Βιβλίο συνταγών αργής κουζίνας (συζητήσεις, συμβουλές, προβλήματα)

Τώρα έβαλα το κοτόπουλο με κολοκυθάκια σε ξινή κρέμα, όπως πρότεινε η Natasha-Mowgli, για 2 ώρες σε υψηλή θερμοκρασία

Αρκεί 2 ώρες; Αυτή είναι μια αργή κουζίνα, μπορεί να μην είναι έτοιμη.

Και εδώ είναι οι ομορφιές μου

Ρίχνει - νερό + κέτσαπ + ξινή κρέμα + λυκίσκος-suneli + καρότα + κρεμμύδια. Το έβαλα στο High. Ήδη μυρίζει

Αρκεί 2 ώρες; Αυτή είναι μια αργή κουζίνα, μπορεί να μην είναι έτοιμη.

Φυσικά όχι, τότε πρέπει να φορέσετε το Low για 3-4 ώρες ή στο αυτοκίνητο αμέσως για 6 ώρες

Έχω ήδη κλείσει τις πιπεριές, η μυρωδιά του σπιτιού είναι απερίγραπτη, μαγειρεύουν για 4 ώρες, 2 για υψηλή και 2 για χαμηλή.
Ομορφιά, δεν χρειάζεται να τους ακολουθήσετε, δεν θα μπορούσατε να αλλάξετε, αλλά αφήστε 3 ώρες για υψηλή.
Το ίδιο, το MdV είναι κάτι !!!!!!

Φυσικά όχι, τότε πρέπει να φορέσετε το Low για 3-4 ώρες ή στο αυτοκίνητο αμέσως για 6 ώρες

Το αυτοκίνητό μου λειτουργεί ως θέρμανση, η μέγιστη θερμοκρασία είναι 88 *, οπότε δεν μπορείτε να το μαγειρέψετε πολύ, πρώτα πρέπει να το ζεστάνετε.

Και μαγειρεύω αργά συμπυκνωμένο γάλα, τέσσερις ώρες στο HI. Αποδείχθηκε υπέροχο και δεν χρειάζεται να την ακολουθήσετε

Οι πρώτες μου εντυπώσεις. Έβαλα το κοτόπουλο με κολοκυθάκια ψηλά, φρόντισα 1,5 ώρα, βράζονταν με ευγένεια. Μεταφρασμένο σε χαμηλό, βράζει όχι πολύ, αλλά αισθητά. Έμεινε για 1 ώρα. Στη συνέχεια για θέρμανση. Κατ 'αρχήν, μετά από 2 ώρες ήταν έτοιμη, αλλά αποφάσισα να δοκιμάσω όλες τις λειτουργίες για πρώτη φορά. Συνολικά, χρειάστηκαν 4 ώρες για την προετοιμασία. Νόστιμο. Αλλά μέχρι στιγμής δεν έχω νιώσει τη διαφορά από τη συνηθισμένη κατσαρόλα. Το μόνο βολικό είναι ότι δεν υπήρχε ανάγκη παρέμβασης, τίποτα δεν βράστηκε και δεν έκαψε.

Το έκανα χωρίς κολοκυθάκια, απλά έβαλα το κοτόπουλο στο τηγάνι, κατά τη γνώμη μου, χύσαμε 50 ml νερό. Η γεύση είναι τελείως διαφορετική από ό, τι στο φούρνο και στη βραστή κουζίνα. Αλλά, για να είμαι ειλικρινής, δεν το έκανα εξ ολοκλήρου στα κινούμενα σχέδια. Το έκανα κομμάτια.
Για μένα, όλα έχουν πιο έντονη γεύση. Προσπαθήστε να το βάλετε τη νύχτα, οι μυρωδιές δεν θα σας αφήσουν να κοιμηθείτε

Πήρα την αργή κουζίνα μου.

Καλή τύχη με τη μάθηση! Σας άρεσε η εμφάνιση της κατσαρόλας; Θέλω επίσης να δωροδοκήσω τον αργό μετά τη λήψη AF. Δεν ξέρω ακόμη το ίδιο από το computeruniverse, ή στη θέση του Kenwood είναι μικρό.

