Ψωμί Feijoa

Ψωμί Feijoa

Κατηγορία: Ψωμί ζύμης

Συστατικά
πολτός Feijoa	1 ms
βρασμένο νερό	1 ms
ζάχαρη	1 ms
λάδι	50 γρ
αλεύρι ολικής αλέσεως	1 ms
αλεύρι σίτου 1 βαθμού	1 ms
μπέικιν πάουντερ	1,5 κουτ.
σόδα	0,5 κουτ
άλας	πρέζα
αυγά	1 Η / Υ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το feijoa σε δύο μέρη και επιλέξτε τον πολτό με ένα κουτάλι.
• Κόψτε τον πολτό σε 4 κομμάτια, τοποθετήστε σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη, βούτυρο και ζεστό νερό. Βράζουμε και βράζουμε για 5 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά, αφήστε να κρυώσει.
• Κοσκινίστε το αλεύρι με μπέικιν πάουντερ και σόδα ψησίματος, προσθέστε το ψυγμένο μείγμα και ένα ελαφρώς χτυπημένο αυγό.
• Ανακατέψτε τα πάντα, βάλτε σε προετοιμασμένη φόρμα και λεία.
• Το πάνω μέρος μπορεί να πασπαλιστεί με καρύδια (προαιρετικά).
• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για περίπου 30-40 λεπτά.

Σημείωση

Ως μέτρο, πήρα ms (160 ml) από ένα multicooker. Έτσι ήταν βολικό για μένα. Μπορείτε να λάβετε οποιοδήποτε μέτρο: ένα φλιτζάνι, ένα ποτήρι κ.λπ., το κύριο πράγμα είναι να παρατηρήσετε τις αναλογίες.
Το ψωμί ψήθηκε με συνηθισμένο αλεύρι, επίσης, νόστιμο.
Το ψωμί λαμβάνεται με ένα ασυνήθιστα λεπτό άρωμα που διαρκεί πολύ. Το ψωμί έχει πολύ ενδιαφέρον γεύση. Οι σπόροι Feijoa γίνονται αισθητοί σε αυτό, οι οποίοι σταδιακά λιώνουν στο στόμα.

[Γκαλίνκα]

Γκαλίνκα, BRAVO! Η φαντασία λειτουργεί εκατό τοις εκατό! Και ρωτούν επίσης "πώς να το κάνουμε"; Ναι αυτό είναι!

[Τατιάνα]

Τατιάνα, Ευχαριστώ! Με ντροπήσε ευθεία ...
Φυσικά, δεν το έκανα μόνος μου. Εσείς ο ίδιος γράψατε ότι όλα έχουν ήδη γίνει σε έναν βαθμό ή άλλο πριν από εμάς.

Είμαι στη Γκάλια, ποτέ δεν κουράζεστε να εκπλήσσετε το ψωμί είναι πολύ δελεαστικό

[Sanechka]

SanechkaΜου αρέσει πολύ να εκπλήσσομαι, ειδικά νέοι απροσδόκητοι συνδυασμοί

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, μια άλλη πρωτότυπη συνταγή! Ξέρεις πώς να εκπλήξεις! Τέτοιοι απροσδόκητοι συνδυασμοί είναι πολύ ενδιαφέροντες. Όταν μόνο να έχω χρόνο για τα πάντα. Με ευγνωμοσύνη, παίρνω τη συνταγή στους σελιδοδείκτες.

Μαρίνα, συνιστώ ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε.