Μαγειρικά σκεύη (κατσαρόλες, τηγάνια, καπάκια) (2)

Ω, ο πωλητής με πρότεινε γενικά ... Polaris!)) Αλλά αυτό το συγκεκριμένο τηγάνι δεν με κοίταξε. Το κοίταξα, κοίταξα .. Η τιμή είναι 1300, μετά το 1600. Λοιπόν, εδώ είναι μια άβολη φόρμα για μένα και αυτό είναι.

και το όνειρό μου έγινε πραγματικότητα για τη νέα χρονιά
Αγόρασα ένα τηγάνι AMT με αφαιρούμενη λαβή, δεν μπορώ να αναπνέω για δύο μήνες

Τηγάνι TimA "Art Granit", αντικολλητική επίστρωση

Αυτό είναι ένα ιταλικό τηγάνι TVS και μια καλή επιλογή, ανάλογα με το είδος της σόμπας. Η Tescoma είναι η Κίνα, δεν μπορώ να πω τίποτα για την κάλυψη.

[κυρία]

κυρία, ευχαριστώ! Θα δω τον TimA

Γυάλινη-κεραμική πλάκα.

[Τάνα33]

Τάνα33,
Με το κόστος του, δεν προκαλεί έκπληξη, αξίζει μια επιγραφή στην ετικέτα ενός τηγανιού! Και τι προσπαθήσατε να μαγειρέψετε;

[κυρία]

κυρία, φυσικά, τηγανίζα πατάτες πρώτα απ 'όλα, ως δοκιμαστικό μέσο για μένα αυτή η διαδικασία)))
τότε τα κοτολέτα κυρίως, τηγανητό κρέας, βρασμένο, λαχανικά, αλλά έχω ήδη μαγειρέψει τα πάντα, δεν το έβαλα ακόμα στο φούρνο

Ένας φίλος με ώθησε να κάνω μια ακριβή αγορά, λέγοντας: «Αγοράστε ένα κανονικό τηγάνι μία φορά ήδη, πόσα χρήματα μπορείτε να ξοδέψετε;
έχει ένα πάρκο από αυτά τα πιάτα για 5 χρόνια!
Κοίταξα την θέα μετά από 5 χρόνια χρήσης, εντυπωσιάστηκα)) ο φίλος μου έχει αέριο, μπορεί φυσικά να φανεί ότι τα πιάτα δεν είναι καινούργια, αλλά όλα ταιριάζουν με την επίστρωση

Είχα πολλά είδη ταψιών:
Kukmara - καλή σχέση ποιότητας / τιμής, είχα αρκετά από 1,5 χρόνια, εντατική χρήση, έδωσα σε συγγενείς όπως ήταν χαρούμενοι

Fisman - έριξε 4 τηγάνια, 2 μάρμαρα, 2 γκρι, έξι μήνες αργότερα το μπορς τηγάνισε κολλημένο σφιχτά, απλά έκανα κάτι μέσα τους, δεν κοιτάω πλέον προς την κατεύθυνση
τα καπάκια με στεφάνη σιλικόνης δεν είναι επιτυχημένα, σε ένα πέφτει γρήγορα η θήκη και τα δύο καπάκια ρέουν, δηλαδή, όταν μαγειρεύετε, το συμπύκνωμα ρέει έξω από κάτω τους στη σόμπα, εξατμίζεται και σφυρίζει και ίχνη στη σόμπα

Ikea - Δεν χρησιμοποίησα ακριβά, αλλά η σειρά Cavalcad είναι φθηνή και εξαιρετική, το έχουμε για αυγά και ζέσταμα, δεν το μαγειρεύω σε αυτό, και τα μέλη της οικογένειας μπορούν να σπρώξουν ένα πιρούνι και να μην πάρουν ένα κουτί για αυτό, για 400 ρούβλια αρκεί για ένα έτος εντατικής χρήσης

Tefal ... - Μου αρέσει η σειρά μηχανικών, το αγόρασα αποκλειστικά σε πωλήσεις και προσφορές, οπότε δεν έπληξε πολύ το πορτοφόλι μου

αυτό θυμήθηκα από παλιά)))

και ναι, αγόρασα επίσης AMT σε χονδρική τιμή))))

[Τατιάνα]

Τατιάνα, τι είδους επίστρωση χρησιμοποιήσατε;
Έχω τον Fissman για 3-4 χρόνια. Οι τελευταίοι έξι μήνες άρχισαν να παραμένουν. Αλλά δεν το χρησιμοποιώ καθημερινά, φυσικά. Είναι ένα γκρι τηγάνι. Νομίζω ότι λειτούργησε καλά για την τιμή του.

