Fireweed "μέλι"

[Χάρη στο madam.stv1, το MariV και το Crochet για την ιδέα.]

Fireweed "μέλι"

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Λουλούδια fireweed (τσάι Ιβάν)	200 γρ (2 - 3 ποτήρια)
Κρυσταλλική ζάχαρη	2 κιλά
Νερό	1 λ
Κιτρικό οξύ (ή χυμός 1 λεμονιού)	1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Οι συνταγές των κοριτσιών μας με ενέπνευσαν να φτιάξω αυτό το "μέλι" - Λίντεν μέλι κυρία.stv1, Μαρμελάδα μέντας MariV και Μέλι πικραλίδας Ψίχουλα.
• Δεδομένου ότι φτιάχνω ζυμωμένο τσάι ιτιάς κάθε καλοκαίρι, όταν συλλέγω φύλλα με φύλλα, συλλέγω επίσης λουλούδια
• 
• Τα στεγνώνω και μετά τα προσθέτω στο τσάι ιβάν κατά την παρασκευή.
• 
• Αφού εξοικειωθήκα με τις συνταγές για «μέλι» από δυόσμο, πικραλίδες και λουλούδια linden, «πυροδότησα» για να ετοιμάσω ένα παρόμοιο «μέλι» από λουλούδια.
• Ετσι:
• 1. Συλλογή λουλουδιών (τσάι Ιβάν)
• 
• 2. Βάλτε τα σε ένα σμάλτο και γεμίστε με κρύο νερό
• 
• 3. Βράζουμε και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.
• 4. Απενεργοποιήστε τη φωτιά και αφήστε το ζωμό με λουλούδια για αρκετές ώρες (5 - 10).
• 5. Σουρώστε το ζωμό, πιέστε τα λουλούδια
• 
• Ο ζωμός έχει σκούρο μοβ χρώμα και πικρή γεύση
• 
• 6. Ρίξτε ζάχαρη σε ένα μπολ για μαγείρεμα μαρμελάδα, ρίξτε το ζωμό
• 
• 7. Βάζουμε σε χαμηλή φωτιά, βράζουμε, ανακατεύοντας συνεχώς. Το χρώμα δεν είναι ακόμα όμορφο, βρώμικο λιλά
• 
• 8. Βράζουμε για 20 λεπτά, αφαιρώντας συνεχώς τον αφρό
• 
• 9. Ελέγξτε την ετοιμότητα του "μέλι" ρίχνοντας λίγο σε ένα πιάτο. Αφήστε το να κρυώσει. Εάν το "μέλι" είναι ακόμα υγρό, συνεχίζουμε να το βράζουμε. Εάν σας ταιριάζει η συνοχή του "μέλι", ρίξτε κιτρικό οξύ σε αυτό (ή ρίξτε το χυμό ενός λεμονιού). Το χρώμα του "μέλι" γίνεται αμέσως ένα πολύ όμορφο κόκκινο-πορφυρό χρώμα
• 
• 10. Βράζουμε για άλλα 3 - 4 λεπτά .. Ρίχνουμε το τελικό "μέλι" σε αποστειρωμένα βάζα, τυλίξτε τα καπάκια. Το "Μέλι" είναι έτοιμο. Κοιτάξτε πόσο όμορφος είναι!
• 
• Η γεύση του «μέλι» είναι ευχάριστη, με μια μικρή πικρία. Νόστιμο να πιείτε με Τσάι Ιβάν ή με ζυμωμένο τσάι από κήπο ή άγρια ​​φυτά... Και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως σιρόπι.
• Απολαύστε το τσάι σας!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1.6 λίτρα

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα (καθαρός χρόνος)

