Βιβλίο συνταγών αργής κουζίνας (συζητήσεις, συμβουλές, προβλήματα)

Και τα φασόλια μου πέταξαν όλα χθες, λοιπόν, σχεδόν)) ο σύζυγός μου έφαγε δύο μπολ με φασόλια και σκέφτηκε να ζητήσει ένα τρίτο, αλλά ένιωθε ντροπιασμένος, σκέφτηκα ότι θα τον αποκαλέσω κόλαση))) Έβγαλα επίσης την ψυχή μου, έφαγα με ευχαρίστηση)) δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου φασόλια)) Λοιπόν, αυτό είναι καλό, αλλιώς δεν μου αρέσει όταν βρίσκεται στο ψυγείο για τρεις ημέρες και μετά το πετάω.

Και δεν μπορώ να λύσω αυτό το πρόβλημα με κανέναν τρόπο - να μαγειρεύω σε ένα γεύμα, μετά το τελειώνω για τρεις ημέρες και μετά μια εβδομάδα.

Αυτήν τη στιγμή κάνω μια μέση μεταξύ του τσέχικου μίγματος φασολιών του Mashin's Balkan και του Tanya Chaki. Οι συνταγές είναι λίγο παρόμοιες, αλλά πιο κοντά στο Masha, τα τρέχοντα φασόλια 4 τύπων. Και δεν υπάρχει ντομάτα από το τετράπακ, βάλτε τη φύση. Το τηγάνισα σε κινούμενα σχέδια και έβαλα όλα αυτά τα νόστιμα με λουκάνικα στα φασόλια. Αλλά ήδη σε αυτό το στάδιο, το νόστιμο φαγητό, και τελικά, λίγες ώρες πριν ολοκληρωθεί η ετοιμότητα. Ο σύζυγος περπατά και μυρίζει. Αλλά και πάλι ο όγκος επιτυγχάνεται, θα υπάρχουν σχεδόν 2,5 λίτρα στην έξοδο. Αλλά μπορούμε να φάμε, αν όχι ταυτόχρονα, τουλάχιστον δύο.

και δεν ξέρω ποιο είναι πιο κοντά, αλλά όσον αφορά την πυκνότητα είμαι πιο κοντά στην τσεχική έκδοση ... δεν μου αρέσει το πρώτο πιάτο, αλλά μάλλον το δεύτερο

Έχω μέσο όρο μεταξύ του πρώτου και του δεύτερου, αλλά πρέπει να φάω με ένα κουτάλι. Αυτή τη στιγμή, γευματίσαμε - και αφήσαμε να μαραθούμε σε αργή κίνηση μέχρι το δείπνο. Ίσως σήμερα τα φασόλια να συμφωνήσουν. Αποδείχθηκε νόστιμο, πιο νόστιμο από κονσέρβες.

Γενικά, στη Σερβία ή στη Βοσνία, στην πρώην Γιουγκοσλαβία, αυτό είναι το πρώτο και το δεύτερο, γιατί αποδεικνύεται πολύ ικανοποιητικό. Φρέσκια σαλάτα με λάχανο, ψωμί και μουστάκι σερβίρεται επίσης))

Το ψωμί μου δεν είναι ακόμα έτοιμο, θα είναι για δείπνο και έχω μια σαλάτα λαχανικών (χωρίς λάχανο). Αλλά αποδείχθηκε υπέροχο ο άντρας έφαγε δύο πιάτα τώρα.

Λοιπόν, σας είπα)) η σαλάτα είναι δυνατή και κάθε φρέσκια)) Φτιάχνω από ό, τι είναι)

