Βιβλίο συνταγών αργής κουζίνας (συζητήσεις, συμβουλές, προβλήματα)

Εντάξει, θα παίξω αρκετά με τη νέα κουζίνα πίεσης και μετά θα πάρω τη συσκευή που ξεχάσατε ...

IRR, θα γίνεις μέντορας μου ;!

IRR, θα γίνεις μέντορας μου ;!

Θα ζήσω και θα φάω μαζί σου
ετοιμάστε ένα μέρος ύπνου, θα συζητήσουμε μέχρι τις 3 π.μ.

Θα ζήσω και θα φάω μαζί σου
ετοιμαστείτε για ένα κρεβάτι, θα συζητήσουμε μέχρι τις 3 π.μ.

Δεν το ονειρευόμουν ποτέ ...

Έχω 2 ακόμη λέξεις - Λούσι, όλα επειδή έχουμε πολλούς τροχίσκους - εμείς μπαλουβάν γκάλι
θα υπήρχε ένα αργό και πού θα πήγατε - θα μαγειρεύατε κουάκερ σε βάζα, καθώς ο τύπος θα ήταν θορυβώδης

Ή μια οικογένεια με μεγάλο αριθμό πεινασμένων παιδιών! Schaub μέρα και νύχτα όλες οι κατσαρόλες δεν είχαν απενεργοποιηθεί.

Και τώρα το καλαμπόκι μου μαγειρεύει συνεχώς!

Lyus και πιπεριά και ρολά λάχανου είναι υπέροχα παντού για μένα, υπάρχουν πράγματα που αγαπάς χωρίς κράτηση - δική σου, περίοδος.

Αδελφή! Είναι τα πάντα μου!

Και χθες έφτιαξα τα απολιθώματα στα Βαλκάνια, όπως μου δίδαξε η αδερφή του συζύγου μου. Το έβαλα ψηλά όλη τη νύχτα και το πρωί έβαλα ήδη τα αλατισμένα λαχανικά και το άφησα να ψηθεί. Αποδείχθηκε φοβερό, πόσο νόστιμο !!!!
Νομίζω ότι είναι στα Βαλκάνια τόσο απολιθώματα στη ζωή, όχι αν !!!!!
Και σήμερα έβαλα ολόκληρο το κοτόπουλο. Και κάτω από το κοτόπουλο, τρίβω το καρότο στο κάτω μέρος και έκοψα το κρεμμύδι και έβαλα το κοτόπουλο στην κορυφή. Ενεργοποίησα τον Χιού και αριστερά) Ήρθα και έχω μια τέτοια μυρωδιά στο διαμέρισμά μου και ο σύζυγός μου είναι θυμωμένος και πεινασμένος))
Εν ολίγοις, το multicooker παρασύρει ήσυχα)) και τα φασόλια μου είναι σπιτικά, από τα Βαλκάνια, πιο συγκεκριμένα από τη Βοσνία)

και τη συνταγή για περισσότερες λεπτομέρειες

Θα φτιάξω τη συνταγή, δηλαδή, θα σου δώσω μια εικόνα. Tk Έχω ήδη κάνει τα πάντα στο μηχάνημα και ορατά)) και δεν έβγαλα μια φωτογραφία των έτοιμων φασολιών)) ίσως να το βάλω αύριο))

και η συνταγή διαβάστε περισσότερα

Ναί! Βαλκανική συνταγή φασολιών "στο στούντιο!"

Και θέλω φασόλια. Κανείς δεν το τρώει μαζί μου, αλλά είναι απαραίτητο.

Σίγουρα θα κάνω μια συνταγή)
Αλλά σε μια αργή κουζίνα, τα φασόλια είναι απλά εξαιρετικά. Στη Βοσνία, βράζουν πάνω σε φωτιά και διαρκούν όσο καιρό. Ναι, ακόμα και με καπνιστό παϊδάκι ή λουκάνικα)) Το κάνω χωρίς καπνιστό κρέας, είναι ακόμα λίγο βαρύ)) Μου αρέσει η επιλογή με λαχανικά περισσότερο))
Όταν ερχόμαστε στη Βοσνία και μαγειρεύω φασόλια, όλοι λένε ότι έχω ήδη γίνει ξεχωριστός και με τον τρόπο που τρώνε την εκδοχή μου, χωρίς καπνιστό κρέας))
Και η μεγαλύτερη αδερφή του συζύγου μου με δίδαξε πώς να μαγειρεύω, γίναμε πολύ φιλικοί μαζί της, είναι πολύ καλή, πάντα στο πλευρό μου, αν αυτό)
Είμαι απλώς τρελός για την αργή κουζίνα !!!
Σε μια αργή κουζίνα, δεν λειτουργεί σωστά, είναι νόστιμο, αλλά αυτό δεν πρέπει να είναι.

Μας, έχεις σύζυγο από τη Βοσνία ή τι ;; Σέρβος τσίχλα;

Σίγουρα θα κάνω μια συνταγή)
Αλλά σε μια αργή κουζίνα, τα φασόλια είναι απλά εξαιρετικά. Στη Βοσνία, βράζουν πάνω σε φωτιά και διαρκούν όσο καιρό. Ναι, ακόμα και με καπνιστό παϊδάκι ή λουκάνικα)) Το κάνω χωρίς καπνιστό κρέας, είναι ακόμα λίγο βαρύ)) Μου αρέσει η επιλογή με λαχανικά περισσότερο))

Περιμένουμε, ωστόσο! Και οι δύο επιλογές: με καπνιστό κρέας και με λαχανικά

Μας, έχεις σύζυγο από τη Βοσνία ή τι ;; Σέρβος chi Croat;

Ksyusha, είναι Σερβοβόσνιος))

Ωχ, ποιες είναι οι λεπτές λεπτομέρειες ... καλά. για τον άντρα μου!

Masha, με ενδιαφέρει τα φασόλια, προχωρήστε και ανεβάστε τη συνταγή! Μαγειρεύω φασόλια σε ένα αργό βάζο, αλλά μόνο ένα φασόλι σε μια κατσαρόλα, και παίρνετε κάτι ενδιαφέρον - με λαχανικά, με πλευρά. Ήδη νόστιμο!

Κάνω επίσης μια τέτοια απόλαυση. Την τελευταία φορά το έκανα στο SV Dex. Θα προσπαθήσω να το δημοσιεύσω σήμερα ή αύριο.

Ενώ βρισκόμουν σε μια αργή κουζίνα, ετοίμαζα κουάκερ γάλακτος ρυζιού, γεμιστές πιπεριές, ψημένο γάλα και ψητό κοτόπουλο σε μια σχάρα. Μέχρι στιγμής μου αρέσουν τα πάντα!
Θέλω να μαγειρέψω ζωμό, αλλά δεν μπορώ να βρω τη συνταγή. Νομίζω ότι θα ρίξω κρύο νερό και θα μαγειρέψω στο Low.Ή θα υπάρχει πολύς αφρός; Δεν μου αρέσει να στραγγίζω ή να φιλτράρω. Θα ήθελα, όπως σε ένα κινούμενο σχέδιο, να μαζέψω αργά από τις άκρες με ένα κουτάλι και να το πετάξω.

Και χθες έκανα ένα πείραμα σε ένα καρτούν από πλιγούρι βρώμης για να συγκρίνω το κουάκερ. Το μούλιαξα για 3 ώρες, στις 9 μ.μ. το έβαλα για 2,5 ώρες στο βράσιμο και μέχρι τις 6 το πρωί για θέρμανση (ήμουν απασχολημένος με τις πατάτες). Το πρωί δεν κατάλαβα από τη θαμπή μου και μετά στο πρωινό - αν το σιτάρι ήταν σκληρό. Και σε 4 ώρες ανά υψηλό σε MBV, το κουάκερ λαμβάνεται στην ίδια αναλογία. Αλλά αποδεικνύεται ότι δεν καταλαβαίνω τίποτα για τα απορρίμματα λουκάνικων, περισσότερο για θέματα, ειδικά ένα μικρό ραπανάκι δεν είναι περιπατητής. Είναι σαν το IRR που είπε για τους ιδιοκτήτες του eared moulinex - έναν κλειστό κύκλο θαυμαστών. Υπάρχει μια καμπάνια και υπάρχει ο ίδιος κύκλος.

Εδώ, Φως, έγραψες καλά για αυτό το χάος. Σκεφτόμουν απλώς πώς να το μαγειρεύω αργά. Τι αναλογίες μαγειρεύετε; Εξοικονόμηση ενέργειας για 4 ώρες; Και αν φοράτε αυτοκίνητο για τη νύχτα;

Κάνω επίσης μια τέτοια απόλαυση. Την τελευταία φορά το έκανα στο SV Dex. Θα προσπαθήσω να το δημοσιεύσω σήμερα ή αύριο.

Εδώ είναι η συνταγή. Ανακατέψτε φασόλια με λουκάνικα.https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282771.0.html

Αυτή τη στιγμή προσπαθώ να φτιάξω κουάκερ το απόγευμα μπροστά στα μάτια μας. Και μετά πέψαμε το ρύζι τη νύχτα και έκαψα λίγο στην κορυφή. Πλιγούρι βρώμης για 4 ώρες ανά υψηλή, μερικές φορές παρεμβαίνω και γλείφω ένα κουτάλι για μένα, όταν σχεδόν όλο το κουάκερ έχει φύγει.
Αναλογία 1: 4 (γάλα στα μισά με νερό).

Και αν φοράτε αυτοκίνητο για τη νύχτα;

Δεν έχω αυτοκίνητο και η γεύση του ψημένου γάλακτος πιθανότατα θα είναι προφανής, αλλά δεν μου αρέσει πολύ. Αν κάποιος άλλαζε τη θέρμανση για 4 ώρες τη νύχτα, τότε.

Δεν έχω αυτοκίνητο και η γεύση του ψημένου γάλακτος πιθανότατα θα είναι προφανής, αλλά δεν μου αρέσει πολύ. Αν κάποιος άλλαζε τη θέρμανση για 4 ώρες τη νύχτα, τότε.

Οι Κινέζοι μετέφρασαν ότι το αυτοκίνητό μου, όταν φτάσει σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία, αλλάζει σε μισή ισχύ, αλλά πόσο μαγειρεύω σε αυτό, δεν άλλαξε ποτέ, καθώς έβραζε και δεν σκέφτηκε να μειώσει
Και ήταν αδρανής για μια εβδομάδα, καθώς έφτασε το καλοκαίρι, ναι - ναι, συνήθως είναι ένας μήνας αργά μαζί μας και δεν είναι καθόλου κυνήγι να μαγειρέψουμε κάτι, η μέρα πετάει σε okroshka και σαλάτες, και τα σαββατοκύριακα στη φύση σε ένα κάμπινγκ, μπάρμπεκιου-mashlik και όλα τέτοιος

Και μαγειρεύω κουάκερ κάθε δεύτερη μέρα και σήμερα μαγειρεύω ζωμό κοτόπουλου. Και χθες οι πατάτες, όπως κάνατε με τα κομμάτια κοτόπουλου στην κορυφή, είναι νόστιμες, αλλά κάτι λείπει. Τώρα σκέφτομαι πώς να σκιάσω τις πατάτες, ώστε να είναι νόστιμες, αλλιώς είναι λίγο άδειες ή απλά δεν υπάρχει νέα πατάτα. Παρεμπιπτόντως, η πατάτα αποδείχθηκε μαλακή, όχι γυαλί, αλλά όχι πολύ νόστιμη. Μπορείτε να προσθέσετε καρότα για γεύση;

