Multicooker Mystery MSM-1017

• Όγκος μπολ: 3 λίτρα
• Ισχύς: 600 W
• Αντικολλητική εσωτερική επένδυση της κατσαρόλας
• Προγραμματιζόμενος χρονοδιακόπτης με οθόνη LCD
• 9 τρόποι μαγειρέματος με ένδειξη
• Μαγειρική σούπα, κουάκερ, στιφάδο, στιφάδο
• Λειτουργεί ως ηλεκτρικός φούρνος, διπλός λέβητας, κουζινάκι, ηλεκτρικό τηγάνι, φριτέζα

Τέλεια, έχει εμφανιστεί μια άλλη μικρή αργή κουζίνα! Γιατί όμως ονομάσατε το θέμα Mystery, και τον υπότιτλο - Liberton; Φαίνονται πολύ διαφορετικά. Βοήθεια για τη φωτογραφία; Δεν έχετε φορτώσει.

Mystery MCM-1017

🔗

Ναι, θέλω να αγοράσω, αλλά δεν υπάρχουν γλυκά στο μενού. Ίσως κάποιος έχει κάποιες πληροφορίες; Μπορώ να ψήσω σε αυτό;

Ήθελα επίσης το Liberton μικρό, αλλά δεν είναι διαθέσιμα πουθενά, έπρεπε να αγοράσω το Mystery 1017, εκτός από το Dex 60.
Υπάρχουν 4 αυτόματα προγράμματα ρυζιού σε αυτό το καρτούν:
- γρήγορο μαγείρεμα - διαρκεί 20-25 λεπτά, το χρησιμοποιώ συχνά για τα πιάτα δημητριακών (το στρογγυλό ρύζι 1: 1,5 αποδεικνύεται εύθρυπτο για μένα παρά στο Dex).
- αργό μαγείρεμα - δεν έχει χρησιμοποιηθεί ακόμη (κάτι σαν για μεγάλη ποσότητα δημητριακών),
- μαγείρεμα μικρής ποσότητας ρυζιού - διήρκεσε για 40 λεπτά, φυσικά το ρύζι ήταν βραστό,
- μαγείρεμα ρυζιού με κατακόκκινο χρώμα - δεν το χρησιμοποίησα, νομίζω ότι είναι κατάλληλο για πιλάφι, αλλά το κάνω στο Dex
Ξεχωριστά, υπάρχει ένα κουμπί μενού που ρυθμίζει 5 ακόμη προγράμματα:
- Θέρμανση - χρόνος 25 λεπτά. δεν ρυθμίζεται,
- Ζωμός ρυζιού - Δεν ξέρω πώς λειτουργεί ακόμα, ο χρόνος είναι από 1 έως 4 ώρες, από προεπιλογή 1 ώρα,
- Σούπα - χρόνος από 1 έως 4 ώρες, από προεπιλογή 1 ώρα,
- Ατμός - από 5 λεπτά. έως 1 ώρα, προεπιλογή 15 λεπτά.
- Σβήσιμο - χρόνος από 1 έως 12 sas, από προεπιλογή 1 ώρα.
Υπάρχει ένας χρονοδιακόπτης, διατηρώντας τη θερμοκρασία έως 24 ώρες, ενεργοποιείται αυτόματα μετά από όλα τα προγράμματα.
Για το πείραμα προσπάθησα να ψήσω κάτι.
Ξεκίνησα με μια κατσαρόλα τυριού cottage, αφού αυτό είναι κρίσιμο για μένα, στο Dex δεν μου αρέσουν οι κατσαρόλες, στεγνώνουν και τηγανίζονται πολύ. Έτσι, με τη βοήθεια της κατσαρόλας, αποφάσισα ότι στα προγράμματα, ο ζωμός ρυζιού, η σούπα, ο ατμός και το στιφάδο του καρτούν απενεργοποιούνται λόγω υπερθέρμανσης της κατσαρόλας μετά από 8-10 λεπτά. Μετά επέστρεψα στο πρόγραμμα «Μαγείρεμα μικρής ποσότητας ρυζιού» και δεν απενεργοποιήθηκε, η κατσαρόλα ψήθηκε κανονικά, ήταν τρυφερή και όχι καμένη. Είναι αλήθεια ότι έχω μια συνταγή για 400-500g τυρί cottage.
Το δεύτερο πείραμα ήταν με Βρασμένη Σοκολάτα. Εδώ απέτυχα. Ξεκίνησα με το πρόγραμμα "Μαγείρεμα μικρής ποσότητας ρυζιού", αλλά στη μέση του κύκλου τα φώτα σβήστηκαν και όταν ανάβουν μετά από 5 λεπτά, το πρόγραμμα "Μικρή ποσότητα" αρνήθηκε να ξεκινήσει, άλλαξα σε "Θέρμανση" για 25 λεπτά. Στη συνέχεια, ενεργοποίησα ξανά το "Μικρό ποσό", γενικά αποδείχθηκε μια γλυκιά κολλώδη μάζα, την οποία πέταξα. Ταυτόχρονα στο Dexa "Σοκολάτα σε βραστό νερό" πάντα πετυχαίνω.
Γενικά, αποφάσισα να μείνω σε κατσαρόλες για τώρα. Αλλά αν κάποιος συνεχίσει να πειραματίζεται, να μοιραστεί την εμπειρία σας, εξακολουθεί να είναι ενδιαφέρον.