ΔΙΑΚΟΠΗ! Επέστρεψα, φαίνεται, είμαι τόσο μαυρισμένος από τις θάλασσες με μια σκέψη για το τι να μαγειρέψω στο σπίτι, επειδή οι άγριες διακοπές σε ένα κάμπινγκ στη θάλασσα σκέφτονται πρώτα απ 'όλα τι να φάνε και ως αποτέλεσμα τρώτε και πίνετε εκεί σχεδόν συνεχώς. και στο σπίτι πεινασμένα στόματα ζητούν να βάλουν ράμφος, πρέπει να πω ότι η μητέρα μου δεν είχε μαγειρεύει ποτέ φασόλια στην οικογένειά μου, και τη στιγμή της γνωριμίας μου με τον σύζυγό μου δεν την γνώρισα λίγο στην κουζίνα, οπότε η τσάντα της κρατούσε στο τραπέζι σε περίπτωση που μπορούσα να ρίξω μια πρέζα στο μπορς. Και αποδείχθηκε μανιακός φασόλι, το έχω έτοιμο σε τεράστιες ποσότητες και σε διάφορες μορφές. Με την έλευση της πίεσης, έμαθα πώς να μαγειρεύω φασολάδα με καπνιστό κρέας (ανάλογο με τη σούπα μπιζελιού, μόνο με φασόλια), και εδώ είναι που η φαντασία μου έμεινε στεγνή. Σε γενικές γραμμές, ευχαριστώ για τη συνταγή, χθες στο δρόμο για το σπίτι, μόλις αγόρασα μια τσάντα κόκκινου με υπερ στην πιο κατάλληλη στιγμή. Τώρα έχω μουλιάσει τα φασόλια, απόψε θα λειτουργήσει το Υπουργείο Εσωτερικών, διαφορετικά θα καταπιεί κάτι για τη δεύτερη εβδομάδα

Χθες το βράδυ έβαλα κουάκερ καλαμποκιού και, όπως πάντα, ήταν λάθος στις αναλογίες, το κουάκερ αποδείχθηκε παχύ, αξίζει ήδη ένα ποντάρισμα. Αλλά αν αραιωθεί με γάλα, είναι νόστιμο, το καλαμπόκι βράζεται όπως θα έπρεπε. Αλλά στο pot υπήρχε ένα τέτοιο σημάδι από αυτήν. Και μετά βρήκα μια καλή ξύστρα για να καθαρίσω το μπολ χωρίς να τεντώσω. Και αυτό είναι και πάλι ένα κουτάλι από το multi, στα κινούμενα σχέδια είναι ένα παράσιτο, αλλά εδώ πρέπει να καθαρίσει το ίδιο το πράγμα, και δεν τσαλακώνει το λούστρο και χωρίς να τεντώνει το απορροφά ελαφρά.

Σλ. Και τα φασόλια τρώγονται χθες.

Σλ. Και τα φασόλια τρώγονται χθες.

και έχω

Κοίταξα, κοίταξα, δεν βρήκα πώς να μαγειρεύω μαρμελάδα, πόσο καιρό, ίσως κάποιος ξέρει ή θα με στείλει εκεί; Θέλω να δοκιμάσω ... Και ήθελα επίσης να μας ρωτήσω κάποτε τα κορίτσια, κάπως έβαλαν ζελατίνη κάτω από το καπάκι, τότε έγινε σαν ένα καλό ζελέ, κανείς δεν το άκουσε γι 'αυτό, έτσι;

Ζελατίνη; Ίσως πηκτίνη; αυτός είναι ο Ζέλφιξ.

Ζελατίνη; Ίσως πηκτίνη; αυτός είναι ο Ζέλφιξ.

Ναι, είπαν ότι η ζελατίνη, τότε σίγουρα δεν άκουσα τίποτα για την πηκτίνη, και τι δεν θα αποθηκευτεί ή τι;

Είναι η πρώτη φορά που έχω ακούσει για ζελατίνη σε μαρμελάδα. Το κάνω με πηκτίνη.
Πρέπει επειγόντως να βρω μια συνταγή, ίσως τη χρειάζομαι, αλλά δεν ξέρω.

Ναι, είπαν ότι η ζελατίνη, τότε σίγουρα δεν άκουσα τίποτα για την πηκτίνη, και τι δεν θα αποθηκευτεί ή τι;

Ακόμα καλύτερα, πηκτίνη.
Αγοράζω Quittin για μαρμελάδα - είναι μόνο σε πηκτίνη, οι τσάντες πωλούνται στις μεγάλες αγορές μας.