Σημείωση

Τα οφέλη των λουλουδιών είναι αναμφισβήτητα. Τα λουλούδια, καθώς και ολόκληρο το φυτό, περιέχουν βιταμίνες A και C, σίδηρο, μαγγάνιο, τανίνες, φλαβονοειδή ... Βοηθούν στην αντιμετώπιση κρυολογήματος, γρίπης, πονοκεφάλων, κατάθλιψης, στρες και ομαλοποίησης του ύπνου. Έχουν ευεργετική επίδραση στο στομάχι, στα ούρα-γεννητικά συστήματα ...
Ξέρετε, θα συγκρίνω αυτό το "μέλι" με όμορφα ρούχα. Υπάρχουν ρούχα στο σπίτι, μερικές φορές - καθημερινά, μερικές φορές - στο δρόμο. Και υπάρχει ένα που θαυμάζεται στις πασαρέλες - φαίνονται, θαυμάζουν, αλλά λίγοι το φορούν. Το "Μέλι" από λουλούδια τσαγιού Ιβάν φαίνεται πραγματικά ρεαλιστικό! Η φωτογραφία δεν παρέχει πραγματικό βάθος χρώματος. Αν ρίξετε "μέλι" σε ένα όμορφο βάζο και το βάλετε σε ένα ανοιχτό ράφι κουζίνας, τότε εγγυάται καθημερινή αισθητική απόλαυση! Το έκανα. Έχω ένα βάζο στο πιο εμφανές μέρος. Από όλα τα αντικείμενα στην κουζίνα, το μάτι σταματά πάνω της. Η ψυχή γίνεται πολύ ζεστή! Νομίζω ότι στις γκρίζες μέρες του φθινοπώρου και του χειμώνα - αυτό είναι που χρειάζεστε! Μέχρι να ξεθωριάσει, ετοιμάστε τουλάχιστον το μισό μέρος αυτού του όμορφου και υγιούς "μελιού"

Χάρη στο madam.stv1, το MariV και το Crochet για την ιδέα.

Παρόμοιες συνταγές

Τσάι Ιβάν (ζύμωση φύλλων) - κύρια τάξη (lappl1)

Τσάι που έχει υποστεί ζύμωση από φύλλα κήπου και άγριων φυτών (κύρια κατηγορία) (lappl1)

Τσάι χώρας (ζυμωμένο) - επτά σε ένα (lappl1)

Ω, είμαι ο πρώτος για τέτοια ομορφιά και νόστιμη !!!! Τι υπέροχο χρώμα !!! Δεν μπορείς να βγεις τα μάτια σου! Πρέπει να ακολουθούμε τα λουλούδια)))

Ω! μακριά δεν θα μας σταματήσουν και δεν θα τα καλύψουν.
Ευχαριστώ, Lyudmila, για τη συνταγή. Εάν επικοινωνήσετε μαζί σας και δεν έχω καμία ειρήνη στη ντάκα. Μπορούμε μόνο να ονειρευτούμε την ειρήνη ... Λοιπόν, πώς να μην προσπαθήσουμε να κάνουμε μια τέτοια ομορφιά, ειδικά το τσάι Ιβάν μαζί μας σε όλη της τη δόξα.

[ΙΡΙΝΑ]

Τι υπέροχο χρώμα !!! Δεν μπορείς να βγεις τα μάτια σου!

ΙΡΙΝΑ, ακριβώς! Δεν το σκίζω (όταν περνάω)!

Λοιπόν, πώς να μην προσπαθήσετε να φτιάξετε μια τέτοια ομορφιά, ειδικά το τσάι Ιβάν μαζί μας σε όλη της τη δόξα.

Σημάδι ελέγχου, δοκιμάστε το! Αφήστε τη βόρεια πόλη σας να έχει ένα βάζο ή δύο κονσέρβες το χειμώνα!

αλλά για να εξαφανιστεί η πίκρα μπορεί να ζυμώσει τα λουλούδια ;;; αλλά μάλλον θα σκοτεινιάσουν και δεν θα δώσουν τέτοιο χρώμα (υποστηρίζω)

αλλά για να εξαφανιστεί η πίκρα μπορεί να ζυμώσει τα λουλούδια ;;;

Galya, αυτή η πικρία είναι πολύ αδύναμη και ευχάριστη! Χθες ακόμα και τα παιδιά των γειτόνων μου το έφαγαν με χαρά.

προσπαθήστε

Lyudmila, φοβάμαι τόσο πολύ που δεν θα σταματήσουμε στο και-h))), θα παρασυρθούμε στο τριφύλλι, γιασεμί, τριαντάφυλλο))))

Θέλω να φτιάξω 1 ποτήρι και 1 κιλό ζάχαρη αυτό το Σαββατοκύριακο, λουλούδια 1 ποτήρι - βαμμένο;

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, μην είσαι μικροπράγματα! Έκανα την πρώτη παρτίδα 2,5 ποτήρια - μισή μερίδα (1 κιλό ζάχαρη). Ο ζωμός είναι απίστευτα πικρός και το ίδιο το μέλι είναι ελαφρώς και πολύ ευχάριστο! Ναι, δεν το μέτρησα πάρα πολύ - είχα μισή πλαστική σακούλα - έστειλα τα πάντα στο ζωμό.

