Πικρό πιπέρι σε ελαιόλαδο

Πικρό πιπέρι σε ελαιόλαδο

Κατηγορία: Κενά

Συστατικά
Πικρό καψικό	γεύση
Φυσικό ελαιόλαδο	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πικρή πιπεριά μπορεί να προστεθεί με ασφάλεια σε όλα τα πιάτα, σαλάτες, χωρίς να θυσιάζεται η γεύση! Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ελευθερώσετε το πιπέρι από τους σπόρους, που περιέχουν όλη την οργή και την πικρία του πιπεριού!
• 
• Όμως, το φρέσκο ​​πιπέρι δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα: ρυτίδες, μαραμένα, μπορεί να γίνουν μούχλα από μακρά αποθήκευση ακόμη και σε θάλαμο μηδέν.
• Επομένως, διατηρώ ζεστές πιπεριές ή 🔗ή σε ελαιόλαδο, ανάλογα με το τι, για ποιο πιάτο θα το χρησιμοποιήσω.
• Πλύνετε το πιπέρι, ξεφλουδίστε το, κόψτε το στη μέση, αφαιρέστε τους σπόρους με ένα μαχαίρι, ξεπλύνετε γρήγορα το πιπέρι με νερό και βάλτε σε μια πετσέτα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία.
• 
• Να είστε προσεκτικοί: οι σπόροι είναι πολύ κακοί, οπότε πρέπει να ξεφλουδίσετε το πιπέρι με ένα μαχαίρι και γρήγορα. Και πρέπει επίσης να ξεπλύνετε γρήγορα το πιπέρι έτσι ώστε να μην απορροφά πολύ νερό, αυτό δεν είναι απαραίτητο, ώστε αργότερα το πιπέρι να μην αλλοιώνεται στο λάδι κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης.
• Κόψτε το πιπέρι σε λεπτές λωρίδες.
• 
• Βάζουμε το πιπέρι σε ένα βάζο, ρίχνουμε με ελαιόλαδο, θρυμματίζουμε ώστε το πιπέρι να καλύπτεται πλήρως με λάδι. Αφήστε το βάζο στο τραπέζι έτσι ώστε το πιπέρι να θρυμματιστεί και ίσως χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερο λάδι.
• 
• Βάλτε το πιπέρι στο ψυγείο για αποθήκευση σε κρύο ράφι. Μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε τέτοιες πιπεριές στον καταψύκτη · τίποτα δεν θα είναι στο ελαιόλαδο.

Σημείωση

Χρησιμοποιούμε πιπέρι και λάδι όπου απαιτείται σύμφωνα με τη συνταγή και όχι μόνο!
Το λάδι προστατεύει πολύ καλά το πιπέρι από τις αλλοιώσεις.
Μαγειρέψτε με ευχαρίστηση και όρεξη!

[Τατιάνα]

Τατιάνακαι ρίχνεις κρύο λάδι στο πιπέρι; Απλώς ξέρω ότι εξακολουθούν να ρίχνουν "βραστό" λάδι. Δεν ξέρω πόσο καλύτερα είναι αυτή ή αυτή η μέθοδος.

μεγάλος! Κάνω επίσης σκόρδο.

[Τατιάνα]

Τατιάνακαι ρίχνεις κρύο λάδι στο πιπέρι; Απλώς ξέρω ότι εξακολουθούν να ρίχνουν "βραστό" λάδι. Δεν ξέρω πόσο καλύτερα είναι αυτή ή αυτή η μέθοδος.

Κισούσα, Ρίχνω κρύο λάδι από ένα μπουκάλι, αλλά αγοράζω λάδι καλής ποιότητας. Το χρήμα δεν είναι κρίμα, αφού όλα αυτά τα πράγματα πηγαίνουν στη συνέχεια στα τρόφιμα, και το λάδι και το πιπέρι.
Δεν κάνω πολλά, το αποθηκεύω σε κρύο ράφι ή στον καταψύκτη, αποθηκεύεται καλά εάν το ίδιο το φαγητό (πιπέρι, βασιλικός, φασκόμηλο) είναι καθαρό και στεγνό χωρίς υπερβολική υγρασία.

