Mini Oven Bread Maker DeLonghi EOB 2071

[κοτιτσόκ]

κοτιτσόκ Έλλειψη νερού, λίγο

Ξεκίνησε τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή με μέτρηση σε ηλεκτρονική κλίμακα. Για να είμαι ειλικρινής, ποτέ δεν θεώρησα έναν τέτοιο «χτύπημα της στέγης» ως γάμο, αλλά αντίθετα, μου άρεσε πολύ να επιλέγω ψωμιά με τέτοια «ελαττώματα» στο κατάστημα.

Εν τω μεταξύ, κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας αυτού του ψωμιού, δηλαδή στο στάδιο της ζύμωσης, το κουλούρι ήταν τόσο τυλιγμένο στο μπολ που μπήκε σε συντονισμό και πήδηξε από τη φωλιά!
Έπρεπε να το ξαναδώσω και να καθίσω και να παρακολουθήσω μέχρι το τέλος της παρτίδας, ώστε να μην συμβεί ξανά. Το μπολ ταλαντεύεται δυνατά και χτυπάει.
Κατέληξα στο συμπέρασμα ότι είναι καλύτερο να μην μαγειρεύετε μικρές μερίδες ψωμιού. Εννοώ, τα ρολά των 500 γραμμαρίων (όπως στη φωτογραφία) είναι πολύ μικρά για ένα τέτοιο μπολ και μικρές μπάλες, όπως σε μια φυγόκεντρο με φυγοκεντρική δύναμη, πιέσεις και ρολά κατά μήκος των άκρων του μπολ, προκαλώντας ταλάντευση.

750 γραμμάρια είναι ίσως το βέλτιστο βάρος ψωμιού.

Απογοητευμένοι, το ψωμί σου αποδείχθηκε καλό με τον τρόπο να σπάσεις την οροφή, πιθανώς λόγω του γεγονότος ότι δεν έκαναν περικοπές, δεν είμαι πραγματικά έμπειρος αρτοποιός, αλλά προσπαθώ να φτάσω στο κάτω μέρος των πάντων, οπότε δεν χρειάζεται να με ακούσεις, ακόμη περισσότερο, τι αποτέλεσμα σου αρέσει

Κάνω όλα τα ψωμιά όχι περισσότερο από 500 γραμμάρια, τίποτα δεν έχει ξεφύγει ακόμα, αν και κάνω το ζύμωμα, απλώνεται χωριστά και ψήνω στη λειτουργία φούρνου, αλλά νομίζω ότι η ουσία της παρτίδας δεν αλλάζει από αυτό

Απογοητευμένοι, το ψωμί σου αποδείχθηκε καλό με τον τρόπο να σπάσεις την οροφή, πιθανώς λόγω του γεγονότος ότι δεν έκαναν περικοπές, δεν είμαι πραγματικά έμπειρος αρτοποιός, αλλά προσπαθώ να φτάσω στο κάτω μέρος των πάντων, οπότε δεν χρειάζεται να με ακούσεις, ακόμη περισσότερο, τι αποτέλεσμα σου αρέσει

Κάνω όλα τα ψωμιά όχι περισσότερο από 500 γραμμάρια, τίποτα δεν έχει ξεφύγει ακόμα, αν και κάνω το ζύμωμα, απλώνεται χωριστά και ψήνω στη λειτουργία φούρνου, αλλά νομίζω ότι η ουσία της παρτίδας δεν αλλάζει από αυτό

Όχι, δεν αλλάζει, φυσικά, αλλά το κύπελλο μου βγήκε. Λοιπόν, ελπίζουμε ότι αυτή είναι μια μοναδική περίσταση.
Και δεν ξέρω πώς να κόψω ψωμί ακόμα. Υπάρχει τεχνική;
Διαφορετικά, αποδεικνύεται μέχρι τώρα - βουνά με κοιλάδες

αλλά νόστιμο

ας μελετήσουμε μαζί ψάξτε εδώ για καλοσύνη, έκοψα με ένα μαχαίρι χαρτικών

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=124507.0 Συμβουλές διαχειριστή

Deppert, ψήσατε επίσης αυτό το ψωμί σε αυτόματη λειτουργία και τι; Αναρωτιέμαι, δοκίμασα πολλές αυτόματες λειτουργίες ταυτόχρονα, πίτσα και δεν θυμάμαι πια, δεν μου άρεσε, ίσως δεν έπρεπε να εγκαταλείψω αυτήν την επιχείρηση;

αλλά νόστιμο

ας μελετήσουμε μαζί ψάξτε εδώ για καλοσύνη, έκοψα με ένα μαχαίρι χαρτικών

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=124507.0 Συμβουλές διαχειριστή

Deppert, ψήσατε επίσης αυτό το ψωμί σε αυτόματη λειτουργία και τι; Αναρωτιέμαι, δοκίμασα πολλές αυτόματες λειτουργίες ταυτόχρονα, πίτσα και δεν θυμάμαι πια, δεν μου άρεσε, ίσως δεν έπρεπε να εγκαταλείψω αυτήν την επιχείρηση;

Ναι, αυτό είναι επίσης ένα αυτόματο πρόγραμμα AU2 και μια συνταγή από το βιβλίο "Durum / Soft Wheat Pulese Bread". Ωστόσο, αποδείχθηκε μια πραγματικά νόστιμη συνταγή.
Μάταια ή όχι μάταια - Δεν είμαι καθόλου σύμβουλος, και γενικά, απλά ένας αρχάριος αρτοποιός, μετά το ψωμί στο κατάστημα, κάθε ψημένο σε αυτόν τον φούρνο φαίνεται να τρώει υπερβολικά. Ίσως, όταν η γεύση του "αυτόματου" ψωμιού γίνει βαρετή, θα αυτοσχεδιάσω περισσότερο.

Εν τω μεταξύ, έχω μια καθαρά πρακτική ερώτηση σχετικά με το μαγείρεμα Bigi, το οποίο δίνεται στη σελίδα 280 του βιβλίου, πρόγραμμα SE1
Χθες το απόγευμα ξεκίνησα αυτό το πρόγραμμα και αυτή τη συνταγή για πρώτη φορά, καθώς αποφάσισα σήμερα το απόγευμα να μαγειρέψω "σπιτικό ψωμί στη ζύμη", το οποίο είναι από το ίδιο βιβλίο.

Η ανάδευση διήρκεσε 15 λεπτά, η σπάτουλα κυλούσε μια δέσμη μικρών κολοβόξ στο κέντρο και διάσπασε μια μυριάδα μικρών κολοβόξ αναμεμιγμένων με αλεύρι κατά μήκος των άκρων του μπολ (η αίσθηση ότι το αλεύρι δεν πήγε εντελώς στο σχηματισμό του bigi). Έτσι πρέπει να είναι; Ανησυχώ απλώς υπερβολικά;

Αλλά το ερώτημα είναι διαφορετικό, στην πραγματικότητα. Ζύμωσε το μπιγκ χθες το βράδυ, το άφησα να ξεκουραστεί μέσα στο φούρνο. Σήμερα το πρωί, πριν φύγω για δουλειά, άγγιξα τα κολόμπους, η επιφάνεια στεγνώνει ήδη. Κάλυψε το μπολ για να μειώσει την εξάτμιση και έφυγε. Θα επιστρέψω στη συνέχεια του αρχικού ψωμιού μόνο απόψε στις 7-8.Έτσι, θα περάσει σχεδόν μια μέρα.

Τα ερωτήματα είναι: πόσο κρίσιμη είναι μια τόσο μεγάλη «επιμονή» της Μπιγκας; Το βιβλίο συνταγών λέει γενικά: "Προετοιμάστε ένα biga σε μια μέρα", χωρίς να προσδιορίσετε τι σημαίνουν "σε μια μέρα"
Πόσο κρίσιμο είναι το στέγνωμα του bigi, δηλ. Ο σχηματισμός ενός ήδη στεγνού φλοιού στη ζύμη; Δεν ήταν απαραίτητο μετά το ζύμωμα του μεγάλου, ας πούμε, σε μερικές ώρες, να το βάλουμε στο ψυγείο;

Δυστυχώς, δυστυχώς, δεν θα μπορέσω να βοηθήσω με μεγάλα, το έκανα μια φορά μεγάλα σύμφωνα με μια συνταγή όχι από ένα βιβλίο και είχα ένα μεγάλο μεγάλο, δεν στεγνόταν στο φούρνο μια νύχτα

Νομίζω ότι καλύτερα να γράψετε σε αυτό το θέμα, εδώ θα προτιμούσαν να δουν την ερώτηση και το ερώτημά σας https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Λοιπόν, biga, αν και βγήκε λίγο στεγνό και με μια αποξηραμένη κρούστα, το ψωμί ψήθηκε σύμφωνα με την εκπληκτική συνταγή! Πρόγραμμα συνταγών - AU5 για 2 ώρες 15 λεπτά. Από αυτά, 1 ώρα και 25 λεπτά. για ζύμωμα bigi με τα υπόλοιπα συστατικά και διόγκωση, διάλειμμα 5 λεπτών για ξεσκόνισμα με αλεύρι και κομμάτια, τα υπόλοιπα 50 λεπτά για ψήσιμο.
Σπάστε ξανά την οροφή

Δυστυχώς, δυστυχώς, δεν θα μπορέσω να βοηθήσω με μεγάλα, το έκανα μια φορά μεγάλα σύμφωνα με μια συνταγή όχι από ένα βιβλίο και είχα ένα μεγάλο μεγάλο, δεν στεγνόταν στο φούρνο μια νύχτα

Κατά τη γνώμη μου, διάβασα επίσης εδώ (ή, ίσως, σε ένα βιβλίο) ότι το biga δεν πρέπει απλώς να είναι υγρό και όχι ελαστικό, αλλά άμορφο. Αυτή είναι η ιδιαιτερότητα και η διαφορά του από το συνηθισμένο μαγιά.

