Τούρκος
Γειά σου! Είμαι στο στάδιο της επιλογής μιας σόμπας, ενώ έχω επιλέξει αυτήν, αλλά δεν βρίσκω κριτικές σχετικά με αυτό, ίσως κάποιος θα μου πει εάν αξίζει να αγοράσω;
*** γιάνα ***
Τούρκος ο ιστότοπος έχει Temki σχετικά με το HP GORENJE https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102643.0
Τούρκος
Σας ευχαριστώ, είδα αυτό το θέμα, αλλά ένα άλλο μοντέλο συζητείται εκεί, και θα ήθελα συγκεκριμένα σχόλια σχετικά με αυτό.
Έξτερ
Χαίρετε.
Αγοράσαμε αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού, δοκιμάσαμε αρκετές φορές να ψήνουμε ψωμί σύμφωνα με τις συνταγές που συνοδεύουν μαζί του και μία φορά σύμφωνα με τη συνταγή από τον φούρνο Panasonic. Οι συνταγές από το gorenje αποδείχθηκαν τρομερά σκουπίδια, σύμφωνα με τη συνταγή της Panasonic, λίγο καλύτερα, αλλά ακόμα δεν είναι βρώσιμα. Όλοι οι χρόνοι το ψωμί δεν ταιριάζει και δεν ψήνεται, ως αποτέλεσμα, κάθισε. Σκεφτόμαστε να επιστρέψουμε αυτό το μοντέλο στο κατάστημα και να επιλέξουμε ένα άλλο, ίσως υπάρχει κάποιο είδος κόλπου σε σχέση με αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο; άλλα συστατικά ...
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Σύμφωνα με αυτές τις συνταγές, το ψωμί στην Panasonic είναι πολύ νόστιμο.
διαχειριστής
Και ακολουθείτε τις συστάσεις αυτού του θέματος "Το ψωμί απέτυχε ξανά, έκανα τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Τι θα μπορούσε να είναι το θέμα;" https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0Είμαι σίγουρος ότι θα βρείτε τα λάθη σας και θα λύσετε προβλήματα με το ψήσιμο ψωμιού σε οποιονδήποτε κατασκευαστή ψωμιού
Κο $
Την πρώτη φορά που ενεργοποιείται, η οθόνη εμφανίζει "HHH". Για πρώτη φορά μετά από λίγο, αποδείχθηκε ότι ήταν ενεργοποιημένο και στη συνέχεια λειτούργησε κανονικά 5 φορές. Τώρα δεν μπορούμε να το ενεργοποιήσουμε καθόλου, γράφει το "NNN" και μόνο χτυπάει, δεν χρειάζεται να κρυώσει, αφού είναι κρύο. Τι συμβουλεύεις; Είναι καινούργια η σόμπα για να την μεταφέρει στην υπηρεσία;
Ολέγκ34
Έχω ακριβώς το ίδιο πρόβλημα με το Exxter. Κυκλοφόρησε 3 φορές - αλλαγή συστατικών, συνταγών, προγραμμάτων. Το αποτέλεσμα είναι ένα - μια τηγανίτα που δεν ανέβηκε. Θα παραδώσω τον κατασκευαστή ψωμιού - ας δούμε τι λένε.
Ολέγκ34
Δεν χρειάστηκε να παραδώσω τον αρτοποιό!
Αφού διαβάσατε αυτόν τον ιστότοπο και χρησιμοποιήσατε την απλούστερη συνταγή από τον Διαχειριστή, το ψωμί αποδείχθηκε!
Ένα βιβλίο συνταγών από το Gorenje - στο τζάκι αμέσως.
Οξυσσς
Υπέροχη σόμπα! Ψήνω ήδη για ένα μήνα. Ζυμώνομαι ψωμί, γλυκά και ζύμη - δεν λέω παράπονα. Ένα πράγμα που δεν μπορώ ακόμα να μάθω είναι πώς να ρυθμίσω το χρόνο περισσότερο από 60 λεπτά στη λειτουργία "ζύμη"))
ζω
Απόσπασμα: Oleg34

Δεν χρειάστηκε να παραδώσω τον αρτοποιό!
Αφού διαβάσατε αυτόν τον ιστότοπο και χρησιμοποιήσατε την απλούστερη συνταγή από τον Διαχειριστή, το ψωμί αποδείχθηκε!
Ένα βιβλίο συνταγών από το Gorenje - στο τζάκι αμέσως.

Καλή μέρα. Πρόσφατα αγόρασα αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού. Προσπαθήσαμε να ψήσουμε 3 φορές απλό συνηθισμένο ψωμί σίτου σύμφωνα με το κύριο πρόγραμμα. Πήραμε συνταγές από το φόρουμ και κάθε φορά που το αποτέλεσμα, το ψωμί δεν φαίνεται να είναι ψημένο (καουτσούκ) και όχι νόστιμο, ίσως είναι τα συστατικά;
Για παράδειγμα χρησιμοποιείται μια συνταγή
νερό-370 ml
αλεύρι (ryazanochka) -600 γρ
αλάτι 2 κουτ μεγάλο
ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας μεγάλο
μαγιά (κόκκινη συσκευασία δευτερεύουσας στιγμής)
βασικό πρόγραμμα 1000γρ.

