katts
Ένα οικείο πρόβλημα!
Το έκανα αυτό περισσότερο από μία φορά, όταν δεν έπλυνα αρκετά καλά το καπάκι μετά το μαγείρεμα μπορς ή άλλο πιάτο χρησιμοποιώντας ντομάτες, ντομάτα κ.λπ.
Λιρίνα
Σας ευχαριστώ! .... Αλλά το γάλα πεισματάρης "πήζει" ..... Και σκέφτηκα, ίσως είναι επειδή το αναμιγνύω με νερό; Για κάποιο λόγο φοβάμαι να ρίξω ένα γάλα - ξαφνικά θα φύγει;
Μοιραστείτε, κάποιος χύνει καθαρό γάλα στο χρονοδιακόπτη; Ίσως αυτός είναι ο «σκύλος»;
Tanyulya
Απόσπασμα: Lirina

Ευχαριστώ! .... Αλλά το γάλα πεισματάρει "μπούκλες" ..... Αλλά σκέφτηκα, ίσως θα μπορούσε να οφείλεται στο γεγονός ότι το αναμιγνύω με νερό; Για κάποιο λόγο φοβάμαι να ρίξω ένα γάλα - ξαφνικά θα φύγει;
Μοιραστείτε, κάποιος χύνει καθαρό γάλα στο χρονοδιακόπτη; Ίσως αυτός είναι ο «σκύλος»;
Στη συνέχεια, πάρτε χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά και δοκιμάστε χωρίς νερό.
sazalexter
Λιρίνα Χρησιμοποιήστε "μακρύ" γάλα που έχει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, από κάτω από την αγελάδα, το γάλα δεν είναι κατάλληλο για μαγείρεμα σε CF
Λιρίνα
Αγαπητέ μου! Πάπια πού είναι τώρα "από κάτω από την αγελάδα" μπορείτε να το πάρετε ??? Φυσικά, μακροχρόνια. Θα προσπαθήσω να το δοκιμάσω καθαρό, χωρίς αραίωση με νερό.
Tanyulya, ανυπομονώ για ένα βιβλίο συνταγών από εσάς, pliiiz.
Λιρίνα
Είμαι σοκαρισμένος. Εξάλειψε όλους τους "πιθανούς" λόγους - δεν αραιώθηκε το γάλα, δεν πρόσθεσε ζάχαρη. Ίσως κάνω κάτι λάθος με το χρονοδιακόπτη και ξεκινά αμέσως το μαγείρεμα και μετά θερμαίνεται μέχρι το πρωί ;;; Ανθρωποι! Τι άλλο θα μπορούσε να είναι ο λόγος;
Molly μακράς διάρκειας !!!! Ίσως μερικές νιφάδες να μην είναι οι ίδιες, προκαλώντας τη διαδικασία ζύμωσης;
διαχειριστής
Απόσπασμα: Lirina

Ανθρωποι! Τι άλλο θα μπορούσε να είναι ο λόγος;
Molly μακράς διάρκειας !!!! Ίσως μερικές νιφάδες να μην είναι οι ίδιες, προκαλώντας τη διαδικασία ζύμωσης;

Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε παγωμένο γάλα από τον καταψύκτη. Μέχρι το πρωί σιγά σιγά θα ξεπαγώσει και μετά το μαγείρεμα - δεν θα έχει χρόνο να ξινίσει
Λιρίνα
Ευχαριστώ, Διαχειριστής, θα προσπαθήσω .... Αλλά δεν καταλαβαίνω γιατί όλοι καταφέρνουν, αλλά δεν το κάνω! Παίρνω υπέροχα δημητριακά, αλλά .... χωρίς χρονοδιακόπτη ..... Με έναν καταψύκτη - είναι ενδιαφέρον, αλλά η διαδικασία γίνεται πιο περίπλοκη, και η μονάδα αγοράστηκε για να διευκολύνει την εργασία, γενικά, είμαι σοφότερος με αυτά τα porridges στο χρονοδιακόπτη!
sazalexter
Λιρίνα Δεν ξέρω τι συμβαίνει με εσάς, μερικές φορές πηγαίνω γάλα εάν το καπάκι, η βαλβίδα και ο δίσκος στάγδην πλυθούν. Χρησιμοποιώ συχνά ατμό καθαρισμό με λεμόνι, αλλά έχω ένα μοντέλο 1054. Φτιάχνω κουάκερ μόνο σε χρονόμετρο, 6 ημέρες την εβδομάδα, 9 μήνες το χρόνο, αυτό είναι το ελάχιστο
διαχειριστής
Απόσπασμα: sazalexter

Λιρίνα Δεν ξέρω τι συμβαίνει με εσάς, μερικές φορές πάγωμα γάλακτος εάν το καπάκι, η βαλβίδα και ο δίσκος στάγδην πλυθούν.

