Mini Oven Bread Maker DeLonghi EOB 2071

[Μαρίσκα]

Μαρίσκα Εκπληκτικός! Ψήνω ψωμί σχεδόν κάθε δεύτερη μέρα. Η γυναίκα φροντίζει με γλυκά, οι κατσαρόλες είναι και πάλι διαφορετικές. Έψησα στάρπη σε χαλκό. : nyam: Χθες έψησα το σαρλόττα. Η κοιλιά μεγαλώνει αλματωδώς

Σας ευχαριστώ για την απάντησή σας. Αχ, Σάσα, Σάσα, δεν νοιάζεστε για τον προϋπολογισμό μου, αλλά αποφάσισα (και η κουζίνα είναι σχεδόν έτοιμη ..) αλλά δεν γίνονται φθηνότερα κάτω από 11500, κάτι που είναι κρίμα. Θα πάω να ψάξω περισσότερα ...

Λοιπόν, το αγόρασα
Είναι πολύ αργά για να διασκεδάσω με ψωμί, αλλά θα βασανίσω την πίτα ζαχαροπλαστικής με μήλα

Η πίτα είναι έτοιμη, αλλά η ερώτηση εμφανίστηκε:
Ο ατμός βγαίνει στις πλευρές της πόρτας του φούρνου; Έχω και στις δύο πλευρές ...
Αύριο θα προσθέσω μια φωτογραφία του ατμού.

[Μαρίσκα]

Μαρίσκα Δεν πρόσεξα τον ατμό να βγαίνει, δεν καταλαβαίνω τι εννοείς

Βλέπω



Ηρέμησέ με

Γυμνό και πίτα (παρά το να αιωρούνται οι πόρτες, αποδείχθηκε τραγανό)

Συμβουλευτείτε τη συνταγή για το άσπρο ψωμί, είναι καλύτερα αν έχει γεύση σαν ένα κανονικό καρβέλι

[Μαρίσκα]

Μαρίσκα Ο ατμός είναι φυσιολογικός, μην ανησυχείτε! Έχω το ίδιο

[Μαρίσκα]

Μαρίσκα Λευκό ψωμί με βάση το "Καρβέλι της εποχής της στασιμότητας"https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

Ξηρή γρήγορη μαγιά - 1,5 ώρες μεγάλο
Αλεύρι / s -400gr
Βούτυρο-30-40γρ
Αλάτι -2 ώρες μεγάλο
Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Νερό -250 ml
Δεν θα πω τη λειτουργία σε αυτόν τον HP, γιατί ψήνω αυτό το ψωμί αποκλειστικά στην Panasonic
PS: Για γεύση, σαν φέτες καρβέλι για 25 καπίκια

Ζύμωμα ψωμιού ...
Sasha, τυχαίνει να γνωρίζετε την ώρα στα προγράμματα; (ζύμωμα ... δοκιμή ...) Δεν βρήκατε το πιάτο;

[Μαρίσκα]

Μαρίσκα Δεν υπάρχει τέτοιο σημάδι. Σε ορισμένα προγράμματα υπολόγισα τον χρόνο ψησίματος, σύμφωνα με το πρόγραμμα AU 8, ο χρόνος ψησίματος είναι 45 λεπτά, εάν η μνήμη εξυπηρετεί

Χμμ .. Διάλεξα το πρόγραμμα γαλλικού ψωμιού AU
Ωστόσο, όπως αποδείχθηκε, διαφέρει από το Kenwood.
Αναρρίχηση
εδώ 15 + 15 + 20 kenwood 39 + 30 + 59
Τώρα δεν ξέρω αν υπήρχε αρκετό για την απόδειξη ...

[Μαρίσκα]

Μαρίσκα Ναι, ο χρόνος δεν είναι αρκετός ... Στη συνέχεια, χρησιμοποιώ κυρίως AU8 και τον συνδυασμό, ζύμωμα + στεγανότητα + ψήσιμο στο φούρνο.

Στην πραγματικότητα, στην αρχή ήθελα (ζύμωμα + διόρθωση + ψήσιμο στο φούρνο.), Αλλά νόμιζα ότι έπρεπε να ελέγξω πώς λειτουργεί λειτουργεί στο αυτόματο πρόγραμμα.
Λοιπόν, εντάξει, θα προσπαθήσουμε σε μια ώρα ... Είναι ακόμα τόσο αστείος, πεπλατυσμένος, μου φαίνεται ότι δεν είχε χρόνο να σηκωθεί, αν και η ζύμη δεν είναι ακόμα αρκετή για ένα τόσο ογκώδες σχήμα.
Έχει περάσει πολύς καιρός από τότε που έψησα ψωμί
Η προσπάθεια σχηματισμού καρβέλι απέτυχε

Το είδα ζωντανό, δεν είναι βολικό να προσθέτετε αλεύρι κατά τη διαδικασία ζύμωσης. Πώς βγείτε από την κατάσταση, φίλοι;

shl. Και στην Ουκρανία κάτι παρόμοιο εμφανίστηκε για περισσότερα από χίλια γραμμάρια. ΑΡΙΕΤ. Όρθιος, μόλις το έφερε, δεν μπορούσε να τα πάει καλά (λιγότερο εξελιγμένο στο σχεδιασμό)

Δεν είναι βολικό να προσθέτετε αλεύρι κατά τη διαδικασία ζύμωσης. Πώς βγείτε από την κατάσταση, φίλοι;

Φαίνεται ότι πήρε εύκολα μια κουταλιά της σούπας και πρόσθεσε πολλούς χώρους εκεί ...

[IRR]

IRR Πολύ βολικό, το άνοιξε, έβγαλε τον κάδο, κοιμήθηκε, το έκλεισε, ζυμώνει περισσότερο. Παρόλο που δεν το κάνω. Ψήνω σύμφωνα με τις συνταγές και δεν ανησυχώ

Η προσπάθεια σχηματισμού καρβέλι απέτυχε

Λοιπόν, τίποτα, "... Και η εμπειρία είναι ο γιος των δύσκολων λαθών ..." Το ciabatta μου επίσης δεν ανέβηκε πολύ https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169886.0

[IRR]

IRR Πολύ βολικό, άνοιξε, έβγαλε έναν κάδο, κοιμήθηκε, έκλεισε, ζυμώνει περισσότερο

καλά, τι μπορώ να πω

όχι, συμφωνώ, ζήτημα συνήθειας. Απλώς το συνηθίστηκαν - άνοιξες το καπάκι σαν παράθυρο και το πασπαλίζεις, και εδώ το κενό είναι στενό. IMHO.

Ευτυχισμένο ψωμί σε όλους

Λοιπόν, τίποτα, "... Και η εμπειρία είναι ο γιος των δύσκολων λαθών ..."

Λοιπόν, καλά ... αλλά αποδείχθηκε νόστιμο!

Ναι, σχετικά με την έκχυση ..
Σε αντίθεση με τους κατασκευαστές ψωμιού, είναι ιδανικό να ελέγχετε την παρτίδα! κάθεστε και θαυμάζετε τον τρόπο εργασίας σας (αυτό έκανε ο γιος σας)
Και η απόδειξη δεν ήταν ακόμα αρκετή ...
Κοίταξα και υπέγραψα τον χρόνο όλων των progs, τώρα θα επιλέξω με μεγάλη κατανόηση ..

Ναι, σχετικά με την έκχυση ..
Σε αντίθεση με τους κατασκευαστές ψωμιού, είναι ιδανικό να ελέγχετε την παρτίδα! κάθεστε και θαυμάζετε πώς να δουλεύετε (αυτό έκανε ο γιος σας)

Καταλαβαίνω ότι το kenwood σας είναι χωρίς παράθυρο; ναι, με ένα παράθυρο, μόνο ένα μικρό, αλλά εδώ είναι μια επισκόπηση, το καταλαβαίνω

Δηλαδή, το παράθυρο εκεί είναι μικρό και δεν υπάρχει οπίσθιος φωτισμός. Ο γιος ήταν πολύ αναστατωμένος και άνοιξε την πόρτα ...
Και εδώ

Αλλά την δώσαμε στη γιαγιά της, έτσι ώστε τα χέρια να μην βασανίζονται με ζύμωμα .. Και κατέληξα χωρίς φούρνο για μισό χρόνο
Αλλά τώρα έχω φούρνο και αρτοποιείο

Σήμερα συνειδητοποίησα ότι ξέχασα την αναλογία ξηρής και ζωντανής μαγιάς
Θυμηθείτε μου, αλλιώς δεν μου αρέσει το στεγνό, αλλά πώς να μεταφράσω

Το βρήκα έτσι:
Φρέσκια μαγιά:
40 γρ. φρέσκο ​​= 14 γρ. ξηρός
20 γρ. φρέσκο ​​= 7 γρ. ξηρός
Ξηρή μαγιά:
1 ος l. = 10γρ.
1 κουτ = 4 γρ.

Πάλνα;

[Μαρίσκα]

Μαρίσκα Φαίνεται σωστό. Πραγματικά δεν ψήνω ωμή μαγιά, ο Delongey έχει ήδη ένα σύντομο χρόνο αύξησης, η ωμή μαγιά δεν έχει χρόνο να "κερδίσει"

Λοιπόν, θα φτιάξω μια ζύμη, έχω χρόνο (ενώ ο γιος μου είναι στο σχολείο) αλλά έχει καλύτερη γεύση για μένα

[Μαρίσκα]

Μαρίσκα Συμφωνώ απολύτως μαζί σας Μαλακό ψωμί!

Εδώ είναι οι κρεατόπιτες

Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου στο φούρνο
Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=180683.0

Δεν έχω καθόλου φούρνο, αλλά έχω αργή κουζίνα. Άρχισα να επιλέγω HP για τον εαυτό μου, ήθελα κάτι νόστιμο ψωμί και σκέφτομαι τον εαυτό μου: Μακάρι να μπορούσα να βρω τέτοιο HP έτσι ώστε να μπορώ να ψήνω ξεχωριστά ψωμάκια, και πίτσα και να ψήσω ένα κοτόπουλο. Αυτά είναι τα αιτήματά μου. Και ξαφνικά πέφτω πάνω σε αυτό το θαύμα! Λοιπόν, μόνο ένα είδος υλοποίησης των ονείρων.
Η τιμή είναι λίγο συγκεχυμένη, εάν αγοράσετε HP και το φούρνο ξεχωριστά - αποδεικνύεται φθηνότερο. Αλλά από την άλλη πλευρά, για μένα είναι πολύ σημαντικό να καταλάβω το μέρος, επειδή η κουζίνα είναι πολύ μικρή. Οικογένεια - όχι επτά στα καταστήματα - δεν χρειάζεται τεράστιο φούρνο.
Μου αρέσει το σχήμα του καρβέλι - στρογγυλό, σπιτικό.
Σύντροφοι, τι άλλο να βρεις λάθος για να πνίξεις αυτήν την αγάπη με την πρώτη ματιά;

[Ζλάτκα]

Ζλάτκα Κάνει το πάνω μέρος του ψωμιού πολύ τηγανισμένο, σαν ένα εργοστάσιο. Δεν αρέσει σε όλους

[Ζλάτκα]

Ζλάτκα Κάνει το πάνω μέρος του ψωμιού πολύ τηγανισμένο, σαν ένα εργοστάσιο. Δεν αρέσει σε όλους

καλά για μένα αυτό είναι ένα πλεονέκτημα. Δεν μου αρέσει χλωμό. Όχι, θα κάνω μάλλον δώρο για τη νέα χρονιά.
sazalexter, καλά, το χρησιμοποιούσατε για μεγάλο χρονικό διάστημα και εξακολουθείτε να έχετε HP, πείτε μου - ποιο είναι ακόμα καλύτερο: είναι αυτή η σόμπα ή η HP ξεχωριστά;

[Ζλάτκα]

Ζλάτκα Έτσι χρησιμοποιώ την ερώτηση και για τα δύο. Κάθε είναι καλό με τον δικό του τρόπο, δεν υπάρχει ιδανικό.

[βασικά κατειλημμένος χώρος, επειδή η κουζίνα είναι πολύ μικρή.]

πάρα πολύ για μένα βασικά κατειλημμένος χώρος, επειδή η κουζίνα είναι πολύ μικρή.
Σύντροφοι, τι άλλο να βρεις λάθοςνα πνίξει αυτή την αγάπη με την πρώτη ματιά;

Έχω ένα μικρό, λοιπόν, κοίταξα αυτό το Temko για μεγάλο χρονικό διάστημα ... Τώρα είμαι πολύ χαρούμενος και έψησαν το κρέας και έφτιαξαν πίτες και κατσαρόλες. Και ψωμί, αλλά εδώ η Σάσα θα σου πει καλύτερα μέχρι στιγμής έχω κάνει μόνο ένα (η κουζίνα έχει φτάσει στη μέση μέχρι να ολοκληρωθεί και δεν έχω χρόνο να το κάνω τώρα)
Δεν υπάρχει τίποτα να βρω λάθος ακόμα ... εκτός από την τιμή (το βρήκα για 10570r)

Sasha, μην μου πεις για τον αποχυμωτή σου .. ή πες μου πού συζητούνται, δεν το βρήκα (Ψάχνω ένα μικρό και καλό)

[Μαρίσκα]

Μαρίσκα Μετακίνηση ομαλά https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2798.0

Αγόρασα αυτό το φούρνο το καλοκαίρι. Αυτό είναι το πρώτο cupcake ψημένο σε αυτό!