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka,
αυτό είναι το kukmara μου
Η μαμά είναι ακόμα ζωντανή, είναι σίγουρα 2 ετών, αν όχι περισσότερο, αλλά η μαμά δεν τηγανίζει συχνά κάτι


Η επικάλυψη επισημαίνεται απλά μη κολλητική, αλλά δεν είναι κεραμική
Τηγάνι KUKMARA с263а αντικολλητική επίστρωση / αφαιρούμενη λαβή
Αναφορά: 112488

ήταν επίσης με κεραμικά, άρχισε να κολλάει γρήγορα

Και για περισσότερο από ένα χρόνο απολαμβάνω τη χρήση ενός τέτοιου τηγανιού Gipfel 0465 26cm.
Η εσωτερική επίστρωση μοιάζει με ένα ταψί από ένα Panasonic multicooker. Πλένεται κυριολεκτικά με μία κίνηση του χεριού. Δεν είναι ελαφρύ, μέτρια βαρύ.
Αλλά σπάνια τηγανίζω τίποτα, ίσως δεν χάνει από αυτήν την ιδιότητα ... Αλλά αυτό είναι το καλύτερο τηγάνι που είχα ποτέ. Συνιστώ.

[Τάνα33]

Τάνα33
Το κύριο πρόβλημα των ταψιών KUKMARA εκείνης της εποχής ήταν η χρήση επιχρισμάτων δύο στρωμάτων "προϋπολογισμού" Whitford (πριν από αρκετά χρόνια ήταν σχεδόν σε όλα τα οικιακά τηγάνια). Τώρα η κατάσταση έχει βελτιωθεί κάπως.Η KUKMARA άρχισε να παράγει τηγάνια με επίστρωση Greblon C2 + και ένας άλλος κατασκευαστής από την Kukmara (TM "Dream") έριξε τηγάνια με επίστρωση Greblon C3 + και αυτή είναι μια ενισχυμένη επίστρωση 3 στρωμάτων του γερμανικού κατασκευαστή Weilburger. Η Fissman δεν έχει καθόλου επιχρίσματα αυτού του επιπέδου. Στο IKEA, όλα εξαρτώνται από μια σειρά ταψιών "προϋπολογισμού" όπως όλοι οι άλλοι, αλλά ο Troverdig αξίζει την προσοχή τόσο ως προς την τιμή όσο και ως προς τα τεχνικά χαρακτηριστικά και την κάλυψη. Το Tefal είναι ενδιαφέρον για κορυφαίες σειρές (cast) και αν είναι μόνο για προσφορές και εκπτώσεις. Το AMT δεν είναι επίσης αιώνιο, αν και με σπάνια χρήση μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από άλλα. Το μόνο πράγμα για το οποίο δεν είμαι σίγουρος είναι γιατί κάνω ένα πάχος τόσο παχύ ...

Το μόνο πράγμα για το οποίο δεν είμαι σίγουρος είναι γιατί κάνω ένα πάχος τόσο παχύ ...

Το παλιό σοβιετικό (πιθανώς όλοι είχαν τέτοια διαμάντια στο εξωτερικό, σχεδόν το ίδιο σχήμα, εκτός ίσως χωρίς μύτη). Το αγαπημένο πιάτο δεν άλλαξε ακόμη σε multicooker. Και στιφάδο κρέας, ψάρια και πατάτες, ζυμαρικά σε ναυτικό στιλ, και εύκολα στο φούρνο και στο ψυγείο. Πιθανώς ένα stewpan, όχι ένα τηγάνι - δεν θυμάμαι πώς τηγανίζαμε σε αυτό.

Η εσωτερική επίστρωση μοιάζει με τηγάνι από ένα Panasonic multicooker. Πλένεται κυριολεκτικά με κίνηση με το ένα χέρι.

Για αυτό το τηγάνι, καταφέραμε να βρούμε τις ακόλουθες πληροφορίες:

Τηγάνι Gipfel ANTEA 26 εκ. Υλικό: Χυτοπρεσαριστό αλουμίνιο, επαγωγικός πυθμένας, 3-στρώσεις PTFE με βάση PTFE © αντικολλητική επίστρωση. Λαβή βακελίτη με επένδυση Soft Touch.
Κατασκευάζεται από την F&J IMDUSTRY INTERNATIONAL CO., Ltd. "Διεύθυνση 2ndFloor, No.91 Fuchunjiang Road, Eco. & Tec. Development Zone, Wenzhou, 325011, China, China

Το PFLUON © είναι μια τοπική κινεζική επίστρωση.

