Αρωματισμένη ρέγγα σε λάδι (Multicooker Panasonic SR-TMH 18)

[Τζένια,]

Τζένια, Εσείς ΕΔΩ

Είμαι τεμπέλης και θέλω να φύγω! Όλη η οικογένεια πήρε το ψάρι με ένα χτύπημα! Χαζός! Αν και στην αρχή κοίταξαν πλάγια προς την κατεύθυνση μου, λένε, τι μεταφράζω το σκουμπρί;) αλλά επαίνους !!! Παρεμπιπτόντως, το έβρασα επίσης, 45 λεπτά + 15 κατά τη θέρμανση, δεν με πήρε περισσότερο και τα οστά ήταν λιπαρά)) και το λάδι έριξε περίπου 30 γραμμάρια, όχι περισσότερο. Σούπερ! Έλεος !!!

Λίλι, καλή υγεία!
Είναι υπέροχο που το multicooker μαγειρεύει τόσο γρήγορα! Ήμουν απλά ζηλιάρης.

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Το ψάρι είναι απλώς θνησιμότητα. Το σκουμπρί:

[Ιούλιος-Λου]

Ιούλιος-Λου, Τζούλια, ευχαριστώ για τη φωτογραφία! Το ψάρι είναι όμορφο!
Και το σκουμπρί σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή είναι το πιο επιτυχημένο! Vkuuuuusnaya!

Ελένη, σας ευχαριστώ πολύ για αυτήν τη συνταγή. Φτιαγμένο από ρέγγα. Νόμιζα ότι ήταν υπέροχο, αλλά soooooooooooooo μπορείς να φτιάξεις ακόμη και σνακ, σαλάτες μαζί της, είναι τόσο απαλή. Ξέχασα πραγματικά να προσθέσω το βούτυρο, αλλά δεν επηρέασε καθόλου τη γεύση.
Σταματήστε εκατό ευχαριστώ από όλη την οικογένεια

[Nelichka]

Nelichka, για καλή υγεία! Ευχαριστούμε και για τα σχόλιά σας! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε το ψάρι!
Δεν μπορεί να προστεθεί λάδι, οπότε το "ψάρι" του είναι αρκετά.
Χρησιμοποίησα αυτό το ψάρι στη σαλάτα Mimosa, αποδεικνύεται ασυνήθιστα νόστιμο.

Ειρήνη να είστε μαζί σας αρτοποιοί!
Άρχισα λοιπόν να μαθαίνω συνταγές ψαριών στα κινούμενα σχέδια
Κατασκευασμένα σαρδελόρεγγα: ναι: ρολά σολομού και σκουμπριών στον ατμό
Μόλις έψησα σολομό και χάλιμπατ
Και μετά είδα αυτή τη συνταγή και μου έμεινε
Αλλά πολλοί άνθρωποι γράφουν ότι έχουν μειώσει στο ελάχιστο το μέρος του λαδιού.
Ή αρνήθηκαν εντελώς λόγω του υπερβολικού λίπους στα ίδια τα ψάρια
Εύλογο ----- στο δικό του χυμό, έτσι στο δικό του χυμό: ναι
ΛΟΓΑ ΓΙΑ ΤΟ ΝΕΡΟ

Lenochka, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, η ρέγγα και το σκουμπρί αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα, τώρα θα προσπαθήσω να μαγειρέψω ροζ σολομό. Δεν μπορώ να κάνω λάδι, έκανα τα πάντα μόνο με γέμιση, είναι απλώς σούπερ με κονσερβοποιημένα τρόφιμα και δεν μπορεί να συγκριθεί.

Lenochka, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, η ρέγγα και το σκουμπρί αποδείχθηκαν πολύ νόστιμα, τώρα θα προσπαθήσω να μαγειρέψω ροζ σολομό. Δεν μπορώ να κάνω λάδι, έκανα τα πάντα μόνο με γέμιση, είναι απλώς σούπερ με κονσερβοποιημένα τρόφιμα και δεν μπορεί να συγκριθεί.

Ευχαριστούμε και για τα σχόλιά σας! Χαίρομαι που σας άρεσε το ψάρι σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή!

