Ρωσική σαλάτα με σουβενίρ

Ρωσική σαλάτα με σουβενίρ

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Φιλέτο κοτόπουλο	150 γρ
πράσινο μπιζέλι	50 γρ
φρέσκο ​​αγγούρι	1 Η / Υ
κρεμμύδι γογγύλι	1 Η / Υ
πατάτες	200γρ
μαγιονέζα	100 γρ
Για τηγανίτες
αυγά	4 πράγματα
αλεύρι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Τυρί φετάκι	50 γρ
αλάτι, σόδα, βότανα	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοιμάστε τηγανίτες: χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε αλεύρι, αλάτι, σόδα και ψήστε 5-6 τηγανίτες. Ανακατέψτε το τυρί με ψιλοκομμένα βότανα, απλώστε κάθε τηγανίτα με αυτή τη μάζα, τυλίξτε σε ρολό και κόψτε σε μικρά κομμάτια.
• Βράζουμε τις πατάτες, τη σχάρα και ανακατεύουμε με τα κρεμμύδια που τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν.
• Καρυκεύστε το φιλέτο κοτόπουλου και καρυκεύστε με μπαχαρικά πουλερικών, τηγανίστε μέχρι να μαλακώσουν. Κόβουμε σε κύβους, ανακατεύουμε με αρακά, κομμένα σε κύβους αγγούρια και μαγιονέζα.
• Βάλτε ένα στρογγυλό μπολ με μεμβράνη, βάλτε κομμάτια τηγανίτες, στη συνέχεια μερικές πατάτες με κρεμμύδια, πάνω του - κοτόπουλο με λαχανικά και μαγιονέζα. Στη συνέχεια, εναλλάξτε τα στρώματα πατάτας και κοτόπουλου, το τελευταίο στρώμα είναι πατάτα.
• Πιέστε τη σαλάτα λίγο και ψύξτε για 40 λεπτά. Πριν το σερβίρετε, γυρίστε τη σαλάτα σε ένα πιάτο, αφαιρέστε το προσκολλημένο φιλμ.

Σημείωση

Φωτογραφία mka

Ποιος έτρωγε τη σαλάτα, μοιραστείτε τουλάχιστον την εντύπωση σας για την εμφάνιση

Χωρίς φωτογραφίες ... Είναι κρίμα ... Όπως το καταλαβαίνω, μοιάζει με όλα σε μπούκλες, έτσι; Υπάρχει σαλάτα μέσα;

Πριν από πολύ καιρό είχα αυτή τη σαλάτα που ονομάζεται "Charlotte".
Μοιάζει με αυτό:

Παράξενο, που πήγαν τα μισά από τα μηνύματα; Ίσως οι συντονιστές έχουν διαγράψει;

Και ποιο από τα τυριά εννοείτε;
Στάρπη, μαλακή επεξεργασία;
Ευχαριστώ για την απάντηση.

Μπορείτε να το κάνετε χωρίς τυρί. Είναι προαιρετικό για τηγανίτες.
Αλλά αν πραγματικά θέλετε, τότε googling, βρήκα αυτό το τυρί fetaki. Τι είδους τυρί, δεν ξέρω, έχουμε φέτα, όχι fetaki.

Μπορείτε επίσης να επεξεργαστείτε τυρί. Έκανα μια τέτοια σαλάτα, αλλά η γέμιση είναι ελαφρώς διαφορετική - αντί για κρέας - ζαμπόν. Και έτσι όλα είναι σχεδόν τα ίδια. Φαίνεται όμορφη. Και στο πλαίσιο επίσης. Πολύ θρεπτικό.

Μπορείτε να το κάνετε χωρίς τυρί. Είναι προαιρετικό για τηγανίτες.
Αλλά αν θέλετε πραγματικά, τότε googling, βρήκα αυτό το τυρί fetaki. Τι είδους τυρί, δεν ξέρω, έχουμε φέτα, όχι fetaki.

Εδώ είναι - Fetaki! Πρόσφατα είδα στο σούπερ μάρκετ μου το τυρί "Φετάκι", το οποίο βρισκόταν δίπλα στο τυρί "Φέτα" και εξωτερικά δεν φαινόταν διαφορετικό. Το αγόρασα από περιέργεια.
Φτάνοντας στο σπίτι, άρχισα να ψάχνω τι είδους τυρί ήταν. Εδώ βρήκα στη Βικιπαίδεια
"Η φέτα είναι ένδειξη της γεωγραφικής προέλευσης του τυριού που προστατεύεται από τη νομοθεσία της ΕΕ (βλ. Ονομασία προέλευσης), επομένως μόνο ελληνικό τυρί μπορεί να ονομαστεί φέτα στην ΕΕ.

Μπορείτε επίσης να βρείτε το τυρί Fetaki - αυτό είναι το ίδιο με το Feta. Το όνομα άλλαξε αφού η Φέτα είναι πλέον μόνο τυρί που παράγεται στην Ελλάδα, ενώ άλλες χώρες αναγκάζονται να χρησιμοποιούν τις δικές τους μάρκες. "

Νομίζω ότι απαιτείται τυρί για να κολλήσουν καλά οι τηγανίτες. ναι αυτό το τυρί δεν είναι αρκετά κατάλληλο. Θα ήθελα να μάθω τη γνώμη του συγγραφέα.

Έχω τηγανίτες αυγών τέλεια κολλημένες χωρίς τυρί

[AlenaT, mka, addresat, addresat,]

AlenaT, mka, addresat, addresat, Κορίτσια, χρησιμοποίησα τυρί Fetaki. Θα το φτιάξω τώρα.