Σε κάθε περίπτωση, ακόμη και με το ξηρό μου μεγάλο ψωμί, αποδείχθηκε ασύγκριτο.
Πιστεύω ότι αυτή η συνταγή θα ριζώσει μέσα μου.

Είναι υπέροχο ότι όλα λειτούργησαν

Και κανείς δεν προσπάθησε να φτιάξει ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή του βιβλίου "Classic Baguette"; Κατά τη γνώμη μου, υπάρχει ένα μεγάλο ψαράκι κρυμμένο εκεί, λόγω του οποίου σχεδόν έμεινα χωρίς ψωμί χθες.

Συγκεκριμένα, η συνταγή για μια μπαγκέτα των 500 γραμμαρίων λέει ότι μόνο 250 γραμμάρια αλεύρου πρέπει να ρίχνονται σε 200 ml νερού και, στη συνέχεια, θα πρέπει να προστεθούν άλλα 50 γραμμάρια ηλιελαίου, δηλαδή επιπλέον υγρό. Αυτό, μπορώ να σας πω, είναι σχεδόν μισό ποτήρι.
Ως αποτέλεσμα, η ζύμη αποδείχθηκε υγρή! Έπρεπε να προσθέσω αλεύρι στο μάτι και να ζυμώσω με τα χέρια μου πριν το ψήσω.
Και ντροπήστηκα επίσης από την αμελητέα ποσότητα ζάχαρης στη συνταγή - 3 γραμμάρια συνολικά, είναι τόσο μικρή πρέζα. Είναι πραγματικά αρκετό για να ενεργοποιήσετε τη μαγιά;

[Deppert]

Deppert Δεν χρησιμοποιούμε το βιβλίο, υπάρχουν προφανώς πολλά λάθη. Το ψωμί μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς ζάχαρη

[Deppert]

Deppert Δεν χρησιμοποιούμε το βιβλίο, υπάρχουν προφανώς πολλά λάθη. Το ψωμί μπορεί να παρασκευαστεί χωρίς ζάχαρη

Ωστόσο, απαιτείται ζάχαρη για να αρμέξει η μαγιά, αν φτιάξετε ψωμί με μαγιά.

Έκανα πίτσα σύμφωνα με το βιβλίο, δεν μου άρεσε, ήταν βρώσιμο, αλλά όχι τόσο νόστιμο όσο θα ήθελα, δεν διακινδυνεύω το ψωμί, λυπάμαι για το χρόνο και το φαγητό, παίρνω αποδεδειγμένες συνταγές εδώ, δεν σας έχω απογοητεύσει ποτέ

[Deppert]

Deppert ο Γάλλος παρασκευάζεται συχνά χωρίς ζάχαρη, για παράδειγμα https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153747.0 https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0

[Deppert]

Deppert Πάνω στο θέμα, έδωσα μια συνταγή με την οποία ψήνουμε ψωμί, η οικογένειά μας είναι αρκετά συντηρητική σε αυτό το θέμα, ένα γκρίζο ψωμί και ένα λευκό καρβέλι (ψωμί) είναι αρκετό, το οποίο ψήνω πραγματικά στην Panasonic

[Deppert]

Deppert Πάνω στο θέμα, έδωσα μια συνταγή με την οποία ψήνουμε ψωμί, η οικογένειά μας είναι αρκετά συντηρητική σε αυτό το θέμα, ένα γκρίζο ψωμί και ένα λευκό καρβέλι (ψωμί) είναι αρκετό, το οποίο ψήνω πραγματικά στην Panasonic

Ναι, σίγουρα θα δοκιμάσω τη συνταγή. Η οικογένειά μου, ωστόσο, είναι παθιασμένη με ψωμιά, οπότε το ψωμί, το οποίο έψησα πριν από 4 μέρες (ακόμα φρέσκο), παρέμεινε ένα κομμάτι και μόνο ένα κομμάτι της μπαγκέτας παρέμεινε τη δεύτερη μέρα.
Τώρα θα πρέπει να προσαρμόσουμε και να διαμορφώσουμε φραντζόλες σύμφωνα με τις συνταγές.

