Κατασκευαστής παγωτού: κριτικές, οδηγίες, θέματα αγοράς και λειτουργίας

Κοίταξα τις κριτικές για την clathronics και μάλλον δεν με πειράζει να το αγοράσω, αλλά δεν το βρήκα πουθενά στη Μόσχα και πόσο κοστίζει. Τα κορίτσια που έχουν μια εταιρεία παγωτού LEND LIFE μοιράζονται την εμπειρία σας μαζί της, παρακαλώ, αλλιώς έχω τελειώσει

Κορίτσια που έχουν LEND LIFE μια μηχανή παρασκευής παγωτού, μοιραστείτε την εμπειρία σας μαζί της, αλλιώς έχω βγει εντελώς

Έχω έναν τέτοιο κατασκευαστή παγωτού, το αγόρασα επίσης από τη Γιούλια, αλλά όλα είναι καλά με τη δουλειά, για πρώτη φορά το έβαλα στην κατάψυξη για 2 ημέρες - όλα λειτούργησαν καλά, το παγωτό πάγωσε για 25 λεπτά. Ίσως η θερμοκρασία του καταψύκτη σας να μην είναι αρκετά χαμηλή, θυμάμαι ότι κάποιος στο θέμα είχε ήδη ένα τέτοιο πρόβλημα, δεν θυμάμαι μόνο ποιος. Στη συνέχεια, ξεπάγωσαν τον καταψύκτη και έκαναν κάτι άλλο, ως αποτέλεσμα, το δοχείο άρχισε να παγώνει κανονικά και το παγωτό βγήκε. Κρίνοντας από αυτό που γράφετε, το μπολ σας δεν είναι αρκετά δροσερό. Ποια είναι η θερμοκρασία στον καταψύκτη που μπορείτε να μετρήσετε;

Έχω μια μεγάλη κατάψυξη, είναι ήδη 15 ετών, Μινσκ-Ατλαντ, πιθανότατα δεν τα φτιάχνουν πλέον. Στέκεται στη χαγιάτι όλο το χρόνο και παγώνει κανονικά, το κρέας παγώνει σε πέτρα, βρήκα ένα διαβατήριο και λέει ότι κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης η θερμοκρασία είναι σταθερή -18 *, αλλά τώρα θα ελέγξω με ένα θερμόμετρο. μπορείτε να δείτε από τον τοίχο ότι χωρίστηκε σε 2 επίπεδα - λευκό πάνω και κάτω σαν παγωμένο νερό, γιατί δεν ξέρω πότε όλα ήταν ομοιόμορφα από τον κάδο Φυσικά φάγαμε το πάνω μέρος με τον άντρα μου, τίποτα σε αυτόν, αλλά η αντίδρασή μου δεν πήρε πολύ περιμένετε. Κατά τη διάρκεια της νύχτας της μπάλας, ο δρόμος από την κρεβατοκάμαρα προς την ειδική ήταν περασμένος. Υποθέτω ότι η κορυφή του παγωτού είχε κακή κρέμα, και φυσικά το αποτέλεσμα

Έχω μια μεγάλη κατάψυξη, είναι ήδη 15 ετών, Μινσκ-Ατλαντ, πιθανότατα δεν τα φτιάχνουν πλέον.

Έχω την τάση να πιστεύω ότι το πρόβλημα βρίσκεται στον καταψύκτη, προσπαθήστε να μετρήσετε τη θερμοκρασία

Πρόκειται για τον κατασκευαστή παγωτού. Αυτό συμβαίνει σε μένα όταν το κάνω χειροκίνητα και είμαι τεμπέλης (ή ξεχνώ να παρεμβαίνω ξανά). Όλο το μυστικό του παγωτού συνίσταται στο ότι πρέπει να παγώσει κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάδευσης. Διαφορετικά, αποκολλάει ή παγώνει σε κομμάτια πάγου, το οποίο επίσης δεν είναι νόστιμο. Προσπάθησε ξανά.

Ντάνα, πρέπει να το αναμίξετε όταν το βάζετε στον καταψύκτη για να παγώσει μετά την παρασκευή παγωτού ή μήπως παρανοώ κάτι;

Η παρασκευή παγωτού εφευρέθηκε ακριβώς έτσι ώστε κατά τη διαδικασία της κατάψυξης να γίνει ζύμωμα. Μετά από όλα, παγώνετε το μπολ και, στη συνέχεια, βάζετε την παγωμένη μάζα σε αυτό και ανάβετε τον κινητήρα. Η μάζα αρχίζει να αναμιγνύεται, αγγίζει τα τοιχώματα του κρύου μπολ και παγώνει. Η μάζα πρέπει να παχύνεται. Μετά από 20 λεπτά (για κάποιον όπως), η πορεία της σπάτουλας γίνεται δύσκολη. Η μάζα καταψύχεται καλά. Στη συνέχεια στο ψυγείο. Εάν η μάζα παρέμενε υγρή, το μπολ δεν ήταν αρκετά κρύο. Στη συνέχεια, κατά τη διαδικασία της κατάψυξης στον καταψύκτη, μπορεί να απολέπιση (byaka). Η ομοιομορφία της κατάψυξης δεν εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λίπος. Έφτιαξα παγωτό με 1,5% γάλα. Νόστιμο...