Χθες το βράδυ, ήρθαν ξαφνικά 4 μικρά κυπρίνοι. Έχοντας ψάξει στο φόρουμ για συνταγές με ψάρια - σταμάτησα Κυπρίνος Polissya από τη γιαγιά της Αρκίνα... Μαγειρεύω από τις 18:00 - 4 ώρες ψηλά, 4 από χαμηλά και μέχρι το πρωί σε κατσαρόλα. Το πρωί το τράβηξα - τα ψάρια διατηρούν το σχήμα τους, αλλά στο AG δεν υπήρχε πλέον χρόνος να τα καφετίσω. Δεδομένου ότι λέγεται ότι έχει καλύτερη γεύση όταν κρύο, το έστειλα στο ψυγείο για να κρυώσει.
Η γεύση του ψαριού είναι υπέροχη, τα οστά πρακτικά δεν γίνονται αισθητά.

Σλ. Ποτέ δεν έχω μαγειρέψει ψάρια τόσο εύκολα και φυσικά. Όχι, όχι ... Δεν μου αρέσει να μαγειρεύω καθόλου και πρακτικά δεν μαγειρεύω, αλλά τώρα θα μαγειρεύω μερικές φορές.

Ο Στάφα, όπως πάντα, είσαι μπροστά από τον υπόλοιπο κόσμο ... το έκανες σε αλουμινόχαρτο και σε ξηρό MDV

Ακόμα καλύτερα, πηκτίνη.
Αγοράζω Quittin για μαρμελάδα - είναι μόνο σε πηκτίνη, οι τσάντες πωλούνται στις μεγάλες αγορές μας.

ΕΑΝ ΠΟΙΟΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΑΙ, ΤΟ ΕΙΔΟΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΠΤΩΣΗΣ ΕΧΕΙ ΑΥΤΟ:
ΠΑΡΑΓΩΓΩ ΤΖΑΜ, ΚΑΙ ΤΟ ΕΝΑ ΤΣΑΝΤΑ ΤΟΥ ΓΕΛΑΤΙΝΟΥ ΚΑΤΩ ΤΟ ΚΑΠ (ΕΝ ΘΥΜΟΜΕΝΟ)

Ακόμα καλύτερα, πηκτίνη.
Αγοράζω Quittin για μαρμελάδα - είναι μόνο σε πηκτίνη, οι τσάντες πωλούνται στις μεγάλες αγορές μας.

Και πώς είναι με την πηκτίνη;

Και πώς είναι με την πηκτίνη;

Γευστικός
Έκανα κόκκινο-κόκκινο ζελέ με κρύο τρόπο - στέκεται σε ένα κουτάλι, κινείται λίγο! Μπορεί να μουτζουρωθεί, δηλαδή όχι σκληρό ζελέ.

το κάνατε σε αλουμινόχαρτο και σε ξηρό MDV

Στεγνώστε χωρίς αλουμινόχαρτο.

Γευστικός
Έκανα κόκκινο-κόκκινο ζελέ με κρύο τρόπο - στέκεται σε ένα κουτάλι, κινείται λίγο! Μπορεί να μουτζουρωθεί, δηλαδή όχι σκληρό ζελέ.

Θα ψάξω για πεντί στο σούπερ-υπερ

Στεγνώστε χωρίς αλουμινόχαρτο.

υπήρχε μια κρούστα; ή όχι? Μπορείτε να δοκιμάσετε ένα πλέγμα;

Αν θέλουμε μόνο να φτιάξουμε μια κρούστα στην AG, αλλά έχουμε ένα ψάρι που καταπατείται χωρίς αυτό.

Αυτήν τη στιγμή κάνω μαρμελάδα φραγκοστάφυλου σε ένα μεγάλο μπολ από αυτές τις αναλογίες - Θα δω τι θα συμβεί. Αν και για ένα πράγμα που δεν χρειάζεται να παρέμβει - το MVD είναι ένα μεγάλο ευχαριστώ.

Αυτή τη στιγμή κάνω μαρμελάδα φραγκοστάφυλου σε ένα μεγάλο μπολ από αυτές τις αναλογίες - Θα δω τι θα συμβεί. Αν και για ένα πράγμα που δεν χρειάζεται να παρέμβει - το MVD είναι ένα μεγάλο ευχαριστώ.

και απλά έβαλα το βερίκοκο. ο μπαμπάς μου πάντα μαγειρεύει 1: 1, δεν έχω φάει ποτέ μια τόσο υπέροχη μαρμελάδα όπως του ... το βασίλειο του ουρανού
στο σπίτι μας, ο μπαμπάς ασχολήθηκε με ανατροπές, αρκετά παράξενα, μαγειρεύτηκε και η μαμά το κυλούσε ... ... Μου άρεσε πολύ να ετοιμάζει τα πάντα και γενικά του άρεσε να μαγειρεύει ... Eeeeeeehhhh ...

Όλοι λένε μαρμελάδα, μαρμελάδα ... Αλλά πώς μπορείτε να το μαγειρέψετε;

Όλοι λένε μαρμελάδα, μαρμελάδα ... Αλλά πώς μπορείτε να το μαγειρέψετε;

Πώς .. πώς .. αποκοιμήθηκα και άνοιξα το γεια, πώς άρχισε να βράζει - αλλάζω στο χαμηλό, μερικές φορές βουτώ εκεί με ένα πλαστικό κουτάλι - είναι ενδιαφέρον, τελικά. Ήδη μαγειρεμένα, αλλά οι τρέχουσες τράπεζες θα είναι το πρωί.

[Μαρμελάδα (μαρμελάδα) από βερίκοκα σε αργή κουζίνα]

Όλοι λένε μαρμελάδα, μαρμελάδα ... Αλλά πώς μπορείτε να το μαγειρέψετε;

Μαρμελάδα (μαρμελάδα) από βερίκοκα σε αργή κουζίνα

https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173739.0

Ευχαριστώ κορίτσια. Φυσικά, με ενδιαφέρει ο χρόνος μαγειρέματος. Σχετικά τώρα καταλαβαίνω. Φυσικά, μόνο η εμπειρία θα με βοηθήσει

και έβαλα 2 κιλά μούρα σε 2 κιλά ζάχαρης, βρασμένα στο Low, βρασμένα για περίπου 20 λεπτά και το απενεργοποίησα, το άφησα, το μούρο δεν είναι έτοιμο, αύριο το πρωί θα το ενεργοποιήσω ξανά, και το βράδυ θα το βράσω στην Haya και θα το τυλίξω, μου φαίνεται ότι η συνταγή θα είναι κοντά στον μπαμπά. Δεν υπήρχε καθόλου νερό

Είναι τόσο καλό που έχω διαφορετικά μεγέθη MV, η μαρμελάδα μαγειρεύτηκε σε μεγάλα 6 βάζα των 0,5 λίτρων κάθε φορά. Στην HP, είναι επίσης βολικό να μαγειρεύετε μαρμελάδα, αλλά υπάρχει μικρή απόδοση. Και ο ζωμός μαγειρεύτηκε χθες στο δεύτερο αργό βάζο, οπότε δεν ένιωσα την έλλειψη κατσαρόλας.

Είναι τόσο καλό που έχω διαφορετικά μεγέθη MV, η μαρμελάδα μαγειρεύτηκε σε μεγάλα 6 βάζα των 0,5 λίτρων κάθε φορά.Στην HP, είναι επίσης βολικό να μαγειρεύετε μαρμελάδα, αλλά υπάρχει λίγη διέξοδος. Και ο ζωμός μαγειρεύτηκε χθες στο δεύτερο αργό βάζο, οπότε δεν ένιωσα την έλλειψη κατσαρόλας.

Είσαι τυχερός!

Έφτιαξα κόκκινα φασόλια σήμερα. 8 ώρες σε χαμηλή + 2 ώρες σε θέρμανση.

Είναι τόσο καλό που έχω διαφορετικά μεγέθη MV,

και εγώ. Τη νύχτα, ένα μαγειρεμένο κουάκερ, το δεύτερο - φασόλια. Θα τους πάρω και τους δύο τώρα.

Είμαι αναστατωμένος, έχω μισό δοχείο φασολιών στο ψυγείο ξινό. Δεν καταλαβαίνω γιατί, αφαίρεσα αμέσως το χλιαρό μετά το φαγητό. Χθες δεν το φάγαμε, σήμερα αποφασίσαμε να το τελειώσουμε, αλλά τα σύκα, το ξινό φαγητό ... Περπατώ γύρω από το μυαλό μου, δεν καταλαβαίνω, τα φώτα δεν φαινόταν να σβήνουν, το υπόλοιπο του φαγητού ήταν εντάξει ...