[Deppert]

Deppert Από τα ψωμιά, προσπάθησα να φτιάξω το ciabatta (παραπάνω φωτογραφία) με πολύ σύγχυση πρόσφατα με το ψήσιμο ενός φραντζόλα Peasant σε ζύμη, σε "χειροκίνητη λειτουργία", για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά αξίζει τον κόπο

[Deppert]

Deppert Από τα ψωμιά, προσπάθησα να φτιάξω το ciabatta (παραπάνω φωτογραφία) με πολύ σύγχυση πρόσφατα με το ψήσιμο ενός φραντζόλα Peasant σε ζύμη, σε "χειροκίνητη λειτουργία", για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά αξίζει τον κόπο

Καλό για σένα ... υπάρχει χρόνος και επιθυμία να δουλέψεις με τα χέρια σου.Και μόλις αγόρασα έναν φούρνο, έτσι ώστε σύμφωνα με την αρχή "Θα φύγω από εδώ. Με τηλεφωνείς αν τι ..."

Μια ερώτηση από έναν αρχάριο αρτοποιό.
Μέχρι στιγμής έχω χρησιμοποιήσει μόνο το πρόγραμμα AV3. Αφού επέλεξα τη λειτουργία, προσπάθησα να ορίσω το βάρος και το καφέ στο φλοιό. Αλλά ούτε το ένα ούτε το άλλο κουμπί λειτουργεί. Ίσως αυτό το πρόγραμμα δεν τους έχει; Ή δυσλειτουργία; Το αγόρασα πριν από μια εβδομάδα.

Μια ερώτηση από έναν αρχάριο αρτοποιό.
Μέχρι στιγμής έχω χρησιμοποιήσει μόνο το πρόγραμμα AV3. Αφού επέλεξα τη λειτουργία, προσπάθησα να ορίσω το βάρος και το καφέ στο φλοιό. Αλλά ούτε το ένα ούτε το άλλο κουμπί λειτουργεί. Ίσως αυτό το πρόγραμμα δεν τους έχει; Ή δυσλειτουργία; Το αγόρασα πριν από μια εβδομάδα.

Όλες οι λειτουργίες πρέπει να γίνουν πριν πατήσετε το κουμπί "Έναρξη". Πρώτα επιλέξτε το πρόγραμμα, μετά το βάρος, μετά το φλοιό και στο τέλος πατήστε το κουμπί έναρξης. Έψησα το "γαλλικό ψωμί" μόνο μία φορά στο AU3, αλλά, ωστόσο, άφησα τα πάντα από προεπιλογή, δηλαδή, δεν άλλαξα το βάρος και το χρώμα του φλοιού.
Δοκιμάστε με άλλα προγράμματα για να δείτε αν τα κουμπιά θα λειτουργήσουν. Εάν όχι, τότε είναι χάος.

Ευχαριστώ, θα πρέπει να πειραματιστώ ...

Ψωμί βασισμένο στη διάσημη συνταγή «ψωμί χωρίς ζύμωμα». Στην κρέμα σίκαλης και με την προσθήκη αλευριού σίκαλης. Το αποτέλεσμα είναι νόστιμο ψωμί με ξινή γεύση, χρώμα και άρωμα. Και πόσο όμορφο! Δεν θα πω τίποτα για τα οφέλη για την υγεία.

Ψήσαμε απευθείας σε μια κατσαρόλα από το φούρνο. Αντί για καπάκι, το κάλυψα με μια πλάκα κατάλληλου μεγέθους (για όσους δεν το γνωρίζουν: σύμφωνα με τη συνταγή, το ψωμί χωρίς ζύμωμα υποτίθεται ότι ψήνεται σε καλούπι με το καπάκι πάντα κλειστό για τα πρώτα 30-35 λεπτά και στη συνέχεια χωρίς καπάκι για άλλα 15-20 λεπτά. Το καπάκι απαιτείται για τη δημιουργία μίνι-ατμού δωματίου μέσα στη φόρμα).

[Deppert]

Deppert Μπράβο, τι ομορφιά, συγχαρητήρια!

Έχετε ένα υγιές ψωμί, πολύ σπιτικό

Απλά όμορφος! Δώστε στον αρχάριο έναν σύνδεσμο για αυτήν τη "διάσημη συνταγή". Δεν κατάλαβα τι κάνατε με την αναζήτηση!

Απλά όμορφος! Δώστε στον αρχάριο έναν σύνδεσμο για αυτήν τη "διάσημη συνταγή". Δεν κατάλαβα τι κάνατε με την αναζήτηση!

Ευχαριστώ όλους για τα συγχαρητήρια. Αυτό είναι το πρώτο πραγματικά παραγόμενο ψωμί σε ολόκληρη τη σύντομη ιστορία μου στο σπίτι από τη στιγμή που αγόρασα αυτό το μηχάνημα ψωμιού.
Η συνταγή βρίσκεται από τη μηχανή αναζήτησης του φόρουμ κατόπιν αιτήματος "χωρίς παρτίδα".