μην είσαι μικροπράγματα!

Νόμιζα ότι ήταν αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή))) ένα βήμα στο πλάι

Lyudmila, πειρασμός!)
Έφτιαξα τέτοιο μέλι μόλις το γράψατε στο θέμα για το τσάι! Μόνο αναλογίες "από το μάτι" (από ό, τι ήταν) - 1,5 φλιτζάνια λουλουδιών (βρισκόταν εκεί από την κατάψυξη, περίμεναν να τα στεγνώσω), 1 λίτρο νερού (βρασμένο για 20-30 λεπτά), 1,5 kg ζάχαρης, 1 ώρα. μεγάλο. κιτρικό οξύ.
Όταν άρχισα να "μαγειρεύω" τα λουλούδια, ήμουν αναστατωμένος - ο ζωμός αποδείχθηκε ότι ήταν κάποιο βρώμικο πράσινο-γκρι χρώμα (και έχετε ένα τόσο όμορφο μέλι βατόμουρου στην εικόνα σας), αλλά αποφάσισα να το δω μέχρι το τέλος - θα έχω πάντα χρόνο να το πετάξω). Μαγειρεύω λίγο με χαμηλή φωτιά και το χρώμα άρχισε να αλλάζει, κάπως καφέ, στη συνέχεια διηθήθηκα το ζωμό, πρόσθεσα ζάχαρη (μαγειρεμένο ανάδευση για περίπου 40 λεπτά) και πρόσθεσα λεμόνι. οξύ (όχι μόνο μια ολόκληρη κουταλιά, αλλά ελαφρώς «προσθέτοντας» και ανακατεύοντας, αλλιώς στο θέμα για το «μέλι Linden» έγραψαν ότι αν προσθέσετε ένα κουτάλι αμέσως, το μέλι θα βράσει και μπορεί να τρέξει πάνω από την άκρη) Και το έκανα!
Διαφανές μέλι, βατόμουρο! Η γεύση είναι λεπτή, μέλι με τη μυρωδιά του fireweed! Και χωρίς πικρία - αυτό πιθανώς επειδή δεν έφτιαξα το ζωμό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Όσον αφορά την πυκνότητα - όπως το υγρό μέλι. Μου αρεσε παρα πολυ!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Το προσθέσαμε στο τσάι με κεράσια! Λοιπόν, αυτή είναι μια ξεχωριστή συνομιλία - δεν έχω γράψει πουθενά εδώ ακόμα, Σας ευχαριστώ Lyudmila για μια τέτοια επιστήμη της "παρασκευής τσαγιού" !!! - για σχεδόν ένα μήνα τώρα - συλλογή, ζύμωση, ξήρανση, απόλαυση!

[Λίνγκα]

ΛίνγκαΕίμαι πολύ χαρούμενος που επιβεβαιώσατε τα λόγια μου για το "μέλι". Και ότι χρησιμοποιείτε τις συνταγές μου. Ευχαριστώ . Σας ευχαριστούμε που φτιάξατε το "μέλι" αμέσως μόλις το έγραψα στο θέμα του τσαγιού

ο ζωμός αποδείχθηκε βρώμικο πράσινο-γκρι χρώμα

Ναι, εκεί δεν έγραψα ότι ο ζωμός δεν θα ήταν όμορφος - το έχω βρώμικο μωβ χρώμα. Αλλά το ίδιο το "μέλι" μαγικά γίνεται πολύ όμορφο μετά το λεμόνι. Δεν μπορώ καν να βρω το όνομα του χρώματος - το κόκκινο δεν είναι κόκκινο, το πορφυρό δεν είναι πορφυρό ...

Και χωρίς πικρία - αυτό πιθανώς επειδή δεν έφτιαξα το ζωμό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πιθανώς. Κράτησα το ζωμό για πρώτη φορά στο ψυγείο για σχεδόν μια μέρα (ήταν ακριβώς ότι τα χέρια μου δεν το έφτασαν πριν). Η δεύτερη φορά - 15 ώρες. Επίσης, δεν μπορούσα να το κάνω αμέσως. Αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο - μπορείτε να αρχίσετε να φτιάχνετε μέλι σε 5 ώρες.