Ο Lenus, έφτιαξε μια ρέγγα, μαγειρεμένη σε μια χύτρα, μόνο μία ώρα. Δεν υπάρχουν οστά στη θέα.
Παρεμπιπτόντως, αγόρασα μια συσκευή πίεσης Κρόνος με την ευκαιρία στο Foxtrot για μια ειδική προσφορά για 399 UAH.
Είμαι πολύ ευχαριστημένος με την αγορά.

Έλεν, η συνταγή είναι υπέροχη! Έφτιαξα το σκουμπρί για 6 ώρες - ακόμη και η κορυφογραμμή είναι μαλακή. Το κατάστημα κονσερβοποιημένων τροφίμων ξεκουράζεται!

Αυτό είναι σίγουρο, ξεκουραστείτε

Σταφίδα, Olya, καλή υγεία!

Και μαγειρεύω ρέγγα και σκουμπρί σε ένα χύτρα πίεσης, αλλά για 99 λεπτά. Νόστιμο!!!
Έδεσα την κόρη μου σε αυτό το κονσερβοποιημένο φαγητό, μαγειρεύει επίσης σε μια κουζίνα, σε όλη την οικογένεια της αρέσει πολύ το ψάρι.

[Έλενκα]

Έλενκα, και από την οικογένειά μου ένα τεράστιο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για μια υπέροχη συνταγή! Μαγειρεύω σκουμπρί, μαγειρεύω σε κινούμενα σχέδια για 6 ώρες και 4 ώρες στη θέρμανση, γιατί το έβαλα μια νύχτα. Τα κόκαλα μόλις έλιωσαν στο στόμα μου. Η γεύση των ψαριών είναι ένα όνειρο! Θα το κάνω περισσότερες από μία φορές.

🔗

[Βασιλισσα]

Βασιλισσα, καλή υγεία!
Ωραίο ψάρι!

[Έλενκα]

Έλενκα, ευχαριστώ πολύ από την οικογένειά μου για αυτήν τη συνταγή
Έφτιαχνα σκουμπρί. Μαζί με το κρεμμύδι, πρόσθεσα καρότα και αντί κιτρικού οξέος - το χυμό ενός λεμονιού. Λειτουργία κατάσβεσης για 6 ώρες.
Και μετά, βγάζοντας τα ψάρια, πρόσθεσα φλούδες και ψιλοκομμένες πατάτες + λίγο νερό στην κατσαρόλα πολλαπλών μαγειρέματος. Λειτουργία κατάσβεσης για 2 ώρες. Ήταν πολύ νόστιμο!

[Λένα]

Λένα, Επίσης μαγειρεύω ένα ψάρι
Ήθελα να αγοράσω ρέγγα, αλλά στο Velmart έμοιαζε με τα ψάρια του 1850, γι 'αυτό αγόρασα ένα όμορφο σκουμπρί.
Έχω 4 ψάρια. - απλά, αποδείχθηκε 2 στρώματα.
Μαγείρεμα σε χύτρα πίεσης Κρόνος, πρόγραμμα Stew 60 λεπτά. - δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα - γίνεται κρύο, μυρίζει
Πρόσθεσα ένα καρότο (1 μεσαίου μεγέθους), αντί για μπαχαρικά για ψάρια - πιπέρι + αλεσμένο μαύρο πιπέρι + 1 μικρό σπόρους λαβρούσκας + κόλιανδρο.
Αντί κιτρικού οξέος, χρησιμοποίησα 1/2 χυμό λεμονιού. Aaaa, 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο. μεγάλο.
Εδώ είναι το ψάρι μου


Λενότσκαευχαριστώ για τη συνταγή
Τώρα το επόμενο βήμα είναι η ρέγγα βρασμένη σε σάλτσα ντομάτας - μένει να βρούμε έναν αξιοπρεπή τύπο ρέγγας στο κατάστημα

[irysska]

irysska το ψάρι είναι ένα θαύμα τόσο καλό. Μου αρέσει πάρα πολύ

[Ναταλί]

πασίμπα
Ναταλί, έτσι λοιπόν - αύριο το πρωί στο κατάστημα για ψάρια και μαγειρεύουμε στην κουζίνα της Dexik

[Ναταλί]