Εδώ είναι, στην πραγματικότητα, μία από αυτές τις συνταγές (προσωπικά, ήμουν λίγο δωρεάν):
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=266754.0

Και υπάρχουν πολλές επιλογές στο διαδίκτυο.

Το κατάλαβα, σκέφτηκα ότι μιλούσατε για μια συγκεκριμένη συνταγή ...

Το κατάλαβα, σκέφτηκα ότι μιλούσατε για μια συγκεκριμένη συνταγή ...

Ναι, εδώ είναι, μια συγκεκριμένη συνταγή, κάτω από τον σύνδεσμο. Όπως λένε παντού (και όπως αποδείχθηκε στην πραγματικότητα), το ψωμί χωρίς ζύμωμα είναι πολύ ανεκτικό σε μερικές μικρές ελευθερίες με την ποσότητα των συστατικών.

Καλή μέρα. Βοηθήστε με παρακαλώ. Αγοράστηκε η Delonghi EOB2071. Η εμπειρία στο μαγείρεμα δεν είναι υπέροχη, ζω στη Λιθουανία, δεν καταλαβαίνω τι είναι το BIGA, αλλά δεν υπάρχει κανένας να ρωτήσει. Και η μετάφραση των οδηγιών είναι γενικά αγχωτική.

[περιπολία]

περιπολία Μπίγκα, αυτό είναι ένα ζύμη, είναι καλύτερα να ψήνουμε σύμφωνα με συνταγές από το φόρουμ, οι συνταγές στο βιβλίο είναι γενικά "καμία"

[Περιπολία]

Από τις οδηγίες στα ρωσικά:
Μπίγκα (opara)
1. Τοποθετήστε τη σπάτουλα στο ταψί
2. Συμπληρώστε τη φόρμα με συστατικά
- νερό 200 g
- αλεύρι 400 γρ
- ξηρή μαγιά 5 g
3. Ανακατέψτε γρήγορα (λίγα δευτερόλεπτα)
4. Τοποθετήστε το καλούπι στο φούρνο
5. Επιλέξτε τη λειτουργία SE1
6. Πατήστε το κουμπί ΕΚΚΙΝΗΣΗ

Για σπιτικό ψωμί, ετοιμάστε ένα bigu την προηγούμενη μέρα.

Περιπολία, Διαφωνώ μαζί σας, οι συνταγές από τις οδηγίες του DeLongey είναι αρκετά αποτελεσματικές, τις χρησιμοποιώ, το αποτέλεσμα είναι φυσιολογικό. Και συνδέονται με τρόπους, κάτι που είναι βολικό.
Φυσικά, αυτό ισχύει μόνο για άπειρους αρτοποιούς που μόλις καταλαβαίνουν τη διαδικασία. Και οι συνταγές σε αυτόν τον ιστότοπο είναι ήδη πιο ενδιαφέρουσες και νόστιμες, αυτό είναι σωστό.

Ευχαριστώ όλους για τις απαντήσεις. Καλή τύχη!