Οχι.

Φουρκέτα !!! Αγόρασα έναν κατασκευαστή παγωτού και ήθελα να δω τις συνταγές στο ταχυδρομείο, αλλά με αυτό το όνομα κάποιο είδος Ιβάν Ιβάνοφ και όχι ένα αρχείο.

ακριβώς, όλα είναι άδεια ... Δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ αυτό το κουτί, αλλά μετά το διάβασα και αποφάσισα ξαφνικά να δω τι ήταν ... ΑΔΕΙΑ !!!

Έχω μια μεγάλη κατάψυξη, είναι ήδη 15 ετών, Μινσκ-Ατλαντ, πιθανότατα δεν τα φτιάχνουν πλέον.Στέκεται στη χαγιάτι όλο το χρόνο και παγώνει κανονικά, το κρέας παγώνει σε πέτρα, βρήκα ένα διαβατήριο και λέει ότι κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης η θερμοκρασία είναι σταθερή -18 *, αλλά τώρα θα ελέγξω με ένα θερμόμετρο. μπορείτε να δείτε από τον τοίχο ότι χωρίστηκε σε 2 επίπεδα - λευκό πάνω και κάτω σαν παγωμένο νερό, γιατί δεν ξέρω πότε όλα ήταν ομοιόμορφα από τον κάδο Φυσικά φάγαμε το πάνω μέρος με τον άντρα μου, τίποτα σε αυτόν, αλλά η αντίδρασή μου δεν πήρε πολύ περιμένετε. Κατά τη διάρκεια της νύχτας της μπάλας, ο δρόμος από την κρεβατοκάμαρα προς την ειδική ήταν περασμένος. Υποθέτω ότι η κορυφή του παγωτού είχε κακή κρέμα, και φυσικά το αποτέλεσμα

Nut, τώρα είναι σαφές, δυστυχώς, το όλο πράγμα είναι απολύτως σίγουρο στο ψυγείο! Είχα την ίδια ιστορία και το ίδιο ψυγείο !!! Δεν υπάρχει απαιτούμενη θερμοκρασία στον καταψύκτη για την κατάψυξη του μπολ μιας συσκευής παγωτού και την αποθήκευση σπιτικού παγωτού. Προσωπικά, η αγορά ενός κατασκευαστή παγωτού με οδήγησε να αντικαταστήσω το ψυγείο με ένα ψυγείο και έναν ελεύθερο καταψύκτη Liebherr, το οποίο δεν μετανιώνω καθόλου - αυτό είναι ένα ζώο κατάψυξης και αποθήκευσης οτιδήποτε - το παγωτό λαμβάνεται και αποθηκεύεται καταπληκτικά! Και μόνο για χάρη του ενδιαφέροντος, εάν είναι δυνατόν, μετράτε τη θερμοκρασία στον καταψύκτη σας.

Χθες μετακόμισα το μπολ στο ψυγείο Boshevsky στην κατάψυξη, ακριβώς σε ύψος, ταιριάζω εκεί καλά και έχω ρυθμίσει το ρυθμό. -20 *, αυτό είναι να το παίξεις ασφαλές Και όπως λένε ότι ο Θεός αγαπά μια τριάδα, θα πάω για την τρίτη διαδρομή 8) Ας δούμε τι θα συμβεί

Uraaaaaaaaa Έχω ακόμα παγωτό. Ήδη μετά από 15 λεπτά το mor-tsa τσακίσθηκε και στράφηκε στην αντίθετη κατεύθυνση. Ο σύζυγός μου πάντα ενσυναίσθητος μαζί του και κοίταξε μέσα στην τρύπα, λέει ότι επειδή δεν έπλυνε αμέσως τα θαλασσινά της, το βράδυ λέει ότι έχει ένα μάτσο παγωτό κορίτσια, ΕΙΝΑΙ όλη μου η ευγνωμοσύνη για τη βοήθεια και την υπομονή σας Και η ιδιοσυγκρασία στην παλιά μου θάλασσα ήταν - 10 * Αποδεικνύεται ότι υπάρχει ρυθμιστής θερμοκρασίας, αλλά δεν ήξερα καν ότι ήταν στο ελάχιστο. Έτσι ζείτε και μαθαίνετε

Συγχαρητήρια για την πρωτοβουλία σας !!!
Θα υπάρχουν φωτογραφίες;

Ευχαριστώ: λουλούδια: Ξέχασα τις εικόνες για χαρά, αλλά το έβγαλα από τη θάλασσα, ήταν ήδη τελείως παγωμένο:

[Καρύδι]

Καρύδι, με νόστιμο παγωτό για εσάς, τώρα νόστιμες λιχουδιές θα πάνε στην απόλαυση της οικογένειάς σας

Ζήτω! Εδώ είμαι τώρα με έναν κατασκευαστή παγωτού! Επίσης το Land Life, το πήρα από την Τζούλια. Πριν από τη χρήση, κράτησα το μπολ στον καταψύκτη για μια μέρα και μετά έφτιαξα ένα παγωτό από την Αναστασία - αποδείχθηκε καταπληκτικό! Γι 'αυτό επιβεβαιώνω ότι ο κατασκευαστής παγωτού είναι εξαιρετικός, ειδικά όταν σκεφτείτε την τιμή! Ευχαριστώ πολύ την Αναστασία για τη συνταγή και την Yulenka για την ίδια την παρασκευή παγωτού!

[Γιουλέχκα !!!]

Εκφράζω επίσης την ευγνωμοσύνη μου Γιουλέχκα !!!ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!!!! : λουλούδια: Τώρα, δυστυχώς, είμαι άρρωστος, αλλά τις επόμενες μέρες θα προσπαθήσω, και φυσικά με τη συνταγή της Αναστασίας.
Αναστασία !!!Μην μου πείτε, αν προσθέσω αμέσως κάποιο είδος μαρμελάδας στο παγωτό σας, δεν θα το χαλάσω; Ή πρέπει να πάτε κάτι διαφορετικό;

[

Έφτιαξα παγωτό με 1,5% γάλα. Νόστιμο...
[/ παραθέτω, αναφορά]
Dana, πού είναι η συνταγή;

[zvezda]

Ευχαριστώ πολύ την Αναστασία για τη συνταγή και την Yulenka για την ίδια την παρασκευή παγωτού!

Στην υγεία σου! Είμαι πολύ χαρούμενος που τόσοι πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν τη συνταγή παγωτού!

zvezda
Ευχομαι γρηγορη ΑΝΑΡΡΩΣΗ! Δεν προσπάθησα να αναμίξω καθόλου τη μαρμελάδα στο παγωτό, αλλά όταν το έβαλα σε ένα δοχείο από μια μηχανή παγωτού, προσπάθησα να το σάντουιτς με λίγο μαρμελάδα, έτσι ώστε αργότερα στο κομμάτι του λευκού παγωτού υπήρχε κάποια μαρμάρινη μαρμελάδα. Κατ 'αρχήν, λειτούργησε αρκετά καλά. Είναι απλώς ότι οι κάτοικοι του σπιτιού μου δεν αρέσουν πολύ στη μαρμελάδα, οπότε απλώς ποτίζω ένα μέρος της.

Ετσι. Εχει τελειώσει! Έκανε ένα παιδικό όνειρο πραγματικότητα και αγόρασε έναν κατασκευαστή παγωτού. Πιο συγκεκριμένα, ένας καταψύκτης οικιακής χρήσης από τη Nemox. Σεφ Gelato
Οδήγησε στη ντάκα. Zayuzal.
Τι μπορώ να πω. Υπέροχο πράγμα. Χωρίς παράπονα. Εκπληρώνει με ειλικρίνεια τα πάντα, όπως επαγγελματίες καταψύκτες. Μέχρι να δοκιμάσω πολλές συνταγές, συνηθίζουμε ο ένας στον άλλο.
Το έψαχνα στη Μόσχα για πολύ καιρό, το βρήκα στο γραφείο εκπροσώπησης της εταιρείας. Δεν κάνουν πολύ εμπόριο, αλλά μπορείτε να συμφωνήσετε
Εάν οι περαιτέρω εντυπώσεις μου ενδιαφέρουν, θα τις μοιραστώ ευχαρίστως καθώς συσσωρεύονται.

Peskur, οι εντυπώσεις σας είναι πολύ ενδιαφέρουσες !!! όχι μόνο πιο μακριά, αλλά και από τη διαδικασία αγοράς (πώς πήγε, τιμή κ.λπ.). Έχετε μεταλλική σπάτουλα; Εγώ ο ίδιος εκτυπώνω την ιδέα αυτού του μοντέλου, οπότε όλα είναι ενδιαφέροντα με τη μικρότερη λεπτομέρεια. Περιγράψτε, μην διστάσετε!