Ουάου φούρνο! Και είμαι ανόητο όνειρο και βλέπω το MOULINEX RZ 710130 με στρογγυλό κουβά, στην ίδια τιμή. Και ακόμα κι αν μόνο έβγαλε τη μύτη του εδώ, μερικοί αντάρτες γύρω, ξέρουν και σιωπούν ...

[Βάγια]

Βάγια Ουάου τι cupcake! Νόστιμα πιθανώς συγχαρητήρια για την αγορά σας

Αλέξανδρος καλησπέρα, διάβασα όλο αυτό το θέμα και κατάλαβα ότι δεν είστε απογοητευμένοι σε αυτήν τη σόμπα; Μου άρεσε πάρα πολύ, η λειτουργικότητα είναι απλώς σούπερ! Τι πρέπει να πάρω ;;;

[vernisag]

vernisag Εξαρτάται από εσάς, αυτό το μοντέλο με ταιριάζει, με πολλούς τρόπους

[Βάγια]

Βάγια Ουάου τι cupcake! Νόστιμα πιθανώς συγχαρητήρια για την αγορά σας

Ευχαριστώ, Σάσα !!!! : mail1: Φυσικά νόστιμο! : girl_love: Η σόμπα είναι υπέροχη! Πίτσα, muffins, κατσαρόλες, πίτες ... με μια λέξη - όλα είναι υπέροχα! : girl_coocking: Οι ομαλές ρυθμίσεις θερμοκρασίας και ψησίματος είναι επίσης ευχάριστες.

Νομίζω λοιπόν και μου ταιριάζει πάρα πολύ! Έχω άσχημο φούρνο αερίου, αγαπάμε διάφορα ψημένα προϊόντα και είναι σε μικρές ποσότητες.Ψήνουμε μια πίτσα, μερικές μικρές πίτες, ψήνουμε κομμάτια κοτόπουλου, ένα χοντρό ψωμί ..... Νομίζω ότι αυτό είναι. Αν μόνο δεν έσπασε, αλλιώς η τελευταία σόμπα μου έσπασε δύο εβδομάδες αργότερα ...

Και έψησε αυτά τα muffins σήμερα το πρωί ...

Αχα όμορφη! Valya, ψήνεις ψωμί σε αυτό, έχεις φωτογραφία;

Ουάου! Τι ομορφιά!

Σάσα, ευχαριστώ που βαθμολογήσατε τα cupcakes μου !!!! Ο σύζυγός μου έπεσε τυχαία σε αυτό το φόρουμ !!! : φίλοι: Οι φωτογραφίες και τα σχόλιά σας βοήθησαν πολύ !!!

[Vernisag, ευχαριστώ !!! Όμορφο και νόστιμο !!! Έψησαν ψωμί. : girl_coocking: Χωρίς φωτογραφίες. Αλλά αν κοιτάξετε τις φωτογραφίες που δημοσίευσε η Sasha στα προηγούμενα σχόλια, τότε το ψωμί είναι ακριβώς αυτό!]

Αχα όμορφη! Valya, ψήνεις ψωμί σε αυτό, έχεις φωτογραφία;
[/ παραθέτω, αναφορά

Vernisag, ευχαριστώ !!! Όμορφο και νόστιμο !!! Έψησαν ψωμί. : girl_coocking: Χωρίς φωτογραφίες. Αλλά αν κοιτάξετε τις φωτογραφίες που δημοσίευσε η Sasha στα προηγούμενα σχόλια, τότε το ψωμί είναι ακριβώς αυτό!

Σάσα, έχω μια ερώτηση για σένα ξανά ...
Σας βλέπω να ψήνετε αυτό το ψωμί https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0
Έχετε δοκιμάσει το Delongi;
Εάν δοκιμάσατε, πείτε μου πώς θέλω να προσπαθήσω να ψήνω ενώ ωριμάζω

[Μαρίσκα]

Μαρίσκα Δεν το δοκίμασα στο Delongy, τρώνε κακή καθαρή σίκαλη, πολύ βαρύ φαγητό για το στομάχι. Ψήνουμε κυρίως σιτάρι σίκαλης "Peasant". Στο Delongy θα δοκιμάσω το πρόγραμμα AU8.

Όλα, θέλω επίσης ένα τέτοιο θαύμα !!! Βλέπω τι σου αρέσει. Θέλετε να μάθετε εάν χρησιμοποιείτε όλες τις δυνατότητές του; Δεν υπάρχουν άχρηστα προγράμματα σε αυτό που δεν θα χρησιμοποιήσετε ποτέ;