταν υπάρχουν τέτοια κορίτσια και τέτοιες συνταγές!

Allochka, για συγχαρητήρια, για εμπιστοσύνη στη συνταγή, για τις υπέροχες και λαχταριστές πίτες σας

Ω, είναι καλό όταν υπάρχουν τέτοια κορίτσια και τέτοιες συνταγές!

[Τζούρα]

Σήμερα οι πριγκίπισσες μου (Μεγαλοπρεπείς και Υψηλοί) έψησαν πίτες με μαγιά από Τζούρα

Ζύμη φούσκα:

Από samosushenka:



Από τη μικρή πριγκίπισσα:

[Tatyana1103, Tanyusha]

Tatyana1103, Tanyusha,
Σήμερα πρόσθεσα το αραβοσιτέλαιο και το ψυχρής πίεσης καλαμπόκι στη ζύμη. Αποδείχθηκε επίσης νόστιμο

[27. Μαρίσια]

27. Μαρίσια, Allochka



Οι πίτες είναι καλές όπως πάντα

Σήμερα πρόσθεσα το αραβοσιτέλαιο και το ψυχρής πίεσης καλαμπόκι στη ζύμη. Αποδείχθηκε επίσης νόστιμο

Ποιος ανησυχούσε ότι δεν υπάρχει λάδι μουστάρδας εδώ είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο

Γεια σας, οικοδέσποινα
Δεν το έχω δει εδώ και πολύ καιρό Εδώ συναντάμε την υπέροχη συνταγή σας πολύ πιο συχνά
Ξενοδοχείο με πριγκίπισσα λάχανο 1:


Και κέικ βατόμουρου από την Τορτίγια:


Ζύμη μαγιάς:

«Αιώνια μαγιά», πατάτα-λυκίσκο (Σιτάνη χωρίς αλεύρι). Συνταγές ψησίματος. Για πολύ καιρό ωρίμασα και αμφιβάλλω για την ανάγκη αυτής της συνταγής για την καλλιέργεια ζύμης για ψήσιμο ψωμιού. Αυτό που με ώθησε να περιγράψω τη συνταγή στο φόρουμ ήταν πολύ συχνές ερωτήσεις σχετικά με διαφορετικά ...Γιούρι Κ

Όλοι συμμετέχουν

Ο Hurray Allochka έφερε τις πίτες, όπως πάντα, όμορφη, νόστιμη και ορεκτική

[Tanyushka,]

Ήρθα στο Tanyushka, να πεις στο αυτί σου: "Ευχαριστώ!"

Allochka κάθε φορά που προσβλέπω στις πίτες σας και συνεχώς γλείφω τα χείλη μου τα βλέπω