Με χαρά, αυτό που μπορώ τώρα.
Το παιχνίδι μου κόστισε 20.500, η ​​μέση τιμή του είναι 22.000.
Η ωμοπλάτη είναι πλαστική, η οποία είναι ανησυχητική. Φαίνεται όμως ότι είναι ισχυρό και καλά κατασκευασμένο. Σε γενικές γραμμές, τακτοποιημένη μηχανική εργασία γίνεται αισθητή.
Ελπίζω για μια σοβαρή εταιρεία, σε αυτήν την περίπτωση - νομίζω ότι η ερώτηση δεν είναι πρόβλημα.
Το μηχάνημα έχει μέγεθος περίπου ενός κατασκευαστή ψωμιού και είναι αρκετά βαρύ. Είναι θορυβώδες κατά τη λειτουργία και όχι ο συμπιεστής, αλλά ο κινητήρας του μίκτη.
Το αποτέλεσμα είναι μια ομοιόμορφη, ισχυρή μάζα. Ο κύκλος είναι πραγματικός περίπου 35 λεπτά. Μπορείτε να πυροβολήσετε στο ένθετο μπολ (κατά προτίμηση) ή στον ίδιο τον κύλινδρο (δεν το έχω δοκιμάσει και δεν το θέλω) Μεταξύ του μπολ και του κυλίνδρου, 30 γραμμάρια (δίνεται ένα μέτρο) υγρού που περιέχει αλκοόλη (εικασία)
Μέχρι στιγμής, οι εντυπώσεις είναι μόνο θετικές ...

[Πεσκούρ]

Πεσκούρ ! Παίρνει 2 κιλά; Ποια ήταν η πρώτη συνταγή που δοκιμάσατε; Και πού αγοράσατε για αυτήν την τιμή; Πολύ πιο ακριβά παντού.

Η ωμοπλάτη είναι πλαστική, η οποία είναι ανησυχητική. Φαίνεται όμως ότι είναι ισχυρό και καλά κατασκευασμένο.

Μην ανησυχείτε, η ωμοπλάτη είναι πραγματικά δυνατή.

Αγαπητοί χρήστες του φόρουμ !!!
Αύριο σκοπεύω να αγοράσω ένα παγωτό Nemox Harlequin. Διάβασα το φόρουμ αναζητώντας συνταγές. Είμαι ο Jamie Oliver και είδα στο βιβλίο του
Συνταγές παγωτού και σορμπέ "ιταλία μου", κάποιος τις έκανε; Όλα όσα έχω κάνει στο παρελθόν από τον Oliver ήταν υπέροχα.
Το αγαπημένο μου παγωτό είναι το σορμπέ λεμονιού (το καλύτερο στο μονοπάτι da chico στο συνδικάτο). Αγοράζω ένα παγωτό για να το φτιάξω στο σπίτι και να απολαύσω χειμωνιάτικες βραδιές.

[Πεσκούρ]

Πεσκούρ ! Παίρνει 2 κιλά; Ποια ήταν η πρώτη συνταγή που δοκιμάσατε; Και πού αγοράσατε για αυτήν την τιμή; Πολύ πιο ακριβά παντού.

1. Δεν μέτρησα σε κιλά, 2 μόλις, για ένα κιλό
2. Φυσικά βανίλια. Διαφορετικές αναλογίες κρέμας και γάλακτος. Δοκίμασα καφέ, αχλάδι και λεμόνι. Ενώ το λεμόνι είναι το προβάδισμα. Υπάρχουν πολλές ιδέες, δεν έχω ακόμη μελετήσει τις συνταγές σας ακόμα
3. Το αγόρασα στο γραφείο της Nemox της Μόσχας, υπάρχει ένας ιστότοπος, δεν θυμάμαι - κοίτα. Περιοχή μετρό Novoslobodskaya.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ
Όχι ακριβώς το θέμα. Είχα έναν κατασκευαστή ψωμιού LG εδώ και πολύ καιρό. Πιθανώς από την εμφάνισή τους ... Δεν το έχω χρησιμοποιήσει εδώ και πολύ καιρό, το έδωσα στη μητέρα μου - η οποία, με μεγάλη λύπη, μας άφησε
Την περασμένη εβδομάδα αγόρασα το 156 από αυτούς στο dacha. Ενώ βρίσκεται σε ένα κουτί

[Πεσκούρ]

Πεσκούρ ! Παίρνει 2 κιλά; Ποια ήταν η πρώτη συνταγή που δοκιμάσατε; Και πού αγοράσατε για αυτήν την τιμή; Πολύ πιο ακριβά παντού.