Τεράστιο αίτημα, αγαπητά μέλη του φόρουμ που έχουν αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο της μηχανής ψωμιού. Παρακαλώ γράψτε την αποδεδειγμένη συνταγή σας για το συνηθισμένο άσπρο ψωμί, το οποίο πρέπει σίγουρα να λειτουργήσει. Με ένδειξη όλων των συστατικών. τι είδους αλεύρι (κατασκευαστής) χρησιμοποιήθηκε κ.λπ.
Κάθε φορά που ένα παιδί τρέχει μαζί μας αφού φτιάξει ψωμί, αλλά δεν υπάρχει τίποτα να τον ευχαριστήσει με: ((((Δεν ξέρουμε τι να κάνουμε. Βοήθεια, παρακαλώ, γράψτε μια συνταγή).
Μιλάιφαμοβα
Έχουμε πρόσφατα αυτό το μοντέλο μιας μηχανής ψωμιού. Διάβασα για το γεγονός ότι δεν πρέπει να πάρετε συνταγές από το συνημμένο βιβλίο εδώ και αμέσως επέλεξα άλλη συνταγή από το φόρουμ.
Το ψωμί είναι ελαστικό, η κρούστα είναι τραγανή και νόστιμη, αλλά η οροφή πέφτει. Έψησα ψωμί σίτου στη γαλλική λειτουργία, επειδή ο χρόνος είναι 3,50 ανά 1000 γραμμάρια, που αντιστοιχεί στον χρόνο που αναφέρεται στη συνταγή και πόσο καιρό κάθε κύκλος δεν παίρνει πουθενά στις οδηγίες που δεν βρήκα ... Και έφτιαξα επίσης ψωμί σίκαλης με μαγιά και κεφίρ , αποδείχθηκε καλύτερα, αλλά το ψίχουλο είναι ακόμα υγρό και η οροφή έπεσε ξανά ...Ίσως το αλεύρι μου είναι υγρό και έπρεπε να ρίξω λιγότερο νερό ..; Ελπίζω να βρω μια κατάλληλη συνταγή και να απολαύσω το ψωμί, γιατί είναι απίθανο να γίνει δεκτή ο παρασκευαστής ψωμιού για έναν τέτοιο λόγο ... Αν και το ψήσιμο του ψωμιού είναι η κύρια λειτουργία και αν το μηχάνημα δεν μπορεί να το αντιμετωπίσει, τότε η τιμή του είναι πένες: ((
άλκαλε
Χθες μπήκαμε επίσημα στις τάξεις των αρτοποιών!
Ψήσαμε το πρώτο απλό ψωμί σιταριού από το βιβλίο συνταγών σε βασική λειτουργία! Είμαστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα, το μόνο πράγμα είναι ότι το καπάκι κρεμάστηκε λίγο και, για τη γεύση μας, το ψωμί ήταν πολύ γλυκό. Αύριο θα διορθώσω τα λάθη μου.
Οξυσσς
Οι συνταγές στο βιβλίο περιλαμβάνουν πολλή μαγιά και ζάχαρη. Έψησα το πρώτο ψωμί από ένα βιβλίο - Γαλλικά με σκόρδο. Τίποτα δεν τακτοποιήθηκε. Στη συνέχεια - όλες οι συνταγές μόνο από τα φόρουμ.
Zixula
Θα βρείτε μια συνταγή για μαύρο ψωμί για αυτό το μηχάνημα ψωμιού ... Τίποτα δεν βγαίνει ακόμα (.
Οξυσσς
Απόσπασμα: Zixula

Θα βρείτε μια συνταγή για μαύρο ψωμί για αυτό το μηχάνημα ψωμιού ... Τίποτα δεν βγαίνει ακόμα (.
Κατά τη γνώμη μου - η τέλεια συνταγή με επιτυχία 100%.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=136702.0
Σεργκέι Κ.
Απόσπασμα: Τουρκική γυναίκα