Πες μου, μπορώ να προτείνω αυτό το καρτούν σε έναν γείτονα; Είναι μικρό και όπως κατάλαβα από την εικόνα, το κάλυμμα είναι αφαιρούμενο; και φθηνό όπως .. πρέπει να αγοράσετε στο Νοβοσιμπίρσκ.

Υπάρχει ανάπαυλα, έτσι ώστε το χυλό το πρωί;

Ξαφνικά κάποιος χρειάζεται κάτι, εδώ είναι πλήρεις πληροφορίες και πολλές τεράστιες φωτογραφίες 🔗
ίσως χρειάζομαι κι εγώ ..

Ναι, υπάρχει χρονοδιακόπτης καθυστέρησης, πιθανώς, όπως σε όλα τα multicooker. Παρεμπιπτόντως, είναι πολύ βολικό να ρυθμίζετε ώρες και λεπτά, επειδή υπάρχουν ξεχωριστά κουμπιά. Το εσωτερικό καπάκι είναι αφαιρούμενο, λίγο σκληρό, αλλά μπορείτε να το πάρετε. Το έτοιμο σήμα μπορεί να ακουστεί κανονικά, όχι όπως στο Dex.
Για μένα, αυτό είναι ένα επιπλέον κινούμενο σχέδιο, αλλά το χρησιμοποιώ κάθε μέρα.Βασικά μαγειρεύω πιάτα με ρύζι, φαγόπυρο (στο πρόγραμμα «γρήγορο μαγείρεμα») και σούπες για ένα παιδί για 1-2 μερίδες (το πρόγραμμα «Steam» για 15-30 λεπτά, στα οποία επίσης άρχισα να σοτάρω για τη σούπα, δεν φαίνεται να απενεργοποιείται). Μόλις μαγειρεύω χορτοφάγος μπορς, οπότε ακόμα και ο σύζυγός μου έφαγε, φαινόταν ότι του άρεσε. Δεν πειραματίστηκα πια με το ψήσιμο, είναι ακόμα ένα μικρό μέρος. Δεν έχουμε αρκετό ψήσιμο Dex για 2 φορές για να δοκιμάσουμε, αλλά εδώ γενικά θα υπάρχει ένας τρώγων.
Και ακόμη και το παιδί μου δεν τρώει χυλό γάλα, μόνο αν το έτοιμο δημητριακό χύνεται με γάλα και στη συνέχεια έχει τη διάθεση. Επομένως, δεν μπορώ να πω τίποτα για το κουάκερ.

Σας ευχαριστώ και σε ποιο πρόγραμμα πραγματοποιείται η κατάσβεση; Δεν βρήκα οδηγίες στον ιστότοπο του κατασκευαστή.

Το ξεχωριστό πρόγραμμα "Extinguishing" είναι "stew" στην οθόνη. Χρόνος από 1 έως 12 ώρες. Περιέγραψα όλα τα προγράμματα από τις οδηγίες.