Αποδεικνύεται όχι 2 κιλά, αλλά δύο λίτρα. Σε κιλά, το παγωτό είναι ελαφρύτερο, οπότε θα είναι 700 γραμμάρια. Και ένας εκπρόσωπος αυτής της εταιρείας, ακόμη και εγγεγραμμένος στο φόρουμ μας, αγόρασα ένα καπάκι για έναν κατασκευαστή παγωτού στο γραφείο τους. Σε γενικές γραμμές, πολύ φιλικοί άνθρωποι, με βρήκαν ένα ανταλλακτικό και το πούλησαν. Ακριβώς εδώ 🔗 κάθονται.

Μπορείτε να πυροβολήσετε στο ένθετο μπολ (κατά προτίμηση) ή στον ίδιο τον κύλινδρο (δεν το έχω δοκιμάσει και δεν το θέλω). Μεταξύ του μπολ και του κυλίνδρου, χύνονται 30 γραμμάρια (δίνεται μέτρο) υγρού που περιέχει αλκοόλη

Και αν μαγειρεύετε σε κύλινδρο, τότε πώς να το πλένετε μετά από αυτό; Υπάρχει εξήγηση στις οδηγίες; Κοίταξα στον ιστότοπο: για 20.000 ρούβλια, υπάρχει ένα Gelato Chef 2200 Ice Cream Maker (και στοχεύω στο Gelato Chef 2500 - βυθισμένο στην ψυχή μου). Ωστόσο, οι εντυπώσεις και οι κριτικές σας είναι πολύ ενδιαφέρουσες !!!

Μελέτη αυτού του θέματος για περίπου ένα χρόνο
2500; Λοιπόν, αν μόνο η οικογένεια είναι τεράστια ...
Το γεγονός είναι ότι ο συμπιεστής είναι ο ίδιος για όλους τους μικρούς - περίπου 4 κύβους, οπότε οι ιδιότητες κατάψυξης είναι οι ίδιες ...

Κύλινδρος? Πρέπει να βγάλετε τη μάζα εδώ και εκεί με ένα πλαστικό κουτάλι (περιλαμβάνεται στο κιτ). Κατ 'αρχήν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε για πιάτα από τεφλόν. Ο κύλινδρος στη συνέχεια πλένεται εύκολα και γρήγορα, δεν βλέπω ιδιαίτερες δυσκολίες.

IMHO. Πάρτε το κόκκινο, θα χωρέσει στο 95% των εσωτερικών χώρων ... Και μην περιμένετε. Μόλις πήραν μια παρτίδα. Προβλήματα με τα έθιμα ... Προσωπικά περίμενα περισσότερο από ένα μήνα.

PS Συγγνώμη, δεν είδα ότι είστε από την Αγία Πετρούπολη ... Τότε εξαρτάται από εσάς, ανάλογα με την κατάσταση.

[μαχ]

Λεμόνι και μέντα.Δεν μπορώ να βρω το βιβλίο συνταγών μου, οπότε δεν θυμάμαι ακριβώς τις αναλογίες

Στο βιβλίο συνταγών για τον καταψύκτη μου: για 0,5 λίτρα σαμπάνιας ή ξηρό λευκό κρασί 100γρ. Σαχάρα.

μαχ , Χρησιμοποιώ τον καταψύκτη για περισσότερο από ένα χρόνο, και δεν είχα ποτέ την επιθυμία να μαγειρέψω σε έναν κύλινδρο. Η διαφορά είναι ότι το παγωτό θα παγώσει γρηγορότερα στον κύλινδρο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα αλατούχο διάλυμα αντί για ένα υγρό που περιέχει αλκοόλη. Για 20 ml. νερό 5 γρ. άλας. Οι οδηγίες αναφέρουν: Τα τοιχώματα του αφαιρούμενου δοχείου πρέπει να είναι υγρά: αυτό εξασφαλίζει καλή μεταφορά κρύου από το στάσιμο στο αφαιρούμενο δοχείο. Ομολογώ, δεν το έκανα ποτέ. Όλα είναι καλά χωρίς αυτές τις περιττές ενέργειες.

Με μείγμα αλατιού. Δεν συμβουλεύω (και ο εκπρόσωπος ΔΕΝ συμβούλεψε). Το θέμα είναι ότι το μπολ είναι φωτεινό. Και το φως δεν αρέσει αλμυρές ενώσεις.
Αγοράστε ψεύτικη βότκα - Νομίζω ότι δεν είναι πρόβλημα ...
Διαφορετικά, συμφωνώ απολύτως

Ο κατασκευαστής το συμβουλεύει αυτό. Απόσπασμα: Ρίξτε μπράντυ ή άλλο λικέρ στο διανομέα (M) (25 ml.) Και ρίξτε σε ένα σταθερό δοχείο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα αλατούχο διάλυμα (20 ml. Νερό και 5 g. Αλάτι). Είναι καλό που δεν πειραματίστηκα.

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα, ευχαριστώ. Χθες έφτιαξα κρέμα μπριζόλας με καμένη ζάχαρη. Άλλαξα ελαφρώς τις αναλογίες και την τεχνολογία κατασκευής, το παγωτό αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Και σήμερα έφτιαξα πάλι το παγωτό της Αναστασίας: D Κτύπησα κρέμα γάλακτος στο 4756 Boshik που αγόρασα και πρόσθεσα γιαούρτι ενεργοποίησης εκεί, απλά δεν μπορώ να πω πόσο καλά κτύπησε τα πάντα σε 1 λεπτό, δεν μπορεί να συγκριθεί με κανένα μπλέντερ. Εν ολίγοις, μόλις χωράω σε έναν κάδο των 1,45 λίτρων, το έκανα για 200 ml. κρέμα, γυρίζοντας 35 λεπτά. Αυτό είναι κάτι που δεν είχα ποτέ τέτοια καλούδια.

Και σήμερα έφτιαξα πάλι το παγωτό της Αναστασίας: D Κτύπησα κρέμα γάλακτος στο 4756 Boshik που αγόρασα και πρόσθεσα γιαούρτι ενεργοποίησης εκεί, απλά δεν μπορώ να πω πόσο καλά κτύπησε τα πάντα σε 1 λεπτό, δεν μπορεί να συγκριθεί με κανένα μπλέντερ. Εν ολίγοις, μόλις χωράω σε έναν κάδο των 1,45 λίτρων, το έκανα για 200 ml. κρέμα, γυρίζοντας 35 λεπτά. Αυτό είναι κάτι που δεν είχα ποτέ τέτοια καλούδια.

Είναι καλό ότι όλα δουλεύουν με τον κατασκευαστή παγωτού σας και τώρα μπορείτε να χαράξετε τόσο νόστιμη και ταυτόχρονα, φυσική στο σπίτι!

[Φουρκέτα]

Φουρκέτα, ευχαριστώ. Χθες έφτιαξα κρέμα μπριζόλας με καμένη ζάχαρη. Άλλαξα ελαφρώς τις αναλογίες και την τεχνολογία κατασκευής, το παγωτό αποδείχθηκε πολύ νόστιμο

Αντιγράφος Πήρα ευχαριστώ!

[Γιούλια !!]

ΖΗΤΩ!!!!! Ευχαριστώ Γιούλια !!
Αναστασία !!!Σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο υπέροχη συνταγή !!!!!
Φυσικά, έκανα το πρώτο μέρος λίγο λάθος. Έχυσα το μείγμα, και μετά απλώς ενεργοποίησα το παγωτό και φοβόμουν ακόμη και μετά από 20 λεπτά. το απενεργοποίησε, αλλά δεν επηρέασε με κανέναν τρόπο τη γεύση, το έβαλε στο δοχείο και στον καταψύκτη, αλλά δεν μπόρεσε να αντισταθεί και μετά από 30 λεπτά το έβγαλε και ενώ ο σύζυγός μου κοιμόταν, διαφορετικά θα ορκίστηκε ότι ήμουν άρρωστος και προσπάθησα να φάω. Γευτείτε ..... πέρα ​​από τα λόγια, και μπορείτε να με πιστέψετε στο παγωτό, είμαι κουκουβάγιες. πολλές φορές δούλεψα σε ένα παγωτό και το ξέρω πολλά.
Πρόσθεσα μια μικρή μαρμελάδα βατόμουρου, σωστά. μόνο για το χρώμα.


Δεν έχει παγώσει ακόμα ...

[Γιούλια !!]

ΖΗΤΩ!!!!! Ευχαριστώ Γιούλια !!
Αναστασία !!!Σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο υπέροχη συνταγή !!!!!

Χρησιμοποιήστε το για την υγεία σας! Εγώ ο ίδιος χαίρομαι που οι προσδοκίες των ανθρώπων είναι δικαιολογημένες και ότι μια πολύ απλή συνταγή φέρνει τόση χαρά! Είναι χαρά να διαβάσω τέτοιες κριτικές!

Πάρτε τις τάξεις σας. Αγόρασα μια κλαθρονική μηχανή παγωτού, λειτούργησε, αλλά εδώ είναι η παγίδα, αποδεικνύεται ότι είναι δύσκολο να αγοράσω πραγματική κρέμα στην Κριμαία. Είδα στο φόρουμ μια κριτική για την κρέμα "On Health" - αποδείχθηκε ότι δεν έχουν σταγόνα γάλακτος, είναι φυτικά έλαια με κάθε είδους άσχημα πράγματα. Η αγορά πωλεί ξινή κρέμα και όχι κρέμα

Κορίτσια, το παγωτό μου δεν είναι εντελώς παγωμένο, τι θα μπορούσε να είναι ο λόγος; Έχω -20 στον καταψύκτη.