Και μαγειρεύω κουάκερ κάθε δεύτερη μέρα και σήμερα μαγειρεύω ζωμό κοτόπουλου. Και χθες οι πατάτες, όπως κάνατε με τα κομμάτια κοτόπουλου στην κορυφή, είναι νόστιμες, αλλά κάτι λείπει. Τώρα σκέφτομαι πώς να σκιάσω τις πατάτες έτσι ώστε να είναι νόστιμες, αλλιώς είναι λίγο άδειες ή απλά δεν υπάρχει νέα πατάτα. Παρεμπιπτόντως, η πατάτα αποδείχθηκε μαλακή, όχι γυαλί, αλλά όχι πολύ νόστιμη. Μπορείτε να προσθέσετε καρότα για γεύση;

Παρεμπιπτόντως, ναι, πήρα επίσης πατάτες τότε, αποδείχθηκε πάρα πολύ, αλλά επειδή ήταν νέος, ήταν επίσης υδατώδης, αλλά μου αρέσει το ξηρό καφέ με βούτυρο ή ελαιόλαδο. Προσπάθησα επίσης να κόψω άλλα λαχανικά εκεί, αλλά ο σύζυγός μου είπε όχι νάδα

σήμερα μαγειρεύω ζωμό κοτόπουλου

Φως, πώς το μαγειρέψατε;

Μόλις το έριξα σε κρύο νερό και το έψησα ψηλά για 3 ώρες και 1 ώρα χαμηλά. Αλλά σήμερα ο ζωμός αποδείχθηκε ασαφής, αλλά δεν επηρέασε τη γεύση.

Μαγειρεύω ζωμό στο Lowe όλη τη νύχτα. Το πρωί είναι απαραίτητο να κρυώσει, τότε όλες οι βυθίσματα θα καταλήξουν στο κάτω μέρος. Απομένει να στραγγίξετε προσεκτικά το πανί, φυσικά όχι εντελώς. Αλλά είναι ακόμα λασπωμένο, ναι.

Και μαγειρεύω ζωμό βοδινού. Υπήρχαν πολλοί αφροί, έπρεπε να φιλτράρω, και αποδείχθηκε εξαιρετικά συγκεντρωμένος. Αλλά όχι λασπώδες. Ήταν δυνατόν να φτιάξουμε κύβους βουγουλών

Και συμπυκνωμένο ναι. Σήμερα το αραίωσα με νερό.

... Και χθες οι πατάτες, όπως κάνατε με τα κομμάτια κοτόπουλου στην κορυφή, είναι νόστιμες, αλλά κάτι λείπει. Τώρα σκέφτομαι πώς να σκιάσω τις πατάτες έτσι ώστε να είναι νόστιμες, αλλιώς είναι λίγο άδειες ή απλά δεν υπάρχει νέα πατάτα. Παρεμπιπτόντως, η πατάτα αποδείχθηκε μαλακή, όχι γυαλί, αλλά όχι πολύ νόστιμη. Μπορείτε να προσθέσετε καρότα για γεύση;

Έβαλα καρότα κρεμμύδια, μετά πατάτες, μπαχαρικά και κοτόπουλο στην κορυφή και όχι μια σταγόνα νερό, όλα βυθίστηκαν σε υγρές πατάτες-σούπερ! αλατισμένο στο τέλος, και κάποιος άλλος έβαλε τα αγγούρια τουρσί

Πήρα την αργή κουζίνα μου. Θέλω να μαγειρέψω κοτόπουλο με κολοκυθάκια σε ξινή σάλτσα κρέμας από το Stern. Συμβουλευτείτε σε ποια λειτουργία, πόσο καιρό και εάν είναι απαραίτητο να προσθέσετε υγρά εκτός από ξινή κρέμα; Ενώ ένας πλήρης απλός

ξεκινά ξεκάθαρα στο High 2 ώρες και μετά στο Low ή στοιχηματίζετε στο μέσο

ξεκινά ξεκάθαρα στο High 2 ώρες και μετά στο Low ή στοιχηματίζετε στο μέσο

Είναι το υψηλό γεια;

Είναι το υψηλό γεια;

Ναί

Ναί

Κορίτσια, ζητώ συγνώμη εκατό φορές, αλλά δεν έχω χρόνο να διαβάσω ολόκληρο το θέμα, αλλά δεν το βρήκα αναζητώντας
Θέλω να φτιάξω γεμιστές πιπεριές σε μια αργή κουζίνα. Πες μου, παρακαλώ, πόσα υγρά χρειάζεσαι να γεμίσεις και ποια λειτουργία να βάλεις πόσα.
Προκαταρκτικοί πάγκοι

Κορίτσια, ζητώ συγνώμη εκατό φορές, αλλά δεν έχω χρόνο να διαβάσω ολόκληρο το θέμα, αλλά δεν το βρήκα αναζητώντας

Υπάρχει μια ενότητα SLOW COOKERS, υπάρχει μια υποενότητα Συνταγές αργής κουζίνας... Έχουν συνταγές και μπορείτε να πλοηγηθείτε ανά ώρα και τρόπους. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

Κορίτσια, ζητώ συγνώμη εκατό φορές, αλλά δεν έχω χρόνο να διαβάσω ολόκληρο το θέμα, αλλά δεν το βρήκα αναζητώντας
Θέλω να φτιάξω γεμιστές πιπεριές σε μια αργή κουζίνα. Πες μου, παρακαλώ, πόσα υγρά χρειάζεσαι να γεμίσεις και ποια λειτουργία να βάλεις πόσα.
Προκαταρκτικοί πάγκοι

διπλώστε πιπεριές ή ρολά λάχανου, γεμίστε με νερό ως συνήθως, έτσι ώστε το δάχτυλό μου να μην καλύπτει τις πιπεριές και να το βάζετε στο αυτοκίνητο για 6 ώρες ή για υψηλές ώρες για 2-3 και στη συνέχεια για 3 ώρες Χαμηλή

Υπάρχει μια ενότητα SLOW COOKERS, υπάρχει μια υποενότητα Συνταγές αργής κουζίνας... Έχουν συνταγές και μπορείτε να πλοηγηθείτε ανά ώρα και τρόπους. https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=456.0

Δυστυχώς, δεν μπορούν να βρεθούν όλα εκεί ...))))))))))

Δυστυχώς, δεν μπορούν να βρεθούν όλα εκεί ...))))))))))

Αλλά το νόημα μπορεί να γίνει κατανοητό. Και τα υπόλοιπα είναι στη διακριτική ευχέρεια του μάγειρα. Όλοι οι τροχίσκοι λειτουργούν διαφορετικά, οπότε ο χρόνος προσαρμόζεται ώστε να ταιριάζει με τους τροχούς και στο γούστο σας.

Αλλά το νόημα μπορεί να γίνει κατανοητό. Και τα υπόλοιπα είναι στη διακριτική ευχέρεια του μάγειρα. Όλοι οι τροχίσκοι λειτουργούν διαφορετικά, οπότε ο χρόνος προσαρμόζεται ώστε να ταιριάζει με τους τροχούς και στο γούστο σας.

Συμφωνώ, αλλά μερικές φορές δεν υπάρχει χρόνος για αναζήτηση, ή δεν είναι όλα σαφή, γιατί να μην ρωτήσετε; αλλά δεν είμαι πολύ τεμπέλης για να απαντήσω αν ξέρω .. γιατί συχνά πηγαίνω σε τέτοιες καταστάσεις μόνος μου, και δεν υπάρχει κανείς να απαντήσει, ή αντίστροφα, οι άνθρωποι ανταποκρίνονται επίσης σε αιτήματα

Υπάρχει μια ενότητα SLOW COOKERS, υπάρχει μια υποενότητα Συνταγές αργής κουζίνας...

Υπάρχει, αλλά στην πραγματικότητα, είναι δύσκολο να βρεις κάτι εκεί. Πριν γράψω ένα θέμα, έψαξα και έψαξα και κοίταξα και αυτή την ενότητα. Ομολογώ ότι παραβλέψαμε τις τσιγγάνικες συνταγές
Παρεμπιπτόντως, είχα έναν σελιδοδείκτη για αυτήν την υποενότητα, αλλά για κάποιο λόγο υπήρχαν μόνο 2 σελίδες αντί για τρεις ...

διπλώστε πιπεριές ή ρολά λάχανου, γεμίστε με νερό ως συνήθως, έτσι ώστε το δάχτυλό μου να μην καλύπτει τις πιπεριές και να το βάζετε στο αυτοκίνητο για 6 ώρες ή για υψηλές ώρες για 2-3 και στη συνέχεια για 3 ώρες Χαμηλή

Ευχαριστώ πολύ που έτρεξα να βάλω

Έβαλα επίσης τις πιπεριές σε στιφάδο (αυτό είναι αντί για δουλειά για μένα )
Γεμιστό με κρέας, χύθηκε νερό στους ώμους, προστέθηκε ξινή κρέμα, βάλτε το ψηλά. Δύο ή τρεις ώρες αργότερα θα μεταφέρω στο χαμηλό και μετά θα κοιτάξω όταν είμαι έτοιμος.

Θα φτιάξω τις τσέπες μήλου το βράδυ.

Θα φτιάξω τις τσέπες μήλου το βράδυ.

Τι είναι οι τσέπες μήλου; επίσης για ένα αργό; πες μου τι κάνεις

[Στάφα]

Όχι, θα το κάνω σε μια φριτέζα αέρα, δεν θα λειτουργήσει σε MVD.
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177438.0
Ευχαριστώ Στάφα για την εύρεση μιας συνταγής.

Συμφωνώ, αλλά μερικές φορές δεν υπάρχει χρόνος για αναζήτηση, ή δεν είναι όλα σαφή, γιατί να μην ρωτήσετε; αλλά δεν είμαι πολύ τεμπέλης για να απαντήσω αν ξέρω .. γιατί συχνά πηγαίνω σε τέτοιες καταστάσεις μόνος μου, και δεν υπάρχει κανείς να απαντήσει, ή αντίστροφα, οι άνθρωποι ανταποκρίνονται επίσης σε αιτήματα

Και δεν είμαι πολύ τεμπέλης για να απαντήσω, αλλά κάθε φορά που μαγειρεύω, ελέγχω τις συνταγές, καλά, δεν θυμάμαι με μια ματιά - τι, πώς, γιατί και πόσο. Δεν ξέρω πώς να μαγειρεύω με το μάτι και οι συνταγές είναι πάντα χρήσιμες για μένα. Και πιπεριές - πώς μπορώ να πω ετοιμότητα από αυτούς - εάν το ρύζι μου τραγανό μετά από 8 ώρες μαγειρέματος, εκ των οποίων 2 για υψηλή και μετά για χαμηλή; Το να μοιράζεσαι τα μυστικά είναι ΝΑΙ, η προτροπή είναι πάντα πολύ. Επομένως, δεν πρέπει να μιλάτε για ανθρώπους σαν αυτό. Μετά από όλα, ανέβηκα επίσης στην ενότητα, έβλεπα ότι υπάρχουν συνταγές με πιπεριές και γεμιστά λαχανικά και έδωσα έναν σύνδεσμο για την υποενότητα. Ή μήπως ένα άτομο δεν καθοδηγείται από το φόρουμ και δεν ξέρει ότι υπάρχει μια τέτοια υποενότητα;
Σλ. Αν και μπορεί να είναι ευκολότερο να παραμείνετε σιωπηλοί.
ZY2. Ξέχασα τα γυαλιά μου στο σπίτι για το κλείσιμο και πρακτικά κάνω τα πάντα με άγγιγμα, μεγάλωσα τη γραμματοσειρά στο netbook, μπορούσα να δω τουλάχιστον λίγο, αλλά αυτή τη στιγμή εκπαιδεύω την όρασή μου καταργώντας την εγγραφή μου.

: λουλούδια: Στάφα, εσύ!