Ναι ... σε τελική ανάλυση, οι κουζίνες ρυζιού δεν είναι πλήρως τροποποιημένες με πολλές κουζίνες ... Επομένως, πριν αγοράσετε, πρέπει να αποφασίσετε σαφώς ποια προγράμματα μπορείτε να κάνετε χωρίς.
Αλλά στις κουζίνες ρυζιού υπάρχουν πάντα πολλές επιλογές για το μαγείρεμα ρυζιού))

Δεν υπάρχει τέτοιο multicooker ... υπάρχουν κουζίνες ρυζιού, αυτό είναι το εγγενές τους όνομα, όπως τους ονόμασαν οι Ιάπωνες και ήταν για το ρύζι που βρήκαν. Ακριβώς στην αρχή (αναζητήστε τις παλιές πληροφορίες στο φόρουμ) ήταν πολύ απλά ηλεκτρικά τηγάνια με ένα κουμπί (on / off), αλλά η πρόοδος δεν κοιμάται, υπάρχουν πολλές ποικιλίες ρυζιού και πολλά πιάτα με ρύζι (όχι εδώ, στην Ιαπωνία και την Κίνα, φυσικά). Οι κουζίνες ρυζιού άρχισαν να βελτιώνονται και να αναπτύσσονται, οι Ιάπωνες μαγειρεύουν όχι μόνο ρύζι μέσα τους. Οι κουζίνες ρυζιού ήρθαν μαζί με τους Κινέζους και τους Ιάπωνες στην Ευρώπη και την Αμερική, και κλήθηκαν με αυτόν τον τρόπο εκεί και εξακολουθούν να καλούνται στην αγγλική κουζίνα. Οι κουζίνες ρυζιού ήρθαν πρόσφατα στη Ρωσία και την Ουκρανία και ονομάστηκαν πολυκουζινάκι για να το πάρουν οι άνθρωποι .. το ρύζι σε αυτά τα μέρη δεν είναι δημοφιλές φαγητό. Αντικαταστάθηκε το όνομα του προγράμματος * ρύζι * με * φαγόπυρο * κ.λπ.))

Κανείς δεν υποστηρίζει) Κατά τη γνώμη μας, αυτές είναι πολλές κουζίνες ρυζιού με την προσθήκη ενός μεγαλύτερου αριθμού προγραμμάτων) Μιλώ για προγράμματα όπως γιαούρτι, τηγάνισμα λαχανικών / κρέατος / ψαριού, ψήσιμο κ.λπ.) Και κουζίνες ρυζιού με ένα μικρό σύνολο προγραμμάτων μας ενδιαφέρουν ελάχιστα - ίσως μόνο σε σούσι μπαρ)))

Οι ιδιοκτήτες αυτού του multicooker, μπορείτε να μου πείτε αν είναι δυνατόν να μαγειρέψετε μικρές μερίδες σε αυτό για ένα άτομο, καθώς και να προγραμματίσετε μόνοι σας την ώρα και τη θερμοκρασία, ανεξάρτητα από τις 9 λειτουργίες που δηλώνονται από τον κατασκευαστή;

Το μαγείρεμα σε αυτήν την αργή κουζίνα είναι αρκετά πραγματικό, είναι μικρό. Η θερμοκρασία δεν ρυθμίζεται, αλλά ο χρόνος ρυθμίζεται εντός των καθορισμένων περιοχών, τις οποίες περιέγραψα προηγουμένως, στα ακόλουθα προγράμματα:
Ζωμός ρυζιού (στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα πρόγραμμα κουάκερ) - χρόνος από 1 έως 4 ώρες, από προεπιλογή 1 ώρα,
Σούπα - χρόνος από 1 έως 4 ώρες, προεπιλογή 1 ώρα,
Steam - από 5 λεπτά. έως 1 ώρα, προεπιλογή 15 λεπτά.
Σβήσιμο - χρόνος από 1 έως 12 sas, από προεπιλογή 1 ώρα (σύμφωνα με τις οδηγίες), στην πραγματικότητα, η προεπιλεγμένη ρύθμιση είναι 2 ώρες.

Ζωμός ρυζιού (στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα πρόγραμμα κουάκερ) - χρόνος από 1 έως 4 ώρες, από προεπιλογή 1 ώρα,

Κανείς δεν προσπάθησε να μαγειρέψει κουάκερ; πώς θέλετε να δείτε το αποτέλεσμα του κουάκερ ρυζιού.
Είναι ενδιαφέρον ότι, στο μικρό Liberton υπάρχει μια υπέροχη κατσαρόλα, και τι είδους κατσαρόλα είναι σε αυτό το γελοιογραφία;