πασίμπα
Ναταλί, έτσι λοιπόν - αύριο το πρωί στο κατάστημα για ψάρια και μαγειρεύουμε στην κουζίνα της Dexik

[Λενότσκα]

Δοκίμασα ένα ψάρι - είναι κάτι ξεχασμένο γεύση εξαιρετικής ποιότητας κονσερβοποιημένων ψαριών (τώρα υπάρχουν τέτοια στο κατάστημα)
Μου άρεσε πολύ και εγώ πολύ πολύ νόστιμο με πουρέ πατάτας
Λενότσκα,

PS: Ξέχασα να γράψω - τα κόκαλα είναι μαλακά

Gouache-Natasha, Irochka, Natalisha, σας ευχαριστώ για τις κριτικές και τις υπέροχες φωτογραφίες σας! Πόσο καλό είναι το ψάρι! Πράγματι, το ψάρι είναι νόστιμο, όπως όλα μαγειρεμένα με τα χέρια σας.

[Έλενα]

Έλενα, ευχαριστώ για μια τόσο καλή συνταγή !!!
Αρκετές φορές έκανα το Brand σε ένα multicooker για 4,5 ώρες.

Χθες μαγειρεύω στο Polaris 0305 Pressure Cooker. Slow Cooker mode, pressure - 1, time - 60 minutes. Αποδείχθηκε υπέροχο! Όλα είναι αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή!

Φωτορεπόρτερ:


Ευχαριστώ για τη γευστική απόλαυση!

[Έλενα]

Έλενα, για καλή υγεία!
Ευχαριστώ που χρησιμοποιήσατε τη συνταγή μου!
Ουάου, τι υπέροχο ψάρι έχετε!

Σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο απλή και νόστιμη συνταγή! Είμαι με μια αναφορά.
🔗

[Μίλα,]

Μίλα, ευχαριστώ για την αναφορά! Το ψάρι είναι υπέροχο!

Και ευχαριστώ από εμένα. Μαγειρεύω στο SCV Liberty

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Την πρώτη φορά στο Liberty SLE το μαγείρεμα, η μυρωδιά είναι φρίκη. Ο σύζυγός μου πέθανε με χαρά, αλλά μπορούσα να δοκιμάσω την επόμενη μέρα, όλα μύριζαν σαν ρέγγα. Η μαμά έφυγε από το σπίτι. Δεν διακινδυνεύω να επαναλάβω ξανά. Ήθελα πραγματικά. Και τώρα, αφού διάβασα τις συμβουλές των κοριτσιών σε διαφορετικά Temko, έκανα ένα τέτοιο τέχνασμα. Βάζω τα πάντα σε βάζα με συστροφή, σφίγγω τα καπάκια, ρίχνω νερό στους ώμους. Και n SLE για 99 λεπτά. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να απαλλαγείτε από την πίεση, αφήστε την να απελευθερωθεί. Χωρίς μυρωδιά, αλλά γεύση !!!! - ΟΧΙ ΜΕΤΑΦΟΡΑ! Έχω ήδη παπαλίνα, καπελίν, ρέγγα και σκουμπρί, και με βούτυρο και ντομάτα. Ο σύζυγος τον σέρνει στη δουλειά, εκπλήσσει τους άντρες. Στο χαγιάτι, 2 ράφια είναι γεμάτα με βάζα, αλλά ακόμα δεν μπορώ να σταματήσω. Ευχαριστώ για την εκπληκτική συνταγή !!!

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Την πρώτη φορά στο Liberty SLE το μαγείρεμα, η μυρωδιά είναι φρίκη. Ο σύζυγός μου πέθανε με χαρά, αλλά μπορούσα να δοκιμάσω την επόμενη μέρα, όλα μύριζαν σαν ρέγγα. Η μαμά έφυγε από το σπίτι. Δεν διακινδυνεύω να επαναλάβω ξανά. Ήθελα πραγματικά. Και τώρα, αφού διάβασα τις συμβουλές των κοριτσιών σε διαφορετικά Temko, έκανα ένα τέτοιο τέχνασμα. Βάζω τα πάντα σε βάζα με συστροφή, σφίγγω τα καπάκια, ρίχνω νερό στους ώμους. Και n SLE για 99 λεπτά. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να απαλλαγείτε από την πίεση, αφήστε την να απελευθερωθεί. Χωρίς μυρωδιά, αλλά γεύση !!!! - ΔΕΝ ΜΕΤΑΦΟΡΑ! Έχω ήδη παπαλίνα, καπελίν, ρέγγα και σκουμπρί, και με βούτυρο και ντομάτα. Ο σύζυγος τον σέρνει στη δουλειά, εκπλήσσει τους άντρες. Στο χαγιάτι, 2 ράφια είναι γεμάτα με βάζα, αλλά ακόμα δεν μπορώ να σταματήσω. Ευχαριστώ για την εκπληκτική συνταγή !!!

Ενδιαφέρον ενδιαφέρον! Μπορείτε να το μαγειρέψετε σε αργή κουζίνα; Έχει δοκιμάσει κάποιος; Και πόσες ώρες;

Elenka, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Κατά λάθος τράβηξα τα μάτια μου και αποδείχθηκε ότι δεν ήταν στη γουρουνάκι μου με συνταγές. Αγοράζω επειγόντως ψάρια αύριο και πάμε!

[Λονγκίνα]

Λονγκίνα, καλή τύχη! Ελπίζω να σ'αρέσει.

Έλενα, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! Μέχρι χθες δεν αγόρασα ωμό ρέγγα ούτε μία φορά. Διάβασα τις συνταγές και έγινε ενδιαφέρον)Τότε ήταν από την έλλειψη χρημάτων, και τώρα είναι ενδιαφέρον και απροθυμία να αγοράσετε ένα έτοιμο κατάστημα προϊόντων με πρόσθετα. Πρώτα απ 'όλα, μαγειρεύω για τον χορτοφάγο σύζυγό μου, αλλά αποδείχθηκε ότι εγώ και τα παιδιά μου τα πήρα όλα))) από τη στιγμή που αγόρασα τον κατασκευαστή ψωμιού, έχω ήδη μετατραπεί σε μανιακός κουζίνας))) και οπαδός αυτού του φόρουμ

[ζαμποζάν]

ζαμποζάνΈλενα, καλή υγεία! Μερικές φορές γινόμαστε όλοι μανιακοί.
Μαγειρεύω διαφορετικά ψάρια με αυτόν τον τρόπο και μικρά. Φυσικά, νόστιμα καπελάνα, ρέγγα και ροζ σολομός και σκουμπρί.
Αν σας αρέσει η ντομάτα, δοκιμάστε αυτήν την επιλογή από τις συνταγές μου.

Θα προσπαθήσω σίγουρα)) ευχαριστώ !!! Η κόρη μου, πολύ επιλεκτική για το φαγητό, εγκεκριμένη - αυτή είναι η υψηλότερη βαθμολογία))) και αγαπά τα ψάρια. Παρεμπιπτόντως, χρησιμοποίησα τσάι αντί για νερό)))

Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή!
Η παρασκευή σκουμπριού είναι απλώς φανταστική, όχι ψάρια ...
Γυρίζω τα πάντα σε ψάρι
Τα οστά έχουν σχεδόν λιώσει, καταπληκτική ξινή και μπαχαρικά ...
Κατασκευασμένο στην πρέσα πίεσης Oursson 5002 στη λειτουργία Jellied 2h. Μόνο αργότερα διάβασα ότι 1 ώρα θα μπορούσε να είναι αρκετή ... Αλλά τίποτα δεν χώρισε, το ψάρι είναι άθικτο και πιο απαλό.
Είναι ακόμα στην πίεση

Και αυτό είναι ήδη στο πιάτο ...

[NatalyMur]

NatalyMur, ευχαριστώ για τις υπέροχες φωτογραφίες! Χαίρομαι που σου άρεσε το ψάρι!

Ήρθα να ευχαριστήσω ξανά τον συγγραφέα για τη συνταγή, καθώς και το SeredaG για την ιδέα να μαγειρέψουμε αυτό το ψάρι σε ένα βάζο. Αποδείχτηκε υπέροχο, δεν υπάρχει μυρωδιά στο σπίτι και η κουζίνα δεν χρειάζεται να πλυθεί. Σήμερα μαγειρεύω σκουμπρί, 60 λεπτά στην εστία του Κρόνου, πολύ νόστιμη.

Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!
Καλή υγεία!

Πες μου, ποιος φτιάχνει ένα τέτοιο ψάρι σε βάζα, πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί;

Κατάργηση εγγραφής. Για όσους έχουν μια κουζίνα πολλαπλής πίεσης, η συνταγή είναι μαγική. Έφτιαξα το σκουμπρί στη λειτουργία "ζελέ" για 70 λεπτά + 25 ακόμη. Τώρα φόρτωσα τον μπακαλιάρο. Χάρη στον συγγραφέα και σε όλους που μοιράστηκαν τις εμπειρίες τους!

[Έλίνα]

ΈλίναΣας ευχαριστούμε για τα σχόλιά σας και τις συμβουλές σας για κουζίνες πίεσης.

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Αγοράσαμε τη ρέγγα στη μέση με έναν γείτονα. Έτσι άλατα μέρος και μέρος με αυτόν τον τρόπο ...

[Έλενκα]

Έλενκα, έχετε ήδη κάνει σκουμπρί σύμφωνα με τη συνταγή σας πολλές φορές. Με ένα πάντα εξαιρετικό αποτέλεσμα, το λατρεύω όταν βάζω τα πάντα σε μια κατσαρόλα έτσι - και στη συνέχεια rrraz, και έβγαλα το τελικό νόστιμο προϊόν
Lenochka, σας ευχαριστώ πολύ για την υπέροχη συνταγή

Τα κορίτσια, έκαναν μια ρέγγα σε μια χύτρα πίεσης στη λειτουργία "λείανσης" για 4 ώρες και την άφησαν στην αυτόματη θέρμανση για άλλες 4 ώρες, δηλαδή, υπάρχει περισσότερο από αρκετό χρόνο. Το ίδιο το ψάρι είναι νόστιμο, όμορφο, αλλά τα κόκαλα ... Ήμουν απλά αναστατωμένος ... όχι όπως όλοι σας - δεν ήταν βραστά. Τι εκανα λαθος?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, άφησα τη λειτουργία Quenching για όλες τις 7 ώρες, όπως συμβουλεύει η Elenka. Πιθανότατα, η θερμοκρασία εκεί είναι υψηλότερη από ό, τι όταν θερμαίνεται, εξ ου και η διαφορά στην απαλότητα των οστών.

[Έλενα]

Έλενα, αν καταλαβαίνετε πραγματικά τις περιπλοκές, τότε η συνταγή δίνεται για ένα πολυκουζινάκι και έχω μια πρέσα πίεσης Shtebka. Είναι πιθανό η θερμοκρασία σε διαφορετικές συσκευές και σε διαφορετικά προγράμματα να είναι διαφορετική. Και δεν τολμούσα να ασκήσω καθεστώς με μεγάλη πίεση. Τώρα νομίζω ότι την επόμενη φορά που θα επιλέξω ... Λατρεύω ένα ψάρι. Ίσως μερικά από τα κορίτσια με εμπειρία θα σας πουν.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Το έκανα σε χύτρα πίεσης σύμφωνα με τις συμβουλές της προηγούμενης σελίδας. Έβαλε τα βάζα, χύθηκε νερό και για 70 λεπτά. + άλλα 25 λεπτά Αλλά δεν έχω Shteba.

[Έλενα]

Έλενα, Διάβασα ολόκληρο το θέμα, και για τα βάζα, αλλά δεν τολμούσα στα βάζα γιατί δεν κάνω πολλά για το μέλλον. Ήθελα να μάθω για μεσημεριανό γεύμα. Φυσικά, το φάγαμε, αλλά για να επιλέξουμε τα κόκαλα ... Το μόνο πράγμα, νομίζω, τελικά, ήταν απαραίτητο να ασκήσουμε περισσότερη πίεση, ήμουν προσεκτικός ότι τα ψάρια θα μετατραπούν σε κουάκερ, και θα έβαζαν λιγότερο. Αλλά μάταια, προφανώς. Σε μεγαλύτερη κλίμακα, μάλλον θα είχε λειτουργήσει. Μια αρνητική εμπειρία είναι επίσης μια εμπειρία. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω ψηλά