[Οξάνα,]

Οξάνα,τα φασόλια είναι γενικά πολύ ευμετάβλητα.
Πάντα ψύχω μέχρι το τέλος και μετά καθαρίζω μόνο.
Αρκετές φορές το έκανα με τη σούπα, τότε κάποιος με δίδαξε,
ότι όλα τα όσπρια πρέπει να ψυχθούν μόνο καλά ψυγμένα.
Φυσικά, αυτό μπορεί να μην είναι έτσι, αλλά μέχρι στιγμής (mmm) δεν έχει πια ξινό.

[Οξάνα,]

Οξάνα,τα φασόλια είναι γενικά πολύ ευμετάβλητα.
Πάντα κρύο μέχρι το τέλος και μετά καθαρίζω μόνο.
Αρκετές φορές το έκανα με τη σούπα, τότε κάποιος με δίδαξε,
ότι όλα τα όσπρια πρέπει να ψυχθούν μόνο καλά ψυγμένα.
Φυσικά, μπορεί να μην είναι έτσι, αλλά μέχρι στιγμής (mmm) δεν έχει πια ξινή.

Ευχαριστώ, Lenchik για τη συμβουλή. Πιθανότατα ο λόγος είναι αυτό, γιατί ήταν λίγο ζεστό και φοβόμουν ότι θα γινόταν ξινό αν το άφηνα στο τραπέζι. Και το γεγονός ότι τα ιδιότροπα φασόλια ακούστηκαν κάπου ...

Και κατέστρεψα τα σμέουρα (((
Έβαλε τη μαρμελάδα για να μαγειρέψει, έκλεισε το καπάκι. Το έβαλα στο "auto", ξέχασα εντελώς ... Αποδείχθηκε ότι ήταν 6 ώρες. Αποδείχθηκε μια καφέ συμπυκνωμένη κομπόστα με βραστά μούρα και σχεδόν χωρίς άρωμα (((.....

Είμαι αναστατωμένος, έχω μισό δοχείο φασολιών στο ψυγείο ξινό. Δεν καταλαβαίνω γιατί, αφαίρεσα αμέσως το χλιαρό μετά το φαγητό. Χθες δεν το φάγαμε, σήμερα αποφασίσαμε να το τελειώσουμε, αλλά τα σύκα, το ξινό φαγητό ... Περπατώ γύρω από το μυαλό μου, δεν καταλαβαίνω, τα φώτα δεν φαινόταν να σβήνουν, το υπόλοιπο του φαγητού ήταν εντάξει ...

Θα έπρεπε να έχω προσθέσει το σκόρδο. Αν φοβάμαι ότι θα γίνει ξινή, σίγουρα πιέζω το σκόρδο μπροστά από το ψυγείο.
Έχω μετά τη συνταγή. Το Cho I εξέθεσα, υπήρχε ένα πιάτο φασολιών και το έβαλα σε ένα κεραμικό δοχείο στο ψυγείο και μόνο σήμερα θυμήθηκα ότι τίποτα δεν έγινε ξινό. Ο άντρας τελείωσε))

Θα έπρεπε να έχω προσθέσει το σκόρδο. Αν φοβάμαι ότι θα γίνει ξινό, σίγουρα πιέζω το σκόρδο μπροστά από το ψυγείο.
Έχω μετά τη συνταγή. Το Cho I εξέθεσα, υπήρχε ένα πιάτο φασολιών και το έβαλα σε ένα κεραμικό δοχείο στο ψυγείο και μόνο σήμερα θυμήθηκα ότι τίποτα δεν έγινε ξινό. Ο άντρας τελείωσε))

Αυτή είναι η πρώτη φορά που το έχω ακούσει. Ενδιαφέρον ... Τι δίνει το σκόρδο; Εδώ έχω μια τέτοια καταστροφή σε ένα κεραμικό δοχείο. ήδη την 3η ημέρα ...

