Μίγμα πορτοκαλιού "Vitaminka"

Μίγμα πορτοκαλιού "Vitaminka"

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Βατόμουρο	2 κουταλιές της σούπας.
Μαύρη σταφίδα	2 κουταλιές της σούπας.
Κόκκινες ραβδώσεις	2 κουταλιές της σούπας.
Μικρά πορτοκάλια	3 τεμ.
Ζάχαρη	6 κουταλιές της σούπας.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε τα πάντα σε ένα μπλέντερ ή περάστε το μέσω ενός μύλου κρέατος
• Αναδεύουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα ώστε η ζάχαρη να διαλυθεί εντελώς, να την βάλουμε σε καθαρά, στεγνά αποστειρωμένα βάζα και να τα αποθηκεύσουμε σε δροσερό μέρος.
• Αμέσως μετά το μαγείρεμα, η γεύση της μαρμελάδας είναι ελαφρώς σκληρή και οι φλούδες πορτοκαλιού γίνονται αισθητές, αφού η μαρμελάδα σκουραίνει και γίνεται παχιά, ομοιογενής και πολύ αρωματική.
• Πολύ νόστιμο με αυτή τη μαρμελάδα, το τριμμένο κέικ από κοντόστρωμα λαμβάνεται κατά το ψήσιμο, το άρωμα είναι απίστευτο, καλά, μπορείτε απλώς να το απλώσετε σε ένα κουλούρι
• Πάρα πολύ πορτοκάλι και ζάχαρη για το γούστο μου, φέτος έβαλα 1 πορτοκάλι και μείωσα τη ζάχαρη κατά 2 φλιτζάνια
• φωτογραφία σε εξέλιξη
• 

Σημείωση

Νόστιμη αρωματική μαρμελάδα βιταμινών

Σύμφωνα με την ίδια συνταγή, μόνο χωρίς την προσθήκη πορτοκαλιού και με λιγότερη ζάχαρη, μπορείτε να φτιάξετε μια υπέροχη παχιά, πολύ αρωματική μαρμελάδα:
6 φλιτζάνια μούρα 6 φλιτζάνια ζάχαρη, ψιλοκόψτε τα μούρα, ανακατέψτε με ζάχαρη και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας για 10 λεπτά μετά το βράσιμο, βάλτε σε καθαρά αποστειρωμένα βάζα και κλείστε
Κατά κάποιο τρόπο δεν έχουμε φραγκοστάφυλα και κόκκινα και μαύρα στην καθαρή τους μορφή, αυτή η μαρμελάδα πετάει