Καλύτερα από το να πετάτε τα χαλασμένα φυτά όλη την ώρα.

μεγάλος! Κάνω επίσης σκόρδο.

Και το σκόρδο μπορεί να το κάνει αυτό!

Όσο για το σκόρδο .... πρέπει να κόψετε το σκόρδο ψιλοκομμένο;

Όσο για το σκόρδο .... πρέπει να κόψετε το σκόρδο ψιλοκομμένο;

Δεν κόβω το σκόρδο, καθώς αυτό παράγει χυμό, το οποίο μπορεί να δώσει μούχλα και ξινή στο προϊόν. Μπορείτε να συνθλίψετε γρήγορα το σκόρδο με ένα μαχαίρι.

[διαχειριστής]

Και μόλις αλάτισα το πιπέρι σε μια κατσαρόλα 25 λίτρων χθες, δεν ήξερα τι να κάνω με αυτό. Το Σάββατο θα πάω στην αγορά για να αγοράσω λίγο πιπέρι, αλλιώς έχω «δηλώσει» το σύνολο μου. Θέλω ένα σε λάδι! Και ετοίμασα να μαρινάρω το σκόρδο, τώρα θα φτιάξω μερικά βάζα σε λάδι. Ευχαριστώ διαχειριστής για τη συνταγή!

[διαχειριστής]

Και μόλις αλάτισα το πιπέρι σε μια κατσαρόλα 25 λίτρων χθες, δεν ήξερα τι να κάνω με αυτό.
διαχειριστής για τη συνταγή!

Τρελό, 25 λίτρα! Λοιπόν, και τα μεγέθη !;

Φάτε για καλή υγεία

Διαχειριστής, τι γίνεται αν προσθέσετε ηλιέλαιο; Δεν μου αρέσει η ελιά. Χθες έφερα πολύ πιπέρι από τον κήπο. Είναι αλήθεια, σχεδόν όλο το πράσινο, αλλά μπορείτε να δείτε τον καιρό μόνοι σας, νομίζω ότι δεν θα γίνει κόκκινο. Έτσι, η συνταγή εμφανίστηκε εγκαίρως.

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε! Όμως, στο ελαιόλαδο αποθηκεύεται καλύτερα, ακόμη και στον καταψύκτη. Και είναι καλό να προσθέσετε τέτοιο λάδι στο ψωμί αργότερα, είναι επίσης καλό

Νομίζω ότι θα αποθηκευτεί ακόμα.Από πέρυσι, έχω μείνει μερικές λιαστή ντομάτα, τις έχυσα με ηλιόσπορους. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Και τότε έσπασα το κεφάλι μου, τι να κάνω μαζί του

Λούντα, για την υγεία σας! Απλώς αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία από τις πιπεριές!

Διαχειριστής πώς έγκαιρα αυτή η συνταγή. Έφτιαξα αμέσως ένα βάζο, τώρα στέκεται, επιμένοντας. Έχω ήδη κάνει πολλές από τις διαφορετικές συνταγές σας από πικρό πιπέρι. Ευχαριστώ!

Διαχειριστής πώς έγκαιρα αυτή η συνταγή. Έφτιαξα αμέσως ένα βάζο, τώρα στέκεται, επιμένοντας. Έχω ήδη κάνει πολλές από τις διαφορετικές συνταγές σας από πικρό πιπέρι. Ευχαριστώ!