Έτσι το σκέφτηκα
Ίσως το ταψί να πλένεται στο πλυντήριο πιάτων, ίσως το απορρυπαντικό πλυσίματος πιάτων να συναντάται και να μην ξεπλένεται εύκολα από τα πιάτα, δεν έχει σημασία αν πλύθηκε στο πλυντήριο πιάτων ή με το χέρι, παρέμεινε στις πλευρές του τηγανιού.
Το γάλα είναι ένα ευαίσθητο προϊόν που γίνεται γρήγορα ξινό! ειδικά βάλτε το χρονοδιακόπτη!
Βάνια
Απόσπασμα: Lirina

Ευχαριστώ! .... Αλλά το γάλα πεισματάρει "μπούκλες" ..... Αλλά σκέφτηκα, ίσως θα μπορούσε να οφείλεται στο γεγονός ότι το αναμιγνύω με νερό; Για κάποιο λόγο φοβάμαι να ρίξω ένα γάλα - ξαφνικά θα φύγει;
Μοιραστείτε, κάποιος χύνει καθαρό γάλα στο χρονοδιακόπτη; Ίσως αυτός είναι ο «σκύλος»;
Εάν τα πιάτα δεν έχουν πλυθεί (δηλαδή υπολείμματα τροφίμων και βρωμιά, όχι υπολείμματα απορρυπαντικού. Πρόσθετο σκόνης πλύσης απλώς επιβραδύνει την ξήρανση του γάλακτος, το οποίο δεν χρησιμοποιείται από αξιοσέβαστους πωλητές και το οποίο δεν είναι πολύ καλό για φαγητό) και τα πιάτα δεν αποστειρώνονται ή το γάλα έχει ήδη μολυνθεί με βακτήρια, θα γίνει ξινό σε αναμονή.
Η λύση είναι πολύ απλή, παστερίστε το γάλα για μικρό χρονικό διάστημα και μετά δουλέψτε μαζί του χωρίς προβλήματα.
Ναι, και το χρησιμοποιούμενο νερό πρέπει να δοκιμαστεί ή να χρησιμοποιήσετε παγωμένο βραστό νερό. Πλύνετε καλά τα χέρια σας και χρησιμοποιήστε γάντια.
Τα θαύματα δεν συμβαίνουν εδώ, η καθαριότητα στην κουζίνα θα διατηρηθεί, το γάλα δεν θα ξινή αμέσως.
Λιρίνα
Ευχαριστώ όλους για τα σχόλια. Αυτό που έβγαλα για τον εαυτό μου (πραγματικά, ποιος θα μπορούσε να είναι ο λόγος!) Ξεπλύναμε τη βαλβίδα. Η κουζίνα μου είναι μόλις μία εβδομάδα, σκουπίζω το καπάκι, πλένω φυσικά το τηγάνι, το πλένω καλά, αλλά δεν έκανα τίποτα άλλο. Και πόσο συχνά πρέπει να ξεπλένετε ή να καθαρίζετε οτιδήποτε άλλο ;;; Αυτή τη φορά. Τι άλλο ? Νερό. Το παίρνω από το φίλτρο (κανάτα). Δηλαδή, όχι βραστό. Οι υπόλοιπες προτάσεις - σε βάρος των γαντιών - το θεωρούσαν αστείο.
Θα ελέγξω αυτούς τους λόγους. Κατά συνέπεια, ένα νέο ερώτημα είναι, πόσο συχνά είναι απαραίτητο να πλένετε και να καθαρίζετε όλα αυτά;
Βανιά28
Απόσπασμα: Lirina

...
Θα ελέγξω αυτούς τους λόγους. Κατά συνέπεια, ένα νέο ερώτημα είναι, πόσο συχνά είναι απαραίτητο να πλένετε και να καθαρίζετε όλα αυτά;
Εξαρτάται από τη συχνότητα του γάλακτος.

Λιρίνα
Μου άρεσε αυτό το κριτήριο για τον καθορισμό της καθαριότητας των πιάτων! .... Αλλά σοβαρά? Έχω μια κατσαρόλα για μια εβδομάδα, μαγειρεύω κάθε μέρα, μερικές φορές 2 φορές - "παίζοντας αρκετά" !!! Πείτε μας πώς να καθαρίσετε τη βαλβίδα και ... τι άλλο πρέπει να καθαρίσετε;
sazalexter
Λιρίνα Το Kuku 1054 έχει μια βαλβίδα, αποτελείται από δύο μέρη, το πρώτο μέρος έχει τη μορφή βάρους με βελόνα, όλα είναι απλά, το περιστρέφω και ελέγχω αν το κανάλι στο οποίο εισέρχεται η βελόνα δεν είναι φραγμένο. Και εδώ είναι το δεύτερο μέρος, μια πλαστική βαλβίδα, είναι αφαιρούμενη, το πλένω κάτω από τη βρύση. Όπως αποδείχθηκε, μπορεί εύκολα να αποσυναρμολογηθεί σε δύο μισά, μεταξύ τους υπάρχει ένας δακτύλιος Ο από σιλικόνη. Πλένω όλα αυτά αποσυναρμολογημένα μετά το μαγείρεμα οσμών πιάτων, με τη μορφή πιλάφι, για παράδειγμα.
sazalexter
Απόσπασμα: Lirina

Και έχω 1010. Είναι η ίδια η αρχή εκεί;
Δεν θα πω ακριβώς, αλλά πιθανότατα είναι πολύ παρόμοιο, σε κάθε περίπτωση, η βαλβίδα πρέπει να αποσυναρμολογηθεί, μόνο προσεκτικά, χωρίς προσπάθεια.
Tanyulya
Απόσπασμα: Lirina

Και έχω 1010. Είναι η ίδια η αρχή εκεί;
Κλείσιμο, αλλά μόνο εν μέρει.
Το ίδιο υπάρχει βάρος με βελόνα, αλλά δεν υπάρχει δευτερόλεπτο, εκεί η απελευθέρωση δεν είναι μαλακή, απλά πρέπει να ξεβιδώσετε και να ξεπλύνετε.
Λάρισα
Έχω ένα Cooku 1010.
Πριν ρίξω το γάλα για το χυλό, σκουπίζω το λαστιχένιο δακτύλιο με μια φέτα λεμονιού και ενεργοποιώ το Multi Cook με 1 ποτήρι νερό για 10 λεπτά. Έτσι, η εσωτερική επιφάνεια καθαρίζεται και αποστειρώνεται και οι μυρωδιές απομακρύνονται τέλεια.
Έβαλα τα πάντα για χυλό το βράδυ, συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης. Ποτέ δεν αραιώνω το γάλα με νερό, ούτε ξινό.
Λιρίνα
Ναι, εκτιμώ όλες τις προτάσεις σας! Σας ευχαριστώ όλους που με υποστήριξα σε αυτό το ζήτημα. Θα σας ενημερώσω για τα αποτελέσματα!
Συγχαίρω όλους για τις φωτεινές διακοπές!
Νατάι
Κορίτσια οικοδέσποινα, εδώ στο φόρουμ είδα Πασχαλινά κέικ σε μια αργή κουζίνα. Είναι ακόμη δυνατό το 1010;
Μπορεί. Και Πάσχα κέικ και κατσαρόλες, σουφλέ κ.λπ.
Tanyulya
Απόσπασμα: Natay

Tanyulya, Πασχαλινό κέικ στο Multipovar;
Ναι, πολυ-μάγειρας. Συγκεκριμένα, δεν ψήθηκε το κέικ, αλλά το έψησε σαν μπισκότο. Θέλω να δοκιμάσω την ίδια ζύμη κέικ. Πώς προσπαθώ, θα διαγραφώ.
Tanyulya
Απόσπασμα: Natay

Tanyulya, , Ευχαριστώ. Θέλω επίσης να δοκιμάσω, το ρεύμα μπερδεύεται από την "μη ψημένη" κορυφή.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Προσπάθησα να φτιάξω ένα κέικ σε ένα καλούπι σιλικόνης, το οποίο έβαλα μέσα στην κατσαρόλα ενός πολυκουζινιού - δεν συνέβη τίποτα Μετά από 2 ώρες βασανισμού, το έψησα στο φούρνο.
Κάνω πάντα τις κορυφές "χαμηλά" ή απόχρωση στο AG. Ψήνω χωρίς σιλικόνη, ακριβώς στο μπολ. Στη σιλικόνη, φτιάχνω μόνο σουφλέ ή μαγειρεύω αυγά.
Λούσκα
Για έναν ολόκληρο μήνα επέλεξα τον εαυτό μου multicooker μεταξύ Supra 4511 και Panasonic 18, ούτε ονειρευόμουν τον Kukushka. Ο σύζυγός μου και εγώ σταματήσαμε στο Supra, την ακολουθήσαμε, και στον δρόμο τον έσυρα στο τμήμα με τους Κούκους. Είδα το Cuckoo 1010 μου, τα μάτια του αστράφτησαν: - το παίρνουμε, λέει, και δεν πήγαν καν να δουν το Supra, (ω, συγγνώμη το 1054 δεν ήταν σε πώληση, αλλά πριν από ένα μήνα δεν ήθελε καν να ακούσει για το Supra!)
Εδώ και τρεις εβδομάδες χρησιμοποιώ το Kukushechka: νόστιμο κουάκερ με γάλα, κριθάρι, μαργαριτάρι κριθάρι και κουάκερ ρυζιού με στιφάδο, μπιζέλια, βρασμένο κρέας, λαχανικά για σαλάτες στον ατμό, πιλάφι, αρτοσκευάσματα, κατσαρόλες.Μαγειρεύω χυλό γάλα και μαγειρεύω στο χρονοδιακόπτη, όλα βράζουν καλά και δεν καίγονται. Sooooo χαρούμενος, ξέχασα εντελώς τη σόμπα αερίου και αγόρασα τη μητέρα και τον γιο μου ένα Supra 4511. Ο σχεδιασμός είναι σαφώς γλειφμένος με το Kuku 1010, τα δοκίμασα - μαγειρεύω σούπα μπιζελιού, κουάκερ, ρολά λάχανου, κοτόπουλο βρασμένο, μαγειρεμένο μπορς.
Επίσης, τίποτα γελοιογραφία και το αφαιρούμενο καπάκι δεν είναι εύκολο να πλυθεί και ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να αυξηθεί έως και 4 ώρες, αλλά από το Cuckoo υπάρχει πολύ περισσότερη χαρά και απόλαυση! Ακόμα και ο σύζυγός μου, μετά το χθες το χυλό του πρωινού, είπε ότι το επόμενο στην κουζίνα μας θα ήταν 1054!
Κορίτσια, βοήθεια με συμβουλές, ποιος μαγειρεύει ζελέ κρέας για το Cook 1010; Σε ποιο πρόγραμμα είναι το καλύτερο να μαγειρέψετε; Το πρόγραμμα πολλαπλών μαγειρέματος έχει διάρκεια μόνο 90 ​​λεπτά, θα πρέπει να το ενεργοποιήσετε περισσότερες από μία φορές και το t είναι πολύ υψηλό για ζελατινό κρέας. Σε ποιο πρόγραμμα μαγειρεύετε κρέας με ένα μεγάλο κομμάτι και γλώσσες; Δοκίμασα 2-3 κύκλους στο turbo, αποδείχθηκε λίγο στεγνό και το κάτω μέρος του κρέατος και της γλώσσας παίρνει μια κρούστα, και χθες αποφάσισα να δοκιμάσω έναν κύκλο turbo + κύκλο κουάκερ, το κρέας αποδείχθηκε τρυφερό και ζουμερό.
Tanyulya
Λούσκα, χαίρομαι πολύ που σου αρέσει. Δεν μαγειρεύω ζελέ κρέας στα 1010, μαγειρεύω στα 1054, αλλά έβαλα τη θερμοκρασία εκεί στα 120, νομίζω ότι στους δέκα πρώτους η θερμοκρασία είναι ακόμη χαμηλότερη στο Multipovar. Μπορείτε απλώς να το κάνετε σε μια πολυκουζινάκι, και στη συνέχεια μετατρέπεται αυτόματα σε θέρμανση και είναι αρκετά φυσιολογικό (αλλά δεν το έκανα, αυτές είναι οι εικασίες μου).
Μαγειρεύω το κρέας σε στιφάδο ή κοτόπουλο.
Λούσκα
Tanyulya, σήμερα αγόρασα σούπα βοείου κρέατος για 1,5 κιλό, γέμισα με νερό έως το 10, για 1,5 ώρα για το MULTIPOOK. Στο τέλος του προγράμματος, το Kukusheka μου έριξε τα πάντα γύρω μου, το υπόλοιπο υγρό σταμάτησε στο τμήμα -8. Το λύκα έβρασε τέλεια και μάλιστα διαλύθηκε, αλλά σε περίπτωση που το ενεργοποίησα άλλες 2 φορές στη λειτουργία KASH. Ως αποτέλεσμα, το υγρό συνολικά αποδείχθηκε ακριβώς 1 λίτρο (αν και ουσιαστικά δεν εξατμίστηκε στο Kasha) + κρέας. Ήμουν πολύ αναστατωμένος από το σιντριβάνι από τη βαλβίδα και το γεγονός ότι το ζελατινοποιημένο κρέας αποδείχθηκε ότι δεν ήταν αρκετό (συνήθως πίεζα ένα τηγάνι 5 λίτρων με ένα μεγάλο δοχείο αερίου για τη νύχτα με ένα διαχωριστικό, σε αυτό το πρωί το υγρό εξατμίστηκε δύσκολα και μπορείτε να πάρετε περίπου 2-3 ​​φορές περισσότερο ζελέ κρέας)
Tanyulya, πόσο υγρό μπορεί να χυθεί στη σούπα κοτόπουλου χωρίς φόβο ότι δεν θα εξαντληθεί μέσω της βαλβίδας και τι μπορεί να μαγειρευτεί στο Turbo (διαφορετικά οι οδηγίες λένε μόνο για το ρύζι) και είναι επίσης πολύ ενδιαφέρον με ποια σειρά από την άποψη της ισχύος και της θερμοκρασίας που εκτελούνται τα προγράμματα στο Kukushka 1010 και για όσα μπορούν ακόμα να χρησιμοποιηθούν εκτός από τον άμεσο σκοπό τους.
Δεν ξέρω, ίσως κάποιος το έκανε πριν από εμένα, αλλά θα το μοιραστώ μόνο σε περίπτωση. Μερικές φορές είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε μια τακτική οροφή, η οποία θα ταιριάζει στο μέγεθος μιας κατσαρόλας κούκου, γυρίστε πρώτα το μοχλό στο αρχικό καπάκι στη θέση ΚΛΕΙΣΤΟ. Αυτό είναι πολύ βολικό όταν μαγειρεύετε ζυμαρικά, ζυμαρικά, όταν βράζετε γάλα και όταν προετοιμάζετε κάποιο πιάτο που μπορεί να φύγει ή πρέπει να το κοιτάξετε συχνά, αλλά δεν θέλετε να διακόψετε το πρόγραμμα και να αφήσετε ξανά τον ατμό.
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. το ζελέ κρέας αποδείχθηκε νόστιμο!
Tanyulya
Καλησπέρα, Λούσκα. Επαναλαμβάνω, ζελατινοποιημένο κρέας ... Δεν το μαγειρεύω στις 10 (θα το φτιάξω ... Απλώς πρέπει να αγοράσω μια άρθρωση με κήπο - ήμουν τυλιγμένος σε έναν κήπο λαχανικών, δεν υπήρχε χρόνος).
Όμως, γνωρίζοντας το 10, θα συνιστούσα ακόμα να ρίξετε μια υγρή πετσέτα ή χαρτοπετσέτα στη βαλβίδα (φυσικά όχι χαρτί). Τότε θα αποφύγετε τη βαριά εκτίναξη.
Το Multi-cook, μου φαίνεται, είναι η ισχυρότερη θερμοκρασία σε βαθμούς.
Θα προσπαθούσα ακόμα να μαγειρέψω ζελέ κρέας σε κοτόπουλο σούπα ή στιφάδο, καλά, ή σε κουάκερ, αλλά έναν κύκλο, και στη συνέχεια θα το αφήσω σε θέρμανση για 3 ώρες (σύμφωνα με τις παρατηρήσεις, υπάρχει θερμοκρασία περίπου 70 βαθμών), και αυτό είναι ένα καλό μαγείρεμα που θα αποκάλυπτε τις ιδιότητες πηκτωματοποίησης αρκετά.
Στο Turbo μαγειρεύω πατάτες (όπως ψητές, τις έβαλα εδώ), τηγανίζω παγωμένα λουκάνικα, φτιάχνω πατάτες σε ξινή κρέμα ... στιφάδο.
Με την ποσότητα υγρού, προσπαθώ να μην ρίξω περισσότερο από 8. Θα αναφέρω πώς μαγειρεύω το ζελέ, αλλά είναι ζεστό εδώ τώρα, δεν ξέρω πότε θα το κάνω ...
Όσον αφορά τα προγράμματα, μερικές φορές δεν θυμάμαι καν τι μαγειρεύω και τι
Καλή σου τύχη.
Άλις


Ως επιλογή - μετά το κλείσιμο - ρυθμίστε χειροκίνητα τη βαλβίδα υπό γωνία!

Σχετικά με τη βαλβίδα - σύμφωνα με τις οδηγίες μου, είναι απαραίτητο να σηκώσετε τη βαλβίδα και να τη στρίψετε, γι 'αυτό ψήνω μπισκότα και το γεγονός ότι η βαλβίδα έκρυψε στο "κουάκερ" και ήταν κάτω από 45 μοίρες, οπότε η τρύπα και ο σωλήνας μπλοκαρίστηκαν εκεί, το οποίο δεν πρέπει να απελευθερωθεί όταν κλείσει η κλειδαριά απελευθερώθηκε και η βαλβίδα δεν βυθίστηκε με το δικό της βάρος
julifera
Ανακαλύφθηκε πρόσφατα:
εάν το φως σβήσει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και ανάβει σε μία ώρα, δύο (ή ακόμα και κάθε δεύτερη μέρα) - τότε εάν η βαλβίδα είναι κλειστή - Ο κούκος θα συνεχίσει να μαγειρεύει!
Λάνα
Αυτό είναι, διάβασα και τις 23 σελίδες! Έχεις παπούτσι!
Αξιολάτρευτα κορίτσια julifera και Tanyulya
Σας ευχαριστούμε για την εμπειρία που μοιράζεστε, για την υπομονή που έχετε πλήρως.
Παρήγγειλα το κούκο 1010, τώρα εν αναμονή Η συνάντηση μαζί της θα είναι πολυαναμενόμενη, αλλά ήδη σχεδόν αγαπητή, αφού οι εξηγήσεις σας βοήθησαν να κατανοήσετε το κύριο πράγμα και οι λεπτομέρειες θα επισυναφθούν
Διαβάστε πολλά από τα λόγια ευγνωμοσύνης μου σε εσάς, γιατί είναι αδύνατο να γράψω τα πάντα! Ευχαριστώ και καλή τύχη και συνεχής υπομονή! Με μεγάλο σεβασμό
julifera
lana7386 - είναι υπέροχο που αποφασίσατε για αυτό το Κούκο!

Στα γειτονικά καταστήματα πίεσης (χωρίς kukushkovy) πάνω μας, είναι αθόρυβα μπερδεμένοι - λένε, τι βρήκατε σε αυτά τα Kuku για τέτοια χρήματα, γιατί να πληρώσετε περισσότερα, αν μπορείτε να το πάρετε δύο φορές φθηνότερα.
Αλλά κανένας χύτρας πίεσης εκτός από το 1010 δεν μπορεί να δώσει ένα ακριβές, καθαρό μοτίβο μαγειρέματος. με το καιρο!
Αυτό είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα όταν σχεδιάζετε το χρόνο σας σε λίγα λεπτά!
Λίτα
Απόσπασμα: julifera


Αλλά κανένας χύτρας πίεσης εκτός από το 1010 δεν μπορεί να δώσει ένα ακριβές, καθαρό σχέδιο μαγειρέματος. με το καιρο!
Αυτό είναι ένα τεράστιο πλεονέκτημα όταν σχεδιάζετε το χρόνο σας σε λίγα λεπτά!
ΕΝΑ!!!! Διάβασα όλες τις σελίδες, η μέρα είναι αφιερωμένη στον κούκο .. τα παιδιά δεν φροντίζονται .. είναι καλό που το έφεραν το πρωί .. έτσι η νύχτα δεν θα κοιμόταν.

διδάξτε μου πώς να σχεδιάζω το χρόνο μου ... ακόμα δεν κατάλαβα τι ετοιμάζεται και πού να αναζητήσω αυτές τις πληροφορίες ...
να βασιστείτε σε αυτό στις οδηγίες; είναι για τις κύριες λειτουργίες;
Υψηλή πίεση - εξαρτάται ο χρόνος από την ποσότητα του φαγητού;
σε λειτουργία turbo - από την ποσότητα νερού;
Μπορώ να ορίσω τον εαυτό μου μόνο σε ένα multi-cooker;

τι να κάνω με αυτές τις πληροφορίες; https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76459.0
πώς να με εφαρμόσετε στην πράξη;
Tanyulya
Απόσπασμα: Λίτα

ΕΝΑ!!!! Διάβασα όλες τις σελίδες, η μέρα είναι αφιερωμένη στον κούκο .. τα παιδιά δεν φροντίζονται .. είναι καλό που το έφεραν το πρωί .. έτσι η νύχτα δεν θα κοιμόταν.

διδάξτε μου πώς να σχεδιάζω το χρόνο μου ... ακόμα δεν κατάλαβα τι ετοιμάζεται και πού να αναζητήσω αυτές τις πληροφορίες ...
να βασιστείτε σε αυτό στις οδηγίες; είναι για τις κύριες λειτουργίες;
Υψηλή πίεση - εξαρτάται ο χρόνος από την ποσότητα του φαγητού;
σε λειτουργία turbo - από την ποσότητα νερού;
Μπορώ να ορίσω τον εαυτό μου μόνο σε ένα multi-cooker;