Το AMT δεν είναι επίσης αιώνιο,

ναι, τίποτα δεν είναι αιώνιο))) Απλώς μετράω, για 5 χρόνια δεν με νοιάζει να ψάχνω για ένα νέο τηγάνι)))
Δεν μπορώ να πω ότι μαγειρεύω πολύ, αλλά όχι λίγο
Τις προάλλες αγόρασα ένα κουκμάρα ως δώρο, μια μπλούζα για σόμπα αερίου, δεν ξέρω με καινούργια επίστρωση ή όχι, αλλά το αγόρασα στην εμφάνιση το ίδιο με το δικό μου, γιατί με εξυπηρέτησε το μεγαλύτερο και οι πλευρές του είναι ψηλές, αυτό που έχει σημασία για μένα

Το μόνο πράγμα για το οποίο δεν είμαι σίγουρος είναι γιατί κάνω ένα πάχος τόσο παχύ ...

Λοιπόν, γιατί, μπορείτε να σβήσετε τη σόμπα και το φαγητό θα μαγειρευτεί με την υπολειπόμενη θερμότητα)))
Λοιπόν, αυτό κάνω)))

Λοιπόν, γιατί, μπορείτε να σβήσετε τη σόμπα και το φαγητό θα μαγειρευτεί με την υπολειπόμενη θερμότητα)))
Λοιπόν, αυτό κάνω)))

Εδώ αναφέρομαι στην υπερβολική θερμική αδράνεια του ταψιού. Αυτό δεν είναι πάντα καλό. Το τηγάνι θερμαίνεται αισθητά περισσότερο και κρυώνει περισσότερο από ότι άλλο, κάτι που δεν είναι πάντα βολικό. Περισσότερο βάρος. Όπως δείχνει η πρακτική, το βέλτιστο πάχος κάτω για ένα αντικολλητικό τηγάνι είναι 4-6 mm.

[κυρία]

κυρία, γι 'αυτό αγόρασα ένα amt με πυκνό πυθμένα, και το tefali με ένα κανονικό, όταν δεν χρειάζεται να σιγοβράσεις φαγητό, αλλά πρέπει να το κάνεις γρήγορα)
Δεν μπορώ να έχω ένα για όλες τις περιπτώσεις)

[Τάνα33]

Τάνα33
Και αυτή είναι μια πολύ σωστή απόφαση! Ένα τηγάνι για όλες τις περιπτώσεις απλά δεν υπάρχει.

[κυρία]

κυρία, Ευχαριστώ )))

[κυρία]

κυρίακαι τι είδους τηγάνι είναι στο σπίτι σας;

Εγκαταστάθηκα σε δύο τηγάνια
TimA TVS Granito Forte
ή
Γραμμή NWO Titanium Bordeaux (φυσικά αυτό το χρώμα προσελκύεται)

Πήγα ψώνια με έναν φίλο. Και πάλι πείστηκαν από τον Ντόμο. Καλύτερα NWO, καλύτερα από "καθένας που πουλάει ακόμη και για 5 χιλιάδες!" ))

Έχω ένα ανοξείδωτο ατσάλι από την Gourmet για περισσότερο από ένα χρόνο. Το ήθελα! Και τα χέρια δεν θα φτάσουν ποτέ για να το κάνουν. Ανάψτε και δοκιμάστε καθόλου ...

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka,
Έχω πολλά διαφορετικά. Από αντικολλητικό: Kukmorskaya TM Dream Granite series (2 χρόνια σε χρήση) με Greblon C3 + 26cm, και ένα τετράγωνο γκριλ της ίδιας μάρκας. Τηγάνι TM ERNESTO (STM Lidla) από Lumeflon (Ιταλία) με επίστρωση 28cm ILAG Ultimate. , υπάρχει ένα τηγάνι TM Lamart μικρής διαμέτρου για επαγωγή και ήδη αρκετά χρησιμοποιημένη σειρά TM Victoria Granite με επίστρωση Quantanium από την Whitford (περισσότερα από 3 χρόνια). Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι: φυσικά όλα τα M. M. Kuhar από τη σειρά Lotus Classic 22 cm. με microgrill (από το 2011) από τη σειρά Magnolia Prestige stewpan 24cm. με minigrill, Orchid Classic με μικροπρίολο 22 cm., πρωτότυπο της σειράς Trimetal (3-ply) με micro grill 24 cm., τηγανίτα 3-ply με micro grill (20 cm. στο κάτω μέρος).