Στην υγεία σου! Χαίρομαι που τα "προβλήματα" μου είναι χρήσιμα για εσάς

Τάνια, κάθε φορά που χρησιμοποιώ λάδι και πιπέρι (φτιαγμένο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή) σε πιάτα, σε θυμάμαι με μια ευγενική λέξη.
Πολλές πικρές πιπεριές έχουν καλλιεργηθεί φέτος, οπότε έχω δοκιμάσει σχεδόν όλες τις συνταγές σας. Και το έκανα αυτό με ελαιόλαδο και ηλιέλαιο.
Είναι αλήθεια ότι το πρώτο βάζο (ακόμα και αφού σταθεί στο ψυγείο) ξαφνικά άρχισε να "διαρρέει": το λάδι άρχισε να ρέει από την κορυφή και, για κάποιο λόγο, "έπαιξε". Τίποτα, το δημοσίευσα γρήγορα. Την επόμενη φορά που δεν έπλυνα καν το πιπέρι, το άλλαξα σε άλλο λάδι, ενώ είναι φυσιολογικό. Χθες έκοψα τις τελευταίες πιπεριές σε ηλιέλαιο.
Και τώρα θα αφήσω περισσότερους σπόρους για να το κάνω πιο έντονο. Νόστιμο! Ευχαριστώ!

Ω, πόσο ωραίο να το ακούω! Επίσης μαγειρεύω συνεχώς τέτοιες πιπεριές με βούτυρο. Μου αρέσει επίσης το φιλέτο με καυτερή πιπεριά σε λάδι - αξίζει τον κόπο και πολύ νόστιμο

Είναι μάλλον καλύτερο να μην πλένετε το πιπέρι, αλλά απλώς να το σκουπίσετε καλά, ώστε να μην υπάρχει περίσσεια νερού, τότε θα αποθηκευτεί καλύτερα.

Μαγειρέψτε για υγεία, χαίρομαι που θα βοηθήσετε

Πέρυσι έγινε συγκομιδή για καυτές πιπεριές. Μαριναρισμένο, που έχει υποστεί ζύμωση με κρύο αλάτι, με μέλι, αλλά δεν υποθέτω ότι το πιο απλό))
Ευχαριστώ, φέτος θα προσπαθήσω να το προετοιμάσω έτσι

Katya, και έχω πάντα ένα βάζο με ζεστό πιπέρι σε λάδι στο ψυγείο μου, βοηθά πολύ και το αναπληρώνω συνεχώς με νέο πιπέρι

[Τατιάνα]

Τατιάνα, σήμερα θα φτάσω στο πιπέρι. Ευχαριστούμε για μια άλλη εξαιρετική λύση αποθήκευσης.

[Svetik]

Svetik, στην υγεία σου!
Έχω πολλά τέτοια πράγματα, κοιτάξτε τις συνταγές μου

Ναι, ψάχνω ήδη
Μου άρεσε επίσης το baselik, μόνο που πωλείται σε γλάστρες, ακριβό και ανόητο ((

[Τατιάνα]

Τατιάνα, και έκανε ένα πιπέρι. Το έβαλα στην κατάψυξη (περίπου -18 μοίρες), όλα πάγωσαν μέχρι θανάτου. Είναι δύσκολο να ξεχωρίσεις. Το μετέφερα στο ψυγείο, ελπίζω να αποθηκευτεί κανονικά, γιατί έχω πολλά.
Και το βούτυρο δεν παγώνει, δεν μοιάζει με γκι προς τα έξω.
Είναι πολύ βολικό στη χρήση. Πάντα στο χέρι.
Και προφυλάσσω το σκόρδο, το ανάμιξα με το ωμ και το φυλάω επίσης στο ψυγείο.

[Σβέτα]

Σβέτα, στην υγεία σου!
Και έχω αυτό το πιπέρι σε ένα βάζο σε θάλαμο μηδέν - και τίποτα δεν τον κάνει. Το λάδι στερεοποιείται και χρησιμεύει ως συντηρητικό για το πιπέρι
Το πιο σημαντικό είναι να ξεφλουδίσετε το πιπέρι, να το κόψετε και να το αφήσετε να στεγνώσει στον αέρα, έτσι ώστε το πιπέρι να μαραθεί, το υγρό το αφήνει - τότε το πιπέρι δεν θα γίνει ποτέ μουχλιασμένο. Αυτό συμβαίνει συνήθως εάν ρίχνετε λάδι σε φρεσκοκομμένο πιπέρι, οι χυμοί ζυμώνουν

Και εδώ είναι το πιπέρι μου.