Λοιπόν, αυτή είναι μια ξεχωριστή συνομιλία - δεν έχω γράψει εδώ πουθενά αλλού, Σας ευχαριστώ Lyudmila για μια τέτοια επιστήμη της "παρασκευής τσαγιού" !!! - για σχεδόν ένα μήνα τώρα - συλλογή, ζύμωση, στέγνωμα, απόλαυση

Λίνγκα, στην υγεία σου! Απολαύστε νόστιμο και υγιεινό τσάι και μέλι. Και μου φαίνεται ότι είναι καιρός να βγούμε από το υπόγειο. Ελάτε στα θέματα, θα χαρούμε να επικοινωνήσουμε εκεί!

Νόμιζα ότι ήταν αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή))) ένα βήμα στο πλάι

Δεν! Πιστή συνταγή! Εκεί, το πιο σημαντικό, βάλτε / ρίξτε νερό με ζάχαρη σύμφωνα με τη συνταγή. ΕΝΑ λάδι λουλούδια χυλός δεν μπορείς να χαλάσεις το "μέλι".

ό, τι δεν ξέρετε πώς να κάνετε νόστιμο, και το πιο σημαντικό χρήσιμο, τα σαββατοκύριακα δεν ήταν μόνο το τσάι και το μέλι που ήταν στη διάθεση για τσάι. Μπράβο!!!

[Γιούλια]

Γιούλια, Ευχαριστώ ! Φτιάξτε τσάι και μέλι για την υγεία σας.

Σαββατοκύριακα μόνο για μελωδία τσαγιού, οπότε εδώ όχι μόνο τσάι και μέλι.

Το ένα δεν βλάπτει το άλλο. Πηγαίνετε για τα φύλλα, πιάστε μια μικρή τσάντα για λουλούδια. μαζεύουν γρήγορα. Εάν δεν έχετε χρόνο να τα αντιμετωπίσετε αμέσως, τότε βάλτε την τσάντα στο ψυγείο - μπορούν να βρίσκονται εκεί για δύο ημέρες χωρίς να χάνουν την ποιότητα. Το κύριο πράγμα είναι η συλλογή λουλουδιών σε ξηρό καιρό σε μια στεγνή σακούλα.

Lyudmila, σας ευχαριστώ για την πρόσκληση - και πραγματικά, ήρθε η ώρα να βγείτε από το υπόγειο! )
Δυστυχώς, δεν μπορώ να εισαγάγω εισαγωγικά - γράφω από το τηλέφωνο και δεν λειτουργούν όλα τα κουμπιά στο φόρουμ ...
Σχετικά με το ζωμό - Φοβόμουν να βράσει και να επιμείνω για μεγάλο χρονικό διάστημα, γιατί το δοκίμασα και φαινόταν ότι ήταν πικρό, αλλά σε εγχύσεις, συνήθως, η πίκρα εντείνεται - έτσι το έκανα, όπως στη συνταγή μελιού Linden - με αντασφάλισαν) Αλλά γενικά - έχω μέλι χωρίς πικρία Μου άρεσε και η μυρωδιά είναι πολύ λεπτή, αλλά αμέσως αναγνωρίσιμη! (για όσους ξέρουν τη μυρωδιά του τσαγιού Ιβάν)))

γιατί το δοκίμασα και φαινόταν ότι ήταν πικρό, αλλά σε εγχύσεις, συνήθως, η πίκρα εντείνεται

και έτσι συνέβη - στην έγχυση η πικρία έγινε πολύ δυνατή. Και στο τελικό "μέλι" εξαφανίστηκε κάπου ...

Θα πρέπει ακόμη να προσπαθήσω να το φτιάξω (ίσως όχι ένα πλήρες μέρος, αλλιώς θα "κολλήσουμε μαζί" από τόσο πολύ "μέλι"), θα κάνω την έγχυση ισχυρότερη και μεγαλύτερη. Πάγωσα πολλά λουλούδια.)))

[Λίνγκα]

ΛίνγκαΠιστεύω επίσης ότι δεν είναι απαραίτητο να μαγειρεύεις πολλά τέτοια "μέλι". Έκανα 1,5 μερίδες. Συν ψεύτικο. Αρκετά για εμάς!

Για αυτήν τη συνταγή - ευχαριστώ, το περίμενα ως ξεχωριστό θέμα!

[Οξάνα]

Οξάνα, στην υγεία σου! Προετοιμάστε το μέλι! Συνειδητοποίησα αργότερα ποια ήταν αυτή η συνταγή. Είναι απλώς ότι όλα τα θέματα είναι τόσο αλληλένδετα που έχω ήδη μπερδευτεί, πού, πότε και τι έγραψα ...