Το σκόρδο σκοτώνει παθογόνα βακτήρια που μετατρέπουν τα φασόλια σε ξινή. Τα φασόλια είναι ξινά, αυτός είναι ο μόνος τρόπος. Και μπορεί επίσης να υπάρχει λόγος ότι το δοχείο ήταν βρεγμένο, ήταν απαραίτητο να σκουπιστεί και τα φασόλια ήταν εκεί.
Τα φασόλια μου δεν είναι καθόλου ξινά, ακόμα κι αν τα αφήσω ζεστά όλη τη νύχτα στην κουζίνα.
Δεν θυμάμαι καν πότε έγινε ξινή την τελευταία φορά))

Και κατέστρεψα τα σμέουρα (((
Έβαλε τη μαρμελάδα για να μαγειρέψει, έκλεισε το καπάκι. Το έβαλα στο "auto", ξέχασα εντελώς ... Αποδείχθηκε ότι ήταν 6 ώρες. Αποδείχθηκε μια καφέ συμπυκνωμένη κομπόστα με βραστά μούρα και σχεδόν χωρίς άρωμα (((.....

Και είμαι μαρμελάδα μήλου. Το αποτέλεσμα είναι ένα απίστευτα γλυκό, καφέ goo
Ψήθηκε ψητά για 4 ώρες και 5 ώρες σε χαμηλή.

Όσο για τη μαρμελάδα - γιατί μαγειρεύω για τόσο καιρό; Η άμμος έλιωσε - και μέσα στα βάζα. Μόνο μια ώρα σε 1,5-2 ώρες, λοιπόν, οι 3 ώρες είναι καλές.

Όσο για τη μαρμελάδα - γιατί μαγειρεύω για τόσο καιρό; Η άμμος έλιωσε - και μέσα στα βάζα. Μόνο μια ώρα σε 1,5-2 ώρες, λοιπόν, οι 3 ώρες είναι καλές.

Λέω - ξεχάστε το ...
Είναι κρίμα απαίσιο ...
Τα σμέουρα γενικά πρέπει να μαγειρεύονται πολύ λίγο ...

Λέω - ξεχάστε το ...

Λοιπόν, αγοράστε μια χρονική υποδοχή για σκλήρυνση, με βοηθά πάρα πολύ.

Μέχρι το τέλος της τέταρτης ώρας, το υψηλό μου βράζει μόνο. Ελπίζω να είναι παχύ

Μέχρι το τέλος της τέταρτης ώρας, το υψηλό μου βράζει μόνο. Ελπίζω να είναι παχύ

Ουάου, πόσο καιρό. Γεια μου κάπου σε 1,5, το πολύ 2 ώρες αρχίζει ήδη να γαργαλάει.

[Zhuliferochka]

Γευστικός
Έφτιαξα κόκκινο ζελέ ροδίνης με κρύο τρόπο - στέκεται σε ένα κουτάλι, κινείται λίγο! Μπορεί να μουτζουρωθεί, δηλαδή όχι σκληρό ζελέ.

Ω, Zhuliferochka, ευχαριστώ για την ιδέα. Θα το δοκιμάσω μόλις πάρω πηκτίνη Και μπορείτε επίσης με άγαρ, σωστά; Προσθέστε το λίγο ...

Και εγώ, επίσης, δεν έκανα μαρμελάδα βερίκοκου. Θα προσπαθήσω να φτιάξω ξανά μαρμελάδα, αλλά σίγουρα δεν θα μαγειρεύω μαρμελάδα σε αργό βάζο.

Ουάου, πόσο καιρό. Γεια μου κάπου σε 1,5, το πολύ 2 ώρες αρχίζει ήδη να γαργαλάει.

Και ακόμη και όταν φτιάχνω ψημένο γάλα, το βράζω και αμέσως σε MdV, και η ανάδευση είναι ίδια στα τέλη της 4ης ώρας

[μάννα]

μάννα
Δεν ξέρω πώς να δουλέψω με άγαρ, το αγόρασα για δοκιμή πριν από μια εβδομάδα, για πρώτη φορά στη ζωή μου, θα φτιάξω ένα πουλί μαζί του.
Και έτσι το Quittin ελέγχεται προσωπικά - χωρίς θέρμανση λειτουργεί σε κόκκινες σταφίδες!
Μόνο η μάζα φρούτων πρέπει να αναμιχθεί γρήγορα και γρήγορα σε έναν κύκλο και να ρίξει ένα λεπτό ρεύμα από τη σακούλα - τότε η πηκτίνη θα κατανέμεται ομοιόμορφα στο ζελέ, προσθέτω ζάχαρη μετά τη διάλυση της πηκτίνης.

Αποδεικνύεται ότι αν το μαγειρέψετε, θα αρπάξει ακόμη πιο απότομα.