Το πήρα από το ψυγείο για φωτογράφηση. Στο δεξί βάζο, γεμάτο με αγνό ελαιόλαδο. Τότε η οικονομία πήγε)))) Συνηθισμένο ηλιέλαιο και ελαιόλαδο μόνο για συμφιλίωση. Η θερμοκρασία κατάψυξης είναι διαφορετική, οπότε μπορείτε να δείτε πού βρίσκεται το λάδι))) Η ελιά στο +8 έχει ήδη παγώσει.

[Λένα]

Λένα, αλλά πόσο βολικό είναι να κρατάτε ένα τέτοιο πιπέρι στο ψυγείο! Μια εξαιρετική προσθήκη από λάχανο σούπα σε σαλάτες, ομελέτα - μου αρέσει
Το διατηρώ επίσης στο ψυγείο όλη την ώρα. Εάν εμφανιστεί ένα τσίλι που δεν έχει χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, το κρύβω αμέσως σε λάδι

Λενόκ, ΜΠΡΑΒΟ! Φέρτε τον έπαινο στο θέμα, σας περιμένουν εδώ και πολύ καιρό

Το έκανα επίσης! Πολύ, 2 κιλά. Μόλις το συντρίβω. Πεθαίνω σχεδόν όταν οι πιπεριές ήταν στο μπλέντερ και μετά τις γείωσα με το πόδι του μπλέντερ στον πουρέ! Ήταν λίγο στεγνό, δεν συρρικνώθηκε, τα δάκρυα ρέουν σε ένα ρεύμα, στάζουν από τη μύτη μου! Αλλά τώρα η ομορφιά!

[redleafa]

τα δάκρυα ρέουν σε ένα ρεύμα, στάζει από τη μύτη! Αλλά τώρα η ομορφιά!

redleafa, Όλγακαι τι πρόληψη κρυολογήματος!)))))))))) Ακόμα κι αν κάποιος ιός ήθελε να επιτεθεί, τώρα προφανώς έχει δραπετεύσει

[Τανέτσκα]

αγοράστε λάδι καλής ποιότητας

Τανέτσκακαι ποιο που έχουμε στην πώληση είναι υψηλής ποιότητας;

Κορίτσια, παρακαλώ μοιραστείτε, σε ποια πιάτα χρησιμοποιείτε ένα τέτοιο πιπέρι σε λάδι;

Και μια άλλη ερώτηση, που έχει ήδη προσπαθήσει να γεμίσει με ηλιέλαιο, είναι καλά αποθηκευμένο;

Πάρτε εκλεπτυσμένους σπόρους ηλίανθου, άοσμος);

Εδώ είναι τα κενά μου.

[Τανέτσκα]

Τανέτσκακαι ποιο που έχουμε στην πώληση είναι υψηλής ποιότητας;

σε ποια πιάτα χρησιμοποιείτε αυτό το πιπέρι σε λάδι;
Και μια άλλη ερώτηση, που έχει ήδη προσπαθήσει να γεμίσει με ηλιέλαιο, είναι καλά αποθηκευμένο;

Ίννα, Έγραψα για την επιλογή του ελαιολάδου εδώ:
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223581.0

Τις προάλλες αγόρασα 2 λίτρα μπουκάλια ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, με κόστος 1000 ρούβλια ένα μπουκάλι, αγόρασα ένα απόθεμα για 559 ρούβλια
Ημερομηνία λήξης 2018!
Ένας υπεύθυνος σούπερ μάρκετ στάθηκε δίπλα μου, ρώτησα ποια ήταν η παγίδα; Απάντηση: Προκειμένου να μην υπερβάλλεται το απόθεμα, υπήρχε μεγάλη παράδοση από τους προμηθευτές, γιατί να διατηρήσετε το λάδι σε απόθεμα μέχρι την ηλικία των 18 ετών, ο κύκλος εργασιών θα βοηθήσει.
Χθες ήμουν ξανά στο κατάστημα - υπάρχει ακόμα λάδι. Αν δεν υπήρχαν πολλές αγορές, θα είχα αγοράσει μερικά ακόμη μπουκάλια σε αυτήν την τιμή.
Ρώτησα επίσης πού αποθηκεύει το ελαιόλαδο - τη συνήθη λειτουργία στην αποθήκη. Γι 'αυτό είναι γραμμένο σε μπουκάλια με λάδι, ακόμη και ψυγείο δεν απαιτείται για αυτό μέχρι την ημερομηνία λήξης.
Έχω λοιπόν προμήθεια ελαιολάδου για την επόμενη σεζόν.

