Ψάρια ψημένα

["Ψάρια, υπέροχα ψημένα"]

Ποιος έχει κουραστεί να τηγανίζει ψάρια; Ποιος κουράζεται να το πασπαλίζει ατέλειωτα με τυρί πριν το βάλει στο φούρνο; Προσπαθήστε να μαγειρέψετε ψάρια έτσι.

"Ψάρια, υπέροχα ψημένα"

Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να μαγειρέψετε είτε φιλέτο είτε απλά ψάρια, κομμένα σε κομμάτια πάχους 1-1,5 cm.
Τηγανίστε τα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι σε φυτικό λάδι. Όταν το κρεμμύδι αποκτήσει ένα όμορφο χρυσό χρώμα, προσθέστε τα μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λωρίδες, σε αυτό. Ακολουθείται από κόκκινες πιπεριές, κόβουμε σε κύβους ή λεπτές λωρίδες όπως επιθυμείτε. Ενώ τα λαχανικά μαγειρεύουν, προετοιμάστε το ψάρι.
Τοποθετήστε τα κομμάτια ψαριού σε ένα ταψί επενδεδυμένο με χαρτί ψησίματος, διπλώνοντας τις λεπτές άκρες έτσι ώστε να έχετε στρογγυλά μενταγιόν. Πασπαλίζουμε τα ψάρια με χυμό λεμονιού, αλάτι (το αλάτι μπορεί να αντικατασταθεί με σάλτσα σόγιας, το οποίο συνήθως κάνω). Σε κάθε κομμάτι, απλώστε προσεκτικά τα έτοιμα λαχανικά και στείλτε το φύλλο ψησίματος στο φούρνο για 30-40 λεπτά.
Δεν θα πω καν τίποτα, δοκιμάστε το μόνοι σας! Καλό τόσο ζεστό όσο και κρύο.

Αλλά τα ψάρια (τιλάπια), ψημένα νόστιμα, αποδείχθηκαν καλά:



Δεν ήταν δυνατή η τοποθέτηση μόνο των μενταγιόν. Δεν έσκυψε. Έτσι τα έκανε όλα!

και μαγειρεύω "ψάρια, υπέροχα ψημένα" για τον άντρα μου.
ο σύζυγος εγκρίθηκε, ευχαριστώ για τη συνταγή !!!! πρόσθεσα λίγο περισσότερο κολοκυθάκια μόνος μου))))



Ωστόσο, το ψάρι δεν είναι ορατό, ο σύζυγός μου έφαγε τα πάντα γρήγορα, δεν είχε χρόνο να τραβήξει μια φωτογραφία στο πλαίσιο

Όπως υποσχέθηκα, έφερα την έκθεσή μου για τη δουλειά που έκανα, πήρα ένα καταπληκτικό ψάρι, το μόνο πράγμα που, κατά τη γνώμη μου, πρέπει να προστεθεί στη συνταγή-Λαχανικά - όσο περισσότερο το καλύτερο, Έπρεπε να φτιάξω 2 μερίδες, και δεν ήταν μάταια, αφού πέταξαν αμέσως, μαγειρεύω αυτό το ψάρι ως διατροφικό πιάτο, οπότε δεν τηγανίζω το κρεμμύδι, αλλά απλώς το πασπαλίζω σε μια κατσαρόλα με μικρή ποσότητα λαδιού.
Οι φιλοξενούμενοι που ήρθαν απροσδόκητα (απλώς έπιασαν τη μυρωδιά) εκτίμησαν τέλεια το πιάτο, ο συνδυασμός των λαχανικών έδωσε τόσο funky άρωμα ... Βιαστικά πήρα μια φωτογραφία,



Σκέφτηκα, τότε θα τραβήξω μια φωτογραφία ... αλλά οι φιλοξενούμενοι έφυγαν, και δεν υπήρχε τίποτα να φωτογραφήσω

[ΝΙΖΑ]

ΝΙΖΑ Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε το ψάρι!

Ευχαριστούμε για την αναφορά και για την εκτίμησή σας!

Πάντα εξυπηρετούσα αυτό το ψάρι, τουλάχιστον με ένα πιάτο, οπότε είχα αρκετά λαχανικά. Αλλά, όπως λένε τώρα, "όχι μια ερώτηση", μπορείτε να πάρετε περισσότερα!

