Κέικ σοκολάτας με γάλα και κεράσι

Κέικ σοκολάτας με γάλα και κεράσι

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
Μπισκότο
αυγά	2 τεμ
ζάχαρη	1 ποτήρι
αλεύρι	1,5 φλιτζάνια
βανιλλίνη	στην άκρη ενός μαχαιριού
άλας	πρέζα
σόδα	1 κουτ
Κακάο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
κεφίρ	300 ml
Ζελέ γάλακτος
Τυρί cottage	300 γρ.
Κρέμα γάλακτος	400 γρ.
Συμπυκνωμένο γάλα	1 κουτί
Ζάχαρη	150 γρ
Ζελατίνη	40 γρ
Κόκκινο ζελέ
Κεράσι ζελέ	2 συσκευασίες
Νερό	250 ml

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μουλιάστε ζελατίνη σε 200 ml νερού.
• Ψήστε ένα μπισκότο: χτυπήστε τα αυγά με ζάχαρη, σβήστε τη σόδα με το κεφίρ και ανακατέψτε τα με αυγά, προσθέστε αλάτι, βανιλίνη, κακάο και αλεύρι, ανακατέψτε τα πάντα και ρίξτε σε ένα λαδωμένο πολτό φούρνο, ψήστε μέχρι να στεγνώσει. Μπορείτε επίσης να ψήσετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 *. Ψύξτε το σφουγγάρι, κομμένο σε δύο ομοιόμορφα μέρη.
• Για ζελέ γάλακτος, ανακατέψτε τυρί cottage, ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα και ζάχαρη μέχρι να μαλακώσουν και προσθέστε λιωμένη ζελατίνη.
• Βάλτε ένα κέικ στο μπολ από το multicooker, ρίξτε λίγο από το ζελέ γάλακτος πάνω του και αφαιρέστε για 10 λεπτά. στο ψυγείο. Στη συνέχεια, βάλτε το επόμενο κέικ στο ζελέ και γεμίστε το με το υπόλοιπο ζελέ, βάλτε το μπολ στο ψυγείο.
• Διαλύστε δύο συσκευασίες ζελέ σε ζεστό νερό, ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου και ρίξτε σε ζελέ γάλακτος, αφήστε να σκληρύνει.
• Εδώ αποδείχθηκε ένα κέικ
• 

Σημείωση

Ήρθα με την τούρτα μόνη μου, από το σύνολο των προϊόντων που ήταν στο σπίτι, πραγματικά ήθελα κάτι νόστιμο και ελαφρύ. Μας άρεσε πάρα πολύ το κέικ. Το τυρόπηγμα χρησιμοποίησε το δικό του από κατεψυγμένο κεφίρ.

Παρόμοιες συνταγές

Κέικ σοκολάτας στο φούρνο μικροκυμάτων (πολύτιμος)

Κέικ σοκολάτας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - Sjokopulver Kake (Lite Fett) (mur_myau)

Τούρτα "Τρεις σοκολάτες" (rinishek)

[Τζούλια,]

Τζούλια, ζελέ πάνω από το κέικ, προφανώς ρίχνει το κέικ από το μπολ;

[Τζούλια!]

Ουάου, τι όμορφο και απλό, ευάερο κέικ! Και το multicooker μπορεί να χρησιμοποιηθεί ...
Σελιδοδείκτης, ευχαριστώ,Τζούλια!

[Τζούλια,]

Τζούλια, ζελέ πάνω από το κέικ, προφανώς ρίχνει το κέικ από το μπολ;

Όχι, έχυσα όλο το ζελέ απευθείας στο μπολ.

[Τζούλια!]

Ουάου, τι όμορφο και απλό, ευάερο κέικ! Και το multicooker μπορεί να χρησιμοποιηθεί ...
Σελιδοδείκτης, ευχαριστώ,Τζούλια!

Σας ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή. Ναι, το κέικ είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί και να καταναλωθεί γρήγορα.

Ευχαριστώ, Τζούλια! Αγαπώ αυτά τα κέικ. Για πολύ καιρό είχα τεμπέληδες σκέψεις σχετικά με τη χρήση του μπολ multicooker στο τελευταίο στάδιο του μαγειρέματος, αλλά επικράτησε ο φόβος να καταστρέψω αυτό που περίμενε όλη η οικογένεια το πρωί. Σας ευχαριστούμε και πάλι για την ευκαιρία να μην αναλάβετε κινδύνους, αλλά να χρησιμοποιήσετε την εμπειρία σας!

Όχι καθόλου, όλοι μαθαίνουμε ο ένας από τον άλλο εδώ!

Cake wow: nyam: Μου αρέσουν επίσης αυτά, αν τρώω κάτι στο σπίτι από ακτινίδια ή μανταρίνια, το κόβω στην κορυφή και ζελέ στην κορυφή. Τώρα υπάρχει τυρί cottage, σίγουρα θα το κάνω. Ευχαριστώ.

Ευχαριστώ! Το κέικ τελείωσε πολύ γρήγορα, θα το επαναλάβω, θέλω να το δοκιμάσω με κονσερβοποιημένα ροδάκινα.

Όταν έφτιαξα ένα ζελέ τριών στρωμάτων, μου άρεσε ο συνδυασμός συμπυκνωμένου γάλακτος με βρασμένους σπόρους παπαρούνας και κονσερβοποιημένα κομμάτια ανανά στο σιρόπι μου και αραιώσω λίγο περισσότερη μαρμελάδα. : nyam: Αραιωμένο και γευστικό. Μου αρέσει περισσότερο το ζαχαρωμένο, τότε όταν σκληραίνει αποδεικνύεται με μέτρο. : mail1: Λατρεύω τη ζελέ ...

Πολύ ωραίο κέικ !!! : girl_romashka: Μπορείτε να μου πείτε πώς να βγάλω το τελικό κέικ από το μπολ;

Και πες μου, παρακαλώ ... πώς λοιπόν είναι καλύτερο να βγάλεις αυτό το κέικ από το multicooker χωρίς να το καταστρέψεις;

Μπορείτε να μου πείτε πώς να βγάλω το τελικό κέικ από το μπολ;

Λοιπόν αυτό είναι απαραίτητο, την ίδια στιγμή έγραψαν ...

Έφτιαξες την τούρτα σου στους άντρες μου στις 23 Φεβρουαρίου
Ήταν διασκεδαστικό να το βγάλω έξω - δεν ήθελα να το κουνήσω - έτρεξα μια λεπτή σπάτουλα γύρω από τις άκρες και την κούνησα σε μια μεγάλη πλάκα καλυμμένη με μια μεμβράνη και στη συνέχεια το γύρισα στο κύριο πιάτο ... Το μόνο πράγμα ήταν ότι το λευκό σουφλέ γρήγορα στερεοποιήθηκε, οπότε το ανώτερο στρώμα του σουφλέ δεν έβγαινε καλά και η ζελατίνα βγήκε με φαλακρές κηλίδες ... Αλλά το ίδιο, μου αρέσει πολύ.

Ευχαριστώ για την εκπληκτική συνταγή

Το έκανα επίσης, αν και έκανα ζελέ από ακτινίδιο, πράσινο, το κέικ αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, ελαφρύ, όμορφο. Δυστυχώς, η φωτογραφία δεν είχε χρόνο ...
Τράβηξα εύκολα, έτρεξα επίσης ένα αιχμηρό μαχαίρι κατά μήκος της άκρης του τηγανιού και, χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης, το γύρισα πάνω στο πιάτο. Τίποτα δεν λερώθηκε.
Ευχαριστώ επίσης τον συγγραφέα

Πολύ ωραίο κέικ !!! : girl_romashka: Μπορείτε να μου πείτε πώς να βγάλω το τελικό κέικ από το μπολ;

Το χώρισα από τους τοίχους με σπάτουλα και μετά το γύρισα σε ένα πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ένθετο με διπλό λέβητα.