Έφτιαξα κουάκερ ρυζιού γάλακτος 1 φορά, για το πείραμα, η αναλογία πήρε 1 ppm. δημητριακά 5 μ. Art. γάλα. Αρχικά, άρχισε να βράζει εντατικά και χτυπάει μέσα από τη βαλβίδα, άνοιξα το καπάκι για λίγο, ο βρασμός μειώθηκε και έπειτα έβρασε ήσυχα με το καπάκι κλειστό. Όσο για μένα, το κουάκερ αποδείχθηκε συνηθισμένο, πρόσθεσε βούτυρο και ζάχαρη στο τέλος. Είμαι καλά, το παιδί δεν έτρωγε (καλά, δεν του αρέσει το χυλό γάλα), γι 'αυτό δεν μαγειρεύω.
Και η κατσαρόλα είναι, φυσικά, πιο λεπτή από την Dex, και η επίστρωση είναι ελαφρώς χειρότερη στην ποιότητα. Αλλά το χρησιμοποιώ καθημερινά για σούπες και συνοδευτικά πιάτα. Και τώρα το ταξιδεύουμε μόνο λόγω της συμπαγείας του.

Το μπολ είναι φυσιολογικό. Το πάχος των τοιχωμάτων είναι το ίδιο με σχεδόν τα μπολ πολλών άλλων multicooker, εκτός από την Panasonic. Το κύριο πράγμα εδώ είναι η αντοχή και η αντοχή του αντι-καυστήρα. Τέλος πάντων, το μπολ με λεπτό τοίχωμα Panasonic με επίστρωση άνθρακα Binco είναι άνω των 3 ετών.Και το ίδιο το καρτούν είναι μια καλή εναλλακτική λύση για το μικρό εμπορικό σήμα 37300. Υπάρχει ένα ενσωματωμένο ρολόι, καθυστέρηση σε όλες τις λειτουργίες, μια πλάκα που αφαιρείται σκληρά στο καπάκι, η βαλβίδα είναι σχεδόν ίδια.

Πήγα στο MVideo σήμερα, υπάρχει μια κατσαρόλα με την τιμή 692 (-30%) Νόμιζα ότι επισκευάστηκε, αλλά και ένα Panasonic 101 από 3 λίτρα στην ίδια τιμή. Ήθελα ήδη να το πάρω, αλλά δεν υπάρχει κουτί για τη βιτρίνα στο κατάστημα και ο πωλητής δεν βρήκε οδηγίες και βιβλία συνταγών μαζί της, λέει ότι τώρα κατεβάζει τις οδηγίες, αλλά δεν υπάρχουν καθόλου βιβλία. Επειδή ήμουν προσεκτικός να πάρω κάτι τέτοιο, ίσως η αλήθεια είναι η επιστροφή κάποιου. Αν και με μια τέτοια έκπτωση 30%, δεν είναι μόνη. Πώς μπορεί να υπάρξει επιστροφή πολλών μικρών αυτοκινήτων ταυτόχρονα, όλα στην ίδια τιμή ;;
Ίσως φοβάμαι μάταια και μπορώ να το πάρω; Τι νομίζετε;

Τα κορίτσια και το 1018 έχουν κάποιον να χρησιμοποιήσει. Ήθελα ένα μικρό 3 λίτρων Panasonic -101, αλλά αφαιρέθηκαν από την πώληση. Επέστησα την προσοχή στο Mystery 1018, το οποίο φαίνεται να είναι αρκετά καλό και μου ταιριάζει από άποψη λειτουργικότητας. Υπάρχει καθυστέρηση εκκίνησης, σούπα, πίτα, διπλός λέβητας, τηγάνισμα. και η τιμή είναι καλή για αυτούς. Οι κριτικές για το Yandex είναι καλές, αλλά για κάποιο λόγο δεν τους εμπιστεύομαι. Θα ήθελα να ακούσω τα αληθινά στο φόρουμ μας.

Αγόρασα αυτό το multicooker πριν από δύο εβδομάδες λόγω ενός μπολ 3L και ενός καλαθιού ατμού. Δουλεύει καλά, φτιάχνει νόστιμες σούπες και μπορς. Μαγειρεύω χυλό γάλα σε σούπα και τηγανίζω για τα πρώτα μαθήματα στο Steamer. Παρεμπιπτόντως, μαγειρεύω ζυμαρικά, ζυμαρικά, πουρέ πατάτας. Ο χρόνος μπορεί να ρυθμιστεί έως 1 ώρα. Παρακαλώ μοιραστείτε τις συνταγές για αυτήν!

Κάτι το θέμα δεν είναι καθόλου ενεργό ...
Και φαινομενικά πολύ χαριτωμένο πολυ! Και οι τιμές είναι καλές.
Χρήστες, πώς το κάνετε με αυτούς;