Η παρασκευή ψωμιού Scarlett δεν παρεμβαίνει στη ζύμη

Κάτι τέτοιο, δεν ψήσαμε ψωμί για δύο εβδομάδες, και σήμερα αποφασίσαμε ξανά (μεγάλη τεμπελιά διέταξε να μην πάμε για ψώνια). Και εδώ συνέβη:
Στην αρχή παρενέβη περισσότερο ή λιγότερο, για δύο λεπτά, και στη συνέχεια χούφτα και αυτό είναι. Λοιπόν, η μαμά μου και εγώ τραβήξαμε γρήγορα τη ζύμη, απενεργοποιήσαμε τον αρτοποιό και ας σπρώξουμε τα δάχτυλά μας παντού.
Το ίδιο το μηχάνημα (το πράγμα στο οποίο τοποθετείται ο κάδος) παρεμβαίνει, δηλαδή κινείται, αλλά ο κάδος .... γενικά, ακόμη και η χειροκίνητη περιστροφή του μίκτη είναι πολύ δύσκολη.
Η παρασκευή ψωμιού scarlett, δεν έχει πάει στο κέντρο εξυπηρέτησης το απόγευμα ήδη .... και τώρα Το πρόβλημα.