Χθες αναρωτήθηκα τι να κάνω με το μη διακριτικό μου θαλασσινό ψάρι, και εδώ είναι μια τόσο ενδιαφέρουσα συνταγή, και όλα είναι στο χέρι ... Έχω μαγειρέψει τα πάντα σε ένα "ζαχαροπλαστικής" πολλαπλών κουζινών για 20 λεπτά. τηγανίζουμε τα λαχανικά, τα μήλα και μετά βάζουμε τα ψάρια κάτω, τηγανίζουμε στην κορυφή ... Στο "Ζαχαροπλαστικής" 30 λεπτά. αρκετά (μαγειρεύω 40, θα μπορούσε να ήταν λιγότερο) ... Αυτό είναι κάτι, θα σας πω !!! Ναι, η σάλτσα σόγιας έφερε τη δική της γεύση, τα ψάρια αποδείχθηκαν αρωματικά, τρυφερά ... Οι λάτρεις των ψαριών! Δοκίμασέ το! Νόστιμο!

Γεια σας, αγαπητή Στέλλα και τα τακτικά μέλη αυτού του φόρουμ.
Υποβάλλω αίτηση για πρώτη φορά, αν και χρησιμοποιώ τις υπέροχες συνταγές σας για περίπου έξι μήνες. Αποφάσισα να μαγειρεύω υπέροχα ψημένα ψάρια, αλλά φοβάμαι να μην μαντέψω με τις αναλογίες. Πες μου πόσο να πάρω από λαχανικά.

[Βιτάλι]

ΒιτάλιΕίμαι πολύ χαρούμενος που "βγήκες από το υπόγειο"!
Καλώς ήρθατε σε εμάς!

Για έναν μεγάλο ασημένιο κυπρίνο, αρκούν 2 μεγάλα κρεμμύδια, ένα μεσαίο καρότο, ένα γλυκό πιπέρι και ένα μεσαίο μήλο.

[Στέρν]

Στέρν Σας ευχαριστώ για τη συνταγή "Ψάρια, υπέροχα ψημένα", πολύ νόστιμα, το νοικοκυριό μου τολμούσε σε μία συνεδρίαση, παρόλο που είχα χρόνο να το δοκιμάσω.

Γεια σου Στέλλα!
Θέλω να σας ευχαριστήσω για τη νόστιμα ψημένη συνταγή ψαριών. Είναι αλήθεια ότι ο σύζυγός μου μου είπε ακόμα "Ξέρετε ότι δεν μου αρέσουν τα ψάρια." Αλλά παρά αυτό, έτρωγε τα πάντα τόσο χαριτωμένα.

Κορίτσια ,,, είναι κάτι !!!!

Και εδώ είναι το ψάρι μου

Τηγανίζω πατάτες για ψάρι

[Στέρνουσκα]

Στέρνουσκα, αποδείχτηκε πολύ νόστιμο ψάρι
Ακόμα και ο σύζυγός μου, που δεν τρώει τα μισά ψάρια
Φυσικά ήθελα να μοιραστώ τη συνταγή με άλλους. Στη δουλειά, οι εργαζόμενοι είναι ευχαριστημένοι, ζήτησαν να εκφράσουν τις ευχαριστίες τους
Αλλά η αδερφή μου έχει πρόβλημα - ο σύζυγός της είναι αλλεργικός στις πιπεριές. Πες μου πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε το πιπέρι σε αυτό το νόστιμο;

[Νάτα333]

Νάτα333, για την υγεία και ευχαριστώ για την συμβουλή!

Σύρετε τους υπαλλήλους σας σε εμάς, στο φόρουμ!

Μπορείτε να αντικαταστήσετε γλυκές πιπεριές με καρότα.

Stelochka, το ψάρι είναι απλώς καταπληκτικό, το μαγειρεύω πολύ συχνά, πάντα το αποτέλεσμα είναι




Δεν μπορώ καν να πιστέψω ότι κάποτε τα ψημένα ψάρια θεωρούνταν από εμάς κάποιο είδος υποχρεωτικού

Stellochka, αγαπητέ μου, σε λατρεύω!
Τόσο νόστιμο !!!!
Υπήρχε μια σκέψη να τρίβουμε γρήγορα ένα μήλο, αλλά είναι καλό που δεν το έκανα. Το μήλο έχει ιδιαίτερη γεύση! Και δεν υπήρχε κόκκινη πιπεριά, οπότε όχι τόσο φωτεινή και όμορφη όσο η δική σας. Το κύριο πράγμα είναι νόστιμο, γρήγορο, φθηνό !!!!

Σας ευχαριστώ, αγαπητή, είναι τόσο απλή και παράλογα ΓΕΥΣΗ!

Μαγειρεύω περισσότερες από μία φορές. Το έχω τώρα γενικά ως μαγικό ραβδί! Ήδη όλοι οι φίλοι και οι γνωστοί μου ετοιμάζουν αυτό το ψάρι και συμμετέχουν επίσης με τους ΕΥΧΑΡΙΣΤΙΕΣ.