Καλή τύχη με τη μάθηση! Σας άρεσε η εμφάνιση της κατσαρόλας; Θέλω επίσης να δωροδοκήσω τον αργό μετά τη λήψη AF. Δεν ξέρω ακόμη από τον υπολογιστή το ίδιο το πανεπιστήμιο, ή στη θέση του Kenwood είναι μικρό.

Ευχαριστώ. Μου άρεσε πολύ η εμφάνιση. Τακτοποιημένο, μάλλον μικρό. Σε κάθε περίπτωση, δεν φαίνεται δυσκίνητο στο τραπέζι. Είναι το Kenwood μικρό - είναι τετράγωνο; Αν ναι, τότε την είδα. Φαίνεται ογκώδης ούτως ή άλλως. Μου αρέσει το γερμανικό κατάστημα. Έχω ήδη παραγγείλει 2 φορές. Όλα ήταν χωρίς προβλήματα

Λοιπόν, τότε η ερώτηση έχει εξαφανιστεί, μόλις λάβω το δέμα θα παραγγείλω ξανά. Απλώς δεν έχω το πρώτο ακόμη.

Λοιπόν, τότε η ερώτηση έχει εξαφανιστεί, μόλις λάβω το δέμα θα παραγγείλω ξανά. Απλώς δεν έχω το πρώτο ακόμη.

Φυσικά περιμένετε. Πόσο καιρό έχετε παραγγείλει;

19 Ιουνίου, αλλά από τις 8 Ιουλίου όλα ξεχωρίζουν - έχει αφήσει τη θέση των διεθνών ανταλλαγών. Δεν θα φτάσει στη Μόσχα. Lyudmil, αφού το δέμα έφτασε στη Μόσχα, πόσο καιρό σας πήρε;

Καλή τύχη με τη μάθηση! Σας άρεσε η εμφάνιση της κατσαρόλας; Θέλω επίσης να δωροδοκήσω τον αργό μετά τη λήψη AF. Δεν το γνωρίζω ακόμα από το πανεπιστήμιο το ίδιο, ή στη θέση του Kenwood είναι μικρό.

Και πού είναι τα αργά σε υπολογιστές; Ρίξτε έναν σύνδεσμο, παρακαλώ.

Σύλληψη 🔗

Οι πρώτες μου εντυπώσεις. Βάζουμε το κοτόπουλο με κολοκυθάκια ψηλά, Νόστιμα. Αλλά μέχρι στιγμής δεν έχω νιώσει τη διαφορά από τη συνηθισμένη κατσαρόλα.Το μόνο βολικό είναι ότι δεν υπήρχε ανάγκη παρέμβασης, τίποτα δεν βράστηκε και δεν έκαψε.

Οι εντυπώσεις μου για τη βραδύτητα μετά την κατανόηση των δυνατοτήτων της.
Κουάκερ γάλακτος - νόστιμο, όχι μεγάλο (3,5 -4,5 ώρες), ακόμη και για πλιγούρι βρώμης. Δείγμα σε πλήθος - για 2.5 ώρες κατάσβεσης και ελάχιστη θέρμανση 6 ωρών. Το Slow είναι το αγαπημένο εδώ. Όμως, ενώ δεν αποδεικνύονται όλα τα porridges τέλεια, θα συνεχίσω να προσπαθώ.
Το ψημένο γάλα και το ryazhenka που φτιάχνονται από αυτό στην περιοχή της Μόσχας είναι πέρα ​​από τον έπαινο, είναι πιθανώς πιο νόστιμο μόνο στη σόμπα του χωριού, αλλά το κάνουμε στη Μόσχα για την έλλειψη ιδιοκτησίας.
Τα ρολά λάχανου και άλλα γεμιστά λαχανικά δεν θα καούν, έχουν καλύτερη γεύση από ό, τι σε άλλα δοχεία λόγω του παρατεταμένου σιγοβράσματος.
Τα λαχανικά (όπως ένα στιφάδο λαχανικών) είναι νόστιμα τόσο σε αργό όσο και σε πολλά, αλλά στο MdV φαίνεται να είναι πιο ξηρά και ελαφρώς τραγανά και το πολύ είναι πιο μαλακό και υγρό. Αλλά και οι δύο επιλογές έχουν το δικαίωμα στη ζωή.
Ολόκληρο το κοτόπουλο στη σχάρα είναι μια win-win επιλογή, τριμμένη, ρίχνεται μέσα και μετά από 4 ώρες φάτε και απολαύστε. Βαρεθείτε συνεχώς με αυτή τη γεύση, αλλά περιστασιακά για μια αλλαγή ή για μια διατροφή.
Οι ζωμοί και το ζελέ κρέας είναι πέρα ​​από τον έπαινο.
Πρέπει να προσπαθήσουμε να κάνουμε περισσότερη μαρμελάδα, αλλά μέχρι στιγμής δεν υπάρχει τίποτα.
FSE καθαρά IMHO.

Ό, και οι δύο φορές το δέμα πήγε ακριβώς ένα μήνα. Έφυγε από τη Γερμανία στις 12 Ιουνίου, την έλαβε στις 12 Ιουλίου. Για σένα Β. θα έρθει μια ή δύο μέρες νωρίτερα. Ωστόσο, η Τούλα είναι πιο κοντά. Παρεμπιπτόντως, ήρθε μια ειδοποίηση για το δέμα, και στην καταδίωξη όλα κρέμονταν που είχε φύγει ο διανομέας της Paveletsky. Έτσι λειτουργεί η αλληλογραφία μας

Και έφτιαξα ολόκληρο το κοτόπουλο, χωρίς τα πάντα. Και χωρίς πλέγμα. Το έβαλα κάτω και έφυγα για όλη την ημέρα, το έβαλα σε ένα ψηλό ή σε ένα αυτοκίνητο, δεν θυμάμαι πια. Όταν ήρθα σπίτι, το κοτόπουλο ήταν έτοιμο και έλιωσε στο στόμα μου)) και κολύμπι στο δικό του χυμό, νομίζω)

Τα λαχανικά (όπως ένα στιφάδο λαχανικών) είναι νόστιμα τόσο σε αργό όσο και σε πολλά, αλλά στο MdV φαίνεται να είναι πιο ξηρά και ελαφρώς τραγανά και το πολύ είναι πιο μαλακό και υγρό. Αλλά και οι δύο επιλογές έχουν το δικαίωμα στη ζωή.

αν διαβάσετε τις πρώτες δημοσιεύσεις σχετικά με το t NataMayLav, τότε θα παρατηρήσετε ότι τα λαχανικά μαγειρεύονται σε τηγάνι ή τηγανητά, - το άφησα, τότε το λαχανικό στιφάδο είναι μόνο βόμβα, Sveta-Stafa, δοκιμάστε ... στην αρχή ήμουν κάπως τεμπέλης να τα τηγανίσω , αλλά δεν σας άρεσε η γεύση, αλλά αν τηγανίζετε λίγο, τότε "μπορείτε να καταπιείτε τη γλώσσα σας"

Σύλληψη 🔗

Και στις κριτικές:
Αξιόπιστο, καλό ατμόπλοιο. Συλλέχθηκε με μεγάλη ακρίβεια και αποτελεσματικότητα. Η θήκη είναι μεταλλική, η οποία είναι πρακτική και ταυτόχρονα πολύ όμορφη. Η γυναίκα μαγειρεύει με ευχαρίστηση. Τα πιάτα είναι νόστιμα. Σας επιτρέπει επίσης να διατηρείτε ζεστό το έτοιμο φαγητό. Καταναλώνει λίγη ηλεκτρική ενέργεια και είναι πολύ οικονομική. Συμπαγής. Αξιόπιστο στην εργασία. Χαιρόμαστε . Συμβουλεύω!

Είναι ευχαριστημένοι με αυτό το STEAMER;

Και στις κριτικές:
Αξιόπιστο, καλό ατμόπλοιο. Συλλέχθηκε με μεγάλη ακρίβεια και αποτελεσματικότητα. Η θήκη είναι μεταλλική, η οποία είναι πρακτική και ταυτόχρονα πολύ όμορφη. Η γυναίκα μαγειρεύει με ευχαρίστηση. Τα πιάτα είναι νόστιμα. Σας επιτρέπει επίσης να διατηρείτε ζεστό το έτοιμο φαγητό. Καταναλώνει λίγη ηλεκτρική ενέργεια και είναι πολύ οικονομική. Συμπαγής. Αξιόπιστο στην εργασία. Χαιρόμαστε . Συμβουλεύω!

Είναι ευχαριστημένοι με αυτό το STEAMER;

Τι ακούς έναν άντρα. Το κατάλαβα σήμερα. Το κουτί αναφέρει αργή κουζίνα και αργή κουζίνα στα ρωσικά.

Τι ακούς έναν άντρα. Το κατάλαβα σήμερα. Το κουτί αναφέρει αργή κουζίνα και αργή κουζίνα στα ρωσικά.

Δόξα τω θεώ λοιπόν

Αυτό το MDV τοποθετείται σε αυτόν τον ιστότοπο ως διπλός λέβητας, και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο άνθρωπος το ονομάζει αυτό. Απλώς έπρεπε να αφήσει μια κριτική στον ιστότοπο (για ορισμένα σημεία), οπότε το έκανε υπερβολικό

Κορίτσια, φτιάχνω φασόλια μια ειδικότητα για να βγάλεις τη συνταγή)) όλα θα είναι με εικόνες και λεπτομερώς, όπως μπορώ)) οπότε δεν έχω ξεχάσει))

ότι τα λαχανικά σιγοβράζουν σε ένα τηγάνι ή τηγανίζονται, - τα άφησα, τότε το λαχανικό στιφάδο είναι μόνο Bomba, Sveta-Stafa, δοκιμάστε το ... στην αρχή ήταν κάπως τεμπέλης για μένα να τα τηγανίσω, αλλά δεν σας άρεσε η γεύση, αλλά αν τηγανίζετε λίγο , τότε "η γλώσσα μπορεί να καταπιεί"

Μου αρέσει το στιφάδο λαχανικών και όλα τα παράγωγά του, όπως τα dumlyams και ούτω καθεξής.Απλώς από τον Απρίλιο έχω καθημερινά ένα σούπας λαχανικών στη διατροφή μου και το έχω κουραστεί με όλες τις μορφές του. Ο άντρας μου ... άρα αρνήθηκε να φάει όλο αυτό το λαχανικό για μεγάλο χρονικό διάστημα - τρέχει πάνω από πατάτες και ζυμαρικά κάθε μέρα.

Μου αρέσει το στιφάδο λαχανικών και όλα τα παράγωγά του, όπως τα dumlyams κ.λπ. Απλώς από τον Απρίλιο έχω καθημερινά ένα σούπας λαχανικών στη διατροφή μου και το έχω κουραστεί από όλες τις μορφές του. Ο άντρας μου ... άρα αρνήθηκε να φάει όλο αυτό το λαχανικό για μεγάλο χρονικό διάστημα - τρέχει πάνω από πατάτες και ζυμαρικά κάθε μέρα.

αλλά απλά κάθισα λαχανικά .. και θέλω επίσης να προσπαθήσω να φτιάξω μπλε σύμφωνα με τη συνταγή του Shtenovsky, τα κορίτσια το έκαναν με κολοκυθάκια, αλλά δεν είμαι πολύ καλός στα κολοκύθια .. Θα δοκιμάσω τα μπλε

Κορίτσια, κάνω φασόλια ένα μπαχαρικό για να βγάλεις τη συνταγή)) όλα θα είναι με εικόνες και λεπτομερώς, όπως μπορώ)) έτσι δεν έχω ξεχάσει))

Περιμένουμε, περιμένουμε

: Μέχρι το βράδυ η συνταγή θα είναι)) Έχω τέτοιες μυρωδιές εδώ !!! Λοιπόν, όπως στη Βοσνία: girl_love: Ήθελα αμέσως να πάω εκεί, για τη φύση από αυτήν τη Μόσχα
Και δεν έχω φάει ακόμα !!! Έτσι, η νοσταλγία ήρθε, πιθανώς))

: Μέχρι το βράδυ η συνταγή θα είναι)) Έχω τέτοιες μυρωδιές εδώ !!!