βίντεο τηγανίτας 3-ply
Βίντεο με το Lotus Classic .
Τηγάνι Orchid Classic σε μια παράσταση μαγείρεμα Συνταγή +

Για να είμαι ειλικρινής, δεν καταλαβαίνω τι είναι ιδιαίτερα καλό για τον Domo.Τακτικά πιάτα σούπερ μάρκετ. Στην Ιταλία, αυτοί οι κατασκευαστές πλαστών και σφραγισμένων ταψιών είναι δεκάδες δεκάδες (Alma, Flonal, και το ίδιο TVS κ.λπ.). Σε αυτήν την κατηγορία, το ίδιο Ballarini θα είναι μια υψηλότερη κατηγορία όσον αφορά τα ίδια τα τηγάνια και τα επιχρίσματα πάνω τους.
Και το ερώτημα είναι, γιατί και πώς θα "ανάψετε" τον ανοξείδωτο χάλυβα (Gourmet);

Δεν ξέρω τα μισά από τα ονόματα που αναφέρονται, αν και έχω ήδη διαβάσει πολλά για τηγάνισμα τις τελευταίες μέρες.
Και πολλά άλλα !! Ένα ολόκληρο πάρκο τηγάνι!

Και εκεί γράφουν στη συσκευασία: πριν από την πρώτη χρήση, ανάψτε το λάδι σε ελαφριά ομίχλη. Εδώ
Ναι, και πρέπει να συλλέξετε με κάποιο τρόπο τις σκέψεις σας, διαφορετικά πολλοί γράφουν ότι δεν προσθέτει ανοξείδωτο ατσάλι. Αλλά θέλω να μου αρέσει

[Κόσμημα]

Και εκεί γράφουν στη συσκευασία: πριν από την πρώτη χρήση, ανάψτε το λάδι σε ελαφριά ομίχλη. Εδώ

Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει ανάγκη για αυτό, δεν είναι χυτοσίδηρος ή μαύρος χάλυβας. Δεν υπάρχει τίποτα για τη συσσώρευση αποθεμάτων πετρελαίου σε ανοξείδωτο χάλυβα. Το λάδι εφαρμόζεται με μια μαγειρική βούρτσα (αλείψει) σε ένα καλά θερμαινόμενο τηγάνι Όσο για το Gourmet ειδικά, τότε Κόσμημα πλούσια εμπειρία χρήσης τηγανιών από αυτόν τον κατασκευαστή.

Λοιπόν, είμαι με νέα ρούχα, η αγωνία της επιλογής έχει τελειώσει. Ας ελπίσουμε ότι για λίγα χρόνια
Τα τελευταία 8 χρόνια έχω χρησιμοποιήσει ένα τηγάνι 26 cm, αλλά μετά αποφάσισα να διαφοροποιήσω το πάρκο μου και αγόρασα 2 διαφορετικά μεγέθη:

Διαμ. 28 εκατοστά Risoli Dr. Πράσινο με καπάκι και dia. 22 cm NWO Μπορντό γραμμή. Τι νομίζετε;
Διάβασα και επέλεξα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σταμάτησα στο NMP, μου άρεσαν αμέσως οι σειρές "Φυσικά υλικά" γκρι ταψιά, ήρεμες, αλλά στην ποιότητα γράφουν ότι έχουν τα καλύτερα από τη σειρά "Titanium", οπότε πήραν το "Bordeaux". Είναι άνετο στο χέρι, η λαβή είναι ευχάριστη.
Αλλά για κάποιο λόγο, ο Ρίζολι δεν έδωσε ανάπαυση. Και τυχαία στο Yandex. Το Market είδε ότι υπήρχαν εκπτώσεις για αυτούς στο κατάστημα του Daughter-Son. Έπρεπε να παραγγείλω.
Στην εμφάνιση, μπορώ να πω ότι το NWO κατασκευάζεται με μεγαλύτερη ακρίβεια. Δεν υπάρχει τίποτα για παράπονο! Όλα είναι απόλυτα ομαλά και απαλά. Και στο Risoli, οι άκρες της πλευράς πηγαίνουν ακόμη, πηγαίνουν, και στη συνέχεια σαν ένα μικρό λοξό. Όλα αυτά καλύπτονται, φυσικά. Υπάρχουν όμως τέτοιες ελλείψεις. Αλλά το Risoli μπορεί να τοποθετηθεί στο φούρνο

Και μια ερώτηση σχετικά με την αγορά. Αποδεικνύεται ότι χρησιμοποιώ ένα πιρούνι για να γυρίσω τα ίδια κοτολέτες εδώ και πολύ καιρό. Και μετά ξαφνικά έγινε κρίμα. Και η σπάτουλα είναι άβολα. Είναι λίγο λίπος. Και ποιος χρησιμοποιεί τι να επικοινωνήσει με το ταψί; Εάν αυτό είναι ένα άλλο θέμα, πείτε μου πού να πάω

Και, παρεμπιπτόντως, εξακολουθούν να υπάρχουν εκπτώσεις στο Daughter-Sons, αλλά τα μεγέθη είναι διαφορετικά. Σαν να πωλούνται τα υπολείμματα. Έχω παραγγείλει τη δική μου, δεν είναι πλέον προς πώληση. Οι γλάστρες είναι εκεί ...

[Μ @ rtochka]

Μ @ rtochka, Ντάσα, με νέα ρούχα! Μου άρεσε το Μπορντό, ήταν τόσο τακτοποιημένη. Είχα ένα τηγάνι NMP σειρά Titan για τέταρτο έτος, είμαι ικανοποιημένος. Συνήθιζα να το αναποδογυρίζω έτσι - το μαζεύω απαλά με ένα πιρούνι και με το άλλο χέρι με μια ωμοπλάτη στηρίζω και το αναποδογυρίζω. Φαίνεται ότι ουσιαστικά δεν αγγίζω τον πυθμένα με ένα πιρούνι, λοιπόν, πραγματικά δεν το ξύνω με σιγουριά. Αν και, μπορεί να υπάρχει κάποιος πιο βολικός τρόπος

[Ντάρια]

Ντάρια, αποδείχθηκε πολύ βολικό για μένα να γυρίσω με ξύστρες σιλικόνης Ikeev, για 99 ρούβλια
Παίρνω δύο στα χέρια μου και για άλλη μια φορά και όλα είναι έτοιμα)))) είναι λεπτά, αφαιρούν καλά την κοτολέτα και δεν σπάνε

🔗

Και κατά τύχη έχουν εκπτώσεις. Έπρεπε να παραγγείλω.

αυτό είναι πάντα το κύριο κίνητρο για αγορά, δεν έμοιαζα να το θέλω, αλλά έπρεπε

Σταμάτησα στο NMP, μου άρεσαν αμέσως οι σειρές "Φυσικά υλικά" γκρι ταψιά, ήρεμες, αλλά στην ποιότητα γράφουν ότι έχουν τα καλύτερα από τη σειρά "Τιτάνιο", οπότε πήραν το "Μπορντό". Είναι άνετο στο χέρι, η λαβή είναι ευχάριστη.

Όσον αφορά την ποιότητα, η κύρια διαφορά στο NMP είναι ακριβώς στα επιχρίσματα της σειράς "Φυσικά ορυκτά", μια αρκετά κοινή επίστρωση (3500 κύκλοι μαγειρικής υπό όρους και εγγύηση 3 ετών), ένας κατεργασμένος πυθμένας, ο οποίος δεν είναι η καλύτερη επιλογή όσον αφορά τη μετέπειτα φροντίδα του προϊόντος. Στο "Bordeaux" η επίστρωση είναι ισχυρότερη, ενισχυμένη (4000 κύκλοι υπό όρους και η ίδια 3ετής εγγύηση), με τον ίδιο κατεργασμένο πάτο. Παρεμπιπτόντως, είναι για αυτό το τηγάνι 22cm. υπάρχει μια κριτική

https: //.com/review_3709911.html

Ο Risoli Dr. Green είναι πιθανότατα υψηλότερης κατηγορίας όσον αφορά την κάλυψη. 6 χρόνια εγγύηση. Η επίστρωση είναι ενισχυμένη με τρία στρώματα με Greenstone®, ανθεκτική στις γρατσουνιές. Κάτω πάχος 6mm. όπως με τα τηγάνια NMP.

Κορίτσια, που έχει ένα τηγάνι με αντι-σοκωμ; Πως σας φαίνεται αυτό?

Επίστρωση τριών στρωμάτων, ενισχυμένη με Greenstone®, ανθεκτική στις γρατσουνιές.

Είναι κεραμικό ή τεφλόν;

[Κόσμημα]

Κόσμημα
Κανείς, ακόμη και πολύ αισιόδοξος, δεν θα δώσει εγγύηση 6 ετών για κεραμική επίστρωση. Επιπλέον, επί του παρόντος δεν υπάρχουν κεραμικά επιχρίσματα 3 στρωμάτων. Λοιπόν, το Risoli δεν παράγει κατσαρόλες με επικάλυψη από πολυοργανοσιλοξάνη (κεραμικό).