τι να κάνω με αυτές τις πληροφορίες; https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=76459.0
πώς να με εφαρμόσετε στην πράξη;
Lita, μόνοι σας χρόνος στο Multipovar.
Ναι, σε ένα turbo, έχω δημιουργήσει εμπειρικά τη σχέση ρευστού / χρόνου.
Υψηλή πίεση, πρέπει να δω τα αρχεία, τι μπορώ να βρω και να σας γράψω.
Λάνα
Αγαπητοί φίλοι και φίλες!
Στην ιστοσελίδα Multicooker. Το ru βρήκε μερικές ενδιαφέρουσες πληροφορίες: Δεν υπάρχει λειτουργία καθαρισμού ατμού στο Kukushka 1010, αλλά μπορεί να μιμηθεί. Πρέπει να ρίξετε νερό στο μπολ μέχρι το σημάδι 2 και να ενεργοποιήσετε το Turbo Everything! Απομένει, μετά το τέλος του κύκλου, να σκουπίσετε την ψυγμένη κουζίνα με στεγνό πανί!
Πιστεύω ότι οι πληροφορίες αξίζουν να τις μοιραστούν με τους ιδιοκτήτες του Cuckoo 1010. Φταίνω μόνο για τον επισκέπτη του Multicooker που δεν θυμάται το ψευδώνυμό του Συγγνώμη ...
Olya6789
Καλή μέρα! Πείτε μου αν θέσετε το πρόγραμμα πολλαπλών μαγειρέματος στο 1010 και ενεργοποιήσετε την έναρξη, τότε ξεκινά αμέσως η αντίστροφη μέτρηση του χρόνου; Δηλαδή, χωρίς προθέρμανση; Ποια είναι η ώρα να ρυθμίσετε, πόσο θα λειτουργήσει το πρόγραμμα;
Εάν ναι, πείτε μου πόσος χρόνος πρέπει να προσθέσετε στις συνταγές "επανεπεξεργασίας" από το μοντέλο 1054; 20 λεπτά - θα είναι αρκετό να ζεσταθεί και να απελευθερωθεί ατμός;
Tanyulya
Απόσπασμα: Olya6789

Καλή μέρα! Πείτε μου αν θέσετε το πρόγραμμα πολλαπλών μαγειρέματος στο 1010 και ενεργοποιήσετε την έναρξη, τότε ξεκινά αμέσως η αντίστροφη μέτρηση του χρόνου; Δηλαδή, χωρίς προθέρμανση; Ποια είναι η ώρα να ρυθμίσετε, πόσο θα λειτουργήσει το πρόγραμμα;
Εάν ναι, πείτε μου πόσος χρόνος πρέπει να προσθέσετε στις συνταγές "επανεπεξεργασίας" από το μοντέλο 1054; 20 λεπτά - θα είναι αρκετό να ζεσταθεί και να απελευθερωθεί ατμός;
Καλή μέρα. Πόσο εκθέτετε, τόσο πολύ λειτουργεί το πρόγραμμα. Εάν στο 1054 κοστίζει 20 λεπτά, τότε το 1010 μη διστάσετε να βάλετε 50-60. Καλή τύχη.
Olya6789
Τατιάνα! Σας ευχαριστώ πολύ για τη γρήγορη απάντησή σας. Επίσης, πείτε μου παρακαλώ, είναι δυνατόν να μαγειρέψετε 1 ποτήρι ρύζι (σε ​​τυπικά προγράμματα); ή είναι το 2 το ελάχιστο ποσό;
Tanyulya
Απόσπασμα: Olya6789

Τατιάνα! Σας ευχαριστώ πολύ για τη γρήγορη απάντησή σας. Επίσης, πείτε μου παρακαλώ, είναι δυνατόν να μαγειρέψετε 1 ποτήρι ρύζι (σε ​​τυπικά προγράμματα); ή είναι το 2 το ελάχιστο ποσό;
Καλύτερα 2 κουταλιές της σούπας (για συνηθισμένο ρύζι), αλλά μαγειρεύω γάλα κουάκερ για 1 κουταλιά της σούπας και όλα είναι καλά.
Olya6789
Αρχικά μαγειρεύω χυλό γάλα για 1η και γάλα με νερό έως 1 σε κλίμακα μέτρησης για χυλό, αλλά είχαμε πολλά (ο σύζυγός μου και ο δύοχρονος γιος τρώνε), έπρεπε να το αραιώσω με γάλα και αποδείχθηκε πολύ. Τότε αποφάσισα να μειώσω τα δημητριακά με την ίδια ποσότητα υγρού - αποδείχθηκε όπως έπρεπε
Γενικά, ο σύζυγός μου μου έδωσε ένα μοντέλο CRP-HD1054F με αγγλικό μενού και μιλώντας στα Κορεάτικα .... Σπούδασα τις συνταγές εδώ για δύο εβδομάδες και τώρα τις «μεταφράζω» για μένα. Μπορείτε να μου πείτε εδώ για αυτό, μπορείτε να κάνετε ερωτήσεις ή να δημιουργήσετε ένα ξεχωριστό θέμα; Η μηχανή μαγειρέματος πίεσης μοιάζει περισσότερο με μια ρωσική 1010 από μια 1054. Δεν έχει ρύθμιση θερμοκρασίας σε μια κουζίνα και ο χρόνος περνά αμέσως, αλλά είναι επαγωγή. Τατιάνα, ξέρετε ότι το 1054 είναι πιο ισχυρό από το 10101 ακριβώς λόγω επαγωγής ή όχι; (είναι ενδιαφέρον για μένα να μεταφράσω τον χρόνο μαγειρέματος)
Χώρα
Καλή μέρα. Ελπίζω να με δεχτείτε στην οικογένεια των εραστών του Κούκου; Σκέφτομαι να αγοράσω ένα multicooker για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά δεν μπορούσα να αποφασίσω. Και χθες ο σύζυγός μου και εγώ περπατήσαμε γύρω από την πόλη και πήγαμε στην "Τεχνόπολη", και εκεί ....... ΔΡΑΣΗ για Cuckoo 1010 έως -40%. Η απόφαση ήρθε σε λίγα δευτερόλεπτα. Και τώρα είμαι ο ευτυχισμένος ιδιοκτήτης ενός άλλου βοηθού κουζίνας.
Δεν προσπάθησα να μαγειρέψω τίποτα ακόμα, γιατί αποφάσισα να μελετήσω τις οδηγίες και να διαβάσω τις συμβουλές από έμπειρους. Και η ερώτησή μου είναι ώριμη:
Στη φόρμα γράφουν για την παρασκευή κουάκερ γάλακτος, σούπες μπιζελιού κ.λπ. στο Cuco 1010 και στο οι οδηγίες στην πρώτη σελίδα είναι ΚΟΚΚΙΝΕΣ και με !!!!! Επισημαίνεται ότι η χύτρα πίεσης ΔΕΝ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ για το μαγείρεμα δημητριακών με γάλα. Και ότι απαγορεύεται ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ να μαγειρεύετε ζυμαρικά, μπιζέλια και άλλα προϊόντα που αφρίζουν έντονα κατά το μαγείρεμα.
Υπάρχουν μερικές αποχρώσεις στην προετοιμασία αυτών των πιάτων.
Συγγνώμη εκ των προτέρων εάν αυτό το ζήτημα έχει ήδη συζητηθεί.
Ο Boobu είναι πολύ ευγνώμων για τη βοήθεια του αρχάριου.
Tanyulya
Απόσπασμα: Χώρα

