Πλούσια λάχανο σούπα

Πλούσια λάχανο σούπα

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Φρέσκο ​​λάχανο	300 γρ
Φρέσκα μανιτάρια	400 γρ
Πατάτες	2 τεμ.
Βολβός κρεμμύδια	2 τεμ.
Καρότο	1 Η / Υ.
Ζωμός κρέατος
Τοματοπολτός	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Κρέμα γάλακτος	γεύση
Χόρτα	γεύση
Αλατοπίπερο	γεύση
Λαρδί	100 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• "Η σούπα λάχανου και το κουάκερ είναι το φαγητό μας."
• Πώς χωρίς σούπα λάχανου, χωρίς αυτά πουθενά!
• Έτσι μαγειρεύω πλούσια σούπα με λάχανο μανιταριών!
• Φυσικά, μπορεί να μην είναι τόσο νόστιμο με αυτό της Tosya Kislitsina,
• αλλά η κατσαρόλα με σούπα λάχανου αδειάστηκε γρήγορα!
• Όλοι ζήτησαν περισσότερα!
• Βράστε ζωμό κρέατος. Κατά τη διάρκεια της νηστείας, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε νερό.
• Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι. Τρίψτε τα καρότα.
• Τηγανίστε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε λαρδί (μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυτικό λάδι).
• Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε σε κύβους, λάχανο και μανιτάρια σε λωρίδες.
• Βάζουμε πατάτες, λάχανο, μανιτάρια σε βραστό ζωμό και μαγειρεύουμε για 10-15 λεπτά.
• Στη συνέχεια, προσθέστε το κρεμμύδι και τα καρότα με μπέικον και συνεχίστε το μαγείρεμα.
• 10 λεπτά πριν από το μαγείρεμα, προσθέστε τοματοπολτό, προσθέστε μπαχαρικά και ανακατέψτε.
• Σερβίρετε λάχανο με ξινή κρέμα και βότανα.
• Καλή όρεξη!
• Το 1961, το στούντιο ταινιών Mosfilm κυκλοφόρησε την ταινία Girls.
• Το "Girls" είναι μια ταινία κωμωδίας που γυρίστηκε στην ΕΣΣΔ από τον σκηνοθέτη Yuri Chulyukin
• βασισμένο στην ιστορία του ίδιου ονόματος από τον B. Bedny.
• Το 1960, η Tosya Kislitsyna ήρθε να εργάζεται ως μάγειρας στην επιχείρηση βιομηχανίας ξυλείας Ural κοντά στο Chusovoy. Ο «πρώτος τύπος» του χωριού, ένας ξυλοκόπος Ilya Kovrigin, υποστηρίζει με τους φίλους του ότι η Tosya θα ερωτευτεί μαζί του. Μόλις έμαθε τη διαμάχη, η Tosya διαλύθηκε με την Ilya και ο τύπος, κατάπληξη, συνειδητοποιεί ότι πραγματικά ερωτεύτηκε αυτό το αστείο, αστείο κορίτσι.

[Μάρλεν]

ΜάρλενΤο "Girls" είναι μία από τις αγαπημένες ταινίες της μαμάς μου. Είναι πολύ ευχάριστο που οι συνταγές της Tosya Kislitsina ζωντανεύουν στις σελίδες του φόρουμ μας! Ευχαριστώ

Και εγώ ο ίδιος παρακολουθώ αυτήν την ταινία με ευχαρίστηση! Και σε γενικές γραμμές, οι ταινίες ήταν ευγενικές, μερικές φορές ακόμη και αφελείς, αλλά τώρα είναι κυρίως επιθετικότητα ...