Μπορώ να διατηρήσω μόνο το ελαιόλαδο, ειδικά εάν τα κενά βρίσκονται στο ψυγείο και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Το ελαιόλαδο σκληραίνει σε πάστα και είναι ένα εξαιρετικό συντηρητικό

Χρησιμοποιώ όλα τα παρασκευάσματα μου σε λάδι, συμπεριλαμβανομένης της πιπεριάς τσίλι, όπου απαιτείται, από σαλάτες έως κρέας μαγειρέματος ή λαχανικά. Το χρησιμοποιώ σαν ένα κανονικό πιπέρι τσίλι, και το λάδι πηγαίνει επίσης στο τηγάνι για το τηγάνισμα και το καφέ, ή σε σαλάτες.
Το τσίλι σε λάδι έχει την ίδια γεύση με το φρέσκο ​​πιπέρι.

Και άλλα βότανα-μυρμήγκια στο ελαιόλαδο χρησιμοποιούνται επίσης συνεχώς

[Τανέτσκα]

Τανέτσκα, Ευχαριστώ πολύ !!!

Λατρεύω τις απαντήσεις σας και τις περιμένω πάντα !!!

Έγραψα εδώ για την επιλογή του ελαιολάδου

Ω), ευχαριστώ), τώρα το διάβασα !!!

Κονσερβοποίηση μόνο σε ελαιόλαδο

Και εγώ κολλημένος τον τελευταίο αιώνα όλα είναι ο παλιομοδίτικος τρόπος, με λαχανικά ...

Ίσως ήρθε η ώρα να επανεκπαιδεύσετε ...

Ο σύζυγός μου, προστάτης, προσθέτει βούτυρο πιπέρι όταν μαγειρεύει ζυμαρικά, είναι πολύ νόστιμο

Έκανα ένα δείγμα από τα υπολείμματα, αποδείχθηκε ένα βάζο των 500g. Μόνο το πιπέρι επιπλέει στο λάδι και προεξέχει με τις άκρες των κομματιών στην επιφάνεια. Δεν είναι τίποτα? Μόλις το έκανα, οπότε δεν είναι ακόμα στο ψυγείο: Φοβάμαι ότι το λάδι θα αρπάξει, τότε πώς θα το γεμίσω το αναδυόμενο πιπέρι; Και αν δεν το βάλετε στο ψυγείο, τότε θα επιπλέει ... Και οι σπόροι έχουν φτάσει εκεί, επίσης επιπλέουν τώρα - έξι από αυτούς έχουν ήδη αφαιρεθεί με ένα πιρούνι, τα υπόλοιπα είναι βαθιά. Δεν είναι κρίσιμο;

Περιμένετε λίγο για να πιουν λίγο τις πιπεριές στο λάδι και τις συνθλίβετε με ένα κουτάλι. Προσθέστε λάδι εάν είναι απαραίτητο.
Και το βάζουμε στο ψυγείο, εκεί το λάδι θα πάρει το κρύο και θα πιέσει το πιπέρι.

Οι σπόροι δεν είναι τρομακτικοί. Ειδικά αν σας αρέσει η καυτερή πιπεριά.

[διαχειριστής]

διαχειριστής, Τατιάνα, ευχαριστώ για τη συνταγή, φέτος πέρασα το πιπέρι μέσα από ένα μύλο κρέατος (μεγάλη σχάρα), το γέμισα με λάδι, αγόρασα ειδικά μικρά βάζα μίας χρήσης για σάλτσες και το πάγωμα. πέρυσι το έκανα τόσο λίγο και μου άρεσε πολύ αυτή η μέθοδος.

[Tanyush]

Tanyush, τι καλός τρόπος να διατηρήσετε - σελιδοδείκτης Και είμαι ονειροπόλος, δεν το έχω σκεφτεί
Στην υγεία σου!

Μια εβδομάδα μετά το πρώτο βάζο, μαγειρεύω τρία ακόμη 370 g το καθένα - για μελλοντική χρήση, για να το πω. Το πρώτο, εν τω μεταξύ, άρπαξε στους 2 βαθμούς και στάθηκε καλά. Και σήμερα ανέβηκα στο ψυγείο και κοίταξα ... και κάτω από τα κουτιά, λάδι ... και στα τέσσερα, ρέει από κάτω από τα καπάκια - καλά, τα υπολείμματα που δεν έχουν ακόμη παγώσει στην κορυφή - τα καπάκια είναι ήδη πρησμένα !!! Και αυτό είναι στο ψυγείο σε δύο βαθμούς !!! Σε γενικές γραμμές, είχα καθαρισμό σήμερα ...Δεν έχω λόγια . Έριξα τα πρησμένα δοχεία, φυσικά. Δεν καταλαβαίνω τι συνέβη: η θερμοκρασία στο ψυγείο δεν άλλαξε, τα βάζα είναι αποστειρωμένα, όλα έγιναν αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή και το πιο σημαντικό, σε διαφορετικές χρονικές στιγμές. Είναι κρίμα για το πιπέρι και το ελαιόλαδο, και πάνω από όλα τον χρόνο που αφιερώθηκε τη στιγμή που δεν υπήρχε αρκετό από αυτό - το πείραμα με αυτήν τη συνταγή αποδείχθηκε ότι δεν ήταν φθηνό και λυπηρό. Δεν θα επαναλάβω - προφανώς, όχι δικό μου. Μου άρεσε πολύ η αλατισμένη πάστα τσίλι-πιπεριού (στα κινέζικα) - αυτή θα παραμείνει σε οποιαδήποτε θερμοκρασία και ακόμη περισσότερο στο ψυγείο.

[Νατάσα]

Νατάσα, είναι λυπηρό
Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να μεταφέρετε αμέσως το πιπέρι σε πλαστικό και να το βάλετε στον καταψύκτη.
Εξαρτάται από το πιπέρι, υπάρχει τόσο κακό τσίλι. Δεν κάνω πολλά, το βάζο είναι περίπου, 5 το έχω πάντα στο θάλαμο μηδέν, το χρησιμοποιώ όλο το χειμώνα. Και συμβαίνει επίσης ότι όλα είναι καλά, αλλά σε κάποιο στάδιο εμφανίζεται το νερό. Αλλά επειδή δεν διογκώνεται, δεν κάνω τίποτα ούτε με αυτό. Απλώς στέκεται σε λάδι κάτω από ένα ξεβιδωμένο καπάκι.

Επομένως, εάν δεν είστε τεμπέλης, μετά τον καθαρισμό του πιπεριού, το στεγνώνω, το στεγνώνω στο τραπέζι για 1-2 ημέρες για να αφαιρέσετε τον ακατέργαστο υγρό-χυμό από το πιπέρι και μόνο τότε κόβω και γεμίζω.

Χρησιμοποιώ αυτό το πιπέρι περισσότερο από το αλατισμένο πιπέρι - αυτό δεν πήγε με κανέναν τρόπο, δεν μαγειρεύω πια

Επίσης, ανεξάρτητα από τα βάζα που έχω στο ψυγείο, βάζω πάντα μια χαρτοπετσέτα σε διάφορα στρώματα στο ράφι κάτω από αυτά, είναι μαλακή και απορροφά καλά την υγρασία. Αν ξαφνικά εδώ και εκεί, κάτι ... τότε θα είναι πιο εύκολο να καθαριστεί. Βοηθά ...

[Τάνια]

εξαρτάται από το πιπέρι, υπάρχει τόσο κακό τσίλι

Τάνια, οπότε το γεγονός είναι ότι ήταν διαφορετικών ποικιλιών - το ένα μικρό, το δεύτερο πιο μαλακό στην οξύτητα, ονομάζεται επίσης "κέρατο του κριού". Και το αποτέλεσμα είναι το ίδιο - όλα διογκώθηκαν. Και το στέγνωσε, το στέγνωσε - καλά, δεν καταλαβαίνω γιατί συνέβη αυτή η ενέδρα. Το λάδι είναι ήδη κατεψυγμένο, γιατί υπάρχει διαρροή; Και ολόκληρο το ψυγείο ήταν σε λάδι, δεν υπήρχε νερό μέσα, απλώς ένα καπάκι με πάσσαλο, χτύπησαν ήδη όταν τα άνοιξα, σε σχεδόν μηδενική θερμοκρασία.

Πάντα βάζω μια χαρτοπετσέτα στο ράφι από κάτω

Συνήθως το κάνω αυτό κάτω από δοχεία λάχανου, όταν το αλάτισα, επίσης, για κάθε περίπτωση, αλλά τότε δεν το σκέφτηκα, γιατί το πρώτο βάζο στάθηκε καλά μέχρι να βάλω τη δεύτερη παρτίδα δίπλα του. Πρέπει να ήταν σκονισμένο μέσα από το ποτήρι. Σε γενικές γραμμές, τρόμος, τρόμος!
Και το αντίθετο, το αλατισμένο πιπέρι μου έχει πάει πολύ - ήδη προστίθεται η δεύτερη παρτίδα σε αυτό - ο MUSH το έπεισε! Είναι ευχαριστημένος μαζί του - έχει ήδη καταβροχθίσει το ένα πέμπτο της πρώτης παρτίδας.

[Νατάσα]

Νατάσα, και όμως είναι πιπέρι, άθλια, αν και είναι πικάντικο, είναι άζυμο, και γι 'αυτό μεγαλώνει μούχλα και επιπλέει
Είτε τουρσί είτε τουρσί.

Για τον εαυτό μου, δεν φτιάχνω ένα βάζο υπερ-ωμ, το βάζω σε ένα ημιτελές, έτσι ώστε αν ενθουσιαστεί, τότε το μέρος παραμένει όπου μπορείτε να κολυμπήσετε. Αλλά, στην πραγματικότητα, σπάνια συμβαίνει, κατά κάποιο τρόπο καταφέρνω

Έχω εδώ πολλά διαφορετικά δοχεία που ήθελαν να διογκωθούν, η μέση των καπακιών αυξήθηκε, αν και το κονσερβοποιημένο φαγητό είναι εντελώς διαφανές μέσα. Τους έβαλα στο ψυγείο, στάθηκαν εκεί για αρκετές μέρες και ... τα καπάκια τράβηξαν πίσω στα βάζα και τώρα στέκονται στο ψυγείο, θα είμαι ο πρώτος που θα τα φάω

Τίποτα, είναι επίσης μια εμπειρία. Αλλά τα αλμυρά ζυμαρικά ήταν επιτυχία και πήγαν υπέροχα. Δεν θα λειτουργούν όλα ... κάτι πηγαίνει, αλλά κάτι δεν συμβαίνει. Έτσι θα αλάτι

Διαχειριστής, Tatiana, και πάλι σας ρωτώ ... είναι δυνατόν να χρησιμοποιήσετε 2 λάδια; λίγη ελιά έμεινε. είναι δυνατόν να το αραιώσουμε με συνηθισμένο (άοσμο); αν αυτή είναι η βλακεία, τότε λυπάμαι, απλά δεν ξέρω αν είναι δυνατόν να τα συνδυάσω;

Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε λάδια. Αλλά προτιμώ περισσότερο το ελαιόλαδο, κρυσταλλώνεται στο κρύο, γίνεται λευκό και παχύ και διατηρεί έτσι το προϊόν. Το φυτικό έλαιο παραμένει απλώς υγρό.