Καλό απόγευμα! Καλά Χριστούγεννα!
Βοήθεια, pzhsta, αποφασίστε για μια αγορά. Διαλέγω ανάμεσα στο VES SK-A20 Mini Oven με έναν κατασκευαστή ψωμιού και το deLonghi eob2071. Ίσως κάποιος έχει μια συγκριτική εμπειρία; Ή οι παραδοχές των επαγγελματιών;
Είναι πολύ δύσκολο να αποφασιστεί, γιατί η τιμή είναι 2 φορές διαφορετική.Το Ves εξακολουθεί να λειτουργεί, αλλά ο όγκος του ψωμιού είναι μέγιστος 680 gr. Για μένα, το μειονέκτημα του ves (καθαρά θηλυκό) είναι εντελώς μαύρο (η κουζίνα είναι λευκή και μπεζ για μένα αυτό είναι κρίσιμο) και η έλλειψη οπίσθιου φωτισμού. Η Delonge έχει τιμή.
Υπάρχουν λίγες κριτικές για το ves, αλλά κυρίως θετικές.
Ελπίζω πραγματικά για τη βοήθειά σας, ίσως ο αερομεταφορέας έσπασε, ο αρτοποιός δεν τηγανίζει την κρούστα .... Όλες οι διακοπές είναι χωρίς κανονικό εξοπλισμό. Δεν υπάρχει φούρνος.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Καλό απόγευμα! Καλά Χριστούγεννα!
Βοήθεια, pzhsta, αποφασίστε για μια αγορά. Διαλέγω ανάμεσα στο VES SK-A20 Mini Oven με έναν κατασκευαστή ψωμιού και το deLonghi eob2071. Ίσως κάποιος έχει μια συγκριτική εμπειρία; Ή οι παραδοχές των επαγγελματιών;
Είναι πολύ δύσκολο να αποφασιστεί, γιατί η τιμή είναι 2 φορές διαφορετική. Το Ves εξακολουθεί να έχει τη λειτουργία, αλλά ο όγκος του ψωμιού είναι μέγιστος 680 gr. Για μένα, το μειονέκτημα του ves (καθαρά θηλυκό) είναι εντελώς μαύρο (η κουζίνα είναι λευκή και μπεζ για μένα αυτό είναι κρίσιμο) και η έλλειψη οπίσθιου φωτισμού. Η Delonge έχει τιμή.
Υπάρχουν λίγες κριτικές για το VES, αλλά κυρίως θετικές.
Ελπίζω πραγματικά για τη βοήθειά σας, ίσως ο αερομεταφορέας έσπασε, ο αρτοποιός δεν τηγανίζει την κρούστα .... Όλες οι διακοπές είναι χωρίς κανονικό εξοπλισμό Δεν υπάρχει φούρνος.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Δεν θα συμβούλευα να εστιάζω σε θετικές κριτικές είτε του DeLonge είτε του Weight. Κατά κανόνα, γράφονται κυριολεκτικά μετά από μερικές εβδομάδες από τη χρήση της συσκευής, όταν ευχαριστεί με την καινοτομία και την άψογη λειτουργία της. ...
Η τιμή της DeLongey, ναι, είναι ανεπαρκής στη ρωσική αγορά, κατά μέσο όρο 11-13 χιλιάδες. Κατάφερα να βρω πάνω από 9090 σε ένα ηλεκτρονικό κατάστημα. Αυτό είναι ήδη ανεκτό.
Κάποια στιγμή, αντιμετώπισε επίσης μια επιλογή μεταξύ του Wes και του DeLongey. Νίκησε το τελευταίο με τον όγκο του μπολ, το στρογγυλό του σχήμα (καρβέλι, καρβέλι, όποιος θέλετε - επιλέξτε) και φήμη. Και παρόλο που δεν είμαι γυναίκα, ο σχεδιασμός είναι άψογος. Με κάθε ειλικρίνεια, ομολογώ ειλικρινά ότι αυτή είναι μια πραγματική διακόσμηση της κουζίνας. Όλες οι άλλες συσκευές μοιάζουν με υπηρέτη σε αυτήν τη σόμπα.
Σχετικά με το σούβλα ... Πιστέψτε με, θα το χρησιμοποιείτε κάθε λίγους μήνες το πολύ. Και ψήνουμε ψωμί κάθε 1-2 ημέρες. Και τότε θα καταλάβετε ότι ο μεγαλύτερος όγκος του μπολ DeLongey είναι, λοιπόν, ένα μεγάλο πλεονέκτημα.

Λοιπόν, αν έχω ήδη εξετάσει το θέμα, παρακαλώ, κυρίες και κύριοι, δείτε τι έχω κάνει στον υπέροχο κατασκευαστή ψωμιού.
Παν ντε Χοτζάλντρ. ... Αυτό σίγουρα δεν είναι δυνατό να δημιουργηθεί σε έναν «κλασικό» κατασκευαστή ψωμιού. ... Και μαζί μας είναι εύκολο.

[Ειράι]

Ειράι, καλησπέρα, δυστυχώς, δεν μπορώ να σας βοηθήσω να επιλέξετε, δεν είμαι απολύτως εξοικειωμένος με την τεχνική VES, όταν αγόρασα το Delongee μου, δεν υπήρχε εναλλακτική λύση, σε αυτό το θέμα, φυσικά, είναι πιο δύσκολο για εσάς, η τιμή είναι πολύ διαφορετική. Φυσικά, είχα επίσης αμφιβολίες, καθώς πιστεύω επίσης ότι η τιμή της Delongey είναι πολύ υψηλή, είχα μια μάλλον σκεπτικιστική γνώμη για την τεχνολογία αυτής της μάρκας, αλλά από τη στιγμή της χρήσης (αν και η εμπειρία είναι ακόμα μικρή, ουσιαστικά η ημερομηνία εγγραφής στο φόρουμ) και μέχρι σήμερα, δεν υπάρχουν παράπονα για την ομορφιά μου, αλλά το χρησιμοποιώ την τελευταία μέρα, ή ακόμα και κάθε ένα, αφού δεν μαγειρεύω τίποτα για το μέλλον, έφτιαξα μια μπαγκέτα σήμερα, έχει τελειώσει, θα πάω και θα βάλω λίγο ψωμί για αύριο. αν έχετε ερωτήσεις σχετικά με το Delonge, ρωτήστε τι ξέρω ότι θα σας πω, θα το δείξω

Deppert, ενδιαφέρον ψωμί που έχετε, πολύ ορεκτικό

[Deppert]

Deppert, ενδιαφέρον ψωμί που έχετε, πολύ ορεκτικό

Και έχει ακόμα πολύ ελαιόλαδο, μμμμ ...