Γειά σου! Είμαι στο στάδιο της επιλογής μιας σόμπας, ενώ έχω επιλέξει αυτήν, αλλά δεν βρίσκω κριτικές σχετικά με αυτό, ίσως κάποιος θα μου πει εάν αξίζει να αγοράσω;
Αγοράσαμε αυτόν τον φούρνο πρόσφατα, το ψωμί είναι εξαιρετικό, νόστιμο, ψημένο. Δεν χρησιμοποιώ το βιβλίο συνταγών - το παίρνω από το Διαδίκτυο.
Αυτό το μοντέλο με ταιριάζει απόλυτα, σας συμβουλεύω να μην το μετανιώσετε.
Olchash
Αγόρασα αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού σήμερα! Επέλεξα για πολύ καιρό, διάβασα στο Διαδίκτυο. Αρχικά ήθελα την Panasonic με ένα διανομέα, αλλά δεν είναι προς πώληση στην πόλη, φέρεται να είναι ένα HIT πωλήσεων ...
Και βρήκα αυτόν τον HP τυχαία.
Μου άρεσαν όλες οι παράμετροι και η τιμή. Αποφάσισα να το πάρω. Τώρα ψήνω το πρώτο μου ψωμί !!!!!)))) Πήρα τη συνταγή από το Διαδίκτυο.
Νερό 250 ml
Μουστάρδα 3 κουταλιές της σούπας μεγάλο
Φυτικό λάδι 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι σίτου (2 φλιτζάνια μέτρησης)
Αλεύρι σίκαλης (1 φλιτζάνι μέτρησης)
Νιφάδες βρώμης 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού
Ξηρή μαγιά 2 κουταλιές της σούπας
Και κατά τη διακριτική μου ευχέρεια, πρόσθεσα τους αποφλοιωμένους σπόρους, έχοντας προηγουμένως τους τηγανίσει 25 γραμμάρια.
Ανυπομονώ για το αποτέλεσμα)))))
Άλλες 2 ώρες για να περιμένετε, καθώς το αύριο δεν είναι για δουλειά)))
Η πρώτη εντύπωση είναι καλή. Ζυμώνει όχι θορυβώδες. Μου αρέσει πολύ ο οπίσθιος φωτισμός και το παράθυρο μέσα από το οποίο μπορείτε να δείτε τα πάντα.
Και επίσης το γεγονός ότι είναι σχεδόν εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, όχι πλαστικό. Όπως το καταλαβαίνω, αυτός είναι ένας σημαντικός παράγοντας για την HP.
Σε γενικές γραμμές, περιμένω ...)))
qdesnitsa
Συγχαρητήρια! Καλώς ήλθατε στις τάξεις μας!
Olchash
Ευχαριστώ) Το ψωμί ψήνεται !!! Το αποτέλεσμα ξεπέρασε όλες τις προσδοκίες μου .... Το ψωμί αποδείχθηκε όμορφο και την πρώτη φορά !!!! Η ζύμη αυξήθηκε με ένα χτύπημα! Όλα είναι ομοιόμορφα. Και τι φλοιώδης κρούστα ... Η ζύμη δεν κολλάει στο καλούπι. Γενικά, χαίρομαι! Θα ψήσω το ίδιο ψωμί για τη μαμά) Ελπίζω ότι θα το εκτιμήσει επίσης !!!
Polyanytsya
Γεια σε όλους τους αρχάριους και τους ειδικούς!
Αγοράσαμε λοιπόν αυτόν τον φούρνο. Είναι αλήθεια ότι αμφισβήτησαν την επιλογή για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά πήραν τη σχέση τιμής και τις θετικές κριτικές σας.
Το ψήσαμε τρεις φορές και ήμασταν πολύ ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα.
Καταλάβαμε ένα πράγμα, δεν πρέπει να φοβόμαστε να πειραματιστούμε με βάση την εμπειρία άλλων. Και όλα θα πάνε καλά.
Ζελίμπομπα
Γεια σε όλους. Το ψωμί από το πλήρες βιβλίο δεν είναι πάγος. Δεν βρήκα μια συνταγή ειδικά για το 900ND στο φόρουμ (ίσως το έψαχνα). Πείτε μου από ποιο μοντέλο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε; Χρειάζεται το πιο κοινό, καθημερινό ψωμί.
sazalexter
Ζελίμπομπα, Θέμα σχετικά με τον HP σας https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102643.0
και ψήστε από το φόρουμ, σχεδόν κάθε συνταγή θα κάνει.
Χόρκοκ
Γειά σου! Έχω έναν κατασκευαστή ψωμιού Gorenje BM 900 ND. Δούλεψα χωρίς προβλήματα για λίγο περισσότερο από ένα χρόνο και τα θαύματα ξεκίνησαν πρόσφατα. Ο παρασκευαστής ψωμιού, για παράδειγμα, λειτουργεί καλά σήμερα και την επόμενη μέρα μετά την ενεργοποίηση και καθ 'όλη τη διάρκεια του κύκλου ψησίματος, εκπέμπει ένα ηχητικό σήμα περιοδικά σε διαστήματα 5-10 δευτερολέπτων με την οθόνη να ανάβει. Η διαδικασία ζύμωσης και ψησίματος είναι φυσιολογική. Την τρίτη ημέρα, η σόμπα δεν ανάβει καθόλου, η εντύπωση είναι ότι δεν υπάρχει καθόλου ισχύ, η οθόνη δεν ανάβει, η σόμπα δεν εκπέμπει σήματα, είναι εντελώς νεκρή. Το παίρνουμε και το αφήνουμε για λίγες μέρες.Μετά από 5-7 ημέρες, το παίρνουμε και το ανάβουμε, λειτουργεί καλά, δεν είμαι πολύ χαρούμενος, αλλά όχι για μεγάλο χρονικό διάστημα για 5 ημέρες, τότε όλα επαναλαμβάνονται ακριβώς το ίδιο. Σε αυτήν τη λειτουργία, το χρησιμοποιώ εδώ και μισό χρόνο. Βοηθήστε να βρείτε τον λόγο αυτής της λειτουργίας του παρασκευαστή ψωμιού και μεθόδους για την εξάλειψη αυτών των ζημιών. Θα ήμουν πολύ ευγνώμων για τη συμβουλή σας. Έλεγξα όλα όσα μπορούσαν να ελεγχθούν, ηλεκτρολύτες, τροφοδοτικό και μέχρι στιγμής δεν βρήκα τίποτα. Περιμένω συμβουλές.