Καλή μέρα. Ελπίζω να με δεχτείτε στην οικογένεια των εραστών του Κούκου; Σκέφτομαι να αγοράσω ένα multicooker για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά δεν μπορούσα να αποφασίσω. Και χθες ο σύζυγός μου και εγώ περπατήσαμε γύρω από την πόλη και πήγαμε στην "Τεχνόπολη", και εκεί ....... ΔΡΑΣΗ για Cuckoo 1010 έως -40%. Η απόφαση ήρθε σε λίγα δευτερόλεπτα. Και τώρα είμαι ο ευτυχισμένος ιδιοκτήτης άλλου βοηθού κουζίνας
Δεν προσπάθησα να μαγειρέψω τίποτα ακόμα, γιατί αποφάσισα να μελετήσω τις οδηγίες και να διαβάσω τις συμβουλές από έμπειρους. Και η ερώτησή μου είναι ώριμη:
Στη φόρμα γράφουν για την παρασκευή κουάκερ γάλακτος, σούπες μπιζελιού κ.λπ. στο Cuco 1010 και στο οι οδηγίες στην πρώτη σελίδα είναι ΚΟΚΚΙΝΕΣ και με !!!!! Επισημαίνεται ότι η χύτρα πίεσης ΔΕΝ ΠΡΟΟΡΙΖΕΤΑΙ για μαγείρεμα δημητριακών με γάλα. Και ότι απαγορεύεται ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ να μαγειρεύετε ζυμαρικά, μπιζέλια και άλλα προϊόντα που αφρίζουν έντονα κατά το μαγείρεμα.
Υπάρχουν μερικές αποχρώσεις στην προετοιμασία αυτών των πιάτων.
Συγγνώμη εκ των προτέρων εάν αυτό το ζήτημα έχει ήδη συζητηθεί.
Ο Boobu είναι πολύ ευγνώμων για τη βοήθεια του αρχάριου.
Καλή μέρα. Συγχαρητήρια για την αγορά σας. Μαγειρέψτε το χυλό γάλα σε χυλό 1 μ. Από δημητριακά 4-5 μ. Από γάλα 1 μ. νερό.

Μαγειρεύουμε επίσης ζυμαρικά και όσπρια, αλλά το κύριο πράγμα δεν είναι να ρίχνουμε υγρά πάνω από το κρίσιμο επίπεδο.
Χώρα
Σας ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντησή σας. Σήμερα ετοίμαζα το πρώτο πιάτο - μαγειρευτό χοιρινό με δαμάσκηνα από τη Margushka. Το κρέας αποδείχθηκε πολύ ζουμερό (αλλά την επόμενη φορά θα προσπαθήσω να προσθέσω λιγότερο νερό για να το κάνω πιο ψητό).
Νόμιζα ότι ο ατμός βγαίνει από τη βαλβίδα περιοδικά όταν είναι απαραίτητο να απελευθερωθεί η πίεση. Και περπατούσε συνεχώς κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Έτσι πρέπει να είναι;
alexter
καλή μέρα. Πες μου παρακαλώ. Βάζουμε τις πατάτες να βράσουν, γεμίζουμε μέχρι την 6η διαίρεση και βάζουμε σε πολλή κουζίνα για 20 λεπτά. στην έξοδο του ατμού, μια ισχυρή πίδακα νερού πήγε αντί για ατμό. φαίνεται ότι μαγειρεύεται επίσης σούπα ή μπορς, αλλά αυτό δεν συνέβη. τι τρέχει?
Tanyulya
Απόσπασμα: alexter

