MIX σαλάτα με ζαμπόν και πρόβειο τυρί

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
MIX σαλάτα φρέσκια	1 χούφτα
Μάνγκο	1/2 τεμ.
Φρέσκο αγγούρι	1 Η / Υ.
Μικρό ραπανάκι	3-4 τεμ.
κόκκινο κρεμμύδι	1/2 τεμ.
Ζαμπόν - (μεταχειρισμένο σπιτικό ζαμπόν)	2-3 φέτες
Φρέσκο κρεμμυδάκι	2 φτερά
Τυρί προβάτων - για ψεκασμό. (μπορεί να αντικατασταθεί με κατσίκα, φέτα)
Ανεφοδιασμός με καύσιμα:
χυμός πορτοκάλι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Χυμός λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Τελειωμένη μουστάρδα	1 κουτ
Αλάτι, ζάχαρη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

Βάλτε φρέσκο μαρούλι MIX σε ένα μπολ σαλάτας και κόψτε το αγγούρι, το κρεμμύδι, το ραπανάκι σε λεπτές φέτες.
Έκοψα το μάνγκο σε λεπτές λωρίδες.
Κόψτε το ζαμπόν σε λεπτές λωρίδες.
Ψιλοκόβουμε το πράσινο κρεμμύδι.
Συνδυάστε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά, ανακατέψτε απαλά, χαλαρώστε για να κάνετε τη σαλάτα ευάερη.
Δημιουργία βενζινάδικου.
Συνδυάζουμε όλα τα συστατικά του επιδέσμου και κτυπάμε με ένα χτύπημα μέχρι να γίνει ομαλό, γευστικό και σωστό.
Βάζουμε τη σαλάτα σε μπολ σαλάτας, ρίχνουμε με σάλτσα σαλάτας, πασπαλίζουμε με λεπτό τυρί στην κορυφή και σερβίρουμε.

Σημείωση

Το αποτέλεσμα είναι μια φρέσκια, νόστιμη σαλάτα!

Ελαφρύ και ικανοποιητικό!

Αυτή η σαλάτα ταιριάζει καλά για πρωινό, δείπνο, με ένα σπιτικό ψωμί.

Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και όρεξη!