sazalexter
Χόρκοκ, Ελέγξτε την κύρια πλακέτα για μη συγκόλληση.
Χόρκοκ
sazalexter, Σε ευχαριστώ πάρα πολύ. Εξετάστηκε για ψευδείς μερίδες, δεν παρατήρησε τίποτα ύποπτο, η αλήθεια μπορεί να είχε χάσει. Μετά τη συγκόλληση ύποπτων μερών, δούλευα κανονικά για ένα μήνα και στη συνέχεια όλα άρχισαν ξανά. Είναι κρίμα που δεν υπάρχει σχέδιο. Σήμερα παρατήρησα και μέτρησα το χρόνο μεταξύ σηματοδότησης και ενεργοποίησης της οθόνης, βγαίνει διαφορετικά από 25 έως 30 δευτερόλεπτα. Γίνονται εντυπώσεις
ότι κάποιος πατάει συνεχώς το κουμπί ΧΡΩΜΑ. Είναι κρίμα για τη μονάδα, όχι πολύ άσχημα και το ψωμί σε αυτό τηγανίζεται.
sazalexter
Χόρκοκ, Κοιτάξτε την πλακέτα αφής για βρωμιά, όχι πλυμένη ροή. Η κινεζική συναρμολόγηση, κατά κανόνα, δεν διαφέρει στην ποιότητα.
Χόρκοκ
sazalexter, Ευχαριστώ.
Computec
Καλησπέρα άνθρωποι
παρακαλώ πες μου πόση ποσότητα του διανεμητή αυτού του θαύματος.
IraAya
Γεια σε όλους!!! Αυτό το μοντέλο HP δούλεψε για μένα χωρίς παράπονα για 1,5 χρόνια. Και μετά ξεκίνησε το σφύριγμα. Το ψωμί σταμάτησε να κινείται κανονικά, αν και ψήνω μόνο μία συνταγή. Στην αρχή αμάρτησα για μαγιά, αλεύρι - άλλαξα τα πάντα, το αποτέλεσμα είναι αξιοθρήνητο. Αλλάξαμε τον κάδο για ένα νέο. Και ακόμα το ψωμί είναι χαμηλό, με σπασμένη οροφή. Τώρα αποφάσισαν ότι το όλο θέμα είναι στα θερμαντικά στοιχεία - εάν η θερμότητα δεν είναι αρκετή, τότε το ψωμί θα αυξηθεί χειρότερα - θα ψηθεί. Ίσως κάποιος να σας πει εάν οι εικασίες μας είναι σωστές; Σέρνω για επισκευές στο τελευταίο - η οικογένεια δεν μπορεί να φανταστεί φαγητό χωρίς το φρέσκο ​​ψωμί τους. Ποιος ξέρει, αυτοί οι επισκευαστές, θα κρατήσουν πόσους περισσότερους. Ο σύζυγος είναι πρόθυμος να αλλάξει το ίδιο το θερμαντικό στοιχείο, αλλά λυπάμαι, ξαφνικά και πάλι το πρόβλημα δεν είναι αυτό: έριξαν μάταια χρήματα στον κουβά μάταια.
αλαμπά
Γεια σας)) Για πολύ καιρό δεν τολμούσα να αποκτήσω αυτό το θαύμα της τεχνολογίας. Η μαμά έχει αρτοποιείο, ζύμωσε τη ζύμη σε αυτό. Μου άρεσε πάρα πολύ, αλλά δεν βιάστηκα να το πάρω για τον εαυτό μου. Πολλοί άνθρωποι γράφουν ότι η HP είναι χάσιμο χρόνου και φαγητού. Ότι στη συνέχεια συγκεντρώνουν σκόνη, απορρίπτονται χρήματα. Και έτσι ο σύζυγός μου αποφάσισε να το δώσει σε εμένα) Αρχικά προσελκύθηκε από το σχέδιο. Μου αρέσει να δημιουργεί περιττές ταλαιπωρίες για μένα) όλος ο εξοπλισμός μας είναι κατασκευασμένος από ανοξείδωτο ατσάλι και μπορείτε να δείτε οποιοδήποτε ίχνος ή πτώση πάνω του .... Μου είπε, μπήκα στο Διαδίκτυο. Διαβάζουμε τις κριτικές και τώρα είναι στο κουτί μπροστά μας. Επεξεργαστήκαμε τη φόρμα σύμφωνα με τις οδηγίες. Ανησυχούσα, οι άνθρωποι γράφουν ότι μυρίζει συχνά έντονα από πλαστικό. Ότι μερικοί δεν παίρνουν καθόλου ψωμί σε αυτό. Ο σύζυγος πήρε τη συνταγή από το Διαδίκτυο. Είναι αλήθεια ότι γράφτηκε για να ρίχνουμε μαγιά και ζάχαρη σε ζεστό νερό και περιμένουμε 10 λεπτά. Κάπου γράφουν ότι η μαγιά πρέπει να χύνεται αυστηρά στο τέλος στο αλεύρι. Σε γενικές γραμμές, το έκαναν σύμφωνα με την πρώτη επιλογή. Ζυμώθηκε .. Δεν λειτουργεί δυνατά (περιμέναμε περισσότερο θόρυβο, και πάλι σύμφωνα με κάποιες κριτικές), μόνο ο σκύλος μας ανίχνευσε τον ήχο κατά το άνοιγμα του διανομέα)) κάτι έκανε κλικ και αυτό ήταν .. Το ψωμί ανέβηκε στο πάτωμα του καλουπιού .. Και τότε ο σύζυγός μου και εγώ ξεκινήσαμε να κοιτάξουμε μέσα, άνοιγμα του παραθύρου προβολής. Καπάκι ψωμιού Opal. Επιλέξαμε το πιο σκοτεινό. Αλλά το καρβέλι δεν ψήθηκε (ίσως λόγω του γεγονότος ότι το καπάκι άνοιξε αρκετές φορές :-)) Το ψωμί ψήνεται, πορώδες, "ψωμί" υφή στο εσωτερικό και τραγανή (αν και λευκή) κρούστα στο εξωτερικό. Δεν υποθέτω να κρίνω μία φορά, αλλά δεν υπήρχε επιπλέον θόρυβος, ξένες μυρωδιές. Μου άρεσε πολύ το ψωμί. Μισή ώρα αργότερα, το χρέωσαν για δεύτερη φορά, αλλά δεν ανοίγουμε πια το καπάκι. Ένα μείον - το μικρό πράγμα για ζύμωμα παραμένει στο καρβέλι όταν το ψωμί αφαιρείται από το καλούπι ... Κατά κάποιο τρόπο δεν είναι πολύ βολικό ... Η μητέρα και η γιαγιά δεν μπορούν να το βγάλουν έξω. Αλλά αυτά είναι, στην ουσία, μικρά πράγματα)) Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το δώρο!
ludmila77
Γεια σε όλους! Αγοράσαμε αυτόν τον φούρνο πριν από ένα μήνα. Αφού διάβασα τις κριτικές, δεν τολμούσα να πάρω συνταγές από το βιβλίο. Χρησιμοποίησα μια συνταγή από το H. P. UNIT. Όλα λειτουργούν, τίποτα δεν πέφτει. Απλή συνταγή λευκού ψωμιού: 1 + 1 / 3h. μέτρηση ποτήρι νερό, 2 κουταλιές της σούπας. κουταλιές της σούπας λάδι (πήρα το φυτό. Μπορείτε επίσης να στραγγίξετε.) 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, 2 κουτ. αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.ξηρό γάλα (μπορεί να αντικατασταθεί με 1 αυγό, δεν θα είναι χειρότερο) 4 μετρούμενη κουταλιά της σούπας. αλεύρι (450g) +1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά (ασφαλή στιγμή) το κύριο πρόγραμμα. Το ψωμί είναι υπέροχο !!!!!!
Μαργαρίτα77
Καλό απόγευμα! Έχω ένα ασυνήθιστο αίτημα στους ιδιοκτήτες της μηχανής ψωμιού GORENJE BM 900 ND. Χρειάζομαι τις διαστάσεις του κάδου, τη διάμετρο και το ύψος του αντικειμένου (δεν ξέρω τι να το ονομάσω) από το κάτω μέρος του κάδου. Ευχαριστώ εκ των προτέρων. Το γεγονός είναι ότι έχω έναν κατασκευαστή ψωμιού Rolsen RBM-1160, σήμερα η σφραγίδα λαδιού είναι εκτός λειτουργίας. Ποτέ δεν βρήκα πού μπορείτε να αγοράσετε ένα κουβά γι 'αυτήν, αλλά παρατήρησα ότι είναι το ίδιο με το δικό σας.
Μαρίνα Τσίτκοβα
Πρόσφατα αγοράσαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Ο πρώτος που προσπαθεί να ψήσει ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή από το φόρουμ. Πολύ ικανοποιημένοι. Ευχαριστώ πολύ. Μοιραστείτε περισσότερες συνταγές και εμπειρία σας!
Velevla
Οι φιλοι! Πείτε μου, παρακαλώ, όταν απενεργοποιείτε το αρτοποιείο, το κάνετε με ένα κουμπί ή το βγάζετε από την πρίζα; Σε οποιαδήποτε λειτουργία ψήνω, όταν στο τέλος θέλω να απενεργοποιήσω τον κατασκευαστή ψωμιού, δεν αποκρίνεται στο κουμπί, εμφανίζεται το HHH και πρέπει να το αποσυνδέσω. Αυτός είναι ο κανόνας; Έχω έναν κατασκευαστή ψωμιού BM900WII. Ανυπομονώ πραγματικά για τη συμβουλή σας. Μπορεί κάποιος να συναντήσει αυτό;
λεσόβικ
Για παράδειγμα, το αποσυνδέω από την πρίζα, γιατί τότε το μεταφέρω σε άλλο μέρος
Velevla
Ναι, επίσης, δεν κρατάω συνεχώς έναν ψωμί στην κουζίνα. Αλλά το ερώτημα είναι, λειτουργεί το κουμπί STOP για εσάς; Μπορείτε να απενεργοποιήσετε την αρτοποιία μόνο με ένα κουμπί ή απλώς να την αποσυνδέσετε;
Γκουαμόκο
Γεια σε όλους!
Πήγαινε στην εταιρεία - Έγινε ο ιδιοκτήτης, ελπίζω να είσαι ευτυχισμένος
Αφού διάβασα εδώ και εκεί σχόλια σχετικά με το βιβλίο συνταγών από το κιτ, δεν το διακινδύνευσα και χρησιμοποίησα το Διαδίκτυο. Το πρώτο ψωμί τηγανίτας βγήκε σχεδόν άμορφο - το "καπάκι" απέτυχε, το ίδιο δεν ψήθηκε. Το δεύτερο καρβέλι αποδείχθηκε "άριστα" - το έφτιαξα σύμφωνα με τις οδηγίες από το YouTube (μπορείτε να το βρείτε με το όνομα του βίντεο "Bread in the GORENJE BM 900 AL Bread Maker" από ένα συγκεκριμένο "Inna in the Kitchen"). Η συνταγή στο βίντεο έχει ως εξής:
νερό - 270 ml.
ζάχαρη - 1,5 h / l
αλάτι 1 ώρα / λίτρο
φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας / λίτρο
αλεύρι - 500 γρ
ξηρή μαγιά - 1,5 κουταλιά της σούπας / λίτρο
Έπρεπε να κάνω προσαρμογές στη συνταγή: κατά τη διαδικασία ανάμιξης, έμεινε πολύ αλεύρι στα άκρα της φόρμας - έχυσα άλλα 50 ml.
Αλλά δεν παραβίασε τη διαδικασία.
Πρόγραμμα 1, βάρος - 700 g.

Θα συνεχίσω τα πειράματα
nasa8
Αγόρασα αυτόν τον φούρνο την άνοιξη του 2017, υπέφερα για μεγάλο χρονικό διάστημα με την ελπίδα να ψήσω καλό ψωμί. Για όσους υποφέρουν από αυτόν τον φούρνο, δίνω μερικές υπέροχες συνταγές και μια συμβουλή.

Σημαντική συμβουλή: φτιάξτε ένα ορθογώνιο φύλλο (κατά προτίμηση παχύ) και καλύψτε το με το φύλλο κατά το ψήσιμο (τοποθετήστε κάτω από την πόρτα). Η κρούστα θα είναι καλύτερη και θα αυξηθεί καλύτερα.

Ασπρο ψωμί.
270 ml. νερό
450 γραμμάρια κοσκινισμένου αλευριού premium (ή 440 αλεύρι + 10 πίτουρο)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλάκια ζάχαρης
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά
1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι (προαιρετικό για τραγανή κρούστα)
* για ψωμί, μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού σε μπορς ξηρό λεπτό σκόρδο ή αλεσμένο σκόρδο
--------
Ψήνουμε στα γαλλικά, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο, 700g ρολό, σκούρο φλοιό.
Μαύρο μαλακό ψωμί (η αγαπημένη μου συνταγή, αρχικά ο φίλος μου από τον Κίροφ, ο Ιγκόρ μου έδωσε, και το τροποποίησα κάπως, φροντίστε να δοκιμάσετε αυτό το ψωμί)

330 ml νερού
40 g βύνης σίκαλης σε 80 ml βραστό νερό για 10 λεπτά
425 g κοσκινισμένου αλευριού premium
125 γρ. Κοσκινισμένο αλεύρι σίκαλης
2 κουταλιές της σούπας / μέλι
2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο
1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά
--------
Ψήνουμε καλυμμένο με αλουμινόχαρτο, γαλλικό σκηνικό, 1000γρ καρβέλι, κρούστα

Μαύρη σίκαλη Borodino *.
Μια πρωτότυπη συνταγή από έναν φίλο μου.
* Αυτή η συνταγή δεν είναι προσαρμοσμένη στον κατασκευαστή ψωμιού μας (η κρούστα είναι ελαφρώς ξεφουσκωμένη)