καλή μέρα. Πες μου παρακαλώ. Βάζουμε τις πατάτες να βράσουν, γεμίζουμε μέχρι την 6η διαίρεση και βάζουμε σε πολλή κουζίνα για 20 λεπτά. στην έξοδο του ατμού, μια ισχυρή πίδακα νερού πήγε αντί για ατμό. φαίνεται ότι μαγειρεύεται επίσης σούπα ή μπορς, αλλά αυτό δεν συνέβη. τι τρέχει?
Καλή μέρα. Νομίζω ότι αυτό οφείλεται στον αφρό που σχηματίζεται όταν μαγειρεύω πατάτες, λοιπόν, αυτή είναι η εικασία μου.
Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε πατάτες στο πρόγραμμα Πατάτα, αποδεικνύεται υπέροχο, ρίχνω νερό για να καλύψω τις πατάτες, δεν υπήρξαν ποτέ προβλήματα με την απελευθέρωση ατμού.
alexter
Ζητώ περισσότερη βοήθεια. μαγειρεμένο charlotte σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου. μετά από 40 λεπτά - όπως στη συνταγή - η πίτα αποδείχθηκε τηγανισμένη από κάτω και με κουρκούτι στην κορυφή. βάλτε το για άλλα 20 λεπτά. είναι σαφές ότι πρέπει να ασχοληθείτε. Έψαχνα για μια συνταγή charlotte για το 1010 εδώ στο φόρουμ, αλλά δεν το βρήκα. Μπορείτε να μου πείτε πώς να το κάνω σωστά, σε ποια λειτουργία; πόσο καιρό αν σε πολλές παρτίδες; να γυρίσω ή όχι κατά το μαγείρεμα;
Tanyulya
Απόσπασμα: alexter

Ζητώ περισσότερη βοήθεια. μαγειρεμένο charlotte σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου. μετά από 40 λεπτά - όπως στη συνταγή - η πίτα αποδείχθηκε τηγανισμένη από κάτω και με κουρκούτι στην κορυφή. βάλτε το για άλλα 20 λεπτά. είναι σαφές ότι πρέπει να ασχοληθείτε. Έψαχνα για μια συνταγή charlotte για το 1010 εδώ στο φόρουμ, αλλά δεν το βρήκα. Μπορείτε να μου πείτε πώς να το κάνω σωστά, σε ποια λειτουργία; πόσο καιρό αν σε πολλές παρτίδες; να γυρίσω ή όχι κατά το μαγείρεμα;
Φτιάχνω ψημένα προϊόντα σε μια πολυκουζινάκι, σαρλότα, όπως muffins, τουλάχιστον 60 λεπτά
Γυρίζω μόνο πίτες με ζύμη ζύμης, 40-60 λεπτά από τη μία πλευρά και 20-30 λεπτά από την άλλη, ανάλογα με την ποσότητα των συστατικών.
alexter
ψήθηκε πρώτα 20 λεπτά, μετά άλλα 20. συνολικά 80 λεπτά. μόνο τότε ήταν δυνατό να φάμε. νόστιμο φυσικά, αλλά κάπως καιρό. Είναι σαφές ότι δεν υπάρχει αρκετό υγρό για τη δημιουργία της κανονικής πίεσης για ένα χυτήριο.
alexter
Tanyulya, και γράψατε ότι κάνετε ψημένα προϊόντα χωρίς βαλβίδα. Γιατί, αν όχι μυστικό;
alexter
Έκανα στον ατμό τα ζυμαρικά. και πάλι από τις ίδιες συνταγές. Και πάλι η ζύμη είναι ωμή. Φαίνεται ότι ολόκληρο το βιβλίο συνταγών είναι μια απογοήτευση. Πρέπει να περάσεις τα πάντα μόνοι σου. Λοιπόν, είτε δείτε τις συνταγές εδώ. Αλλά είναι λίγα. Δυστυχώς.
διαχειριστής
Απόσπασμα: alexter

Έκανα στον ατμό τα ζυμαρικά. και πάλι από τις ίδιες συνταγές. Και πάλι η ζύμη είναι ωμή. Φαίνεται ότι ολόκληρο το βιβλίο συνταγών είναι μια απογοήτευση. Πρέπει να περάσεις τα πάντα μόνοι σου. Λοιπόν, είτε δείτε τις συνταγές εδώ. Αλλά είναι λίγα. Δυστυχώς.

Πάρτε τις συνταγές ως βάση Συνταγές από τις οδηγίες για το CUCKOO- ξανα-μαγειρεμένο https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=78776.0

Και όταν μαγειρεύετε, χρειάζεστε περισσότερη διαίσθηση και τα δικά σας πειράματα, και οι συνταγές θα έρθουν από μόνες τους. Πιστεύετε ότι χρησιμοποιούμε συνταγές από τον ουρανό; Οχι όχι! Εφευρίσκουμε τον εαυτό μας ενώ στέκεται στην κουζίνα, λίγη γνώση, λίγη διαίσθηση και ούτω καθεξής.
Tanyulya
Απόσπασμα: alexter

Tanyulya, και γράψατε ότι κάνετε ψημένα προϊόντα χωρίς βαλβίδα. Γιατί, αν όχι μυστικό;
Το δοκίμασα μια φορά, μου φάνηκε ότι με αυτόν τον τρόπο τα ψημένα προϊόντα είναι λιγότερο υγρά, οπότε χρησιμοποιώ συχνά αυτή τη μέθοδο σε ψημένα προϊόντα όπως muffins και μπισκότα. Ψήνω ζύμες χωρίς αυτή τη χειραγώγηση.
Η Τατιάνα είπε σωστά, πρέπει να το δοκιμάσετε μόνοι σας και να επιλέξετε το στυλ σας, για να μιλήσετε, να πειραματιστείτε, να γράψετε τα καλύτερα πράγματα με ένα μολύβι και να δημιουργήσετε μια βάση δεδομένων με τις καλύτερες και πιο επιτυχημένες συνταγές για τον εαυτό σας και στη συνέχεια θα γεμίσετε το χέρι σας.
Το 1010 είναι ένα πολύ επιτυχημένο μοντέλο, το κύριο πράγμα είναι να κάνεις φίλους με αυτό και θα σε ενθουσιάσει.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών