Saltniki (βάφλες για ηλεκτρικό σίδερο βάφλας)

Saltniki (βάφλες για ηλεκτρικό σίδερο βάφλας)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Αλεύρι	400γρ
Μαργαρίνη	200γρ
Τυρί	200γρ
Μεταλλικό νερό	200 ml
Σόδα	1 ώρα μεγάλο.
Ξύδι	1 ώρα μεγάλο.
Αλας	1-1,5 ώρες μεγάλο.
Κύμινο	1-2 ώρες μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τρίψτε το αλεύρι με μαργαρίνη σε ψίχουλα, προσθέστε τριμμένο τυρί.
• Προσθέστε κύμινο και αλάτι σύμφωνα με το γούστο σας, στη συνέχεια σβήστε τη σόδα με ξύδι και προσθέστε στο αλεύρι. Ανακατέψτε και ρίξτε σταδιακά το ορυκτό !!! νερό. Μερικές φορές αρκεί λίγο λιγότερο νερό. Γι 'αυτό, ρίχνω στο μισό νερό ταυτόχρονα και ρίχνω το υπόλοιπο λίγο κάθε φορά.
• Ζυμώστε τη ζύμη, θα πρέπει να απομακρυνθεί από τα χέρια σας.
• Ψήνουμε με ηλεκτρικό σίδερο βάφλας.
• Θα εκθέσω τη φωτογραφία αργότερα, ενώ επρόκειτο να εκθέσω τη συνταγή - τα παιδιά τολμούσαν τα πάντα.

Ώρα προετοιμασίας:

10 λεπτά - ζύμη, ψήσιμο 30 λεπτά

Σημείωση

Φωτογραφία kava

Παρόμοιες συνταγές

Παχιά βάφλες, θρυμματισμένο σε συμπυκνωμένο γάλα (Tanyulya)

Σφολιάστε τις βάφλες σε σίδερο βάφλας (Tanyulya)

Γκοφρέτες "Φως" (Μάννα)

Ω, τι νοσταλγική συνταγή! Μόλις τα έφτιαξα πολλά και τα φάγαμε σαν σπόρους. Ναι!

Είναι αυτές οι παχιά ή λεπτές βάφλες;

Όχι, αυτές είναι λεπτές βάφλες για τα σοβιετικά σίδερα βαφλών.

Ευχαριστώ για τη συνταγή, οπότε το έψαχνα, πήρα το νόστιμο φαγητό στους σελιδοδείκτες ...

Έψησα μισή μερίδα! Ευχαριστώ για τη συνταγή. Η παιδική ηλικία θυμήθηκε

Η συνταγή είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Ποιο τυρί είναι καλύτερο να προσθέσετε; Έφαγα αλατόνερο χωρίς κύμινο. Η συνταγή είναι η ίδια ???

Σας ευχαριστώ, χαίρομαι που σας άρεσε
Το κάμινο δεν είναι για όλους, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Προσπάθησα να προσθέσω αλεσμένο πιπέρι και βότανα της Προβηγκίας. Επίσης ενδιαφέρον.
Εναλλακτικά, μπορείτε να αντικαταστήσετε το νερό με μπύρα, πολύ δροσερό!
Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε τυρί. Πετάω συχνά όλα τα είδη των υπολειμμάτων στον καταψύκτη και στη συνέχεια τα πάντα πηγαίνουν στα ταψιά αλατιού

Μπορώ να έχω κανονικό νερό;

Έγραψα τη συνταγή, θα το κάνω το επόμενο Σαββατοκύριακο.

Μπορώ να έχω κανονικό νερό;

Όχι, εδώ το αστείο είναι στις φυσαλίδες, οπότε είτε μεταλλικό νερό είτε μπύρα

Η συνταγή είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Ποιο τυρί είναι καλύτερο να προσθέσετε;

Ρωσικός τύπος. Απαλά τυριά - η ζύμη θα κολλήσει στο σίδερο βάφλας.