[lappl1]

lappl1, Βάλτε το ζωμό για έγχυση. Μπορείτε να επιμείνετε σε αυτό για περισσότερο χρόνο. Δουλεύω αύριο 18 ώρες; Ή καλύτερα να στραγγίζετε το πρωί και να αφήνετε στο ψυγείο και μετά να μαγειρεύετε μετά τη δουλειά;

[Οξάνα]

Οξάνα, μπορείτε να βάλετε ένα αφέψημα με λουλούδια στο ψυγείο και αύριο θα στραγγίξετε και θα μαγειρέψετε ...

Ευχαριστώ

Καλησπέρα σε όλους! Χθες το έκανα mIODDD, έβαλα ένα πακέτο ζάχαρης, υπήρχαν πολλά λουλούδια, 0,5 λίτρα νερού. Μόνο αργότερα είδα ότι το πακέτο δεν ήταν 1 κιλό, αλλά 900 γραμμάρια, αλλά το έψησα για πολύ καιρό σε χαμηλή φωτιά. Αποδείχθηκε λεπτό, το χρώμα και η γεύση είναι ευχάριστα, χωρίς πικρία. Δηλαδή, πήρα ένα σιρόπι, το οποίο ήθελα, καθώς θα το χρησιμοποιήσω το χειμώνα ως σιρόπι για παγωτό.

Πόσα λουλούδια είχες;

Oksana, και υπήρχε μια τσάντα σελοφάν λουλουδιών, όχι 1, αλλά 5 ποτήρια, και όταν βράθηκε, δεν ήταν βρώμικο χρώμα, αλλά αμέσως κόκκινο.

Έχω μια απορροή - μοιάζει να χύσω 1,5 λίτρα νερό, είχα επίσης ένα κόκκινο, λοιπόν, ας δούμε.

έπειτα βάλτε 3 κιλά ζάχαρη)

Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Χθες έκανα 1/2 του κανόνα, αποδείχθηκε 2 βάζα (0,5 + 300 ml.) Για το δείγμα, το γλείψιμο του κουταλιού ήταν υπέροχο.

[Κισούσα]

Κισούσα, στην υγεία σου! Χαίρομαι που σας άρεσε!

όταν έβραζε, δεν είχε βρώμικο χρώμα, αλλά αμέσως κόκκινο.

Τι ενδιαφέροντα ...

Χθες έκανα 1/2 του κανόνα, αποδείχθηκε 2 βάζα (0,5 + 300 ml.)

Έχω επίσης το ίδιο ... αλλά 300g έχουν φύγει
καλοκαίρι, ήλιος, ζέστη .. Αραιώνω σε βραστό νερό και πίνω

Έφτιαξα μέλι, το χρώμα είναι λίγο διαφορετικό, όχι τόσο φωτεινό - μήπως μετατόπισα τα λουλούδια;

Το δεξί πριν προσθέσετε το λεμόνι, το αριστερό μετά την προσθήκη του οξέος - σε αυτό το στάδιο η σακούλα οξέος αδειάστηκε εντελώς και εδώ είναι το βάζο

[Οξάνα]

Οξάνα, μην βρείτε λάθος με τον εαυτό σας! Υπέροχο χρώμα! Μπράβο !

Hee hee

Λιουτμίλα, καλησπέρα!
Ήθελα να σε ρωτήσω, για κάποιο λόγο το μέλι που βρίσκεται κάτω από το βάζο άρχισε να είναι επικαλυμμένο με ζάχαρη, απλά κρύσταλλοι ζάχαρης, δεν το μαγειρεύω ούτε το χώνεψα.
Είναι κρίμα ... πριν από το χειμώνα, πιθανότατα έχει μετατραπεί εντελώς σε ζάχαρη.

[Κισούσα]

Για κάποιο λόγο, το μέλι στο κάτω μέρος του βάζου άρχισε να ζαχαρώθηκε, απλά κρύσταλλοι ζάχαρης, δεν το μαγειρεύω ούτε το έπεσα.

