Πίτα "Big cheesecake"

Πίτα "Big cheesecake"

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
για το τεστ:
Μεγάλα αυγά	2 τεμ.
Ζάχαρη	100 γρ
Γιαούρτι χωρίς πρόσθετα (όχι λιπαρή ξινή κρέμα)	200 γρ.
Αλεύρι	140 γρ.
Άοσμο φυτικό έλαιο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Σόδα	1/2 κουτ
Πλήρωση:
Στάρπη 9%	500 γρ.
Ζάχαρη άχνη	5-6 st. μεγάλο.
Βανίλια	1 γρ.
φλούδα πορτοκαλιού	1 κουτ
Δαμάσκηνα	700 γρ.
Πέταλα αμυγδάλου	40 γρ.
Μορφή διαμέτρου 26 cm, καλύψτε τον πυθμένα με χαρτί ψησίματος, λιπάνετε ολόκληρη τη φόρμα με λάδι.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μια άλλη πολύ απλή και γρήγορη συνταγή που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο! Μαλακή ζύμη μπισκότου με τραγανή κρούστα στα άκρα, πολύ τρυφερή και αρωματική γέμιση με ζουμερή ξινή δαμάσκηνο και αμύγδαλα! Πόσο νόστιμο είναι! Συνιστώ ανεπιφύλακτα!
• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, τουλάχιστον 5 λεπτά. Προσθέστε γιαούρτι, μαγειρική σόδα, αλεύρι και ψητό. λάδι. Αποδεικνύεται μια ζύμη της συνοχής των τηγανιτών. Κέρδισε τα πάντα με ένα μίξερ.
• 
• Για τη γέμιση, χτυπήστε με μπλέντερ όλα τα συστατικά (εκτός από τα φρούτα). Εάν δεν υπάρχει μπλέντερ, τρίψτε το τυρί cottage μέσω κόσκινου ή περάστε από ένα μύλο κρέατος.
• 
• Τοποθετήστε τη ζύμη σε καλούπι, βάλτε το γέμισμα στη μέση της ζύμης.
• Βάζω φρούτα (μούρα ή σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα) στην κορυφή, έβαλα το δαμάσκηνο, γιατί την εποχή του, κόβοντας ελαφρώς το δέρμα στην κορυφή, πασπαλίστηκα λίγο με ζάχαρη και αμύγδαλα.
• 
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 "C 40-45 λεπτά Εστίαση στο φούρνο σου!
• Αφήστε το κέικ να κρυώσει και στη συνέχεια αφήστε το από το καλούπι.
• 
• Σκόνη ελαφρά με ζάχαρη άχνη.
• 
• Βοήθα τον εαυτό σου!
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

12

Ώρα προετοιμασίας:

60 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

Σημείωση

πηγή Katrin242 Cook και τα πρόσθετα μου

Τι είναι αυτό! Ναταλία, όχι μόνο δεν έχω χρόνο να ψήσω μετά, αλλά δεν έχω χρόνο να διαβάσω τις συνταγές σας! Ένα άλλο αριστούργημα !!!

Ιρλανδικά, δεν έχω εκθέσει συνταγές εδώ και πολύ καιρό! Ευχαριστώ!

[natapit]

natapit, Το cheesecake σας είναι απλώς ένα κέικ και το πιο σημαντικό, γίνεται γρήγορα, Σας ευχαριστώ !!!!!!!

Τι είναι αυτό! Ναταλία, όχι μόνο δεν έχω χρόνο να ψήσω, αλλά δεν έχω χρόνο να διαβάσω τις συνταγές σας! Ένα άλλο αριστούργημα !!!

Ήθελα απλώς να το γράψω! Σχεδόν λέξη προς λέξη!

Ομορφιά και νοστιμιά - Δεν έχω καμία αμφιβολία μετά την εκπλήρωση αρκετών από τις συνταγές σας.

Ο σύζυγός μου σε ξέρει ήδη ερήμην, πώς θα ψήσω κάτι απίστευτα νόστιμο, ρωτά: "Αυτή είναι μια συνταγή από την Ελλάδα;"

Ευχαριστώ για τις υπέροχες συνταγές!

Νατάσα, πες μου, σε παρακαλώ, από πού πήρες μια τόσο υπέροχη έλικα που σε βοηθά να συμβαδίσεις με τα πάντα; Δεν είμαι τι να ψήνω, δεν έχω χρόνο να γράψω

ευχαριστώ κορίτσια! θα υπήρχε μια επιθυμία, αλλά θα υπάρχει πάντα χρόνος!

Έκανε αυτό το εξαιρετικό cheesecake! Αυτό είναι κάτι! Ευχαριστώ πολύ για την απόλαυση!

Μόλις το έφτιαξα με νεκταρίνια (δεν μπορούσα να βρω κατάλληλα δαμάσκηνα). Και ένα άλλο φλυτζάνι: Έκοψα τα νεκταρίνια και τα αναμίξαμε στο γέμισμα της στάρπης

Πολύ ζουμερό, πολύ νόστιμο, απλά νόστιμο! Ευχαριστώ και πάλι!