Γρήγορη θερινή πίτα τσαγιού

Γρήγορη θερινή πίτα τσαγιού

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι	280 γρ
βουτυρόγαλα (βουτυρόγαλα)	200 ml
αυγά (μεγάλα)	2 τεμ
ζάχαρη	250 γρ
βούτυρο	100 γρ
μπέικιν πάουντερ	1 κουτ
ξύσμα με μισό λεμόνι
ζάχαρη βανίλιας	2 ώρες λ
νεκταρίνια (μεγάλα, στερεά)	2 τεμ
νιφάδες αμυγδάλου	50 γρ
ζάχαρη άχνη	2 ώρες λ
καστανή ζάχαρη	2 ώρες λ

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Χτυπήστε το μαλακωμένο βούτυρο με ζάχαρη σε αφράτη μάζα, συνεχίζοντας να χτυπάτε, προσθέστε τα αυγά ένα προς ένα. Χτυπάμε μέχρι να γίνει κρεμώδες.
• 2. Προσθέστε σταδιακά αλεύρι αναμεμιγμένο με ζάχαρη βανίλιας και μπέικιν πάουντερ.
• 3. Ανακατεύοντας προς τα κάτω, ρίξτε σταδιακά το βούτυρο, προσθέστε το ξύσμα και ένα νεκταρίνι σε κύβους.
• 4. Βάλτε τη ζύμη σε καλούπι και μοιράστε το δεύτερο κομμένο φρούτο σε οκτώ πάνω από την επιφάνεια. Πασπαλίζουμε ελαφρά τις νιφάδες αμυγδάλου με νερό και ανακατεύουμε με ζάχαρη άχνη και μαύρη ζάχαρη. Τοποθετήστε στο κέντρο της πίτας και ανάμεσα στις σφήνες νεκταρινιών.
• 5. Ψήστε στους 160 βαθμούς για περίπου 45-50 λεπτά (μέχρι να στεγνώσουν).

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά προετοιμασία + 45-50 λεπτά ψήσιμο

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

Πολύ λεπτή τούρτα. Ελαφρώς εύθρυπτο, με τραγανή κρούστα και αρωματικά κομμάτια φρούτων στο εσωτερικό.
Η συνταγή είναι από τη σειρά "καλεσμένοι στο κατώφλι", καθώς προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Νόστιμο και κρύο και ελαφρώς ζεστό.
Μαγειρέψτε με αγάπη και όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Τσάι πίτα (κάτω από τη σχάρα) (GruSha)

Ουγγρική πίτα για τσάι (κεφλ)

Κέικ μελιού για τσάι σε πολυκουζινάκι Polaris 0508D floris (fronya40)

Παντρεύω, λατρεύω αυτές τις πίτες - τόσο νόστιμες όσο και γρήγορες μαγειρέματος !!!
Σίγουρα θα δοκιμάσω, χρειάζομαι λίγο ξεκούραση από να δοκιμάσω κάθε είδους τοπικές λιχουδιές ...

[Μαρίνα]

Μαρίνα, υπέροχο κέικ!
Σίγουρα θα προσπαθήσω. Νομίζω ότι το βουτυρόγαλα μπορεί να αντικατασταθεί με ορό γάλακτος. Ναί?

[Marish, Λένα,]

Marish, Λένα, Ευχαριστώ! Είμαι πολύ χαρούμενος. ότι η συνταγή έχει κολλήσει!

ΛέναΩστόσο, δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε ορό γάλακτος - δεν θα δώσει την κρεμώδη γεύση όπως το βούτυρο. Επιπλέον, πωλείται εδώ σχεδόν παντού. Παραγωγός "Γαλικία". Ονομάζεται "Καρπάθιο βούτυρο".

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Ευχαριστώ!
Δεν έδωσα προσοχή, σίγουρα θα το αγοράσω.
Και σκέφτηκα ότι φτιάχνεις το βούτυρο μόνος σου
Και που? Στο Silpo, νομίζω ότι είδα από τη γωνία του ματιού μου, σωστά;

[Λενότσκα]

Λενότσκα, σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ, και στο "Silpo" επίσης. Όπου βρίσκονται τα προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση.

Υπέροχη συνταγή πραγματικά καλοκαίρι ευχαριστώ για τη συνταγή και θα ψάξω επίσης για ένα πιάτο βουτύρου που ήθελα επίσης να ρωτήσω από πού παίρνετε τις νιφάδες αμυγδάλου;

[artemon]

artemonΧαίρομαι που σας άρεσε η συνταγή!
Οι νιφάδες αμυγδάλου (ή τα τσιπ αμυγδάλου) πωλούνται στην αγορά μας, όπου υπάρχουν ξηροί καρποί, ξηροί καρποί, ζαχαρωμένα φρούτα.
Μπορείτε να αγοράσετε σε ηλεκτρονικά καταστήματα και στον ιστότοπό μας, στην αποθήκη Lyulek.

Ευχαριστώ πολύ Μαρίνα: λουλούδια: Θα ρωτήσω στην αγορά
Έχω μαγειρέψει την πίτα σου πολύ, μου άρεσε η τρυφερή ευχαριστία για τη συνταγή αντί για νιφάδες αμυγδάλου, ενώ το αλεύρι αμυγδάλου έφτιαχνε την κερασιά σου χθες ο σύζυγός μου αντιμετώπισε τον συνάδελφό του με μια φέτα στη δουλειά, οπότε είπε "λιώνει στο στόμα μου" τρώμε τόσα πολλά σπιτικά ψημένα προϊόντα που δεν μπορούμε να το περιγράψουμε απλά νόστιμο ή όχι στη γεύση μας. ευχαριστώ και πάλι για την υπέροχη συνταγή σας

Σας ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή !!!

[artemon]

artemon, ευχαριστώ για τη φωτογραφία! Χαίρομαι που σας άρεσε!
Δυστυχώς, δεν το είδα πριν, επειδή επεξεργαστήκατε το προηγούμενο μήνυμα και δεν έλαβα ειδοποίηση στη λίστα αλληλογραφίας:

ΛΕΝΟΚ26, ευχαριστώ για την προσοχή σας στη συνταγή, θα χαρώ αν σας αρέσει!

Έχω όμως μια ερώτηση - μπορείτε να αντικαταστήσετε το βουτυρόγαλα με κάτι άλλο; Δυστυχώς, δεν την γνώρισα στα καταστήματά μας.

[Έλενα]

Έλενα, μπορείτε να πουλήσετε ένα πιάτο βουτύρου; Ως έσχατη λύση, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με γιαούρτι.

Λοιπόν, θα προσπαθήσω να το αντικαταστήσω με γιαούρτι και πιστεύω ότι όλα πρέπει να λειτουργήσουν. Θα ήθελα πολύ να δοκιμάσω μια πίτα σύμφωνα με τη συνταγή σας!

[Λένα]

Λένα, καλό ψήσιμο!

[Έλενα]

Έλενα, μπορείτε να πουλήσετε ένα πιάτο βουτύρου; Ως έσχατη λύση, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με γιαούρτι.

Μαρίνα, τι γίνεται αν το αντικαταστήσετε με κεφίρ ή αραιωμένη ξινή κρέμα;

[Όλυα]

Όλυα, ακόμα δεν αξίζει τον κόπο.

Πολύ κακό πρέπει να αναζητήσουμε το βουτυρόγαλα.

[Όλυα]

Όλυα, κοιτάξτε όλο το ίδιο βούτυρο στα καταστήματα (φτιαγμένο από τη "Γαλικία") - το έχουμε σε κάθε κατάστημα. Νομίζω ότι το κάνετε επίσης.