Ναι, για μένα, αυτές οι λέξεις όπως «πράσινο» και «πέτρα» προκαλούν κάπως ανθυγιεινές σχέσεις με τη Μαλίσεβα.

[Τάτα74]

Τάτα74, Τάνα33, Ευχαριστώ!!

Δεν φάνηκε να το θέλω, αλλά έπρεπε

Ναι, πριν από 3 χρόνια διάβασα πολλά για τα πιάτα, και ο Ριζόλι εκνευρίστηκε πραγματικά - τόσο οι ειδικοί όσο και οι χρήστες τον επαίνεσαν. Έτσι τα αστέρια ενώθηκαν

Ο Risoli Dr. Green είναι πιθανότατα υψηλότερης κατηγορίας όσον αφορά την κάλυψη

Ελπίζω πραγματικά ότι θα διαρκέσει πολύ, ένα συμπαγές τηγάνι
κυρία, ένας παράξενος σύνδεσμος ... για να αναδιατάξετε κάτι σε αυτό;

για κάποιο λόγο προκάλεσαν ανθυγιεινές σχέσεις με τη Malysheva.

Και τι είναι η "πράσινη πέτρα" της;))



Τραγούδι, για πρώτη φορά ακούω για αυτό, παρόλο που θα φωτίσω τι είναι.

Και τι είναι η "πράσινη πέτρα" της;))

Ποιο ήταν το όνομα του κεραμικού τηγανιού στη διαφήμισή της; Ακριβώς ένα είδος «πράσινου» ήταν, δίνω ένα δόντι!

Λοιπόν, η "πέτρα" είναι σε κάθε περίπτωση πιο κοντά στα "κεραμικά" παρά στο Teflon, πάντα περιμένω για πολύ καιρό να σκέφτομαι τέτοια ταψιά, φοβούμαι να αγοράσω μια "ακίνδυνη κεραμική επίστρωση".)))

Είναι γενικά σαφής η λογική του υποσυνείδητου μου;

την πρώτη φορά που ακούω για αυτό, παρόλο που θα φωτιστώ τι είναι.

Το είδα στη διαφήμιση. Φαίνεται να μην φοβάται ξαφνικές αλλαγές στη θερμοκρασία. Μπορείτε απευθείας από τη σόμπα και κάτω από κρύο νερό. Και αντίστροφα. Υψηλής ποιότητας επίστρωση, κ.λπ., κ.λπ.

Ποιο ήταν το όνομα του κεραμικού τηγανιού στη διαφήμισή της; Ακριβώς ένα είδος «πράσινου» ήταν, δίνω ένα δόντι!

Δακτυλογραφήθηκα στο Google "Malysheva Frying Pan". Εκδόθηκε σε εμένα
GreenLife "Είναι υπέροχο να ζεις!"
Πρόκειται για ένα κοινό έργο της εταιρείας GreenPan και του δημοφιλούς προγράμματος της Έλενα Μαλίσεβα στο πρώτο κανάλι της Κεντρικής Τηλεόρασης "Zhit zdorovya"
Έτσι ήταν κάτι πράσινο

Έτσι ήταν κάτι πράσινο

Ψηφίστε ...

* Λοιπόν, ήταν απαραίτητο για τον Bijusi να εκφοβίζεται τόσο πολύ από αυτήν την ηθική διαφήμιση που τα φαντάσματα αυτών των τηγανιών φαίνονται ακόμα ...

Δακτυλογραφήθηκα στο Google "Malysheva Frying Pan".

Gyy, πληκτρολόγησα "Malysheva ανόητο". Είναι καλύτερα να μην κοιτάς τι έδωσε το googol τη νύχτα. Ειδικά ο τρίτος σύνδεσμος από την κορυφή

Αποφάσισα να αγοράσω ένα τηγάνι γκριλ. Αλλά δεν ξέρω ποιος κατασκευαστής να ψάξει ή ποιες ιδιότητες πρέπει να έχει ... Καταλαβαίνω απόλυτα ότι ο χυτοσίδηρος θα είναι η καλύτερη επιλογή. Αλλά είδα ένα συνηθισμένο τηγάνι από χυτοσίδηρο στο κατάστημα, όχι στη σχάρα, οπότε δεν ανυψώνει ..., αλλά θέλω κάτι κατά μέσο όρο κατά βάρος ... Έχω ένα τηγάνι Zepterovskaya για περίπου 7 λίτρα, οπότε είναι βαρύ, όχι βαρύ, αλλά απλά βαρύς. Επιπλέον, έχει τεράστια διάμετρο, οπότε δεν είναι άνετο να το πλένω, ειδικά λόγω του ότι είναι βαρύ. Και το τηγάνι από χυτοσίδηρο, το οποίο κράτησε στα χέρια της, είναι ακόμα βαρύτερο. Θα ήταν απαραίτητο να ψάξουμε για τηγάνι ψησίματος, μεσαίου βάρους ... Και τι είδους επίστρωση πρέπει να αναζητήσουμε. Επιπλέον, θέλω να αγοράσω το σωστό καζάνι για pilaf, πέρυσι αγόρασα ένα καζάνι (με αντικολλητική επίστρωση και μέσο βάρος), αλλά δεν είμαι ικανοποιημένος με αυτό.