Καλό απόγευμα! Καλά Χριστούγεννα!
Βοήθεια, pzhsta, αποφασίστε για μια αγορά. Διαλέγω ανάμεσα στο VES SK-A20 Mini Oven με έναν κατασκευαστή ψωμιού και το deLonghi eob2071. Ίσως κάποιος έχει μια συγκριτική εμπειρία; Ή οι παραδοχές των επαγγελματιών;
Είναι πολύ δύσκολο να αποφασιστεί, γιατί η τιμή είναι 2 φορές διαφορετική. Το Ves εξακολουθεί να λειτουργεί, αλλά ο όγκος του ψωμιού είναι μέγιστος 680 gr. Για μένα, το μειονέκτημα του ves (καθαρά θηλυκό) είναι εντελώς μαύρο (η κουζίνα είναι λευκή και μπεζ για μένα αυτό είναι κρίσιμο) και η έλλειψη οπίσθιου φωτισμού. Η Delonge έχει τιμή.
Υπάρχουν λίγες κριτικές για το ves, αλλά κυρίως θετικές.
Ελπίζω πραγματικά για τη βοήθειά σας, ίσως ο αερομεταφορέας έσπασε, ο αρτοποιός δεν τηγανίζει την κρούστα .... Όλες οι διακοπές είναι χωρίς κανονικό εξοπλισμό. Δεν υπάρχει φούρνος.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων.

Αγαπητέ Irera, οι αμφιβολίες σας μοιράζονται πολύ :))) Αντιμετωπίζω την ίδια επιλογή ... Σε ποια πλευρά κλίνει;

Το Delongey έχει ένα μειονέκτημα - αν βάζετε τα καθυστερημένα γλυκά (τρώτε ζεστά το πρωί). Είναι πολύ θορυβώδες όταν αναμιγνύεται. Θα ξυπνήσει. Το συγκρίνω με έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic - δεν μπορείτε να το ακούσετε.

Ενδιαφέρον πράγμα! Έχω έναν κατασκευαστή ψωμιού, αλλά θα ήθελα πολύ να το αντικαταστήσω, δύο σε ένα - είναι βολικό! Αλλά ο φούρνος είναι πολύ μικρός, θα ήθελα να είμαι 32 λίτρα, αλλά δεν υπάρχει λειτουργία μιας μηχανής ψωμιού! Ή μήπως έψαχνα σε λάθος μέρος; Γνωρίσατε αυτό;

ω, αυτοί οι κατασκευαστές ψωμιού))) Πες μου ποιο είναι καλύτερο Kenwood BM450 ή DeLonghi EOB 2071. Λίγο για τον εαυτό μου (για να το συμβουλεύσω ήταν πιο βολικό)) Ψήνω ψωμί με μαγιά, αλλά πρόσφατα πιο συχνά με μαγιά. Το muzhchinka λατρεύει περισσότερο τη σίκαλη (μόνο η σίκαλη θα το φάει) Γενικά, υπάρχει φούρνος μικροκυμάτων με μια σύμβαση, δηλαδή, παρεμβαίνω σε ένα muffin 5 και στη συνέχεια ψήνω σε μια σύμβαση. Θέλω το δικό μου ψωμί (και είμαι μαθητής, μερικές φορές δεν υπάρχει καθόλου χρόνος), κάθε μέρα δεν είναι πάντα δυνατό να ψήσω. ψήνω έξω. Λατρεύω τη σόμπα, επομένως, ένα ευρύ φάσμα ρυθμίσεων είναι μόνο ένα πλεονέκτημα, θέλω να μπορώ να το κάνω χωρίς εμένα και έτσι να μπορώ να το απολαύσω .. Αλλά και πάλι, για μια μη αυτόματη σόμπα ζύμωσης "και το φούρνο μικροκυμάτων μου θα βοηθήσει.

Βοήθεια !!!!
SOS !!!!!
Έχω πρόβλημα, πες μου τι να κάνω.
Η πόρτα δεν ανοίγει πλήρως. Χθες το βράδυ έψησα ψωμί - άρχισα να μαρμελάω, και σήμερα το απόγευμα έψησα μπισκότα και ήταν πλήρως μπλοκαρισμένο. Σαν κάτι ενοχλεί. Σκέφτηκα ήδη ότι τα ψίχουλα χτύπησαν, αλλά όχι ... Περίπου 45 μοίρες, σφήνα και όχι περισσότερο

[Feechka_]

Feechka_, Δεν ξέρω καν πώς να βοηθήσω, ίσως εύχρηστοι ειδικοί θα καλύψουν το θέμα που πήγα, κοίταξα το δικό μου, δεν καταλαβαίνω καν πώς να το αποσυναρμολογήσω για να φτάσω στον μηχανισμό στον οποίο είναι στερεωμένη η πόρτα
Κοίτα, τίποτα δεν παρεμποδίζει, η πόρτα δεν ακουμπάει σε τίποτα, υπάρχει ένα κενό κάτω από την πόρτα, ίσως οτιδήποτε

[Feechka_]

Feechka_Δυστυχώς, η εγγύηση έχει τελειώσει; Εάν υπάρχει, τότε η υπηρεσία είναι υπό εγγύηση. Εάν τελειώσει, ακολουθεί η μέθοδος επισκευής https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227986.0

Κοίταξα ήδη από όλες τις πλευρές ... Υποψιάζομαι ότι έχω το ίδιο πρόβλημα ... Μόνο δεν υπάρχει κανείς για να το επισκευάσει και δεν υπάρχει κανείς να το μεταφέρει με εγγύηση ούτε ...

Ευχαριστώ πολύ, sazalexter! Ο σύνδεσμος σας βοήθησε πολύ
Ξέρετε, μετά το περιστατικό, έχω μια αμφιλεγόμενη στάση απέναντι στον κατασκευαστή ψωμιού μας ... Από τη μία, την αγαπώ ακόμα)), αλλά από την άλλη πλευρά, με απογοήτευσε, ή μάλλον ο κατασκευαστής ... Είναι ακόμη υπό εγγύηση, αλλά έτσι συμβαίνουν οι περιστάσεις ότι δεν ήταν δυνατή η μεταφορά της υπό την εγγύηση. Επομένως, ένας άντρας με χρυσά χέρια με βοήθησε. Του έδειξα τον σύνδεσμό σου και έκανε δράση. Δεν μπορώ να περιγράψω τεχνικά τη βλάβη, αλλά θα προσπαθήσω ... Αποδείχθηκε ότι μια βίδα δεν ήταν βιδωμένη στο εργοστάσιο και γι 'αυτό το κομμάτι σιδήρου, το οποίο στην αριστερή πλευρά της πόρτας ήταν στραβά (μαύρη ράβδος με εσοχή). Και στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα κομμάτι σιδήρου - όχι ένα κομμάτι σιδήρου, λυγίζει στα χέρια. Αν και αυτό είναι πιθανώς το Κινέζικο σίδερο ... Παρακαλώ μην κρίνετε αυστηρά την περιγραφή μου για την κατάρρευση))) Ο κύριος μου έφτιαξε μια άλλη ράβδο και την ενίσχυσε. Ελπίζω ότι η κουζίνα μου θα με εξυπηρετήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά αυτό το γεγονός είναι πολύ ενοχλητικό. Όπως λέει και η παροιμία: το ίζημα παρέμεινε ... Για αυτό το κόστος, θα μπορούσαν να οργανώσουν την κατάλληλη ποιότητα.

[Feechka_]

Feechka_, Είναι καλό που καταφέραμε να επισκευάσουμε το HP. Ναι, η ποιότητα είναι λίγο κουτσός, το προαναφερθέν κομμάτι σιδήρου είναι λεπτό και δεν ενισχύεται από τίποτα, και φέρει το φορτίο ολόκληρης της πόρτας. Ως οδηγία, μην τοποθετείτε τίποτα στην ανοιχτή πόρτα και μην ασκείτε σημαντική δύναμη σε αυτήν. Για δύο χρόνια λειτουργίας, η ωμοπλάτη ξεφλούδισε άσχημα, το ψωμί άρχισε να ψήνει. Για την Panasonic, η ωμοπλάτη για 5 χρόνια έχει μια πιο ενδιαφέρουσα εμφάνιση, αν και είναι επίσης pokotsana, αλλά τίποτα δεν κολλάει. Δεν βρήκα μια νέα σπάτουλα στο Διαδίκτυο, ένα γραπτό αίτημα προς την ASC αγνοήθηκε, γενικά, όλα είναι όπως συνήθως.

Η ωμοπλάτη που παρεμβαίνει; Συχνά σχηματίζω με τη μορφή ενός καρβέλι και σε περγαμηνή σε ένα συρμάτινο ράφι ή / και σε ένα ταψί. Και μια φίλη πριν από ένα μήνα αγόρασε έναν Panas για δύο χιλιάδες καπίκια, οπότε είπε ότι είχε ήδη αρχίσει να ξεφλουδίζει και ήταν καυτή ... Γενικά, στην τεχνολογία, όπως σε όλα: πόσο τυχερός))

[Θα κυριαρχήσετε τη ζύμη ζυμαρικών;]

Θα κυριαρχήσετε τη ζύμη ζυμαρικών; όχι μια λέξη στις οδηγίες.

Δεν έχω δοκιμάσει, δεν θα πω, γι 'αυτόν έχω Panasonic

Υπάρχει κάποιος απάντηση σε αυτήν την ερώτηση τώρα; Σχετικό !. Μόλις αγόρασα αυτήν τη μονάδα. Το καταφέρνω με απλό τρόπο.