Κισούσα, χωνευμένο, πιθανότατα. Επιπλέον - όχι αρκετό κιτρικό οξύ. Ενεργεί ως ανακρυσταλλωτής εδώ, δηλαδή δεν αφήνει το "μέλι" να γίνει ζάχαρη. Τίποτα φοβερό δεν συνέβη. Μπορείτε να βράσετε ξανά το "μέλι" προσθέτοντας δυο κουταλιές της σούπας νερό σε αυτό, ίσως λίγο περισσότερο - πρέπει να εξετάσετε τη συνοχή. Και μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο λεμόνι. Μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε νερό απευθείας στο βάζο, ανακατεύοντας και τοποθετώντας το στο φούρνο μικροκυμάτων για θέρμανση. Απλά προσέξτε σε αυτήν την περίπτωση - έτσι ώστε το "μέλι" να μην ξεφύγει από αυτό.
Πήγα σκόπιμα να κοιτάξω όλο το "μέλι" μου - είναι στην ίδια μορφή με την οποία το έβαλα.

Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω ....

Δεν μπορούσα να το αντέξω) Αποφάσισα να συμμετάσχω για να αναδείξω)))
αυτός είναι ακριβώς ο τρόπος εισαγωγής μιας φωτογραφίας

[Όλγα]

Όλγα, χαίρομαι που ήρθατε μαζί μας.
Εισάγουμε τη φωτογραφία μέσω του προφίλ μας. Πρέπει να ανοίξετε στο προφίλ στα αριστερά "Η συλλογή μου" και, στη συνέχεια, κάντε κλικ στην κορυφή - "Μεταφόρτωση αρχείου", στο παράθυρο που εμφανίζεται, κάντε κλικ στην επιλογή "Αναζήτηση" και επιλέξτε τη διαδρομή προς τη φωτογραφία στον υπολογιστή σας. Στη συνέχεια, κάντε κλικ στο "Μεταφόρτωση αρχείου" και μετά τη λήψη αντιγράψτε τον σύνδεσμο κάτω από τη φωτογραφία. Αυτός ο σύνδεσμος πρέπει στη συνέχεια να εισαχθεί στο μήνυμα. Ολα. Η φωτογραφία θα εμφανιστεί στο μήνυμα όταν την δημοσιεύσετε στο θέμα. Καλή τύχη! Περιμένω τη φωτογραφία.

Και μαγειρεύω επίσης το ένα τρίτο της μερίδας σήμερα! Στη δίκη, και ένας γείτονας με ένα κουτάλι θα έρθει αύριο, είπε ότι αν του άρεσε, θα μαγειρεύει επίσης. Και θα κάνω περισσότερα. Θα κοιτάξω αύριο τη συνοχή του δροσισμένου, ίσως να προσθέσω λίγο ίκτερο αν είναι υδατώδες. Τώρα περιμένω ένα δέντρο linden, δεν θα το γεννήσει φέτος ...

[Βερενίκη]

Βερενίκη, καλά, που μαγειρεύω. Ήμουν μια χαρά ακόμη και χωρίς zhelfix. Φυσικά, μπορείτε να προσθέσετε, για να μην μαγειρεύετε το "μέλι" για μεγάλο χρονικό διάστημα. Καταργήστε την εγγραφή που θέλετε.

Lyudochka, είχε ήδη καλή γεύση! Τώρα κοίταξα το βάζο - η συνέπεια είναι φυσιολογική, δεν θέλω ζελέ. Θα μαγειρέψω περισσότερα. Έχουμε Ivanushka σε πολλά μέρη που απλώς θα ανθίσουν, οπότε υπάρχει χρόνος.

Και δεν το έχω μαγειρέψει ακόμα, καθώς έχουμε επίσης μαζική άνθηση. Θα μαγειρεύω αργότερα.

Πώς θέλω τέτοιο μέλι! Δεν είμαι σίγουρος αν μπορώ να βρω τόσα πολλά λουλούδια τσαγιού Ιβάν ...

[Valyushka]

Valyushka, καλέστε! Υπάρχουν πολλά από αυτά σε ένα στέλεχος.

Την Κυριακή, βρήκαμε λιβάδια με τσάι Ιβάν όχι μακριά από το σπίτι (10 χιλιόμετρα μακριά), αλλά δεν υπάρχουν πολλά λουλούδια σε αυτά. Προφανώς, η ξηρασία είχε τον αντίκτυπο. Σήμερα, άρχισε να βρέχει .... Πότε θα πάρω τσάι τώρα;

[Valyushka]

Valyushka, η μαζική ανθοφορία μας μόλις ξεκινά. Περιμένετε, όλοι πρέπει να ανθίσουν.