[Μίλα56]

Μίλα56

Όσο για το τηγάνι, θα ήθελα να πω ότι είναι πολύ σημαντικό να ορίσετε πρώτα σαφώς πόσο χρειάζεστε; Η κύρια λειτουργία του είναι να δημιουργήσει όμορφες ρίγες. ΟΧΙ πια...
Επιπλέον, ο χυτοσίδηρος είναι βαρύς (!!!) και απαιτεί σχετικά επίπονη συντήρηση.
Τα επικαλυμμένα ταψιά θα χάσουν τις αντικολλητικές ιδιότητές τους αρκετά γρήγορα λόγω του γεγονότος ότι θα τηγανίζετε "χωρίς λάδι" και θα χρησιμοποιείτε υψηλά επίπεδα ισχύος.

Έχουμε ένα ταψί εδώ και αρκετά χρόνια. Χρησιμοποιήθηκε αρκετές φορές, ήταν από καιρό στην πιο μακριά γωνία της κουζίνας ...

Έχουμε ένα ταψί εδώ και αρκετά χρόνια. Χρησιμοποιήθηκε αρκετές φορές, ήταν από καιρό στην πιο μακριά γωνία της κουζίνας ...

Χρησιμοποιώ τη σχάρα για χρόνια. Τίποτα δεν της συνέβη, η αντικολλητική επίστρωση είναι ασφαλής και υγιής. Μπορείτε να λιπάνετε τα πλευρά με μια βούρτσα με λάδι καθαρά συμβολικά, εάν φοβάστε την επίστρωση, αν και το ίδιο το λίπος λιπαίνει το τηγάνι από το φαγητό.

Χρησιμοποιώ τη σχάρα για χρόνια.

Δεν έχω τίποτα εναντίον του.
Υπάρχουν πολλά επιπλέον εδώ. συνθήκες: η ποιότητα της επικάλυψης, πόσο συχνά χρησιμοποιείτε το τηγάνι, ποια ζώνη μαγειρέματος χρησιμοποιείτε. Και τι μαγειρεύετε, ίσως θα προχωρήσουμε σε μια νέα ματιά στη σχάρα;

Έι, και τι είναι, τότε μαγειρεύω. Τηγανίζω ψάρια, κοτόπουλο σε διάφορες μορφές, μπριζόλες κρέατος.

ποια ζώνη μαγειρέματος χρησιμοποιείτε

Ο Waugh ρώτησε ... πρώτα ζεσταίνω και μετά ανάλογα με τις περιστάσεις.
Πόσο συχνά? Μερικές φορές πολλές φορές την εβδομάδα, μερικές φορές το βγάζω μία φορά το μήνα. Δεν κρατώ χρονοδιάγραμμα.

Προσπάθησα να διαβάσω τι είδους εταιρεία ήταν, δεν λειτούργησε, το κάτω μέρος ήταν ήδη βρώμικο, δυσανάγνωστο.

Δεν κρατώ χρονοδιάγραμμα.

Είναι απαραίτητο! (ΑΠΟ)
Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο η Πατρίδα θα κάνει μια ερώτηση στο γέμισμα, αλλά δεν υπάρχει τίποτα να πω, τότε δεν θα μπορείτε να δικαιολογήσετε τον εαυτό σας!

Έχουμε κοτόπουλο, ψάρι και άλλα κομμάτια στη μεταφορά στο φούρνο σε γυάλινη μορφή, αλλά σε συρματόπλεγμα (μορφή Pyrex με συρματόπλεγμα). Ο χυμός διατηρείται !!!
Αλλά ξεκινήσαμε να μιλάμε για ένα διαφορετικό θέμα εδώ. Ω, pogooooooon!

Τα επικαλυμμένα ταψιά θα χάσουν τις αντικολλητικές τους ιδιότητες αρκετά γρήγορα λόγω του γεγονότος ότι θα τηγανίζετε "χωρίς λάδι" και θα χρησιμοποιείτε υψηλά επίπεδα ισχύος.

Μόλις το αγόρασα !! Δεν το έχω χρησιμοποιήσει ακόμα.

Τίποτα δεν της συνέβη, η αντικολλητική επίστρωση είναι ασφαλής και υγιής.

Φαχ, ανακουφισμένος

Η κύρια λειτουργία του είναι να δημιουργήσει όμορφες ρίγες. ΟΧΙ πια...

Λίγο περισσότερο από αυτό: υπάρχει επίσης υπερβολική αποστράγγιση λίπους στα αυλάκια.

[Ιγκριγκ]

Η κύρια λειτουργία του είναι να δημιουργήσει όμορφες ρίγες.

Ιγκριγκ, Ιγκόρ, αυτό είναι ακριβώς αυτό που θέλετε όμορφες ρίγες και μετά οτιδήποτε άλλο

χυτοσίδηρο - βαρύ (!!!) και απαιτεί σχετικά επίπονη συντήρηση.

Όχι, δεν μπορώ να κυριαρχήσω το χυτοσίδηρο, αλλά μάλλον δεν χρειάζομαι τόσο βαρύ. Λοιπόν, μια μπριζόλα, τηγανητό ψάρι, και μου αρέσει επίσης να σκουπίζω φακέλους με κάτι από πίτα, όπως εδώ

, όχι μόνο σε αυτήν την ποσότητα λαδιού. Επομένως, χρειάζεστε ένα τηγάνι ψησίματος για να δημιουργήσετε ομορφιά και υπάρχει μεγάλη γεύση σε ποια πιάτα μπορείτε να μαγειρέψετε

[Καλύσια]

Καλύσια, Galina, μαγειρεύετε τελείως τα προϊόντα σε ένα ταψί ή στη συνέχεια τα φέρετε στο φούρνο; Μπορείτε πιθανώς να μαγειρέψετε ψάρια και κοτόπουλο εντελώς σε αυτό το τηγάνι, αλλά, για παράδειγμα, μια μπριζόλα βοδινού; Μοιραστείτε την εμπειρία σας.

καλή μέρα! Καλό Πάσχα σε όλους !!!!
Δυστυχώς, δεν έμαθα ποτέ πώς να χρησιμοποιώ την αναζήτηση. αν δεν είναι δύσκολο, βοηθήστε με να βρω μια συζήτηση για το τηγάνι (με ενδιαφέρει περισσότερο η πατάτα)
ευχαριστώ εκ των προτέρων

[απρελίνκα]

απρελίνκα, Έλενα, και εσείς με λαμπρές διακοπές του Πάσχα!
Αυτό το θέμα πρέπει να διαβαστεί. Δοκιμάστε το από την αρχή. Συχνά συζητούνται τα τηγάνια. Τα τελευταία 30-40 είχαν επίσης κάτι.
Ελπίζω να βρείτε

Όλα τα TRICKS !!!

Αγαπητοί κυρίες και κύριοι, ήθελα πραγματικά να αγοράσω ένα τέτοιο τηγάνι (τηγάνι LODGE d 20 cm, στρογγυλό) για θέρμανση / ψητά μπαχαρικά και για ομελέτα από 2 αυγά.
Κριτική .... Θα χαρώ να ακούσω για όλα τα "+" και "-" αυτού του ταψιού, καθώς και για τους ιδιοκτήτες αυτής της μάρκας.
Ευχαριστώ πολύ εκ των προτέρων για τις απαντήσεις / συμβουλές σας !!!

[Umka19]

Umka19, Lyudmila, έχω ένα οίκημα, έως και 3 κομμάτια, αλλά με μικρότερη διάμετρο. Είμαι πολύ ικανοποιημένος και το χρησιμοποιώ συχνά.

Εδώ είναι οι αναρτήσεις μου σχετικά με αυτά
Πατιένωση και περαιτέρω χρήση ταψιών χωρίς επίστρωση # 224
Πατιένωση και περαιτέρω χρήση ταψιών χωρίς επίστρωση # 336

Έχω ένα καταφύγιο για τηγανίτες και ένα μεγάλο γουόκ Skepschult. Μου φαίνεται ότι το γουόκ δεν θερμαίνεται πολύ καλά - προφανώς η δύναμη των ανέσεών μου δεν είναι αρκετή. Είμαι πολύ ευχαριστημένος με το κατάλυμα.
Έχω επίσης ένα δοχείο 470 ml - ιστορικά))) ο πελάτης πίστευε ότι ήταν 4 λίτρα)) Το έχω ακόμα.
μέχρι να καταλάβω πώς να το προσαρμόσω