Το μόνο πράγμα ήταν ότι το λευκό σουφλέ στερεοποιήθηκε γρήγορα,

Επίσης πάγωσα γρήγορα και το ζεστάνα λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων πριν το ρίξω στο πάνω κέικ.
Έχεις ένα όμορφο κέικ. Ευχαριστώ για την αναφορά, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε το κέικ!

Το έκανα επίσης, αν και έκανα ζελέ από ακτινίδιο, πράσινο, το κέικ αποδείχθηκε πολύ νόστιμο, ελαφρύ, όμορφο. Δυστυχώς, η φωτογραφία δεν είχε χρόνο ...
Τράβηξα εύκολα, έτρεξα επίσης ένα αιχμηρό μαχαίρι κατά μήκος της άκρης του τηγανιού και, χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης, το γύρισα πάνω στο πιάτο. Τίποτα δεν λερώθηκε.
Ευχαριστώ επίσης τον συγγραφέα

Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε το κέικ. Ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή.

NatalyMur, ω, τι κομψό κομμένο κέικ, με τρία κέικ φαίνεται ακόμα καλύτερο !!!

NatalyMur, ω, τι κομψό κομμένο κέικ, με τρία κέικ φαίνεται ακόμα καλύτερο !!!

Έφυγε τώρα ...
Το φάγαμε σε μία συνεδρίαση - κατά θαύμα καταφέραμε να τραβήξουμε μια φωτογραφία ενός κόπτη ...
Δροσερή συνταγή - θα την επαναλαμβάνουμε συχνά.

Και σήμερα έφτιαξα ξανά ένα κέικ - μας άρεσε πολύ ... Μόνο τώρα το πράσινο
Φωτογραφική έκθεση

Και έτσι το έβγαλαν - έβαλαν μια ταινία σε μια κατσαρόλα - σταυρωτά - έτσι ώστε τα άκρα να είναι προς τα έξω - και στη συνέχεια το έβγαλαν εύκολα ...

[NatalyMur]

NatalyMur, τι αποδείχθηκε ένα έξυπνο κέικ, πολύ ευχάριστο στο μάτι! Μου αρέσει ο ίδιος, καθώς είναι ότι υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος και το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό!

[NatalyMur]

NatalyMur, τι έξυπνο κέικ αποδείχθηκε, πολύ ευχάριστο στο μάτι! Μου αρέσει ο ίδιος, καθώς είναι ότι υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος και το αποτέλεσμα είναι πάντα εξαιρετικό!

Ακριβώς - εύκολη, νόστιμη και πολύ όμορφη συνταγή - απλώς σούπερ

Θα το μαγειρεύω αρκετά συχνά, αλλά οι άντρες μου δεν τους αρέσουν τα γλυκά.

Θα το μαγειρεύω αρκετά συχνά, αλλά οι άντρες μου δεν τους αρέσουν τα γλυκά.

Χαρούμενος - και το τρώω - και πάω γρήγορα
Σήμερα πρέπει να ψήσουμε ξανά ...

Αυτό είναι υπέροχο! Αφήστε τους να φάνε και ψήστε κάτι για εμάς μόνο για χαρά.

Αυτό είναι υπέροχο! Αφήστε τους να φάνε, πόσο μάλλον να ψήσουν κάτι για εμάς μόνο για χαρά.

Όχι ... Τώρα φτιάχνω κέικ μόνο στις διακοπές. Υπερφαγούν το περασμένο καλοκαίρι, αρνήθηκαν να φάνε για μεγάλο χρονικό διάστημα (έμαθα πώς να διακοσμήσω κέικ ... Έφυγε τώρα.
Και τις συνηθισμένες μέρες φτιάχνω τηγανίτες, τηγανίτες χωρίς κρέμα, βάφλες, muffins ... Κάτι τέτοιο.
Και η δουλειά σας είναι διακοπές

[Μαμά Τέχνη]

Μαμά Τέχνη, Yulenka, πανέμορφο κέικ, Γρήγορο, νόστιμο και απλό! Ευχαριστώ για τη συνταγή, τη μεταφέρω στην κουμπαρά

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Παρακαλώ! Ευχαριστώ που περάσατε.)