Ψητά ψάρια με λαχανικά σε αργή κουζίνα

Ψητά ψάρια με λαχανικά σε αργή κουζίνα

Κατηγορία: Πιάτα με ψάρι

Συστατικά
Μεγάλο κρεμμύδι	2 τεμ.
Φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Φιλέτο ψαριού	400-500 γρ
αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά ψαριών
Βουλγαρικό πιπέρι	1 Η / Υ.
Ντομάτες	2-3 τεμ.
Κρέμα γάλακτος	2-3 st. μεγάλο.
Σκληρό τυρί	50 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίξτε λίγο ηλιέλαιο στο κάτω μέρος του πολυ. Κόψτε ένα μεγάλο κρεμμύδι λεπτά σε μισούς δακτυλίους και τακτοποιήστε σε ένα καρτούν. Βάζουμε το φιλέτο ψαριού στο κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι, πασπαλίζουμε με μπαχαρικά ψαριών. Κόβουμε 1 πιπεριά σε λωρίδες και βάζουμε τα ψάρια. Βάλτε 2-3 ντομάτες στην κορυφή, γράσο με ξινή κρέμα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί.
• Πρόγραμμα πιλάφι.
• Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο ψάρι !!!! Τα κρεμμύδια είναι ιδιαίτερα καλά - τηγανητά και ζουμερά !!!

Σημείωση

Συνταγή με από το Lar4ik

πολύ νόστιμο, έχω ήδη μαγειρέψει 3 φορές

[Tanyusya β]

Tanyusya β, χαίρομαι που η συνταγή ήταν βολική!

Ευχαριστώ για τη συνταγή
Μια κόρη που δεν του αρέσει το ψάρι εκρήγνυται και στα δύο μάγουλά

Για την υγεία της κόρης σας !!!

: γεια: Μαγειρεύω πάντα έτσι στο φούρνο, πολύ νόστιμο! Σίγουρα θα το κάνω στα κινούμενα σχέδια. Ευχαριστώ.

Κατά τη γνώμη μου, φαίνεται ότι είναι πιο ζουμερό και τρυφερό! Ελπίζω να σ'αρέσει! Περιμένω τις εντυπώσεις σας!

Στο multicooker μου δεν υπάρχει λειτουργία pilaf, πες μου πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψεις αυτό το πιάτο;
Από τι είδος ψαριού μαγειρέψατε; Θα ταιριάζει ο ροζ σολομός;

Δεν θα σας πω την ώρα, γιατί το πρόγραμμα είναι αυτόματο, αλλά το θέμα είναι να εξατμιστεί το υγρό και να τηγανιστεί ο πυθμένας για περίπου 10 λεπτά. Μαγειρεύω διαφορετικά ψάρια - και φιλέτα διαφόρων θαλασσινών ψαριών, ακόμη και κομμάτια ψαριών ποταμού χωρίς τσιμπήματα, όλα είναι νόστιμα. Ο ροζ σολομός είναι τέλειος !!!

Ευχαριστώ, ωραία συνταγή !!! Το έχω ήδη μαγειρέψει δύο φορές, οι οικιακοί μάγειρες είναι ευχαριστημένοι! Είναι αλήθεια ότι δεν τηγανίζω, και τις δύο φορές αποδείχθηκε ξινή κρέμα και σάλτσα λαχανικών, αλλά η γεύση είναι εξαιρετικά υπέροχη !!!

Στην υγεία σου! Έχετε τα ίδια κινούμενα σχέδια; Είναι περίεργο ότι το κάτω μέρος δεν τηγανίζεται καθόλου στο Plov ;!

Έχω Redmond, αλλά νομίζω ότι πρόσθεσα λίγο περισσότερη ξινή κρέμα.