Μπάρμπεκιου με Bone Loin (Brand 35128 Airfryer)

Μπάρμπεκιου με Bone Loin (Brand 35128 Airfryer)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Loin στο οστό (8 μερίδες)	περίπου 2 κιλά
Σπιτικό γιαούρτι	3-4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζεστή μουστάρδα	2 κουτ
Χυμός λεμονιού
Αλάτι, μπαχαρικά για μπάρμπεκιου, κεμπάπ ή γκριλ	γεύση
(Οι εραστές μπορούν να προσθέσουν κρεμμύδια, σκόρδο, φρέσκα βότανα. Με μια λέξη, τουρσί όπως τους αρέσει περισσότερο. Σε οποιαδήποτε μαρινάδα)

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πλύνετε τα κομμάτια του φιλέτου και στεγνώστε καλά με χαρτοπετσέτες.
• Διπλώστε σε ένα βαθύ δοχείο.
• Ετοιμάστε τη μαρινάδα ανακατεύοντας γιαούρτι, μουστάρδα, αλάτι και μπαχαρικά. Προσθέστε τη μαρινάδα στη μέση. Ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν όλα τα κομμάτια με μαρινάδα.
• Αφήστε το να μαρινάρετε για 2 ώρες (μπορείτε να διανυκτερεύσετε). Μαριναρίστηκα με έναν ναυτικό, 4 κύκλους.
• Βάλτε το κάλυμμα στο συρματόσχοινο στο μπολ με αεροπλάνο (έχω δύο επίπεδα).
• Μαγειρέψτε με ένα δακτύλιο επέκτασης σε αυτόματη λειτουργία κοτόπουλου, προεπιλεγμένο χρόνο και ταχύτητα ανεμιστήρα.
• Μετά από 45 λεπτά, γύρισα την οσφυϊκή στο πάνω ράφι από την άλλη πλευρά.
• Μετά το σήμα, αφαίρεσα την άνω σχάρα και στο κάτω γύρισα τα κομμάτια και ενεργοποίησα το αεροπλάνο για άλλα 10 λεπτά, T = 250 *, ταχύτητα ανεμιστήρα Υψηλή.
• Καλή όρεξη!

Ksyunya, τι ωραίο κρέας!

[ιρλανδικός]

ιρλανδικός, Ευχαριστώ! Σκάψατε στους κάδους πατρίδα υπολογιστή

[Ksyuhaa!]

Ksyuhaa! Τι ομορφιά

[Tanyush]

Ευχαριστώ, Tanyush!

Xun, τι είναι ένας ναυτικός; Σκούπισα τη σάλτσα μου από την οθόνη. Πήγα να υποφέρω από την έλλειψη AG. Λοιπόν, θέλετε να το αφήσετε; Δεν έχω άλλα μέρη για τεχνολογία.

[Olesya]

Olesya, υπάρχει ένας ναυτικός εδώ

Έχω κάτι τέτοιο. Καλό πράγμα. Μερικές φορές βοηθά ακόμη και.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
τι ωραίο φιλέτο! ρέει ήδη νερό!
υπάρχει ένας τέτοιος ναυτικός, αλλά έχω μια διαφορετική ψησταριά!
πήρε στους σελιδοδείκτες. Θα πρέπει να προσπαθήσω να απεικονίσω μια τέτοια ομορφιά!
Έχω δει αρκετά, θα πάω να φάω κάτι!

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, και το μοντέλο γκριλ δεν έχει σημασία! Μπορείτε απλά να μαγειρέψετε στο φούρνο κάτω από τη σχάρα!

Nifiga, τι πράγμα! Άμεσο τηλεχειριστήριο κάποιου είδους!

Όχι, όχι, Olesya, όλα είναι απλά εκεί!