Μάς, έχω μουλιάσει τα φασόλια, περιμένω τη συνταγή.

Μάς, έχω μουλιάσει τα φασόλια, περιμένω τη συνταγή.

και πόσο μουλιάζουν; Θα το μουλιάσω τότε, είναι πολύ αργά;

Ναι, ο fick το ξέρει, δεν μπορείς να το μουλιάσεις σε αργό lye, τότε θα μουλιάσει εκεί και θα σκοντάψει. Μούσκεμα το ρεύμα μέχρι το βράδυ.

Σκέφτηκα ότι ίσως η κατσαρόλα σας ζεσταίνει πιο αργά, οπότε η θερμοκρασία των πατατών δεν είναι αρκετή και χάνεται. Δηλαδή, εξαρτάται από το συγκεκριμένο ταψί.
Και οι πατάτες ... Μου λείπει το κανονικό, μου έφεραν έναν σάκο από την Πολωνία, οπότε το απόλαυσα, αλλά το τοπικό μας δεν είναι νόστιμο.
Δεν υπάρχει τίποτα άλλο στη Μόσχα, αποδεικνύεται καλύτερα.

Ποτέ δεν μαγειρεύω φασόλια, έφαγα μόνο από ένα κουτί

Έχω ήδη μαγειρέψει, μου άρεσαν τα φασόλια, αλλά πρέπει να τα μαγειρέψετε έτσι ώστε να είναι όλα σε υγρή μορφή. Χωρίς νερό, συρρικνώνεται ξανά. Μόλις κοίταξα μια τέτοια συνταγή Περιμένω την Tanyusha Chaka and Machines - και μετά θα δοκιμάσω και τις δύο συνταγές, αγόρασα πολλά φασόλια.

[τοξίνες]

Ναι, ο fick το ξέρει, δεν μπορείς να το μουλιάσεις σε αργό lye, τότε θα μουλιάσει εκεί και θα σκοντάψει.

Το σκέφτηκα και μέχρι την προηγούμενη μέρα

"Ή ίσως δεν χρειάζεται να το βρέξεις, είναι αργό το ίδιο, ίσως είναι έτσι;" - Ρώτησα τον ξένο φίλο μου, και είναι μια γαστρονομική γκουρμέ, κατά κάποιο τρόπο επαγγελματίας και μανιακός από πήλινα αγγεία.
Και σε απάντηση, έλαβα μακρές οδηγίες για το πραγματικό μονοπάτι και τους θρήνους που είμαστε λίγο πυκνοί εδώ και δεν γνωρίζουμε τίποτα:

- συνιστάται να μουλιάζετε τα φασόλια χωρίς αποτυχία
- τουλάχιστον για 6-8 ώρες, εάν στη ζέστη - συνιστάται να αλλάζετε το νερό μετά από 3-4 ώρες, ώστε να μην ζυμώνεται
- εάν για μια μέρα, τότε είναι καλύτερα να το βάλετε στο ψυγείο
- Δεν θυμάμαι γιατί, αλλά για κάποιο λόγο συνιστάται να μουλιάζετε με την προσθήκη αλατιού
- σε φασόλια, ιδιαίτερα σε κόκκινο, πολύ τοξίνες, όχι πολύ χρήσιμο για τους οργανισμούς μας, γι 'αυτό συνιστάται να το βράζουμε και να στραγγίζουμε το πρώτο νερό

Για να είμαι ειλικρινής, συνήθιζα να κάνω όλες αυτές τις διαδικασίες μόνο με ρεβίθια, γιατί έγραψαν γι 'αυτό έτσι στο μέτωπο - μουλιάστε για μια μέρα και στραγγίξτε το πρώτο νερό για να μειώσετε τον σχηματισμό αερίων στο ανθρώπινο σώμα. Μόλις μούσκεμα τα φασόλια, χωρίς δαμάσκηνα, και μαγειρεύω τις φακές αμέσως, αλλά έχυσα το πρώτο βραστό νερό, γιατί δεν ήταν πολύ νόστιμο για μένα.

Αποδεικνύεται ότι πρέπει επίσης να στραγγίξετε το πρώτο νερό από τα φασόλια.

: Μέχρι το βράδυ η συνταγή θα είναι)) Έχω τέτοιες μυρωδιές εδώ !!!

Και τι άλλο χρειάζεται εκεί για αυτά τα φασόλια, αλλιώς τα παιδιά μου δεν θα πάνε στην αγορά για δεύτερη φορά ... θα μου στείλουν: φύγε, μαμά η ίδια ...)))))))))

Στις οδηγίες μου για το MdV είναι γραμμένο ότι τα φασόλια πρέπει να είναι εμποτισμένα και πριν τα βάλετε σε MdV, βράστε για 10 λεπτά και στραγγίξτε το νερό. Ωμό και μισό-ψημένο, είναι δηλητηριώδες.

["Τεχνολογία μαγειρικής"]

Στις οδηγίες μου για το MdV είναι γραμμένο ότι τα φασόλια πρέπει να είναι εμποτισμένα και πριν τα βάλετε σε MdV, βράστε για 10 λεπτά και στραγγίξτε το νερό. Στην ακατέργαστη και μισή ψητή του μορφή, είναι δηλητηριώδης.

Ευρετήριο "Τεχνολογία μαγειρικής" Πιάτα φασολιών
Τα όσπρια περιλαμβάνουν: μπιζέλια, φασόλια, φακές, ρεβίθια, φιστίκια, σόγια, φασόλια κήπου (συνηθισμένα).

Πριν από τη χρήση, τα όσπρια διαχωρίζονται, πλένονται 2-3 φορές σε ζεστό νερό και εμποτίζονται με ζεστό νερό (εκτός από τα σπασμένα μπιζέλια) για 5-8 ώρες. Μετά από πλήρη διόγκωση, το νερό αποστραγγίζεται από τα όσπρια, χύνεται με καθαρό νερό (2-3 λίτρα ανά 1 κιλό) και βράζεται κάτω από ένα καπάκι χωρίς αλάτι σε χαμηλό βρασμό. Η διάρκεια μαγειρέματος διαφόρων φασολιών: φακές - 45-60 λεπτά, μπιζέλια - 1-1,5 ώρες, φασόλια - 1-2 ώρες.
Δεδομένου ότι το όξινο περιβάλλον αυξάνει το χρόνο μαγειρέματος των οσπρίων, προσθέστε σε αυτά όξινα προϊόντα (ξίδι, ντομάτα κ.λπ.) μόνο αφού τα μαλακώσετε.
Η χρήση βρασμένου νερού θα μειώσει τον χρόνο μαγειρέματος.
Δεν πρέπει να προσθέτετε μαγειρική σόδα για να επιταχύνετε το μαγείρεμα των οσπρίων, καθώς καταστρέφει τις βιταμίνες και μειώνει τη γεύση των έτοιμων γευμάτων.
Το αλάτι επιβραδύνει το μαγείρεμα, οπότε πρέπει να αλατίσετε τα όσπρια στο τέλος του μαγειρέματος.

Θα προσθέσω τις δικές μου παρατηρήσεις σχετικά με το μαγείρεμα των οσπρίων.
Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι τα όσπρια πωλούνται με προκαταρκτική επεξεργασία, επομένως βράζουν πολύ γρήγορα, ακόμη και χωρίς να εμποτιστούν. Τα μπιζέλια μου βράζονται σε περίπου 25-30 λεπτά, οι φακές σε περίπου 15-20 λεπτά, όταν μαγειρεύονται σε κανονικό ζωμό στη σόμπα !!! Και αν τα μπιζέλια και οι φακές έχουν προ-εμποτιστεί και βράσει στον ατμό μία φορά, τότε στην αρχή του μαγειρέματος, θα υπάρχει πουρέ υψηλής ποιότητας στο τηγάνι. Είναι ερασιτέχνης!
Προχωρώντας από το γεγονός ότι τα μπιζέλια και οι φακές είναι προεπεξεργασμένα, τότε πλένω μόνο τα όσπρια αρκετές φορές σε ζεστό νερό και τα βράζω αμέσως σε ζωμό.
Τυχόν φασόλια, ρεβίθια χρειάζονται πολύ χρόνο για να βράσουν, οπότε τα ξεπλένω αρκετές φορές σε ζεστό νερό και τα μουλιάζω όλη τη νύχτα, στη συνέχεια στραγγίζω το νερό, ρίχνουμε νέο γλυκό νερό και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Λοιπόν, επίσης, ποιος και τι αγαπά - για παράδειγμα, μισώ τα "πουρέ μπιζέλια" στη σούπα, οπότε μαγειρεύω.

Δεν μουλιάζω φασόλια και κανένας στη Βοσνία δεν τους μουλιάζει. Αλλά δεν έχουν σκούρα φασόλια, αλλά ανοιχτό πράσινο χρώμα.
Το μόνο που ήρθα σπίτι, τα φασόλια είναι έτοιμα !!! Αυτήν τη στιγμή, θα κάνω μια συνταγή με φωτογραφίες)

Μάσα, τι άλλο μπορείτε να προσθέσετε στα φασόλια;

Αυτό είναι όλο, έγραψα εκεί)) εδώ είναι ο σύνδεσμος για τη συνταγή !!
https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=283113.new#new

και κάποιος έβραζε τα φασόλια στο MVD όσο μαγειρεύουν, αλλιώς φοβάμαι ότι θα καταρρεύσουν, κάποιος έγραψε για τα μπιζέλια που βράζουν μέχρι το χνούδι

Τι είδους φασόλια;

το παιδί αγόρασε ένα κόκκινο στίγμα

Λοιπόν, μπορείτε να το μαγειρέψετε ήρεμα και για μεγάλο χρονικό διάστημα))

το παιδί αγόρασε ένα κόκκινο στίγμα

Ο χρόνος μαγειρέματος είναι σφραγισμένος στη συσκευασία; Κοίτα προσεκτικά, τώρα άρχισαν να γράφουν

Και εάν οι φακές είναι προ-εμποτισμένες και στον ατμό μία φορά, τότε στην αρχή του μαγειρέματος, θα υπάρχει πουρέ υψηλής ποιότητας στο τηγάνι. Είναι ερασιτέχνης!

Ποτέ δεν μουλιάζω φακές.
Έχουμε τη φθηνότερη ποικιλία που πωλείται τώρα ελεύθερα σε κάθε γωνιά - γκρι-πράσινο - Αποστραγγίζω το πρώτο νερό από αυτό, επειδή η μυρωδιά για μένα προσωπικά είναι δυσάρεστη και δεν το έχω μαγειρέψει ποτέ στην κατάσταση πουρέ πατάτας, η ποικιλία είναι τόσο ανθεκτική
Και οι πιο ακριβές ποικιλίες δεν έχουν πλέον μια τέτοια μυρωδιά, εκεί το πρώτο νερό δεν χρειάζεται να αποστραγγιστεί, αλλά δεν έχω δοκιμάσει τα πάντα.
Για παράδειγμα, μια πορτοκαλί φακή είναι ωραία, αλλά τόσο γρήγορα, δεν έχετε χρόνο να αναβοσβήσετε ένα μάτι καθώς έχει ήδη πολτοποιηθεί

Εδώ είναι τα σκοτεινά φασόλια, πρέπει σίγουρα να μουλιάσετε, είναι δρύινος τρόμος Και φως, καλά, λευκό, δεν μουλιάζω. Μου αρέσει να μαγειρεύω φασόλια για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποδεικνύεται νόστιμο.
Θυμάμαι να βράζω καφέ φασόλια σε μια αργή κουζίνα, μου πήρε 7 ώρες, αλλά δεν ήθελα να ετοιμαστώ. Ο σύζυγος είπε ότι αποδείχθηκε όπως από ένα κουτί καταστήματος)))

Το βράδυ έβαλα ένα μείγμα φασολιών - ενώ βράζει. Μέχρι το απόγευμα θα μάθω nitto από αυτήν.