Γεια σε όλους!!! Είμαι νέος και δεν έχω ακόμα παγωτό, αλλά στις 20 Νοεμβρίου είναι τα γενέθλιά μου και ο σύζυγός μου υποσχέθηκε να το αγοράσει για δώρο. Εδώ είναι μια ερώτηση για όλους όσους δεν είναι αδιάφοροι για νόστιμα πράγματα - στο Κίεβο βρήκα μόνο τρία προς πώληση / τι είδους παγωτό να αγοράσω, θα συνιστούσα delonghi ή trisa ή clatronic, γιατί καθόμουν στο Διαδίκτυο για ένα μήνα και το κεφάλι μου είναι πρησμένο από το να σκέφτεται ποιο είναι καλύτερο. Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για τη συμβουλή σας. Ιρίνα

Η αγορά πουλά ξινή κρέμα και όχι κρέμα

Δοκιμάστε με αυτήν την "μάλλον ξινή κρέμα". Είναι «ξινή κρέμα» με γεύση (ξινή) ή συνέπεια; Η κρέμα αγοράς κατά τη στιγμή της πώλησης μοιάζει με παχιά ξινή κρέμα, αλλά στο σπίτι, στο ψυγείο, πυκνώνει γρήγορα, μετατρέπεται σε βούτυρο.

Κορίτσια, το παγωτό μου δεν είναι εντελώς παγωμένο, ποιος θα μπορούσε να είναι ο λόγος; Έχω -20 στον καταψύκτη.

Είναι εντάξει, ένας κατασκευαστής παγωτού τύπου κλαθρονικού τύπου δεν μπορεί να παγώσει το μείγμα μέχρι το τέλος. Όταν η ωμοπλάτη αρχίζει να σέρνεται μπρος-πίσω, το παγωτό παραμένει απαλό. Πρέπει ακόμα να «δυναμώσει» στον καταψύκτη.

θα συνιστούσατε delonghi ή trisa ή clatronic

Καλύτερος αυτός με τον συμπιεστή για ένα κομμάτι δολάρια. Στη δεύτερη θέση από την άποψη της απότομης είναι μια λοσιόν για Kenwood. Και εκείνοι που πρέπει να παγώσουν το μπολ, σε γενικές γραμμές διαφέρουν μόνο σε μέγεθος και σχεδιασμό.

Ευχαριστώ για την απάντηση. Κατ 'αρχήν, το μέγεθος είναι σημαντικό για μένα μόνο στο γεγονός ότι ταιριάζει στον καταψύκτη - έχω Atlant, και ο σχεδιασμός είναι το τελευταίο πράγμα που θα προσέχω - η κουζίνα είναι μικρή και θα σταθεί στην ντουλάπα. Το popovod των ακριβών με έναν συμπιεστή δεν έχει καν μια ερώτηση γι 'αυτό - ο σύζυγος δεν θα αγοράσει, και έτσι λέει ότι υπάρχει ένας μίξερ, υπάρχει ένας συνδυασμός ...
Είναι απλώς ότι αν υπάρχει τουλάχιστον κάτι για μοντέλα όπως το trisa 7718 και το clatronic 3225, τότε κανείς δεν γράφει τίποτα για το delonghi 8500 που κανείς δεν το έχει ... Απλώς οι προθεσμίες είναι αυστηρές και πρέπει να αποφασίσω για μια επιλογή και παραγγελία σήμερα.

θα συνιστούσατε delonghi ή trisa ή clatronic

Καλύτερος αυτός με τον συμπιεστή για ένα κομμάτι δολάρια. Στη δεύτερη θέση από την άποψη της απότομης είναι μια λοσιόν για Kenwood. Και εκείνοι που πρέπει να παγώσουν το μπολ, σε γενικές γραμμές διαφέρουν μόνο σε μέγεθος και σχεδιασμό.

Ευχαριστώ για την απάντηση. Κατ 'αρχήν, το μέγεθος παίζει ρόλο για μένα μόνο στο ότι ταιριάζει στον καταψύκτη - έχω Atlant,

Ω, τότε να είστε προσεκτικοί με αυτό, είχα επίσης ένα Atlant και έτσι μια μηχανή παγωτού δεν ταίριαζε για 1,5 λίτρα, έπρεπε να αγοράσω ένα παγωτό για 1,1 λίτρα. Έγραψα κάπου στο θέμα σχετικά με αυτό, με ακριβείς μετρήσεις ύψους. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το παγωτό μόνο στο ψυγείο ενώ στέκεστε · δεν μπορείτε να το τοποθετήσετε στο πλάι του, οπότε το ύψος παίζει σημαντικό ρόλο στην επιλογή!