330 ml νερού
40 g βύνης σίκαλης σε 80 ml βραστό νερό για 20 λεπτά
225 g κοσκινισμένου αλευριού premium
325 g κοσκινισμένου αλευριού σίκαλης
2 κουταλιές της σούπας / μέλι
2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο ή κύμινο
2 κουτ. Ξηρή μαγιά
--------
Ψήνουμε με φύλλο αλουμινίου, Ολόκληρο το σιτάρι, 1000g ρολό, Σκούρο κρούστα





Απόσπασμα: Margaret77

Καλό απόγευμα! Έχω ένα ασυνήθιστο αίτημα στους ιδιοκτήτες της μηχανής ψωμιού GORENJE BM 900 ND. Χρειάζομαι τις διαστάσεις του κάδου, τη διάμετρο και το ύψος του αντικειμένου (δεν ξέρω τι να το ονομάσω) από το κάτω μέρος του κάδου. Ευχαριστώ εκ των προτέρων. Το γεγονός είναι ότι έχω έναν κατασκευαστή ψωμιού Rolsen RBM-1160, σήμερα η σφραγίδα λαδιού είναι εκτός λειτουργίας.Ποτέ δεν βρήκα πού μπορείτε να αγοράσετε ένα κουβά γι 'αυτήν, αλλά παρατήρησα ότι είναι το ίδιο με το δικό σας.
Μπορείτε να αγοράσετε αυτούς τους κουβάδες στο aliexpress και τα μεγέθη αναφέρονται συχνά εκεί.
LyuGo
Τις προάλλες αγοράσαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού Gorenje BM 900 ND. Σήμερα ψήσαμε το πρώτο μας ψωμί. Πήραν την απλούστερη συνταγή. Έψαξαν στο δίχτυ, έτσι όλοι οι ιδιοκτήτες του κατασκευαστή ψωμιού Gorenje ισχυρίστηκαν ομόφωνα ότι το βιβλίο συνταγών ήταν κακό.
Πήραμε 270 ml νερό (ζεστό), φυτικό λάδι (ελιά) - 2 κουταλιές της σούπας. 500 γραμμάρια αλεύρι (Makfa), αλάτι (χοντρό) - 1 κουταλάκι του γλυκού, ζάχαρη (κανονική) - 1,5 κουταλιά της σούπας. λ., ξηρή μαγιά - 1,5 κουτ.
Άρχισαν να ταιριάζουν τα πάντα σε σχήμα. Η παραγγελία ήταν λίγο μπερδεμένη. Αν και είναι διαφορετικό για διαφορετικούς συγγραφείς.
Προσευχηθήκαμε και ενεργοποιήσαμε. Πριν από αυτό, όπως ειπώθηκε, το καλούπι λάδι, και για 10 λεπτά τηγανίστηκε, πλύθηκε και σκουπίστηκε.
Η παρτίδα έχει φύγει. Λειτουργεί εξαιρετικά ήσυχα. Όλη την ώρα κοίταξαν έξω από το παράθυρο. Ο άνθρωπος μελόψωμο γύρισε μπροστά στα μάτια μας. Όμως, τα κομμάτια της ζύμης παρέμειναν στους τοίχους του καλουπιού. Και θυμήθηκα ότι σε ένα από τα βίντεο, ένας νεαρός αρτοποιός είπε ότι πρόσθεσε άλλα 50 ml νερού και όλη η ζύμη κυλούσε σε ένα κουλούρι. Και προσθέσαμε επίσης νερό: σίγουρα, δεν έμεινε ούτε σταγόνα σταγόνα ζύμης.
Το πρόγραμμα λήφθηκε με Basic, ένα καρβέλι (Loaf) - 750 gr., A crust - medium (Medium). Ο χρόνος ψησίματος είναι 3 ώρες. Η διαδικασία παρακολουθείται συνεχώς: η ζύμη αυξήθηκε καλά, άρχισε το ψήσιμο. Μετά από τρεις ώρες, είδαμε ότι το άνω φλοιό ήταν πολύ χλωμό. Οι οδηγίες λένε ότι το ψήσιμο διαρκεί 80 λεπτά και η λειτουργία ψησίματος ενεργοποιήθηκε 60 λεπτά πριν από το τέλος. Στη συνέχεια, ενεργοποιήσαμε το πρόγραμμα Bake για 10 λεπτά, και πάλι για 10 λεπτά. Και μετά από αυτό είδαμε ότι η κρούστα είχε ροδίσει.
Έβγαλαν ένα καρβέλι, το άφησαν να κρυώσει, το έκοψαν και το δοκίμασαν. Η κρούστα είναι τραγανή, η ψίχουλα είναι μαλακή και ευάερη, η γεύση είναι καλή, φρέσκο ​​ψωμί. Είναι αλήθεια ότι ήμασταν λίγο ελεύθεροι. Ζυγίσαμε ένα καρβέλι - ζυγίσαμε 752 g.
Για να είμαστε ειλικρινείς, δεν περιμέναμε καθόλου ότι θα έχουμε τόσο υπέροχο ψωμί την πρώτη φορά.
Συνιστώ σε όλους να ψήνουν το δικό τους ψωμί στο σπίτι.
Kira_hleb
Απόσπασμα: Guamoko

