Τυρί ρολό με ζαμπόν και μανιτάρια

Τυρί ρολό με ζαμπόν και μανιτάρια

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
Σκληρό τυρί	500γρ
Ζαμπόν	100γρ
Μανιτάρια	300γρ
Ανηθο	1ρ.
Αυγά	3 τεμ
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
Αλας	γεύση
Μαγιονέζα	4ος. μεγάλο.
Φυτικό λάδι	2ος. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Στάδιο 1. Πλύνετε τα μανιτάρια και ψιλοκόψτε. Τηγανίζουμε σε λάδι.
• Στάδιο 2. Βράζουμε τα αυγά, κρυώνουμε, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους.
• Βήμα 3. Κόψτε το ζαμπόν σε κύβους.
• Στάδιο 4. Ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε ψιλοκομμένο άνηθο, μαγιονέζα, αλάτι, πιπέρι και ανακατέψτε καλά.
• Βήμα 5. Βάλτε ένα πλήρες κομμάτι τυρί σε ζεστό νερό για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, βγάλτε το και ξεδιπλώστε το ενώ είναι ακόμη ζεστό σε ένα λεπτό στρώμα (πάχους περίπου 5 mm). Βουρτσίστε αυτό το τυλιγμένο τυρί με μαγειρεμένο κιμά και τυλίξτε καλά.
• Βήμα 6. Τυλίξτε το έτοιμο ρολό σε αλουμινόχαρτο και βάλτε στο ψυγείο για 2 ώρες.
• Στάδιο 7. Μετά από αυτό το διάστημα, βγάλτε το ρολό και κόψτε σε στρώματα, χρησιμεύοντας ως σνακ.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1

Ώρα προετοιμασίας:

40 λεπτά

πόσο νόστιμο !!! πρέπει να δοκιμάσετε !!!

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Και φαίνεται πολύ ωραίο! Μου άρεσε, θα μαγειρεύω!

Πόσο ενδιαφέρον! Απλώστε το τυρί, απλά δεν ξέρετε. Θα προσπαθήσω για τις επόμενες διακοπές

Εάν φτιαχτεί σε γιορτινό τραπέζι, σε λίγο δεν θα