Αναστασία, ευχαριστώ για την απάντηση, μόνο ποιος από τους τρεις θα συνιστούσε να αγοράσετε ένα Atlant για το ψυγείο. Μετρήθηκε το ύψος των 16-17 cm περάσματα.

Λοιπόν, κρίνοντας μόνο από την περιγραφή, το ανοξείδωτο μπολ είναι πιθανώς ένα πλεονέκτημα. Μείον - η δηλωμένη ισχύς είναι 6 watt (tris 12, clathronic 15). Αν και συγκεκριμένα σε έναν κατασκευαστή παγωτού, η ισχύς δεν είναι τόσο σημαντική IMHO. Και από τα τρία, μόνο το clathronics έχει χρονόμετρο. Δεν ξέρω πόσο κρίσιμο είναι αυτό, αλλά προσωπικά είμαι πιο άνετα ...

Ευχαριστώ elen @ Young baker, αποφάσισα επίσης να σταματήσω στο Clathronic. Αλλά τώρα μια άλλη ερώτηση είναι πού να αγοράσετε ... Προσφέρουμε περίπου 500 UAH, και στο ηλεκτρονικό κατάστημα - 350 UAH. αλλά εδώ είναι κάτι σαπωνώδες χωρίς διεύθυνση, μόνο τηλέφωνο και αποστολή μετά την πληρωμή μέσω τιμολογίου, ίσως κάποιος έχει ήδη επικοινωνήσει μαζί του, τότε παρακαλώ πες μου. Υπάρχει μια άλλη επιλογή με αποστολή από Dnepropetrovsk abc τεχνικός η τιμή είναι χαμηλότερη εδώ είναι 239 UAH. ίσως κάποιος θα πει για αυτούς.

Αλλά τώρα μια άλλη ερώτηση είναι πού να αγοράσετε ... Προσφέρουμε περίπου 500 UAH, και στο ηλεκτρονικό κατάστημα - 350 UAH. αλλά εδώ υπάρχει κάτι σαπωνώδες χωρίς διεύθυνση, μόνο ένας αριθμός τηλεφώνου και αποστολή μετά την πληρωμή μέσω τιμολογίου, ίσως κάποιος έχει ήδη επικοινωνήσει μαζί του, τότε παρακαλώ πείτε μου Υπάρχει μια άλλη επιλογή με αποστολή από Dnepropetrovsk abc τεχνικός η τιμή είναι χαμηλότερη εδώ είναι 239 UAH. ίσως κάποιος θα πει για αυτούς.

Ω, στόχευα επίσης σε αυτό το κατάστημα και σε αυτόν τον κατασκευαστή παγωτού, θέλω επίσης να πάρω έναν αφρό εκεί, αλλιώς το δικό μου είναι καλυμμένο ... αν δεν είστε από την πόλη όπου βρίσκεται το ηλεκτρονικό κατάστημα, τότε όλοι εργάζονται με 100% προπληρωμή. Διέταξα στον εαυτό μου μια αργή κουζίνα από το Κίεβο. Εάν είστε από το Κίεβο, τότε δεν υπάρχει προκαταβολή, είτε το παραλάβετε μόνοι σας, είτε πληρώνετε απευθείας κατά την παράδοση στο σπίτι σας με courier. Μπορείτε να καλέσετε και να πείτε ότι, όπως κάποιος συγγενής θα έρθει στο γραφείο του και θα τους παραλάβει, εάν αρχίσουν να τσαλακώνουν, τότε μάλλον δεν αξίζει να στείλετε χρήματα και εάν δηλώνουν τη διεύθυνση, τον αριθμό τηλεφώνου κ.λπ., τότε μπορείτε να αναλάβετε τον κίνδυνο

[irson1971]

irson1971, με συγχωρείτε, αλλά πού είναι για σένα; Υπάρχει, φυσικά, ένας προπληρωμένος κίνδυνος, αλλά είναι σχετικά μικρός. Τα περισσότερα καταστήματα κατά την αποστολή αγαθών σε άλλη πόλη λειτουργούν ακριβώς με προπληρωμή, τα εμπορεύματα αποστέλλονται μέσω υπηρεσιών ταχυμεταφορών, στην περίπτωση αυτή ο αγοραστής πληρώνει για την αποστολή ξεχωριστά, μόλις λάβει το κουτί. Τεχνική ABC - το δίκτυο δεν είναι χωρίς ελαττώματα, αλλά δεν νομίζω ότι θα ήταν λογικό να διακινδυνεύσουν τη φήμη τους λόγω του μικρού ποσού.

Μόλις διάβασα ότι δεν μπορείτε να τους οδηγήσετε, κάτι δεν είναι καθαρό εδώ