Γεια σε όλους!
Πήγαινε στην εταιρεία - Έγινε ο ιδιοκτήτης, ελπίζω να είσαι ευτυχισμένος
Αφού διάβασα εδώ και εκεί σχόλια σχετικά με το βιβλίο συνταγών από το κιτ, δεν το διακινδύνευσα και χρησιμοποίησα το Διαδίκτυο. Το πρώτο ψωμί τηγανίτας βγήκε σχεδόν άμορφο - το "καπάκι" απέτυχε, το ίδιο δεν ψήθηκε. Το δεύτερο καρβέλι αποδείχθηκε "άριστα" - το έφτιαξα σύμφωνα με τις οδηγίες από το YouTube (μπορείτε να το βρείτε με το όνομα του βίντεο "Bread in the GORENJE BM 900 AL Bread Maker" από ένα συγκεκριμένο "Inna in the Kitchen"). Η συνταγή στο βίντεο έχει ως εξής:
νερό - 270 ml.
ζάχαρη - 1,5 h / l
αλάτι 1 ώρα / λίτρο
φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας / λίτρο
αλεύρι - 500 γρ
ξηρή μαγιά - 1,5 κουταλιά της σούπας / λίτρο
Έπρεπε να κάνω προσαρμογές στη συνταγή: κατά τη διαδικασία ανάμιξης, έμεινε πολύ αλεύρι στα άκρα της φόρμας - έχυσα άλλα 50 ml.
Αλλά δεν παραβίασε τη διαδικασία.
Πρόγραμμα 1, βάρος - 700 g.

Θα συνεχίσω τα πειράματα

Καλημέρα, έκανα τα πάντα όπως γράφτηκε, το πάνω μέρος δεν ανέβηκε και η κρούστα (εκτεθειμένη σε μεσαίο και σκοτεινό) από όλο το ψωμί είναι αρκετά ελαφρύ και στην κορυφή είναι γενικά λευκό ((δεν θα πω ότι το ψωμί αποδεικνύεται νόστιμο ((κανονικό .. ευγενικά θρυμματισμένο)) ..

Κατασκευαστής ψωμιού Gorenje BM 900 ND
διαχειριστής

Σας έχω ήδη απαντήσει σε ένα άλλο θέμα - διαβάστε Ψήσιμο στο Gorenje BW900W # 477

Δεν χρειάζεται να τρέχετε με μια ερώτηση σε διαφορετικά θέματα, μια ερώτηση είναι αρκετή - θα σας ακούσουν και θα σας απαντήσουν
Kira_hleb
Ευχαριστώ, θα γράψω για αυτό το θέμα, απλά σκέφτηκα ότι αυτό το θέμα είναι ακριβώς το μοντέλο μου μιας μηχανής ψωμιού.
Oleg_K
Καλή μέρα. Αγοράσαμε το θαυματουργό ψωμί GORENJE BM 900 ND. Δεν υπάρχουν μειονεκτήματα, το ψωμί εμφανίστηκε την πρώτη φορά, σύμφωνα με την απλούστερη συνταγή στην τυπική λειτουργία "1", το μόνο μειονέκτημα εξακολουθεί να υπάρχει, το ψωμί τρώγεται πολύ γρήγορα.
Νάινκα
Γειά σου! Πες μου, ξεκινά η καθυστέρηση για "γιαούρτι" και "μαρμελάδα"; Φαίνεται να λειτουργεί για όλους, αλλά όχι για αυτά τα δύο. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Ο PS ενδιαφέρεται για την απάντηση από οποιαδήποτε σόμπα
Νάινκα
Απόσπασμα: Nainka

Γειά σου! Πες μου, ξεκινά η καθυστέρηση για το "γιαούρτι" και το "μαρμελάδα"; Φαίνεται να λειτουργεί για όλους, αλλά όχι για αυτά τα δύο. Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Ο PS ενδιαφέρεται για την απάντηση από κάθε σόμπα
αν κάποιος ενδιαφέρεται. μαντέψτε να επικοινωνήσετε με την υπηρεσία υποστήριξης του κατασκευαστή.απάντησε ότι αυτό το μοντέλο για τα προγράμματα 8, 12, 13 (ζύμωμα, μαρμελάδα, γιαούρτι) δεν έχει καθυστέρηση εκκίνησης.
Vatson
Η καύση HP, που κατασκευάστηκε στην Κίνα, ειλικρινά μετά από ένα χρόνο εγγύησης, άρχισε να ζυμώνει θορυβώδη. Η αποσυναρμολόγηση δεν είναι βολική, αποδείχθηκε ότι ο χάλκινος δακτύλιος ήταν φθαρμένος. Στο Διαδίκτυο, βρήκα μια υπόδειξη ότι μπορείτε να την αντικαταστήσετε πριονίζοντας στο μισό οδηγό βαλβίδας από ένα αυτοκίνητο της Audi. Αξίζει μια δεκάρα.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών