Διακοσμούμε μελόψωμο cookies, cookies

[aelita1702]

Σήμερα έλαβα ξεκάθαρα κομμάτια από την Άννα Λιουμπίμοβα Δεν είχα ιδέα ότι ήταν τόσο τεράστια))) Ένα τέτοιο μελόψωμο μπορεί να τροφοδοτήσει μια ολόκληρη οικογένεια

aelita1702, ooooooooooooo !!! Απλό τεράστιο! Ναί!!!!!!

Κορίτσια, σπάουν τα μπισκότα μελοψωμάτων; Αυτό συμβαίνει; Όταν τους δίνω μακριά, τους λέω να μην τους τινάξουν και να μην είναι μαζί τους για μεγάλο χρονικό διάστημα)) Και σήμερα δύο φίλοι είπαν ότι το μελόψωμο τους ήταν σπασμένο. Είναι αλήθεια ότι και οι δύο τους έφεραν στις τσάντες τους, αλλά στις τσάντες μας ξέρετε πώς ....)))) Νομίζω ότι ίσως η ζύμη είναι έτσι; Γάντια μελόψωμο 12 cm. Τίποτα δεν συμβαίνει στα μικρά.
Τα μοσχεύματα που παραγγέλθηκαν από τη Lyubimova, δεδομένου ότι είναι τόσο μεγάλα, τώρα με προκαλούν ανησυχία))) Και πώς, γενικά, χύνονται μεγάλες επιφάνειες με γλάσο; Ρίχνω από την τσάντα, είναι κάπως κακό με ένα κουτάλι

aelita1702, φυσικά, τα μπισκότα μελοψωμάτων θα σπάσουν στην τσάντα, πάντα έβαλα τη δική μου σε κουτιά για πελάτες, σήμερα μόνο ένα κορίτσι παραπονέθηκε ότι την τελευταία φορά που δεν έφερε ολόκληρους τους αγγέλους και λυπάται που αρνήθηκε το κουτί, αλλά ζήτησε να τα βάλει όλα σε μια τσάντα.

[Πώς να επιταχύνετε τη δουλειά με τη διακόσμηση μπισκότων, εάν θέλετε να σχεδιάσετε πολλά μικρά πράγματα]

Πώς να επιταχύνετε τη δουλειά με τη διακόσμηση μπισκότων, εάν θέλετε να σχεδιάσετε πολλά μικρά πράγματα
Ω, κορίτσια, με φοβόμουν με μια τέτοια αντίδραση))) Νομίζω ήδη, ίσως μίλησα πολύ δυνατά για την ειδική τεχνική, φοβάμαι ότι θα σε απογοητεύσω.
Νομίζω ότι πολλοί από εσάς το γνωρίζετε, θα ήταν καιρός να φτιάξετε ένα ειδικό μικρό MK με εικόνες, αλλά δυστυχώς δεν θα λειτουργήσει τώρα.
Σε γενικές γραμμές, σας λέω. Αυτό αφορά κυρίως το μελόψωμο, όπου η έμφαση δίνεται σε συγκεκριμένες λεπτομέρειες, θα το εξηγήσω στο Angry Birds, το κύριο πράγμα για αυτούς είναι ότι υπάρχει μια τέλεια ομοιότητα προσώπων, βρίσκω μια εικόνα από ένα κινούμενο σχέδιο στο Διαδίκτυο, την εκτυπώνω σε έναν εκτυπωτή, βάζω αυτήν την εικόνα σε ένα αρχείο και αρχίζω να σχεδιάζω εγκεφαλικό επεισόδιο ράμφος, μάτια, φρύδια με μαύρο γλάσο, όταν στεγνώνει - το γεμίζω σύμφωνα με τα χρώματα, το αφήνω να στεγνώσει για αρκετές ώρες, το αφήνω για μια νύχτα. Στη συνέχεια, ως συνήθως, γεμίζουμε με κύκλο το μελόψωμο, για παράδειγμα, περιβάλλω το κόκκινο πουλί με μαύρο, γεμίζω το πάνω μέρος με κόκκινο και την κοιλιά με λευκό, και μετά εφαρμόζω το έτοιμο κενό με τσιμπιδάκια, ζωγραφίζω το λοφίο, την ουρά και το voila! Το πουλί είναι έτοιμο!
Το ίδιο ισχύει με τους Minions (μάτια), τον Mike Wazovsky (μάτια), τον Makvin (μάτια, προβολείς, παράθυρο, χαμόγελο) κ.λπ. και τα λοιπά.
Ο σύζυγός μου έφτιαξε πρότυπα για μένα - εκτύπωσε μόνο τα απαραίτητα θραύσματα για τα κενά, δηλαδή, εκείνα τα μέρη που θα ρίξω στο αρχείο, για παράδειγμα, σε μορφή Α4, έχω 10-16 ράμφος με μάτια, φρύδια διαφορετικών πουλιών.
Λοιπόν, ο Peppu, ο Kitty, φυσικά με το χέρι, δεν είναι τόσο δύσκολος εκεί. Σε γενικές γραμμές, στην αρχή, έφτιαξα 2 μεγέθη μοτίβων για ένα μελόψωμο, για παράδειγμα Peppa για ψήσιμο 8 cm και το ίδιο, αλλά 7,5 cm, στη συνέχεια χρησιμοποιώντας ένα μικρότερο πρότυπο, γύρισα το μελόψωμο. Μπορείτε να κόψετε ένα μικρό πρότυπο σε κομμάτια για να κάνετε σημάδια για ένα φόρεμα, μπαλώματα ή αυτιά κ.λπ.
Κάτι σαν αυτό, δεν ξέρω αν είναι ξεκάθαρο, αλλά το κυριότερο είναι αν αυτή η INFA θα είναι χρήσιμη για εσάς.

Σαχάρα, ναι, μαντέψα για το μυστικό))) Θέλω επίσης να δοκιμάσω μερικές λεπτομέρειες στο αρχείο που θα ρίξει για τα εμβλήματα του ποδοσφαίρου

Σαχάρα, προσωπικά χρήσιμες πληροφορίες για μένα. και αυτό επιταχύνει πολύ την εργασία στο μελόψωμο αν χρειάζεστε πολλά κομμάτια, οπότε ευχαριστώ!

Lera, και ευχαριστώ από εμένα! Δεν σκέφτηκα να ανεβάσω στο αρχείο

aelita1702, DaNiSa, Νανσί, κορίτσια, χαίρομαι που μπορώ να είμαι χρήσιμος!

[Σαχάρα]

Κορίτσια, πρέπει να δουλέψω σε έναν τέτοιο ρυθμό, είναι δύσκολο, φυσικά, αλλά ευχαριστώ τον Θεό ότι υπάρχει μια ευκαιρία να κερδίσω χρήματα για να στηρίξω και να θεραπεύσω ένα παιδί με ειδικές ανάγκες, ο μικρότερος γιος μου είναι αυτιστικός και αισθητικός alalik, είναι σε αυστηρή διατροφή και χρειάζεται ειδικά προϊόντα και θρεπτικά συστατικά για παιδιά που δεν μιλούνΤα γράφω όλα αυτά από το εξωτερικό και κοστίζει τρελά χρήματα, καθώς και μαθήματα με ψυχολόγο και άλλες διορθωτικές τεχνικές, εάν είναι δυνατόν, παίρνουμε τον γιο μας στο Ηχητικο-Φωνολογικό Κέντρο στην Ευρώπη, προτού ο άντρας μου τραβήξει τον πληθωρισμό, αλλά τώρα δεν μπορεί να το κάνει ο ίδιος , έτσι έπρεπε να συνδεθώ.
Πουλάω μελόψωμο φθηνά, πολλαπλασιάζω τα προϊόντα με 2, ώστε να είναι διαθέσιμα σε οποιοδήποτε παιδί, γι 'αυτό πρέπει να δουλέψω για την ποσότητα.

Η Λίζα, φυσικά, δεν είναι μεταφορέας κάθε μέρα, κυρίως πριν από τις διακοπές. Άρχισα να οργώνομαι σοβαρά τον Οκτώβριο, ενώ δεν έκανα διάλειμμα μιας ημέρας, αλλά προσπαθώ να κοιμηθώ τουλάχιστον 3-4 ώρες την ημέρα.
Μου αρέσει να φτιάχνω μελόψωμο, με ενοχλεί μόνο η μονοτονία, ονειρεύομαι να φτιάξω ένα σπίτι, ένα έλκηθρο, ένα καλάθι κ.λπ. Αλλά δεν τολμώ ακόμα, δεν έχω απολύτως καμία εμπειρία, δεν ήξερα πώς να φτιάξω τίποτα εκτός από κέικ μέχρι πρόσφατα.
Λοιπόν, οι πελάτες δεν αφήνουν το όνειρο να γίνει πραγματικότητα - Lera, μην παραστραφείς, παρακαλώ, σφραγίδα, τότε τι είναι γρήγορο, το κύριο πράγμα είναι πολλά, πολλά, πολλά
Κατά την κατανόησή τους, 150 μελόψωμο την ημέρα δεν είναι καθόλου)))
Επομένως, απλοποιώ όσο περισσότερο μπορώ, χρησιμοποιώ ψεκασμούς, απλοποιώ τα διακοσμητικά στοιχεία, ελαχιστοποιώ τον αριθμό των λουλουδιών, ακόμη και όταν συσκευάζω προσπαθώ να κερδίσω χρόνο - έκοψα τις κορδέλες από 5-7 καρούλια ταυτόχρονα, μια γκόμενα μία φορά και μια δέσμη κορδέλες είναι έτοιμη)))

Η Λίζα, και είσαι ακόμα εκείνη τη στιγμή, σε μια εβδομάδα έχετε δημιουργήσει εκατό σπίτια και μια θάλασσα μελόψωμο! Γαμώτο, θα μου πήρε μια εβδομάδα για ένα σπίτι.

Ακόμα, κορίτσια, έχουμε ένα ωραίο μάθημα! Πόση χαρά, πόσα χαμόγελα δίνουμε γύρω!
Λατρεύω, μου αρέσει αυτό το μάθημα !!!

Για να μην είναι αβάσιμοι, δείχνω τι κατάφερα να κάνω από το Σάββατο το βράδυ, συνολικά 21 παραλαβές, οι πελάτες έχουν ήδη πάρει τα πάντα

Σαχάρα, Lerochka, δύναμη για εσάς, υγεία και ευτυχία !!! Βελτίωση και ανάκαμψη στους νεότερους !!! Είσαι υπέροχος φίλος
Και πωλήστε το μελόψωμο πιο ακριβό. Ίσως αυτό θα κάνει. Κάνετε λιγότερα, αλλά πουλάτε για το ίδιο ποσό. Ωστόσο, δύο φορές, νομίζω πολύ λίγο.
Έχετε καλούς πελάτες, αλλά περισσότερα)))
Και παρακαλώ, πρέπει να κοιμάστε καλά τουλάχιστον 6 ώρες την ημέρα

[Σαχάρα]

ΣαχάραΛέρα, λυπάμαι, αλλά εκτιμάτε τη δουλειά σας πολύ φθηνά! Λοιπόν, ακόμη και να δείτε τις τιμές για απαίσια ζαχαροπλαστική (κατασκευασμένα από δεν καταλαβαίνω γιατί) σε καταστήματα, τουλάχιστον 3 φορές τη σήμανση. Φυσικά, η ευχαρίστηση των παιδιών των άλλων είναι υπέροχη, αλλά δουλεύετε για φθορά, σκέφτεστε για το μωρό σας; Μιλάω εδώ, όχι ως πωλητής μελοψωμάτων (ψήνω οι αδέξιοι οι ίδιοι), αλλά ως αγοραστής. Συμφωνώ να πληρώσω περισσότερα για τόσο υπέροχο μελόψωμο :-). Λυπάστε τον εαυτό σας, γιατί μπορείτε να εργαστείτε λιγότερο και να κερδίσετε περισσότερα. Επιπλέον, βάζετε την ψυχή σας σε αυτά!

Η ανιψιά μου μου έστειλε μια φωτογραφία μελόψωμο από το φούρνο του Ομσκ. Αυτά είναι το μελόψωμο)))

Lera, είναι πολύ φθηνό ((Αλλά το μελόψωμο περιέχει όχι μόνο φαγητό, νερό, ηλεκτρικό ρεύμα, χρόνο αγοράς τροφίμων, κόστος μεταφοράς. Και για εργασία, μη ρεαλιστικά δύσκολη και επίπονη δουλειά, δεν υπάρχει τίποτα που μένει! Δεν εκτιμάτε καθόλου τον εαυτό σας! Ίσως είναι καλύτερο να κάνεις λιγότερα, αλλά πιο ακριβά; Λοιπόν, αν κοιμάσαι έτσι, κοιμάσαι για 3-4 ώρες - θα καταστρέψεις την υγεία σου! Αλλά ο γιος σου σε χρειάζεται, λυπάσαι τον εαυτό σου και αυτόν! Αυτός είναι ένας εξωπραγματικός ρυθμός, απλώς εξωπραγματικός ((Υγεία σε εσάς και τον εαυτό σας) υιός!
Και τα μπισκότα μελοψωμάτων σας είναι όλα πολύ ωραία !!!

Κορίτσια, μην τρίβετε αλάτι στις πληγές της Λέρας, σίγουρα η ίδια το σκέφτηκε περισσότερες από μία φορές, αλλά προφανώς η κατάσταση δεν είναι τέτοια που να αυξάνει τις τιμές. Η αγοραστική δύναμη ακόμη και στη χώρα μας έχει μειωθεί δραματικά 6 και στην Ουκρανία είναι ακόμη πιο δύσκολη τώρα. Είναι κρίμα που το παιδί σας είναι άρρωστο. Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από την ασθένεια και τα προβλήματα με τα παιδιά. Αλλά πρέπει να προσπαθήσετε να φροντίσετε τον εαυτό σας στο μέγιστο, γιατί είστε ο μόνος μαζί τους.
Λέρα, κατά τύχη από τους Uzhgorod ή Mukachev, ότι εργάζεστε σύμφωνα με τις συνταγές του Magyar;

Αγαπητά κορίτσια, με συγκινεί η φροντίδα και η υποστήριξή σας, σας ευχαριστώ όλους!

Σας παρακαλώ, μην με επιπλήττετε, αποφάσισα ότι μετά την NG θα αυξήσω τις τιμές, θυμάμαι πάντα μια υπόθεση σε ένα φούρνο όταν μια γυναίκα ήταν αγανακτισμένη ότι υπήρχε μόνο φρέσκο ​​ψωμί στον πάγκο, με εξέπληξε αυτή η συμπεριφορά και ρώτησα γιατί ήταν δυσαρεστημένη , τελικά, πρέπει να είμαστε ευτυχείς που το ψωμί είναι μαλακό και ζεστό,στην οποία απαντά: "αν φέρω αυτό το ψωμί στο σπίτι, τα παιδιά μου θα το φάνε σε 5 λεπτά και αν πάρω παλιό ψωμί, θα είναι αρκετό για μένα να τα ταΐσω με πρωινό αύριο" ... έχουν περάσει περισσότερα από 7 χρόνια, αλλά δεν μπορώ να ξεφύγω. ..
Ο σύζυγος λέει επίσης ότι οι τιμές πρέπει να αυξηθούν, να δουλέψουν λιγότερο και να κερδίσουν επίσης, απλώς στείλτε περισσότερα κέικ για φιλανθρωπικούς σκοπούς.

Κάτι είμαι πολύ συναισθηματικό))) Fsio, πρέπει να κάνω bainkat για να ταιριάζει ...
Βέιπώς το μαντεψες? Είμαι από το Uzhgorod, και γενικά είμαι madarka, νομίζω ότι έχετε ήδη παρατηρήσει από λάθη)))

Αυτό είναι το περιφερειακό κέντρο της Transcarpathia! Νομίζω ότι οι άνθρωποι έχουν χρήματα. Υπάρχει ένας πελάτης για κάθε μελόψωμο. Έχετε τόσους πολλούς νέους παραθεριστές εκεί κάθε μέρα! Πρέπει να βρείτε κάποιο τρόπο εφαρμογής που θα σας ωφελούσε! Αποδεικνύεται ότι κάποιος βγάζει λεφτά, και εσείς οργώνετε. Ε! Είναι ντροπή! Ζω σε μια πόλη ανέργων (θα φτύνω τρεις φορές) αλλά μέχρι στιγμής κανείς δεν έχει πει ότι είναι ακριβό.

Λέρα, αλλά δεν επιπλήττουμε, απλά λυπάμαστε για εσάς! Δεν μπορώ να αναπνεύσω καθόλου, θα είχα συσσωρευτεί

Σαχάρα, Lerochka, τότε μπορείτε να τα κάνετε ευκολότερα, να επενδύσετε λιγότερη εργασία. Μια φωτογραφία μελόψωμο με χριστουγεννιάτικο δέντρο είναι ένα παράδειγμα αυτού :-))). Και τέτοια ομορφιά, τότε σε καλή τιμή. Ηλιόλουστη, λοιπόν, φτωχές μητέρες δεν αγοράζουν τέτοια μελόψωμο ούτως ή άλλως. Και οι τεμπέλης μητέρες πηγαίνουν να αγοράσουν. Καλή τύχη σε εσάς και τους πλούσιους πελάτες της Πρωτοχρονιάς! Να προσέχεις τον εαυτό σου. Σε θαυμάζω! Είσαι απλώς υπέροχος!

Συμφωνώ με τη Νατάσα 100%. Πρώτα απ 'όλα, η οικογένεια σας χρειάζεται. στο παιδί! Και αν υπολογίσετε το κόστος, τότε που είναι ο μισθός; Σε γενικές γραμμές παραμένω σιωπηλός για το κέρδος. Αλλά οι άνθρωποι δεν θα πάνε καλά. πολύ φθηνό δεν είναι πάντα καλό. Θα πουν ότι τα προϊόντα είναι κακής ποιότητας ή κάτι άλλο. Λέρα, από πού είσαι; Ποια πόλη? Πολλαπλασιάζω τα προϊόντα με 3, μερικές φορές με 4. Και νομίζω ότι δεν είναι αρκετό. Επαναλαμβάνω, μην τηγανίζετε μια πίτα σε ένα τηγάνι, χρειάζεται πολύς χρόνος για κάθε μελόψωμο. οπότε σκεφτείτε το!
Όσον αφορά τη συμπλήρωση κερασιού στο αρχείο, μπορείτε να κάνετε μια ερώτηση; Τότε μεταφέρετε τα αποξηραμένα μέρη σε υγρό γλάσο στο μελόψωμο;

Σαχάρα, Lerochka, τι έξυπνο κορίτσι είσαι! Ακόμα και αφού διαβάσω την τεχνική μετάδοσης σε ένα αρχείο, δεν μπορώ να καταλάβω αυτήν την ταχύτητα στο μυαλό μου. Μετά από όλα, η μετάδοση απαιτεί επίσης χρόνο. Απλώς ένας καλός συνάδελφος! Σε όλη την οικογένειά σας, και ειδικά στον γιο σας, τον ήλιο σας, μόνο το καλύτερο το επόμενο έτος! Και η εύρεση χρόνου για ξεκούραση είναι απαραίτητη!

Δεδομένου ότι αυτός ο μαϊντανός έχει φύγει, θα βάλω και τα 3 καπίκια μου.
Έκανα τα προϊόντα πολλαπλασιάζοντας με 2 μόνο για το φιλανθρωπικό ίδρυμα (όπως έγραψαν τα κορίτσια παραπάνω, έλαβα υπόψη το μισθό, αλλά όχι το κέρδος). Μου διέταξαν 200 καπέλα (θα το δημοσιεύσω στην επόμενη ανάρτηση) + μου έκαναν μια καλή διαφήμιση. Σε μια φιλανθρωπική εκδήλωση, το Ίδρυμα τα πούλησε στην τιμή αγοράς πολλαπλασιασμένη επί 5 !!!! 200 επισκέπτες ήρθαν και αγόρασαν 194 καπέλα σε αυτήν την υπέροχη τιμή των 50 UAH ανά τεμάχιο (για την πόλη μας δεν είναι φθηνό!) Και μια θεία πήρε 40 τεμάχια χύμα. Οι καλεσμένοι δεν είναι ολιγάρχες. Απλοί άνθρωποι.
Ναί. τώρα η αγοραστική δύναμη του μεσαίου στρώματος του πληθυσμού έχει μειωθεί, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν πολλοί πλούσιοι άνθρωποι. Και αγοράζουν, συμπεριλαμβανομένων από εμάς. Έτσι, οι τιμές πρέπει να είναι τουλάχιστον μέσες, πολλαπλασιάζοντας τα προϊόντα με 3! Και τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κέρδη σας για έναν καλό σκοπό!
Όχι, η εξαπάτηση σε ένα καφέ θα είναι 4 φορές!
Έκανα μπακλαβά για ένα καφέ. Για πολύ καιρό υπολόγισα πόσα κέρδη έπρεπε να αφήσω για τον εαυτό μου, έτσι ώστε με τα τυλιγμένα τους άτομα να πάρουν (έβαλα 8 UAH). Και μετά οι συγγενείς μου πήγαν σε αυτό το καφενείο μπακλαβά για να φάνε και να υποστηρίξουν το αίτημα. Όταν είδαν την τιμή (22 UAH), πήραν το μπακλαβά μόνο επειδή ήξεραν ποιος μαγειρεύει) Το καφενείο έσπασε μια τέτοια τιμή για 100 γραμμάρια που έγινε υπερβολικά ακριβό. Φυσικά, δεν ήταν σε ζήτηση (

[Σαχάρα]

Λίζα, βιάσου! Οι πρώτες μου καρδιές)))







Λίζ, δεν θέλω να λυπηθώ, έγραψα όλα αυτά για να εξηγήσω γιατί κάνω τόσα πολλά μπισκότα μελοψωμάτων, ώστε τα κορίτσια να μην πιστεύουν ότι είμαι είδος μεγιστάνα μελοψωμάτων, ή ένα άπληστο άψυχο άτομο για το οποίο το κύριο πράγμα είναι να κερδίσω χρήματα.
Είμαι μπάσταρδος με τη διαδικασία και είμαι πραγματικά περήφανος για τον εαυτό μου που τα μπισκότα μελοψωμάτων μου κάνουν τα παιδιά ευχαριστημένα και ότι τους ζητούν αντί για kinders και chupa-chups. Δεν αυξάνω κατ 'αρχήν την τιμή, έτσι ώστε πολλοί μπορούσαν να αγοράσουν το μωρό τους, αλλά αποφάσισα ότι θα πουλούσα λίγο πιο ακριβά, και για τους φτωχούς, θα άφηνα μια ειδική τσάντα δωρεάν, ώστε να το δώσουν ως δώρο, οι πελάτες μου παίρνουν το μελόψωμο μου για να το πουλήσουν στο αρτοποιείο και το καφέ τους.
Και δεν χρειάζεται να λυπάσαι για την ειλικρίνεια, υπάρχουν χέρια, πόδια, κεφάλι, ευχαρίστηση εργασίας, η υγεία είναι αρκετή! Και ο γιος μας κάνει εμένα και τον άντρα μου εξαιρετικά χαρούμενο! Κορίτσια, η ζωή είναι υπέροχη! Απλά πρέπει να κοιμηθείτε
Λίζ, πάμε για ύπνο!

κορίτσια, οποιαδήποτε μητέρα, ανεξάρτητα από το πόσο φτωχή ή πλούσια, είναι έτοιμη να ευχαριστήσει το παιδί της. και η αγορά ενός μελόψωμου είναι φθηνότερη από την αγορά τροφίμων για παραγωγή / μετά από όλα, δεν μπορείτε να αγοράσετε για ένα.
Lerochka, ο Θεός σας δίνει υγεία και υπομονή.
αλλά έχουμε λίγους πελάτες. Έκανα 75 μπισκότα μελοψωμάτων εκείνη την εβδομάδα σε τρεις ημέρες και δεν έχω πουλήσει τα πάντα ακόμα. με εντολές γενικά, σχεδόν η σιωπή έγινε. Πουλάω επίσης φθηνά. γάντια 9 * 12 για 7-9 UAH

ΣαχάραΛέρα, το μελόψωμο σου είναι υπέροχο! θάρρος και υπομονή και περισσότεροι πλούσιοι πελάτες! ειδικά επειδή αυτή η δουλειά σας φέρνει τόσο χαρά! γιατί είναι τόσο σημαντικό ώστε η αγαπημένη σας επιχείρηση να μην μετατραπεί σε ρουτίνα. και γιος μιας καλύτερης κατάστασης φυσικά
αλλά το ίδιο, πόσο καλό είναι ότι αυτά τα μπισκότα μελοψωμάτων μπορούν να γίνουν εκ των προτέρων, αλλά για αρκετούς μήνες! για τις 8 Μαρτίου, θα αρχίσω να προετοιμάζομαι ήδη από τα τέλη Ιανουαρίου Lehr και έχετε ήδη παραγγελίες για τις 8 Μαρτίου;

Λέρα, έχεις πολύ όμορφο μελόψωμο!
Όπως το καταλαβαίνω, τα παραδίδετε χύμα. Και υποθέτω ότι πωλούν το μελόψωμο σας σε υπερβολικές τιμές. Πρέπει να πουλήσετε με κάποιο τρόπο, έτσι ώστε όλα τα κέρδη να σας πάνε. Διαφημιστείτε περισσότερο στο Διαδίκτυο. Δάσκαλος μεταξύ της πόλης, με. B. Το μελόψωμο μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε δεν φοβούνται τη μεταφορά. Σας εύχομαι να λύσετε τους πελάτες και την υγεία σας σε όλους τους συγγενείς σας το νέο έτος.

Σαχάρα, Λέρα, αλλά η συνταγή σου για μελόψωμο δεν μου δίνει ανάπαυση. Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα, μπερδεύομαι μια στιγμή, αν το μελόψωμο σας είναι πάντα μαλακό, τότε πώς συμπεριφέρεται το γλάσο; Μέχρι στιγμής, από τη δική μου εμπειρία, ξέρω ότι το γλάσο διακόπτεται, ακόμη και με το χύσιμο, αφήνει εντελώς το μελόψωμο σε μερικές εβδομάδες το πολύ, αυτό συμβαίνει εάν το γλάσο σε ξηρή πρωτεΐνη. Και πόσο αυξάνονται και παραμορφώνονται όταν ψήνονται;
Γενικά, πρέπει να αποφασίσω ποια συνταγή να ζυμώσω τη ζύμη τις επόμενες ημέρες.

[κολομπάσκα]

Συμφωνώ με την Μπάρμπαρα κολομπάσκα, Πρέπει να εκθέσω περισσότερα στο Διαδίκτυο, έχω πελάτες κυρίως από το Instagram και το OK. Φίλοι, γνωστοί κάνουν διαφημίσεις και μετά από στόμα σε στόμα. Αλλά πήρα το προβάδισμα από τις 26. Μετά το NG, θα ξεκινήσω να το κάνω ακριβώς πριν από τα Χριστούγεννα. Όπως μου είπε η Λίζα, το κύριο πράγμα δεν είναι να καεί. Ξέρω τι είναι, έχει ήδη συμβεί το 2012)))) Μου άρεσε τότε ο γλυκός σχεδιασμός και έκανα πολλές συνθέσεις για το NG. Τότε «πέθανε» για ένα ολόκληρο έτος
Λέντι, τα ξηρά μέρη συνήθως μεταφέρονται σε βρεγμένα, αλλά σε κάποιο βίντεο τα είδα σε στεγνά, μου έβαλαν το κομμάτι με γλάσο. Αλλά μου φαίνεται ότι θα φουσκώσει έτσι, γιατί χρειάζεστε μια τέλεια επίπεδη επιφάνεια και λεπτομέρειες και επιφάνειες μελόψωμο.
Με κάποιο τρόπο μου έστειλαν φωτογραφίες από το μελόψωμο των Beatles και ρώτησαν αν μπορούσα να τις φτιάξω; Αποφάσισα ότι θα συμφωνούσα, και μετά θα σκεφτόμουν πώς να το εφαρμόσω))) Και πρόσφατα συνάντησα ένα βίντεο. Και το φέρετρο μόλις άνοιξε. Ακολουθεί ένα βίντεο ξεχωριστού καστ

[mme_it]

καπέλα για φιλανθρωπική βραδιά.






πόσο σκληρά μου δόθηκαν ... με ένα μωρό 3 μηνών, αλλά δεν μπορούσα να αρνηθώ.
Ο σύζυγός μου και εγώ τα βάζουμε μόνο σε τσάντες για 3 ώρες, υπήρχαν κομμάτια χαρτιού με περιγραφή και σύνθεση, κολλημένα όμορφα σπιτικά με αυτοκόλλητα αγάπης, και στη συνέχεια τα βάζουμε σε κουτιά για άλλη μία ώρα και μετρήσαμε. Ποτέ δεν πίστευα ότι τα κουτιά μελόψωμο θα μπορούσαν να είναι τόσο βαριά

mme_itΩλάια, τι ωραία καπέλα! Ναι, τόσα πολλά και όλα διαφορετικά! Μεγάλος!

Κορίτσια! Όλα τα έργα σας είναι καταπληκτικά !!! Εμπνεύστε τεμπέλης και ανίκανες μητέρες να είναι δημιουργικοί Ευχαριστώ για αυτό!

[Hotice-1]

Γεια σας κορίτσια, είμαι σπάνιος επισκέπτης εδώ .... ... λίγο πριν από την Πρωτοχρονιά, την παραμονή των διακοπών, θυμάμαι για το μελόψωμο και πόσο υπέροχο είναι

Εδώ είναι οι τελευταίες μου δημιουργίες))) όχι πολύ τακτοποιημένες, μερικές φορές στραβά - τα χέρια μου κουνιούνται τη νύχτα και τα μάτια μου είναι κλειστά Και κατά τη διάρκεια της ημέρας κάνω τον εαυτό μου σοβαρό δικηγόρο)))



Και όμως, έφτιαξα αυτά τα μπισκότα μελοψωμάτων και 30 ακόμη κομμάτια τις νύχτες της εβδομάδας 2 μαζί με ζύμη και γλυκά και διακοσμήσεις ... τα υπόλοιπα Θα το δημοσιεύσω αργότερα .... Δεν καταλαβαίνω πώς αυτή η όλη διαδικασία είναι 120-160 μελόψωμο την ημέρα

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Αυτά είναι τα πρώτα μου μπισκότα μελοψωμάτων και παρόλα αυτά, μια μικρή ιστορία γυρίστηκε για μένα σε ένα τοπικό τηλεοπτικό κανάλι, αν κάποιος ενδιαφέρεται κάτω από τον σύνδεσμο spoiler

Hotice-1Αλένα, τι ωραίο μελόψωμο έχετε!

[aelita1702]

Κορίτσια, όλοι είναι τόσο υπέροχοι !!!

Ευτυχισμένο το νέο έτος!!!! Μπορεί όλα τα όνειρά σας να γίνουν πραγματικότητα φέτος !!! Καλή τύχη, επιτυχία στη νόστιμη και όμορφη επιχείρηση μας !!! Σας ευχαριστώ για τη θερμή υποδοχή, όλοι από εμένα, σας ευχαριστώ πολύ !!!!

Και τέλος, φέτος, μετά από αίτημα του αδελφού μου, έγιναν τέτοια μελόψωμο))) Μεταδώστε το αρχείο. Τσέλσι, εν μέρει και Λίβερπουλ, εντελώς))) Ndaaa, τόσες πολλές μικρές λεπτομέρειες, κάποιο είδος τρόμου. Εδώ πρέπει να είσαι καλλιτέχνης ή να έχεις kopykake, γιατί δεν βγαίνει όμορφα))))

aelita1702, Βίκα, Ευτυχισμένο το Νέο Έτος! Πολύ περίπλοκο μελόψωμο, έκανε υπέροχο!

[Κορίτσια! ακριβός! Ευτυχισμένο το νέο έτος!! Αφήστε τα πάντα να γίνουν στη ζωή σας καθώς σχεδιάζετε και χαίρεστε !!]

Κορίτσια! ακριβός! Ευτυχισμένο το νέο έτος!! Αφήστε τα πάντα να γίνουν στη ζωή σας καθώς σχεδιάζετε και χαίρεστε !! γιατί είναι τόσο ευτυχία ... ο καθένας έχει τη δική του.

Όλες οι δημιουργικές και όχι μόνο δημιουργικές επιτυχίες στη νέα χρονιά !!!

[Κορίτσια! Ευτυχισμένο το νέο έτος!!!!! Ευτυχία, καλοσύνη, επιτυχία και νέες ιδέες σε γλυκιά δημιουργικότητα !!!!!!]

Κορίτσια! Ευτυχισμένο το νέο έτος!!!!! Ευτυχία, καλοσύνη, επιτυχία και νέες ιδέες σε γλυκιά δημιουργικότητα !!!!!!

[fomca]

Πώς ήθελα να φτιάξω πρόβατα! Η ζύμη παρέμεινε ένα μικρό κομμάτι στο ψυγείο, έψησα επτά μπισκότα μελοψωμάτων, το έκοψα με το χέρι. Ήθελα να αφήσω τον εαυτό μου για διακοπές, και το πρωί της 30ης Δεκεμβρίου ένα τηλεφώνημα: "Θα είχαμε μελόψωμο ... λίγο, καλά, πραγματικά θέλω!" Βαμμένο και δοσμένο !!!!
Τα πρόβατα είναι όλα διαφορετικά))) Θα το κρύψω κάτω από το spoiler!

fomca, Σβετλάνα, πολύ απαλό πρόβατο!

[Λέντι]

Λέντι, Βέρα, και εσύ πολύ καθυστερημένα - ναι, πρέπει να βάζεις κενά σε βρεγμένο κερασάκι, αλλιώς θα τριχτούν, aelita1702, Σας απάντησα σωστά.
mme_it, Olya - πολύ δροσερά καπέλα, ειδικά δροσερά με μάτια.
aelita1702, Βικτώρια, καλά, εμβλήματα vasheeeeee !!!! Πολύ όμορφη, γενικά νόμιζα ότι ήταν μια εικόνα βάφλας, έως ότου μεγάλωσα τη δεύτερη φωτογραφία.

[fomca]

Είχα επίσης τις κάλτσες μου βιαστικά. Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο))) Για το σπίτι.

Ναι, αυτά είναι μποτάκια! Φως, γιατί έχετε χρυσά χέρια!

Πώς παίρνετε ομαλούς πόντους (μπάλες); Έκανα το γλάσο τόσο πυκνότερο όσο και πιο μαλακό - ακόμη και οι μπάλες δεν αποδείχθηκαν με κανένα τρόπο (το νήμα εκτείνεται πίσω από το στόμιο και παίρνετε κόμματα και στροβιλισμούς). Μου αρέσει πολύ η τεχνική της διακόσμησης με πολλές κουκκίδες (μπάλες), αλλά δεν μπορώ να φτιάξω δύο πανομοιότυπα.

fomca, σαν κάλτσες μποτάκια! Πολύ όμορφο και χαριτωμένο!

Θεέ, Φως! Μόλις αρρώστησα από αυτές τις λείες! Και θα ονειρευόμουν επίσης να μάθω πώς να ορίζω σημεία πάγου έτσι ώστε να είναι ομοιόμορφο. Και ακόμα δεν μπορώ να σχεδιάσω το πλέγμα ομοιόμορφα. Το χέρι πρέπει να είναι σταθερό και αετό μάτι. )))

Μόνα, Τάνια, για να σχεδιάσεις ευθείες ευθείες γραμμές, δεν χρειάζεσαι σταθερό χέρι, αλλά κατανόηση της τεχνικής. Πρέπει να διορθώσετε το σημείο στην αρχή της γραμμής και στη συνέχεια να συμπιέσετε ομοιόμορφα, τραβήξτε το ακροφύσιο προς τα πάνω και προς τα εμπρός προς το σημείο που πρέπει να τελειώσει η γραμμή. Η ίδια η γραμμή θα είναι επίπεδη.

Ευχαριστώ για την επιστήμη. Και σήμερα διαβάζω την Temka όλη μέρα, διάβασα ακόμη και ότι βάζετε ένα διπλωμένο πανί κάτω από το μελόψωμο, έτσι ώστε το μελόψωμο να βρίσκεται στη σωστή γωνία. Διάβασα πολλά σήμερα και έμαθα πολλά από εσάς και άλλα κορίτσια. Και χαίρομαι επίσης με το ουγγρικό μελόψωμο, με τη λάκα και την υπέροχη δουλειά σας. Αυτό είναι αλήθεια, ότι πρέπει να διορθώσετε το σημείο στην αρχή της γραμμής .... και ούτω καθεξής, αλλά αν οι λαβές είναι λίγο γαντζωμένες ... Όμως, θα μελετήσω και θα προσπαθήσω, ίσως να βγει τουλάχιστον κάτι κατά προσέγγιση.

ΜόναΤάνια, όλα θα βγουν σίγουρα! Και για μένα στο "εσύ")))

Οι τελευταίες μου διαστροφές:
φέρετρο:




Κέρδισα τον τάρανδο.

Και μελόψωμο "katazhinka" καλά, απλά έπρεπε να χρησιμοποιήσει τα υπολείμματα του κερασιού. Γενικά, αυτό το μελόψωμο, όπως για μένα, δεν είναι πολύ κατάλληλο για γλάσο. Αλλά νόστιμο .......

[DaNiSa, Alena!]

DaNiSa, Alena!
Κορίτσια,
Θέλω να συμβουλευτώ μαζί σας.
Έχω ένα παλιό βιβλίο με σπιτικές συνταγές της Ουγγαρίας.
Μεταξύ άλλων, υπάρχουν πολλές συνταγές για μελόψωμο και κέικ μελιού. Υποσχέθηκα στη Λίζα να φωτογραφίσει αυτές τις συνταγές και να τις δείξει στο θέμα της σχετικά με το ουγγρικό μελόψωμο.
Αλλά ποιος είναι ο σωστός τρόπος και πού είναι καλύτερο να το κάνουμε; Σε τελική ανάλυση, αυτό θα βγάλει απλώς φωτογραφίες από συνταγές από το βιβλίο, δεν έχω φωτογραφίες προϊόντων, ούτε καν τα έχω δοκιμάσει όλα αυτά.
Παρεμπιπτόντως, υπάρχει επίσης μια συνταγή λούστρου που δεν έχω δει πουθενά αλλού.
Συμβουλευτείτε τι να κάνετε για να κρατήσετε τη λέξη σας μπροστά στη Λίζα και να μην παραβιάσετε τους κανόνες του φόρουμ;
Ίσως ήρθε η ώρα να δημιουργήσετε τις Συνταγές σε Πακέτα και Συνταγές από υποκαταστήματα Βιβλίων;

Όλγα VBOlya, γιατί χρειάζεστε συνταγές από το πακέτο; Μπορείτε να το δημοσιεύσετε εδώ. Εγώ ή κάποιος άλλος μπορεί να δοκιμάσει, να μοιραστώ τις εντυπώσεις μας και, στη συνέχεια, μπορείτε να δημοσιεύσετε μια ξεχωριστή συνταγή. Και αν προκύψει μια τέτοια ιστορία ότι όλα τα ουγγρικά μελόψωμα είναι δροσερά, τότε θα τα βγάλουμε σε ξεχωριστή ενότητα, επειδή έχω τουλάχιστον 4 άξιες ουγγρικές συνταγές εκτός από αυτό που έχω ήδη δημοσιεύσει.

Όλγα VBOlya, τι καλό βιβλίο έχεις! γράφετε τις συνταγές εδώ και θα τις δοκιμάσουμε. Εδώ η Λάρισα παρουσίασε τη συνταγή για μπισκότα τυριών cottage και τα κορίτσια τα έψησαν και έκαναν τόσες πολλές φωτογραφίες

Εντάξει, αφού τα έθιμα δίνουν το προβάδισμα ...
Εδώ είναι ένα βιβλίο:

Επέλεξα από αυτό συνταγές που μοιάζουν με μελόψωμο, ανεξάρτητα από το τι λέγονται - μπισκότα, κέικ μελιού, ψωμί ...
Και εσείς ο ίδιος βλέπετε ποιο από αυτό θα σας ενδιαφέρει.

Ορισμένες συνταγές λένε ότι το "cookie powder" είναι μια σκόνη ψησίματος.
Το βιβλίο ξεκινά με τη συνταγή του:

μαγειρική σόδα - 4,8 g
κιτρικό οξύ - 3,0 g
αλεύρι - 12,2 g
20,0 γρ
Ένα πακέτο "Cookie Powder" έχει σχεδιαστεί για κατά μέσο όρο 500 γραμμάρια αλεύρου.
Σε όλες τις περιπτώσεις όπου απαιτείται σκόνη μπισκότων ως σκόνη ψησίματος, πρέπει να στεγνώνει στεγνά με αλεύρι και μόνο τότε να ζυμώνεται. Η σκόνη αραιωμένη σε γάλα ή νερό χάνει την ποιότητά της.

Μερικές συνταγές αναφέρουν επίσης αμμώνιο.

Το αμμώνιο είναι ένας από τους τύπους διογκωτικών παραγόντων που απαιτούνται για την αύξηση της ζύμης (αύξηση του όγκου της). Δίνουν στη ζύμη μια ελαφριά, πορώδη εμφάνιση.

Μου φαίνεται ότι αυτό συνεπάγεται τον κανόνα της εφαρμογής του, ο οποίος είναι κοινός σε όλες τις σκόνες ψησίματος:

ανακατέψτε το στεγνό με αλεύρι και ζυμώστε μόνο τη ζύμη. Η σκόνη αραιωμένη σε γάλα ή νερό χάνει την ποιότητά της.

Το βιβλίο δεν λέει τίποτα περισσότερο για αυτό, αλλά στο Διαδίκτυο υπάρχουν πολλές απόψεις για αυτό το θέμα, για παράδειγμα:
🔗
🔗

Εδώ, νομίζω ότι η βασική σκέψη είναι:

Το ανθρακικό αμμώνιο χρησιμοποιείται αντί για μαγειρική σόδα και άλλη σκόνη ψησίματος όταν θέλει να κάνει τα μπισκότα να μην είναι στεγνά και εύθραυστα, αλλά πορώδη και χαλαρά

Επίσης αναφέρεται το "Icing Sugar". Η παρασκευή του περιγράφεται στη συνταγή "Μπισκότα με μέλι γυαλιού".

Όλγα VBOlya, wow, πόσες συνταγές! Πρέπει να δοκιμάσω κάτι, μου άρεσαν οι συνταγές Debrecen και Transylvanian, θα υπάρξει χρόνος - θα προσπαθήσω και θα αναφέρω))

Όλγα VB, Ευχαριστώ! Θα αφιερώσω χρόνο και θα κάνω το Ντόμινο και το Mead να "κρασιά". κορίτσια. Υποθέτω ότι η σκόνη μπισκότων είναι σκόνη ψησίματος;

Ναι, η σκόνη μπισκότων είναι μια σκόνη ψησίματος.
Το βιβλίο ξεκινά με τη συνταγή του:

μαγειρική σόδα - 4,8 g
κιτρικό οξύ - 3,0 g
αλεύρι - 12,2 g
20,0 γρ
Ένα πακέτο "Cookie Powder" έχει σχεδιαστεί για κατά μέσο όρο 500 γραμμάρια αλεύρι.
Σε όλες τις περιπτώσεις όπου απαιτείται σκόνη μπισκότου ως σκόνη ψησίματος, πρέπει να στεγνώνει στεγνά με αλεύρι και μόνο τότε να ζυμώνεται. Η σκόνη αραιωμένη σε γάλα ή νερό χάνει την ποιότητά της.

Όλγα VB, έχετε αμμώνιο σε μία από τις συνταγές. Ξέρετε κατά τύχη πώς να το προσθέσετε σωστά; Διάβασα ότι αραιώνονται με νερό.

Το αμμώνιο είναι ένας τύπος παράγοντα διόγκωσης που απαιτείται για την αύξηση της ζύμης (αύξηση του όγκου της). Δίνουν στη ζύμη μια ελαφριά, πορώδη εμφάνιση.

Μου φαίνεται ότι αυτό συνεπάγεται τον κανόνα της εφαρμογής του, ο οποίος είναι κοινός σε όλες τις σκόνες ψησίματος:

ανακατέψτε το στεγνό με αλεύρι και ζυμώστε μόνο τη ζύμη. Η σκόνη αραιωμένη σε γάλα ή νερό χάνει την ποιότητά της.

Το βιβλίο δεν λέει τίποτα περισσότερο για αυτό, αλλά στο Διαδίκτυο υπάρχουν πολλές απόψεις για αυτό το θέμα, για παράδειγμα:
🔗
🔗

Εδώ, νομίζω ότι η βασική σκέψη είναι:

Το ανθρακικό αμμώνιο χρησιμοποιείται αντί για μαγειρική σόδα και άλλη σκόνη ψησίματος όταν θέλει να κάνει τα μπισκότα να μην είναι στεγνά και εύθραυστα, αλλά πορώδη και χαλαρά

Μπορείτε ακόμα να κάνετε αναζήτηση.

[Μεγαλόσωμος]

Και φέτος είχα ένα κέικ χρησιμοποιώντας ένα μελόψωμο με τη μορφή καπακιού στο κουτί.
Εδώ είναι ένα κέικ.

Το μέγεθος του καπακιού είναι 22 cm X 32 cm. Το βάρος του καπακιού μελόψωμο είναι 350 g.



Κάλυψε το καπάκι με μαστίχα, όπως της δίδαξε η Valya ΜΚ
Το σχέδιο εφαρμόστηκε μέσω διάτρητου.
Έφτιαξα το μενταγιόν ξεχωριστά και μετά το έβαλα στο καπάκι με μια σταγόνα λιωμένη σοκολάτα. Έτσι αργότερα μπορείτε εύκολα να το αφαιρέσετε και να κόψετε το μελόψωμο.

Μεγαλόσωμος, πολύ όμορφο και τόσο εορταστικό! Πολύ προσεκτική χρήση του διάτρητου, το θαυμάζω πάντα.
Ποια είναι η ιδέα; Κουτί με τι;

έτσι είναι αυτό το κέικ ;! τόσο όμορφο και τρυφερό! Luda, ευχαριστώ για τη φωτογραφία! Τι ζύμη φτιάχνατε από το καπάκι; δεν μαλάκωσε την τούρτα;

Σαχάρα, Λέρα, ήταν ένα κανονικό κέικ. Οι πλευρές είναι κατασκευασμένες από μαστίχα για το κουτί. Αλλά η κορυφή είναι αφαιρούμενη. Το καπάκι ψήνεται από ζύμη μελοψωμάτων. Συνταγή "Παλιά πολωνική μελόψωμο"από τον Levitan
Από όλες τις συνταγές μελοψωμάτων που έχω δοκιμάσει, αυτή μου αρέσει περισσότερο. Τόσο τα μεγάλα πολυστρωματικά μπισκότα μελοψωμάτων όσο και τα μικρά προέρχονται από αυτό.
Alyona, το ίδιο το μελόψωμο είναι μαλακό. Ναι, το έβαλα στο κέικ λίγο πριν το δώσω στον πελάτη.

Μεγαλόσωμος, Λούντα, πόσο ωραίο !!!

Λούντα, γεια! Αλλά πώς, λοιπόν, όταν μεταφέρετε ένα μαλακό μελόψωμο μιας τέτοιας περιοχής, το γέμισμα δεν σπάστηκε;

Ilonchik, τι είδους γέμιση ζητάτε; Δεν είναι εκεί.
Το μελόψωμο καλύπτεται με μαστίχα, στην οποία εφαρμόζεται ένα σχέδιο μέσω ενός διάτρητου.
Το μενταγιόν είναι επίσης κατασκευασμένο από μαστίχα, στην οποία εφαρμόζεται ένα μοτίβο γλάσο μέσω ενός διάτρητου.
Το μενταγιόν φτιάχτηκε πολύ νωρίτερα και από τη στιγμή που μαζεύτηκε η τούρτα, είχε στεγνώσει καλά.
Το φύτεψα στο καπάκι με μια σταγόνα λιωμένη σοκολάτα, έτσι ώστε να μην ήταν δύσκολο να την αφαιρέσω πριν κόψω το μελόψωμο.

[Πώς να σπέρνετε σκόνη μέσω του οργάντζα]

Πώς να σπέρνετε σκόνη μέσω του οργάντζα
Κορίτσια! Και πείτε το ποιος σπέρνει σαν σκόνη μέσω του οργάντζα ....; Δεν είχα οργάντζα στο σπίτι, αλλά βρήκα μια τσάντα 10 * 10εκ από κάτω από κάτι κόσμημα ..., μέσα από αυτό και σε κούνησα. Θα έπρεπε να είχατε δει όλη αυτή τη διαδικασία
Αλλά δεν υπάρχει τίποτα άλλο, ο σύζυγός μου πρόσφερε μια κουρτίνα από το παράθυρο, εγώ, για να είμαι ειλικρινής. Σκέφτηκα επίσης αυτό ...... αλλά δεν τολμούσα, μπορώ να ζήσω χωρίς μελόψωμο. χωρίς κουρτίνες !!! Θα πάω στην πόλη, θα αγοράσω ένα κομμάτι, αλλά δεν είναι σύντομα ...

Τατιάνα, έλα, ενώ έραψα τις κουρτίνες, μένουν πολλά κομμάτια !!!!! Η μαμά Τάνια με δίδαξε. Πήρα ένα κουτί μαστίχας, έναν πλαστικό κουβά, έκοψα μια μεγάλη τρύπα στο καπάκι. Βάζω την οργάντζα πάνω από το βάζο, βάζω το καπάκι στην κορυφή, διορθώνω τα πάντα. Σκόνη σε ένα βάζο και κοσκινίστε πάνω σε ένα μεγάλο δοχείο, αλλά βαθιά, είναι πολύ σκονισμένο, σε εξωτερικούς χώρους το καλοκαίρι, σε ένα ντους το χειμώνα ))))

Θέση δεμάτων; Αδύναμος?

Πολύ καλός τρόπος! Εγώ, ως φοβερός άθλιος, θα είμαι πολύ χρήσιμος! Δεν αγοράζω ποτέ σκόνη, το κάνω μόνος μου - μία φορά το μήνα η κουζίνα (και εγώ ο ίδιος από το κεφάλι μέχρι τα δάχτυλα) καλύπτεται με ένα ομοιόμορφο στρώμα γλυκιάς σκόνης)))))

φρίκη! Σπάνια κάνω κάτι με ζάχαρη άχνη και δεν τολμώ να το αλέσω. σε τι είσαι τόσο διεστραμμένος; σύγχρονοι μύλοι καφέ;

Τελειώνω το μπλέντερ

[Καλίμπρι]

Κορίτσια! Είσαι τόσο έξυπνος! Όλα τα μελόψωμα είναι όμορφα, απλά μια γιορτή για τα μάτια! Έχω δει αρκετά από εσάς και αποφάσισα να ευχαριστήσω και τα παιδιά μου φέτος. Μην κρίνετε αυστηρά (το έκανα για πρώτη φορά).

Καλίμπρι, Λένα, για το πρώτο - καλό μελόψωμο! Και το πιο σημαντικό, τα παιδιά είναι χαρούμενα!

πολύ καλό για πρώτη φορά! και ελάφια από άντρες!

[η ζωγραφική με κερασάκι σπάει το μελόψωμο;]

Κορίτσια, πες μου η ζωγραφική με κερασάκι σπάει το μελόψωμο; Πριν από περίπου μια εβδομάδα εκπαιδεύτηκα με κέντημα, και έτσι τα δίχτυα μου σε όλα άρχισαν να διαλύονται / καταρρέουν σε ολόκληρα θραύσματα, λυπάμαι πολύ ((.
Και απέτυχα επίσης να κάνω φίλους με βαφές. Διάβασα ότι πολλοί άνθρωποι έχουν κορεσμό χρώματος μετά την εφαρμογή. Αυτή τη φορά χρησιμοποίησα αρωματικές χρωστικές, μόνο το κίτρινο και το πράσινο έδωσαν την κανονική απόχρωση. Ο Superred έδωσε μόνο μια ξεθωριασμένη ροζ απόχρωση και μετά το στέγνωμα, εμφανίστηκε ακόμη και κάτι πατίνα.
Ήμουν αναστατωμένος, δεν θέλω καν να τραβήξω φωτογραφίες. Κανονικά, το αποτέλεσμα ήταν μόνο μελόψωμο, διακοσμημένο με στένσιλ, αυτή η τεχνική με βοηθάει για το δεύτερο έτος.

δεν σπάει ποτέ, αλλά πώς αναμίξατε το κερασάκι;

90 γραμμάρια πρωτεΐνης + 450 γραμμάρια σκόνης, αναμειγνύονται με σύρμα για περίπου 20 λεπτά. Έτσι, όπου η έκχυση και όπου μέσα από το ακροφύσιο συμπιέζεται, για παράδειγμα, ουρές-κτυπήματα στα αρνιά, όλα διατηρούνται, αλλά το πλέγμα έχει σπάσει.

μερικές φορές οι μπάλες σπάνε κατά μήκος της άκρης αν το αγγίξετε με το χέρι σας, αλλά όχι, τίποτα δεν σπάει

οπότε μπορεί να είναι χαλαρή πρόσφυση του κερασιού, επειδή το πλέγμα, η μία ταινία ταιριάζει σφιχτά και η δεύτερη φαίνεται να κρέμεται λίγο (και γενικά καμία φωτογραφία τυχαία. μπορεί να θεωρηθεί μόνο)
ή ίσως από μηχανικό στρες , έτσι Ναταλία, έγραψε ότι αν το αγγίξετε με το χέρι σας, μπορεί να σπάσει

Δεν έσπασα τίποτα - ούτε καν τις μπάλες στην άκρη! Αν και χτύπησαν ανελέητα τα μελόψωμά μου - τα πέταξαν στην τσάντα, προσπάθησαν να βάλουν ένα μπολ σαλάτας πάνω τους και στη συνέχεια τα παιδιά προσπάθησαν να τα τελειώσουν σε έναν αγώνα για τα περισσεύματα)))

Αυτή η φωτογραφία δείχνει πώς έπεσαν οι γραμμές

Ναι, είναι κρίμα .. Ήταν απαραίτητο στα διαστήματα να κατεβάσουμε τα νήματα στην επιφάνεια του μελόψωμου. shoko11, πως σε λένε?

Galina, δεν κατάλαβα αρκετά για τα διαστήματα. Εννοείς, έπρεπε να τραβήξεις τη γραμμή κατά μήκος της πλευράς του μελόψωμου στο κάτω μέρος;
Το όνομά μου είναι Elvira.

Elvira,Λοιπόν, σχεδίασα, ας πούμε, οριζόντιες γραμμές, αλλά οι κάθετες κρέμονται πάνω τους χωρίς να αγγίξω την επιφάνεια, σωστά; Αυτό είναι το "αδύνατο σημείο" Εντάξει; Και τότε είμαι ακόμα αυτός "δάσκαλος"

Elvira, αλλά μου φαίνεται ότι υπάρχει και ένα μηχανικό αποτέλεσμα. Δεν έπεσαν μόνοι τους; και για γέμισμα, το κερασάκι σου ήταν λίγο παχύ, τα χτυπήματα είναι λίγο ορατά, αλλά έχεις το ρύγχος των αρνιών και όχι σαν το δικό μου ...

Η Γκαλίνα, ίσως η δική σου είναι αλήθεια, τώρα πήγε τα απομεινάρια, έκανα κλικ στο μελόψωμο με μια νιφάδα χιονιού, περπατούσα στην κορυφή με ένα παχύ περίγραμμα κατά μήκος της άκρης, οπότε έσπασε μόνο σε ένα μέρος.

Η Αλένα, με την πυκνότητα, δεν έχει καταλάβει ακόμη τη στιγμή, μετράει σε δέκα, αλλά όταν ρίχνω βλέπω ότι είναι παχύ. Εάν αραιώθηκε έτσι ώστε να εξαπλωθεί καλά, τότε το ίχνος από το μαχαίρι εξαφανίστηκε νωρίτερα από 10 δευτερόλεπτα αργότερα. Δεν υπήρχε καμία ιδιαίτερη μηχανική ζημιά, βρισκόταν πάνω στις σανίδες, όταν άρχισαν να τακτοποιούν τις σανίδες, έπεσαν.
Τα πιο νόστιμα και απαιτητικά ήταν μπισκότα μελοψωμάτων δύο επιπέδων με δαμάσκηνο και μαρμελάδα πορτοκαλιού, φτιαγμένα εν μέρει από την παλιά πολωνική ζύμη μελοψωμάτων, εν μέρει από το mezeshkalac. Χύθηκε λίγο από την κορυφή με μαύρη σοκολάτα, τρώγονταν κατά την πτήση.

PySy. Το ζαχαροπλαστικό μέρος της προετοιμασίας για τις διακοπές πραγματοποιήθηκε με το σύνθημα "νόστιμο, αλλά όχι πολύ όμορφο": Έχω ήδη πει για το κερασάκι, την ίδια ιστορία με το κερασάκι σοκολάτας καθρέφτη, το decal σοκολάτας έλιωσε στο χέρι, οπότε ήταν σπασμένο ούτως ή άλλως.

shoko11, και τα υπόλοιπα, δείτε πόσο όμορφο το μελόψωμο! Μου άρεσε ιδιαίτερα το μοτίβο διάτρητο, τι άλλο είχες στους κάδους;

Αλένα, ευχαριστώ. Δεν έσωσα τίποτα άλλο))), η υπόλοιπη ομάδα μου τρώει χωρίς διακοσμήσεις, απλώς τα «έκοψε» με τα κουτιά του νέου έτους της Teskom.

[Γκαλίνκα]

Θα σου δείξω τα πρώτα μου έργα, εντάξει

Γκαλίνκα, Galya, είναι οι πρώτοι γενικά ή φέτος; Τι ομορφιά! Και πόσο τακτοποιημένα και τόσα μάτια έφυγαν από την ποικιλομορφία. Πολύ πολύ όμορφο!!!

Γκάλια, άρχισα να κοιτάζω λεπτομερώς, μόλις εξαφανίστηκα στις αποχρώσεις. ))) Μπράβο!

Μόνα, Τάνια, Ευχαριστώ! Πρώτα το μελόψωμο. Γενικά το πρώτο.Και ήμουν εξοικειωμένος με το κερασάκι εδώ και πολύ καιρό - στην αρχή γλυπτά γλυκές μπούκλες σε όλα τα κέικ μου, καλύπτοντας μια άκαμπτα ισοπεδωμένη επιφάνεια. Αλλά αν κοιτάξετε πολύ προσεκτικά, μπορείτε να δείτε ότι οι τέχνες μου είναι ένα ανοιχτό αντίγραφο των υπέροχων έργων της Νατάσα.

Είσαι ντροπή, Γκάλκα, αποκαλούσες τέχνες ομορφιάς! Έξυπνο, πολύ όμορφο μελόψωμο, όλοι!

θα πάτε μακριά και με τα μπισκότα είναι επίσης υπέροχες διακοσμήσεις! ειδικά τα αρνιά, και με ανησυχούσαν τόσο πολύ που δεν έγιναν σαν αρνιά, αλλά σαν μούμιες

Κορίτσια, δείτε πώς πωλούν μελόψωμο στην Πράγα

Λήψη από εδώ 🔗

[Αγαπητές βιοτέχνες!]

Αγαπητές βιοτέχνες! Σας υπενθυμίζω ότι ανεβάζουμε τις φωτογραφίες μας μέσω του Bread Maker και φωτογραφίες από άλλους ιστότοπους μέσω οποιασδήποτε άλλης φιλοξενίας, εκτός από ριζικό! οι φωτογραφίες σε αυτό εξαφανίζονται με την πάροδο του χρόνου !!

Καλά Χριστούγεννα!
Αυτά είναι τα μπισκότα μελοψωμάτων που έψησα χριστουγεννιάτικα χθες.

τι ωραίο συνάδελφο! Μου άρεσε ιδιαίτερα το μουσικό γάντι!

[DaNiSa]

Τι όμορφα μελόψωμο έχει ο καθένας εδώ, αυτό έχω:
- Πρώτη ζωγραφική.
- άνδρες μελόψωμο
Καλά Χριστούγεννα!

έξυπνος επίσης! όλοι ετοιμάζονται, αλλά είμαι εδώ για να χτυπήσω τους αντίχειρες ... ε-ω-ω

DaNiSaΑλένα, έχεις κάνει τέτοια δουλειά εδώ! «Χτένισα» ολόκληρο το θέμα. Δεν βλέπω σφάλματα)))

Ω, λοιπόν, εννοώ ότι ψήνω μελόψωμο ... Έχω χάσει εντελώς το γεγονός ότι αύριο είναι τα Χριστούγεννα και δεν έψησα τίποτα, αν και η ζύμη είναι στο ψυγείο. 10 μελόψωμο θα ήταν αρκετό

[Έκανα το κουτί έτσι.]

Έκανα το κουτί έτσι.
Ω κορίτσια !! Ψήνεις μελόψωμο για τα Χριστούγεννα και ετοιμάζομαι ήδη για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
Το έψησε μια μέρα και το βράδυ της δεύτερης ημέρας το συνέλεξε και το διακοσμούσε.
Ξέρω ότι δεν είναι όλα τόσο ομαλά όσο θα ήθελα και ξέρω ότι βιάστηκα με τη συνέλευση. Αλλά η διάθεση ήταν τέτοια που ήταν απαραίτητο να ασχοληθούμε με κάτι.
Εκείνη την ημέρα, η γάτα μου εξαφανίστηκε από την είσοδο. Πήγα όλη την ημέρα, το βράδυ και τη νύχτα, την έψαχνα και ανάμεσα στις αναζητήσεις έπρεπε να κάνω κάτι. Έτσι ασχολήθηκα με το μελόψωμο. Αλλά όλα πήγαν με δυσκολία. αφού οι σκέψεις δεν αφορούσαν όλα αυτά.
Το πρωί, βρέθηκε η γάτα. Βγήκε, και με συναντά στην είσοδο, όπως πάντα, τη στιγμή της σίτισης. Και εδώ ένιωσα ανακουφισμένος.
Αλλά τώρα έχω χρόνο να παρατηρήσω πώς θα συμπεριφερθεί το γλάσο και το γλάσο. Θα πετάξει ή θα κρατήσει σφιχτά.

Συνταγή από το Levitan "Παλιά πολωνική μελόψωμο"

Lyudmila, bravo, καταπληκτικό κουτί! Μπορείτε να ρωτήσετε πώς φτιάχτηκε ο κυρτός τοίχος; Πώς ψήσατε, πώς συμπεριφέρθηκε η ζύμη μετά το ψήσιμο; Είναι εκπληκτικό για μένα που δεν έσπασε, δεν έσπασε.

Μεγαλόσωμος, Λούντα, όπως πάντα ένα αριστούργημα! Ένα ασυνήθιστο κουτί, πολύ πρωτότυπο, η ζωγραφική είναι τόσο ευάερη, ελαφριά, αποδείχθηκε πολύ κομψά!

Μεγαλόσωμος, Λούντα, το κουτί σας είναι υπέροχο και πολλές ερωτήσεις! Πώς ψήσατε, βάψατε και κολλήσατε αυτόν τον τοίχο; Όλα γίνονται τόσο όμορφα! Χειροκροτώ !!!!

DaNiSa, Alena και είμαι από το Pavlodar
Μεγαλόσωμος, Λούντα, πολύ εντυπωσιακό !!! Πώς λατρεύω τη ζωγραφική σε αυτό το κόκκινο λούστρο

Ευχαριστώ όλους για τους επαίνους !!
Το κουτί φτιάχτηκε χρησιμοποιώντας ένα κουτί τσαγιού. Είναι πολύ βολικό να κόβετε το καπάκι.
Έχω ένα τέτοιο κουτί



Το μέγεθός του. Στο ευρύτερο τμήμα 16 cm. Ύψος από την άκρη έως την εγκοπή μεταξύ δύο προεξοχών 13 cm.

Έστρεψε τη ζύμη σε περγαμηνή στην οποία έψησε. Το πάχος της ζύμης είναι περίπου 3-4 mm για το καπάκι και τον πυθμένα. Κόψτε με σχήμα. Αφαίρεσα την περίσσεια ζύμης χωρίς να μετακινήσω ή να αγγίξω τη ζύμη. Ψήθηκε στο φούρνο στις 145⁰ 20 λεπτά.
Το πήρε από το φούρνο και το γύρισε από την περγαμηνή στο τραπέζι με τη δεξιά πλευρά στο τραπέζι. Έβαλα ένα ταμπλό στην κορυφή για να αφαιρέσω την έξοδο. Αυτή η ζύμη ανεβαίνει πολύ καλά και οι άκρες είναι στρογγυλεμένες.
Ο τοίχος ψήθηκε τρεις φορές με διαφορετικούς τρόπους.
Το πιο επιτυχημένο ήταν να ψήσουμε μια λωρίδα σε μήκος ίσο με την περιφέρεια του κουτιού και το ύψος της πλευράς.
Το έψησε σε μια λωρίδα περγαμηνής του ίδιου μεγέθους με τον μελλοντικό τοίχο του κουτιού. Έστρεψε τη ζύμη για έναν τοίχο παχύτερο από το καπάκι και το κάτω μέρος. Όπου 5-6 mm.
Ενώ το μελόψωμο ήταν ζεστό, το έβαλε σε ένα κουτί, το έσκυψε σε σχήμα, πιέζοντας τα κουτιά στους τοίχους.
Αφήστε να κρυώσει εντελώς μέσα στο κουτί.
Ο τοίχος έσπασε ελαφρώς σε δύο σημεία από μέσα. Έξω, όλα παρέμειναν ανέπαφα. Μπορείτε να κάνετε χωρίς ρωγμές, αλλά τότε πρέπει να κάνετε τα πάντα γρήγορα. Εν ολίγοις, όπως πάντα και σε όλα, χρειάζεστε δεξιότητα.
Γεμίστε τις ρωγμές από το εσωτερικό με γλάσο. Όλα κρατούν τέλεια.
Κάλυψε χωριστά όλα τα μέρη του κουτιού με το λούστρο της Λίζας.
Είναι αλήθεια, για 1 κρόκο, μόνο 1 κουταλάκι γάλακτος μου πήγε. Μου άρεσε καλύτερα αυτή η συνέπεια. Το λούστρο απλώνεται και δεν ξεφλουδίζει.
Την επόμενη μέρα ζωγράφισα όλα τα μέρη ξεχωριστά. Επιτρέπεται να στεγνώσει. Στερεώστε το κάτω μέρος και την πλευρά του κουτιού με γλάσο.
Όσο για το σχέδιο, έγραψα ήδη υπό ποιες συνθήκες το έκανα. Τα χέρια έτρεμαν, οι σκέψεις στο μυαλό μου δεν ήταν καθόλου γι 'αυτό.
Αλλά ταυτόχρονα προσπάθησα να θυμηθώ τις οδηγίες της Λίζας για το πώς να τραβήξω το νήμα γλάσο ώστε να ξαπλώνει στο μέρος που χρειαζόταν σύμφωνα με το σχέδιο.
Δεν λειτούργησε πάντα την πρώτη φορά. Έπρεπε να πλένω με μια ελαφρώς υγρή βούρτσα. Παρεμπιπτόντως, ουσιαστικά δεν υπάρχουν ίχνη στο λούστρο.
Αρχικά, είχα το γλάσο για το σχέδιο και ήλπιζα να το πετύχω. Επομένως, στην αριστερή πλευρά, οι πλημμυρισμένες σταγόνες είναι τόσο ανομοιογενείς και άνισες. Τότε έπρεπε να βρω τον εαυτό μου μαζί και να ζυμώσω περισσότερο γλάσο ήδη σωστό. Επομένως, οι σταγόνες στη δεξιά πλευρά αποδείχθηκαν καλύτερες..

Για άλλη μια φορά ήμουν πεπεισμένος - Μεγαλόσωμος μπορεί να κάνει τα πάντα. Ακόμα και κάμψη μελόψωμο

Gal, μην μου πεις! πόσα είναι ακόμη άγνωστα σε αυτό

Λούντα, νόμιζα ότι ήταν ένα κέικ με μελόψωμο. Και αυτό το κουτί είναι τόσο ωραίο! Και πολύ ωραία. Αλλά τόσο μεγάλα πέταλα στο μελόψωμο - αυτό είναι το είδος του ακροφυσίου, ή είναι ζελατιωμένο κερασάκι, απλά δεν βλέπω τα περιγράμματα, φαίνεται ότι κάποιο είδος ακροφυσίου είναι ένα κέικ. Δεν μπορώ να πάρω τόσο μεγάλες "σταγόνες". Ποιο είναι το μυστικό;

Τάνια, ναι όχι, το ακροφύσιο για αυτές τις σταγόνες είναι το πιο κοινό. Ο αριθμός 3 είναι Atek's. Το πήρα από τη Λίλι. Χρησιμοποιώ αυτόν τον αριθμό για συμπλήρωση.
Η Τάνια, έκανε τις πρώτες της σταγόνες μόνο με το περίγραμμα. Κάτω αριστερά. Τότε συνειδητοποίησα ότι θα μπορούσα να κάνω χωρίς περίγραμμα. Απλά πιέζετε τη σακούλα σε ένα μέρος έως ότου το κερασάκι φτάσει στο μέγεθος που χρειάζομαι. Στη συνέχεια, τραβήξτε αργά προς τα κάτω το εξάρτημα. Κάνοντας ένα είδος αλογοουράς. Δεν ξέρω αν θα μπορούσα να εξηγήσω.
Νομίζω ότι η Λίζα μπορεί να εξηγήσει καλύτερα. Αυτό είναι το σχέδιό της. Προσπάθησα να το αντιγράψω. Έκανε περισσότερες από αυτές τις σταγόνες. Μάλλον μπορεί να εξηγήσει καλύτερα.

τι αξιαγάπητο! τόσο ευάερο μοτίβο! το κουτί είναι απλώς θέαμα για πονεμένα μάτια !!
είναι καλό που βρέθηκε η γάτα!

αλλά ο Murzik μας εξαφανίστηκε ...

[Καλίμπρι]

Καλίμπρι, letka-enka2, κορίτσια, τι είσαι καλοί φίλοι! Για πρώτη φορά, ακόμη και τίποτα! Το κύριο πράγμα είναι ότι απολαμβάνετε τη διαδικασία με τα χέρια σας.
Ω, και μεταξύ των ανδρών μελοψωμάτων υπάρχει ακόμη και ένας άνδρας μελοψωμάτων από το Shrek)))

[aelita1702]

Και το έκανα με το airbrush
Δεν έχω καθόλου φαντασία για τα Χριστούγεννα))) Ναι, ποτέ δεν ήμουν ιδιαίτερα διαφορετικός
Ήταν σε αυτό το μελόψωμο που δοκίμασα το airbrush, μόνο κατέστρεψαν τα πάντα. Αποφάσισα να "λάμψω με χρυσό" σε λευκό. Αποδείχθηκε κάποιο είδος βρωμιάς))) Αποφάσισα να προσθέσω κάτι στις γωνίες και ... πρόσθεσα λέγεται, μερικά ...
Τότε το αλείψα με ξηρό Kandurin, αποδείχθηκε πιο διασκεδαστικό. Λάμψτε όμορφα. Έδωσα αγγέλους στο αρχείο. Και αγόρασα καλούπια από την Anna Lyubimova, αλλά δεν μου αρέσουν. Flimsy, πολύ λεπτό. Νομίζω για τι ώρα θα σπάσουν; Κανείς δεν έκανε παραγγελία από αυτό το κατάστημα; 🔗 Εκεί τα μάτια τρέχουν από τα καλούπια))) Ίσως υπάρχει κάποιος άλλος με τον KZ; Θα συνεργαστούμε;

aelita1702, Βικτώρια, Μου αρέσει ακριβώς το τετράγωνο μελόψωμο. Το μόνο πράγμα που οι άγγελοι έπρεπε να σκιάσουν με κάποιο τρόπο. Συγχωνεύθηκαν πραγματικά με το μελόψωμο.

αυτό είναι μόνο οι άγγελοι, που μόλις σκέφτηκα ...

Κορίτσια, είναι ξεκάθαρα ορατά)))) Το υπερέβη με το photoshop Για να κάνω το ίδιο το χρώμα του φόντου πιο φυσικό, όπως είναι πραγματικά)) Έτσι αποδείχθηκε ότι φωτίζω τους ίδιους τους αγγέλους))) Ναι, και είμαι ακόμα ο φωτογράφος)))

μου άρεσαν πολύ τα cookies! τόσο κομψό και αγέρωχο
Μου άρεσε η φράουλα με ένα λουλούδι!

[Σαχάρα]

Δεν θα κάνω ούτε ένα διάλειμμα, έφερα μερικά Χριστούγεννα ...



παρέλαση αγγέλων))



καλά, και μερικά σπίτια, για να είμαι ειλικρινής, έριξα, υπήρχε λίγο γλάσο στις σακούλες, ήταν κρίμα να το πετάξω.

Σαχάρα, Λέρα, τα σπίτια είναι υπέροχα. Μπράβο! Οι άγγελοι είναι όλοι τόσο διαφορετικοί. Και στην 1η φωτογραφία στα φωτοστέφανα των αγγέλων, τι είδους χρώμα χρησιμοποιήσατε; Μου λάμπει ή μου φαίνεται;

Ναι, Vika, glitters))) Εφαρμόσαμε υγρό Amerikolor - Αφρώδες χρυσό με πινέλο.
Μπορείτε να δείτε το καντουρίνο δροσερό, αλλά μόλις είδα τους αγγέλους.
Kluchnichka με λουλούδια αποδείχθηκε σούπερ!

Wow περιποιηθείτε))) Πανέμορφα χριστουγεννιάτικα δώρα!

Μπράβο! Λοιπόν, ζωγραφισμένα τόσο πολύ στους αγγέλους! σπίτια για πονεμένα μάτια!

[Σαχάρα]

Σαχάρα, Λέρα, οι άγγελοι είναι καταπληκτικοί. Τόσο απαλό και χαριτωμένο !!
Έλενα, Μου άρεσαν τα μελόψωμα sooooo Tula από τον Abdulino.
Το κερασάκι μου για το κουτί ήταν δροσερό για γέμιση και το κερασάκι σας ήταν πολύ υγρό για σχεδίαση. Η τήξη δεν πρέπει να είναι διαφανής όπως η δική σας. Πρέπει να είναι λευκό. Όπως το καταλαβαίνω, αυτό οφείλεται είτε σε ανακίνηση, είτε σε μικρή ποσότητα σκόνης.
Καλίμπρι, Έλενα, πολύ χαριτωμένα και σπιτικά μπισκότα μελοψωμάτων. Συνεχίστε. Λίγη περισσότερη πρακτική και το χέρι θα είναι πιο σφριγηλό κατά τη ζωγραφική.
Εγώ ο ίδιος υποφέρω από αυτό. Δεν υπάρχει εμπιστοσύνη στο χέρι. Μερικές φορές ξαναγράφω την ίδια γραμμή πολλές φορές.

[Βέι]

Λοιπόν, εδώ είμαι και πάλι με μελόψωμο. Η συνταγή είναι από τη Σαχάρα, μου άρεσε πολύ αυτό που μπορείτε να κάνετε αμέσως χωρίς να βάζουμε τη ζύμη. Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Ουγγρική επίστρωση βερνικιού από Βέι... Λάμπει πολύ υπέροχα, νιώθω ότι δεν μπορώ να το κάνω διαφορετικά, χωρίς επίστρωση, είναι απλώς ένα θαύμα πόσο όμορφο είναι. Σήμερα έφτασαν τα παιδιά και η εγγονή μου, οπότε έδωσε δώρα σε όλους τους αγαπημένους μου. Για να πω την αλήθεια, είναι σοκαρισμένοι, δεν είδαν ελαττώματα, αν και υπάρχουν πάρα πολλά από αυτά, μελετώ ακόμα. Και, ενδιαφέρον, έφερε μπισκότα μελοψωμάτων, έτσι ώστε να υπάρχει κάτι για τσάι. Γι 'αυτό όλοι αρνήθηκαν να φάνε!

Τα υπόλοιπα βρίσκονται στο spoiler παρακάτω:

Τάνιακαι δεν βλέπω ελαττώματα! Ομορφιά, ποικιλία μοτίβων και χρώματα είναι τόσο νέο έτος, εορταστικό !!!

Μόνα, Τάνια, αυτό είναι! Κοιτάζω το μελόψωμο της Λίζας εδώ και πολύ καιρό, και τώρα σίγουρα θα προσπαθήσω να καλύψω

Μόνα, Τάνια, καπέλο! Όμορφο, τακτοποιημένο, εορταστικό! Απόλαυση και χαμόγελο!
Πώς να τα φάτε, ειλικρινά
Αυτό είναι, θέλω επίσης να συνεργαστώ με το βερνίκι της Λίζας. Το λευκό κερασάκι φαίνεται πολύ, πολύ δροσερό σε ένα τέτοιο φόντο!
Ταν, πώς νιώθεις μελόψωμο;

Λοιπόν, γράφω: Όλοι αρνήθηκαν να το φάνε. Έδωσα σε όλους ένα μελόψωμο και άφησα ένα για τον εαυτό μου και τον σύζυγό μου. Είναι κρίμα να το πάρετε και να το φάτε. Αφήστε τους να παραμείνουν μέχρι το παλιό νέο έτος.

Τάνια, κατάλαβα ότι κανείς δεν είχε σηκώσει ποτέ το χέρι του σε μια τέτοια ομορφιά.

Λέρα, λοιπόν, είμαι σαν χάμστερ. Όλα κινούνται μαζί μου αμέσως - κάτω από τον πίνακα. Απομένουν μικρά κομμάτια, έκανα μια μικρή καρδιά, έναν σταυρό και ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο. Μια καρδιά και ένας σταυρός - κρέμονται στο δέντρο από την εγγονή μου, και έσφιξα το δέντρο, ξαπλωμένο εδώ. Έχω αυτόν τον τρίτο τύπο χριστουγεννιάτικου δέντρου πειραματικό. Έψησα τρεις ζύμες σε αυτές τις διακοπές. Από τους Γκέρντα και Λένκορ πριν από ένα μήνα. Και έφτιαξε και έκρυψε ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο από τη ζύμη τους. Σκέφτηκα: Θα ξαπλώσουν για ένα μήνα και μετά θα το φάω για να συγκρίνω ποια αποδείχθηκε πιο νόστιμη, πιο μαλακή, πιο αρωματική. Μόνο αύριο ή μεθαύριο η ώρα Χ. Θα συγκρίνω. Τώρα νομίζω: για την καθαρότητα του πειράματος, αφήστε το χριστουγεννιάτικο δέντρο σας να ξαπλώσει επίσης για ένα μήνα, μόνο μετά από ένα μήνα θα ξεχάσω τη γεύση αυτών των χριστουγεννιάτικων δέντρων ή θα το φάω αύριο, αλλά τότε δεν θα ξέρω ποια θα είναι η ζύμη σας σε ένα μήνα.

Ανυπομονώ για την έκθεση)))

εκπληκτικός! απλά υπέροχο μελόψωμο, αρνούμαι επίσης να φάω τέτοια ... Θα το κρατούσα για πολύ καιρό
μόνο ΜόναΘα σας επιπλήξω, γιατί ανεβάσατε ξανά μια φωτογραφία μέσω του ριζικού; Γράφω, λοιπόν, οι φωτογραφίες εξαφανίζονται στο ίδιο μέρος, φορτώστε τη συλλογή σας!

Ξέρω ότι είμαι ραπανάκι. Και είδα την ανάρτησή σας. Όμως, είναι κρίμα να πω, όλα τα χρόνια της ζωής μου εδώ φορτώθηκα μέσα από τον ριζοσπαστικό. Κάποτε περίπου πριν από ένα χρόνο δοκίμασα τη γκαλερί, κάτι δεν λειτούργησε, όπως τότε ήταν δυνατό να ανεβάσω μόνο φωτογραφίες από τη συλλογή για προετοιμασμένες συνταγές, για την κύρια φωτογραφία. Λοιπόν, μόλις σημείωσα σε άκαρπες προσπάθειες και χρησιμοποίησα τον ριζικό.

hehe, σπατάλη θα σε ακολουθήσω μέχρι να μπορέσω να εκκινήσω διαφορετικά
και θα πετύχουμε

[Κουκουβάγια]

Κορίτσια, τι θαύμα έχεις μελόψωμο, πόσο καλό. Και εδώ είναι δικά μου για τσάι. Ζωγραφίστηκε με τη μικρή αδελφή και τον ανιψιό μου. Τυφλούσαν 2 σπίτια και τα υπόλοιπα πήγαν στο μελόψωμο. Ζύμη από τη Γκέρντα. Προσπάθησα να σπάσω το μελόψωμο, είναι σκληρό. Αν και βρίσκονται στο κουτί για πολύ καιρό. Θα προσπαθήσω να το αναζωογονήσω με ένα μήλο, σύμφωνα με τις οδηγίες. Και θα βάλω το σπίτι στο φούρνο με μια κούπα βραστό νερό για τη νύχτα σήμερα. Το διάβασα επίσης κάπου. Στο μελόψωμο σε γλάσο, πιθανότατα θα έπρεπε να στάζει λίγο χυμό λεμονιού ή νερό, αλλιώς άρχισε να κατσαρώνει έτσι, πιθανώς να πήξει στη διαδικασία

Κουκουβάγια, Λάρισα, το μελόψωμο είναι όμορφη, πολύ καλλιτεχνική ζωγραφική, αλλά είναι σαφές ότι ήταν δύσκολο να δουλέψεις με γλάσο.

Ταν, ευχαριστώ

[aelita1702]

Έχω μελόψωμο κέικ πριν από τρεις μήνες, κάτω από το)
Κάποτε ανέβασα ένα βίντεο σχετικά με το cast των Beatles)) Το επαναλάβαμε!

aelita1702, Vika, είναι αυτά τα μπισκότα μελοψωμάτων; Λοιπόν, όπως και οι Beatles. Και η γιαγιά είναι γκρινιάρης, θυμάται πιθανώς τη νεολαία της, ροκ και ρολ. )))

aelita1702, Βίκα, cooloooooooo! Πολύ παρόμοιο!
Και γιατί είναι αυτά τα κατώτερα μελόψωμο; Δεν βλέπω ούτε μία κηλίδα

Μόνα, Σαχάραναι, ναι, η γιαγιά γκρινιάζει άλλους)))
Έκανα τους Beatles χθες, σήμερα.

είσαι αρκετά καλλιτέχνης! Μπράβο!

aelita1702, το μελόψωμο από τους Beatles είναι υπέροχο

[στην αρχή του θέματος υπάρχουν τώρα σύνδεσμοι !! που καλύπτουν ολόκληρο το θέμα και υπάρχουν πολλές χρήσιμες πληροφορίες]

.. και τι είναι αυτό το θαύμα επίστρωσης;

Δίνω επίσης μια ανακοίνωση ότι στην αρχή του θέματος υπάρχουν τώρα σύνδεσμοι !! που καλύπτουν ολόκληρο το θέμα και υπάρχουν πολλές χρήσιμες πληροφορίες σχεδόν όλες οι ερωτήσεις που τίθενται ξανά
λοιπόν, αγαπητά κορίτσια, μην διστάσετε και κοιτάξτε την πρώτη σελίδα αυτού του θέματος

[το έκανε αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή του Eddie Spence, μόνο το ένα τρίτο του κανόνα: για 30 γραμμάρια πρωτεΐνης, 152 γραμμάρια σκόνης .. Έχυσα σκόνη στις πρωτεΐνες, στην αρχή με αργή ταχύτητα - στη συνέχεια στη μέση την κτύπησε με σύρμα μίξερ ... κτύπησε την κτυπημένη ... αλλά οι κορυφές δεν λειτουργούν ... μόνο παχύρρευστο υγρό ... σαν μύτη ... και όχι λευκό, αλλά κάποιο είδος γκρι ... ποιο θα μπορούσε να είναι το πρόβλημα;]

Κορίτσια ... είναι πιο ενεργό εδώ .. μπορώ να κλάψω και εδώ !!! βοήθησέ με με γλάσο ... Χρειαζόμουν το γλάσο για να το εφαρμόσω μέσα από το διάτρητο ... ο σύζυγός μου έκοψε το διάτρητο ... και έπρεπε να ζυμώσω το γλάσο ...το έκανε αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή του Eddie Spence, μόνο το ένα τρίτο του κανόνα: για 30 γραμμάρια πρωτεΐνης, 152 γραμμάρια σκόνης .. Έχυσα σκόνη στις πρωτεΐνες, στην αρχή με αργή ταχύτητα - στη συνέχεια στη μέση την κτύπησε με σύρμα μίξερ ... κτύπησε την κτυπημένη ... αλλά οι κορυφές δεν λειτουργούν ... μόνο παχύρρευστο υγρό ... σαν μύτη ... και όχι λευκό, αλλά κάποιο είδος γκρι ... ποιο θα μπορούσε να είναι το πρόβλημα;

Λιάιλα, σε τι κτυπάς; Σε ποια πιάτα;Το Grayness προέρχεται από επαφή με αλουμίνιο. Και πόσο καιρό χτύπησε; Κτύπησα επίσης κερασάκι την τελευταία φορά για 30 g πρωτεΐνης + 150 g ζάχαρης. σκόνη + 2-3 σταγόνες χυμό λεμονιού. Σκέφτηκα ότι ο Κένγουντ δεν μπορούσε να χτυπήσει τόσο μικρό ποσό. Αλλά όχι. Όλα λειτούργησαν υπέροχα.

Λιάιλα, αλλά δεν είστε οι πρώτοι που λέτε ότι ένας πλήρης κανόνας ή το ένα τρίτο του κανόνα δεν έχει κτυπηθεί καλά! Πόσο καιρό νικήσατε; μερικές φορές φαίνεται ότι είναι πολύς καιρός (ειδικά όταν είναι πολύ απαραίτητο να το κάνουμε γρήγορα), αλλά στην πραγματικότητα έχουν περάσει μόνο 5 λεπτά. μερικές φορές χρειάζονται 20 λεπτά για να νικήσεις

Lyudochka, ευχαριστώ για την απάντηση ...Χτυπημένο σε μεταλλικό μπολ ... Το έχω από τις ζυγαριές της κουζίνας ... τόσο άνετα .. και σίγουρα μέταλλο! Χτυπήθηκε για 15 λεπτά! Το μίξερ μου είναι ένα παλιό Moulinex, αλλά το χρησιμοποιώ τόσο για το fondant όσο και για το Hegaev ... Δεν ξέρω τι θα μπορούσε να είναι το θέμα ...
Αλένα, γεια ... ευχαριστώ για την προσοχή σας στην ερώτησή μου ... το χτύπησα για 15 λεπτά ... στα 10 λεπτά η μάζα ήταν πιο λευκή, αλλά η Ζιζκά ήταν η ίδια ... Ή ίσως θα έπρεπε να ήταν περισσότερο για να μαστίγω ... και είχα ακόμη και χυμό λεμονιού δεν πρόσθεσα ... στέκεται στο κύπελλο τώρα ... αύριο θα βασανίσω ένα νέο μέρος ...

Λιάιλα, Μόλις άρχισα να κτυπάω με τον Kenwood. Ήμουν επίσης υγρό. Είναι αλήθεια, μόλις πέτυχα την επιθυμητή συνοχή και εγχειρίδιο.Έδωσε λίγο υγρό κερασάκι για να σταθεί, το οποίο, λοιπόν, δεν ήθελε να πυκνώσει. Μετά από ένα μικρό χρονικό διάστημα, το πήρε και άρχισε να χτυπά ξανά. Το χτύπησα για μεγάλο χρονικό διάστημα και αποδείχθηκε ένα θαύμα. Αλλά δεν είχα ποτέ γκρι γλάσο.
Ίσως κάποιος άλλος να σας πει κάτι. Δεν είμαι πολύ καλός στο κερασάκι.

Λιάιλα, απλά κοιμηθείτε, πηγαίνετε στο κρεβάτι! Διαφορετικά έχουμε εδώ σχεδόν 2 π.μ. και το πρωί όλα θα λειτουργήσουν με φρέσκο ​​μυαλό. ίσως προσθέσετε σκόνη σε αυτήν την ποσότητα πρωτεΐνης; ίσως κάποιο είδος σκόνης, ένα νήμα, που πιάστηκε ...
Ω, εδώ η Λούδα έγραψε ότι μπορούσε να την νικήσει αργότερα. και σίγουρα, γιατί αν το έτοιμο κερασάκι βρίσκεται στο ψυγείο για τουλάχιστον μια μέρα (και το είχα για τρεις ημέρες), τότε πριν το χρησιμοποιήσετε πρέπει να το χτυπήσετε λίγο. το πρωί προσπαθήστε να κτυπήσετε ξανά αυτό το τμήμα πριν ζυμώσετε ένα νέο. Ναι .. Θα προσπαθήσω να νικήσω .... ευχαριστώ για τη συμβουλή !!!! Ναι, δεν υπάρχει χρόνος για ύπνο ... τώρα πρέπει να τυφλώσουμε τα πόνυ ... έτσι το βράδυ μου !!!!

Lyudochka ... Δεν έχω Kenwood .... αποδεικνύεται ότι δεν έχω αρκετά λείψανα του μίξερ μου, αλλά ίσως μπορώ να προσπαθήσω να νικήσω με μεγάλη ταχύτητα ... η μέγιστη ταχύτητά μου θα είναι ακόμα μικρότερη από αυτή του Kenwood! Η Νατάσα Νάνσι μου απάντησε προσωπικά και είπε ότι ίσως εξακολουθούν να υπάρχουν προβλήματα εξαιτίας του γεγονότος ότι το ένα τρίτο του κανόνα έκανε ... αύριο θα δοκιμάσω ένα πλήρες μέρος ... καλά, θα το νικήσω λίγο περισσότερο ... Λοιπόν, θα πειραματιστώ με ταχύτητα ...
Ευχαριστώ πολύ όλα τα κορίτσια που δεν με άφησες μόνο μου με το πρόβλημά μου ... και βοήθησες! Θα έρθω και θα αναφέρω !!!!

Πάντα χτυπάω γλάσο με ένα μίξερ χειρός, ένα αδύναμο 200 watt, αποδεικνύεται πάντα εξαιρετικό γλάσο! Είναι αλήθεια ότι δεν έχω δοκιμάσει ποτέ λιγότερο από ένα πλήρες μέρος.

Ναι .. Νατάσα, όλα είναι ξεκάθαρα !!! το πρωί θα ζυμώσω ένα πλήρες μέρος με το χέρι μου ... το έχω 350 watt ... τότε θα τραβήξει κανονικά! Ευχαριστώ! όλα ΕΝΤΑΞΕΙ!!!
uuuuf, κορίτσια, μου έδωσες την ελπίδα ... ότι μπορώ να κάνω κερασάκι ... βασιλικό ... αλλιώς ήμουν ήδη αναστατωμένος και ξεκολλημένος ... Νόμιζα ότι δεν ήταν δική μου δουλειά ... να ζυμώσω κερασάκι ... καλά Σας ευχαριστούμε όλους για τις απαντήσεις σας, για τη βοήθεια και τις συμβουλές σας !!! το πρωί θα βασανίσω μια νέα μερίδα γλάσο !!! (Λοιπόν, θα τελειώσω ακόμη το σημερινό γκρι αύριο !!!) Και θα το αναφέρω !!! Λοιπόν, τότε θα έρθω εδώ με μπισκότα !!!

Ναταλία, εδώ είμαι το ίδιο, έχω έναν συνηθισμένο μίξερ, αλλά πάντα κάνω ένα πλήρες μέρος, και μου λείπει πάντα

ZeZe, Lyaila, προσωπικά δεν συμμορφώνομαι πάντα με σαφείς αναλογίες, εάν το γλάσο δεν πυκνώνει - προσθέτω λίγη σκόνη έως ότου επιτευχθεί η επιθυμητή πυκνότητα, ειδικά επειδή 30 g είναι η μάζα της πρωτεΐνης ενός μέσου αυγού, έχω πάντα πολύ μεγάλα αυγά, μερικές φορές ακόμη και 40-42 g. Εάν τα αυγά δεν είναι πολύ φρέσκα, τότε η πρωτεΐνη είναι επίσης πιο υδαρή και χτυπημένη χειρότερα, οπότε θα χρειαστεί περισσότερη σκόνη. Το γκρι χρώμα μπορεί ακόμα να δώσει μεγάλη ποσότητα αμύλου στη σκόνη, ειδικά εάν είναι άμυλο πατάτας.
Αν αγοράσω μια νέα σκόνη, πάντα ελέγχω αν υπάρχει άμυλο, ορισμένοι αδίστακτοι κατασκευαστές σιωπούν ότι είναι στη σύνθεση της σκόνης ή εξαπατούν ότι υπάρχει μόνο 10 τοις εκατό επιτρέπεται σύμφωνα με το GOST, αλλά στην πραγματικότητα όλα είναι 20-30 ...

Lerochka, σας ευχαριστώ πολύ ... για την συμβουλή ... και για την κοινή χρήση της εμπειρίας σας !!! Λοιπόν, θα προσπαθήσω! Δεν έχω πετάξει ακόμα αυτό το μίνι κομμάτι ... θα βασανίσω και θα ανακατέψω το πρωί ... ας δούμε τι έρχεται από αυτό ... αλλά φοβόμουν να προσθέσω περισσότερα ... δεν υπάρχει εμπειρία σε αυτό, οπότε δεν το νιώθω ... θα έπρεπε ή όχι είναι απαραίτητο να αναμιγνύουμε περισσότερα ... έτσι θα συμπεράνω πειραματικά την επιθυμητή συνοχή!
αλλά για τη σκόνη, δεν ξέρω ... το παίρνω πάντα .. είναι δικό μας, το Καζακστάν, τοπικό ... σε ποιότητα φυσικά ... πώς να το βάλω ήπια ... καλά, δεν θα το εκφράσω ... και δεν έχω καμία αμφιβολία ότι στο υπάρχει περισσότερο άμυλο από ό, τι είναι απαραίτητο ... ίσως γι 'αυτό η μαστίχα πρόσφατα, καθώς δεν λειτουργεί πολύ καλά ... ακόμη και ένα φοντάν .. πάντα αναμεμιγμένο και αποδείχθηκε με χτύπημα! αλλά τις τελευταίες 2-3 φορές - κάποιο είδος όχι τόσο ... χαλαρό ή κάτι τέτοιο ... κολλάει τρομερά ... επίσης όχι ασπρόμαυρο, σαν ... ευθεία και δεν ξέρω ... Λοιπόν, θα προσπαθήσω να ελέγξω την παρουσία αμύλου ... Διάβασα κάπου εδώ ότι για να ελέγξω εάν υπάρχει άμυλο στη σκόνη, πρέπει να βάλετε ένα κουταλάκι του γλυκού βραστό νερό στη σκόνη και να δείτε - εάν το νερό είναι διαυγές, τότε η σκόνη είναι εξαιρετική! αν είναι θολό, τότε υπάρχει πολύ άμυλο σε αυτό ...

Λιάιλα, Ξέρω ότι δεν κάνω κερασάκι σύμφωνα με τους κανόνες, αλλά μετά από μια κατάσταση σαν τη δική σας (η μόνη φορά που έχυσα όλη τη σκόνη σε αήττητη πρωτεΐνη ταυτόχρονα και πήρα ένα είδος κρεμώδους μάζας και αντί για γλάσο.Ίσως χρειάστηκε περισσότερος χρόνος για να χτυπήσει, αλλά δεν υποθέτω) Τώρα χτύπησα καλά τα λευκά και έπειτα προσθέσαμε σταδιακά τη ζάχαρη άχνη και χτύπησα με μέτρια ταχύτητα. Όλα φαίνονται καλά.
Πιθανότατα δεν το έγραψα καθαρά, αλλά κοιμάμαι ήδη πάνω από το πληκτρολόγιο

oooh ... κάτι που δεν είδα το μήνυμά σου χθες ... οπότε υποψιάζομαι τώρα ότι δεν τελείωσα το γλάσο μου ... σήμερα το πρωί έλεγξα τη σκόνη - καθαρή, χωρίς ακαθαρσίες! τότε αυτή η επιλογή εξαφανίζεται! μένει μόνο ότι δεν το τελείωσα ... έτσι θα βελτιωθώ! Θα τελειώσω το κέικ τώρα, θα το δώσω πίσω ... Θα κοιμηθώ μερικές ώρες ...Θα έρθω στις αισθήσεις μου λίγο... και αρχίστε να κυριαρχείτε το κερασάκι !!!
Ευχαριστώ για τη βοήθεια!

Κορίτσια, κάνω πάντα τα πάντα ταυτόχρονα, δηλαδή ρίχνω όλη τη σκόνη στα λευκά και χτυπάω, ακόμα και με ένα μίξερ χειρός, ειδικά αν δεν χρειάζομαι μια πλήρη μερίδα, τότε το χτύπησα χειροκίνητα. Αυτό δεν επηρεάζει την ορθότητα του κερασιού. Ίσως η σκόνη να είναι πραγματικά με άμυλο πατάτας. Αλλά για το 1/3 μιας μερίδας, χυμό λεμονιού, χρειάζεστε 1-2 σταγόνες, οπότε μην το παρακάνετε.

αα ... Λίζα, ευχαριστώ για την απάντηση ... και για τη συμμετοχή σου ... Θα προσπαθήσω ξανά! Λοιπόν, δεν έφτασα στο χυμό λεμονιού ... κτύπησα και μαστίγωσα ... ήταν όλα παχύρρευστο και γκρι ... καλά, σταμάτησα όλη τη διαδικασία .. και δεν πρόσθεσα καν χυμό λεμονιού!
καλά ευχαριστώ κορίτσια! Θα προσπαθήσουμε! Πρέπει να έχω όταν το νήμα θα βγει ...

ZeZe, Lyaila, γεια σου συμπατριώτες και τι είδους σκόνη παίρνεις; Τώρα χρησιμοποιώ ένα προμίγμα, και πριν από αυτό έπαιρνα βασιλική σκόνη και το κτύπησα κανονικά με ένα μίξερ χειρός. Μόνο εγώ και ο σκίουρος ζύγισαν επίσης τις ζυγαριές. Το έκανα και από έναν σκίουρο. Στη συνέχεια, βρήκα επίσης λεπτή αλεσμένη σκόνη, αλλά υπήρχε σίγουρα άμυλο εκεί, γιατί πήρε πολύ γρήγορα και η έκχυση αποδείχθηκε άσχημη.

Βικτώρια, γεια ... Είμαι πολύ χαρούμενος που υπάρχουν περισσότεροι συμπατριώτες !!! και παίρνω τη σκόνη ... ε ... καλά, μας ... που είναι σε σακούλες των 5 κιλών .. και το βασιλικό και το προμίγμα είναι hto .. Έλεγξα τη σκόνη μου το πρωί ... έβαλα ένα κουταλάκι του γλυκού σε μισό ποτήρι βραστό νερό - το αποτέλεσμα: τέλειο καθαρό νερό !!! μέσα - σκόνη χωρίς ακαθαρσίες !!!
οοο !!! ακριβώς! η σκέψη μου ήρθε το βράδυ ... ή ίσως ήταν απαραίτητο να διεισδύσω στην οργάντζα ή κάλτσα, λόγω αυτού, επίσης, δεν μπορεί να υπάρξει παρακέντηση ... λοιπόν, ζύγισα επίσης πρωτεΐνες και σκόνη στις ζυγαριές ... (Είμαι ακόμα πλήρης βραστήρας .. γι 'αυτό ακολουθώ πάντα αυστηρά τη συνταγή και πάντα ζυγίζω τα πάντα στις ζυγαριές !: umnik2: πολύ νωρίς για ερασιτεχνικές παραστάσεις)
και από ποια πόλη είσαι, ίσως ζούμε δίπλα ... θα τρέξουμε για ένα γλάρος
Σας ευχαριστούμε για την προσοχή και τη βοήθειά σας !!!

ZeZe, Λιάλα, είσαι εσύ και η Αλένα, DaNiSa, μπορείτε να μαζέψετε για έναν γλάρο))) Και είμαι στο Pavlodar, στα βόρεια))) Θα είστε στην περιοχή μας, να τρέξετε
Κορίτσια, θέλω πραγματικά να φτάσω στο MK με μελόψωμο σε έναν καλό δάσκαλο, αλλά δυστυχώς μακριά από τη Μόσχα και την Αγία Πετρούπολη. Γνωρίζετε εάν κάποιος δίνει μάστερ μαθήματα στο Νοβοσιμπίρσκ ή το Ομσκ; Μόνο για να είναι ο πλοίαρχος άσος)))

Μπορείτε επίσης να ρίξετε μια σταγόνα ιωδίου στο διάλυμα ζάχαρης άχνη, εάν το διάλυμα γίνει μπλε, τότε υπάρχει άμυλο, αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να αποκαλύψετε ακόμη και μια μικρή ανάμειξη αμύλου.

Κορίτσια, σε διάβασα και υποφέρω, όλοι έχουν τέτοια ομορφιά, αλλά δεν μπορώ ούτε να δείξω τις τέχνες μου, η κάμερα είναι σπασμένη

ευχαριστώ για τη συμβουλή, θα προσπαθήσω επίσης ...

οπότε τραβήξτε τουλάχιστον μια φωτογραφία στο τηλέφωνό σας! και στη συνέχεια να το επεξεργαστείτε στο Photoshop, θα λειτουργήσει περισσότερο ή λιγότερο, είναι καλύτερο από το τίποτα όταν θέλετε να καυχηθείτε!

αχ ... ξεκάθαρα ... μακριά από εμάς ... ευχαριστώ ... θα θυμάμαι ...
ooo, θα ήθελα επίσης να μπω σε μαθήματα μελόψωμο ... γενικά, γλάσο, μοντελοποίηση ... σε τρισδιάστατα κέικ ... ooo, πολλά πράγματα που θέλω ... αλλά μέχρι στιγμής τρυπάει ...

Κορίτσια! Καλές γιορτές, καλά Χριστούγεννα! Ειρήνη στο σπίτι σας και ό, τι καλύτερο! Το κύριο πράγμα είναι η υγεία και η ειρήνη πάνω από το κεφάλι σας!
Έχετε φέρει τόση ομορφιά εδώ, είναι μια γιορτή για τα μάτια!

[GenyaF]

Κορίτσια, δεν ήμουν ποτέ σεφ ζαχαροπλαστικής, δεν ξέρω πώς να κάνω κερασάκι (έχω μάθει μόνο αυτή τη λέξη εδώ), δεν ξέρω πώς να ζωγραφίζω ακόμη και με ένα απλό μολύβι σε χαρτί, όχι μόνο στο μελόψωμο και δεν έχω κάτι να ζωγραφίσω, μην ορκίζομαι πάρα πολύ στο στόκο μου

GenyaF, λοιπόν, Ευγενία, εσύ και μια κοκέτα! πώς μπορείς να είσαι τόσο πονηρός; όταν μας δείχνετε τόσο υπέροχο μελόψωμο; όλα είναι όμορφα, τακτοποιημένα και κομψά!

Lizonka, σας ευχαριστώ, αγαπητέ σύντροφο, για την υποστήριξή σας! Ήμουν πολύ ντροπιασμένος να δείξω τα κόλπα μου

Τζεν, λοιπόν, πανέμορφο μελόψωμο, έρχεστε, θα γίνετε ζαχαροπλαστικός μαζί μας! Εγώ ο ίδιος δεν σκέφτηκα πριν από ένα χρόνο ότι η ζωή μου θα άλλαζε, αλλά όλα ξεκίνησαν επίσης με μελόψωμο σπίτια!

GenyaF, το κύριο πράγμα είναι ότι αυτή η διαδικασία θα σας φέρει ευχαρίστηση! Και θα μάθετε σταδιακά όλα τα κόλπα! Θα σας αντιμετωπίσουμε!
Κορίτσια, Καλά Χριστούγεννα όλοι !!! Δεν έχω επισκεφθεί την Temka για ένα χρόνο. Θα διαβάσω τις τελευταίες σελίδες και θα παρουσιάσω τα cookies μελόψωμο μου. Πραγματικά δεν έχω αρκετή επικοινωνία με τα μέλη της οικογένειάς μου του φόρουμ.

Τζένια, τι μελόψωμο! Μοιάζουν με κουμπιά στα παιδικά ρούχα! Και τότε, το sho δεν είναι ποτέ σεφ ζαχαροπλαστικής, οπότε υπάρχουν τα περισσότερα από αυτά. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα αγαπημένα μας πρόσωπα, οι συγγενείς πιστεύουν ότι είμαστε έτσι. Και είναι ωραίο.

Σε!!! Ακριβώς!!!

GenyaF, υπέροχο μελόψωμο! Και δικαίως λέει η Λίζα - φλερτάρετε)))

Τα μπισκότα μελοψωμάτων είναι υπέροχα!

Κορίτσια, ευχαριστώ για τα ευγενικά λόγια! Τα ίσια φτερά έχουν μεγαλώσει ειδικά αφού υπάρχει κάποιος που πρέπει να κοιτάζει

[Πώς να κοσκινίσετε τη σκόνη]

Πώς να κοσκινίσετε τη σκόνη

Τατιάνα, έλα, ενώ έραψα τις κουρτίνες, μένουν πολλά κομμάτια !!!!! Η μαμά Τάνια με δίδαξε. Πήρα ένα κουτί μαστίχας, έναν πλαστικό κουβά, έκοψα μια μεγάλη τρύπα στο καπάκι. Βάζω το organza πάνω από το βάζο, βάζω ένα καπάκι στην κορυφή, διορθώνω τα πάντα. Σε ένα βάζο, κοσκινίζω τη σκόνη πάνω από ένα μεγάλο δοχείο, αλλά βαθιά, είναι πολύ σκονισμένο, το καλοκαίρι στο δρόμο, το χειμώνα στο ντους))))

από τη στιγμή

Βάζω το organza πάνω από το βάζο, βάζω ένα καπάκι στην κορυφή, διορθώνω τα πάντα

, γιατί το κάνω μόνος μου, αλλά δεν κατάλαβα περισσότερο. Γιατί υπάρχει πούδρα σε ένα βάζο; Δεν μπορούσα να φανταστώ το σχέδιο ... Έχω λίγο διαφορετικό νόημα.
Παίρνω έναν κουβά με μαγιονέζα, κόβω όλη τη σεριδίνη από το καπάκι, έτσι ώστε να παραμένει μόνο το χείλος. Έβαλα ένα κομμάτι οργάντζας στο βάζο, το πιέζω πάνω με ένα χείλος από αυτό το πολύ κομμένο καπάκι, έβαλα ένα κουτάλι με ένα σωρό σκόνη εκεί και το κάλυψα με το ίδιο καπάκι, μόνο ολόκληρο (καλά, από έναν άλλο κάδο του ίδιου). ΟΛΑ! Τώρα σπέρνω, όλη η σκόνη πέφτει μέσα στον κάδο και δεν χρειάζεται να μπείτε στο ντους)) Συνεχίζω. Έβγαλε το καπάκι, έβγαλε τα κρύσταλλα ζάχαρης που δεν είχαν κοσκινιστεί με ένα κουτάλι στο μπολ ζάχαρης, πρόσθεσε το επόμενο μέρος για κοσκίνισμα, έκλεισε ξανά το καπάκι, το κούνησε και πήγαμε!

Και για την παρουσία αμύλου στη σκόνη, μπορείτε να το ελέγξετε διαλύοντας ένα κουταλάκι του γλυκού σκόνη σε ένα ποτήρι νερό. Εάν υπάρχει λευκό ίζημα στο κάτω μέρος - σκόνη με άμυλο, εάν δεν υπάρχει ίζημα, τότε η σκόνη είναι εξαιρετική για γλάσο. Υπέροχη δουλειά, κορίτσια!

[Ιλόνα]

Τώρα το μελόψωμο:
1. 2. 3. 4.
5. 6. 7. 8.
9. 10. 11.
12. 13.

Τα πάντα, τίποτα άλλο δεν έχει καταφέρει. Ώρα maaaalo !!!

Από τα πρόβατα σε επαφή))) Γιατί τα έκρυψες μέχρι το νέο έτος; Θα κλέψω ένα ζευγάρι από εσάς., Όλα πολύ ωραία!

Ναι, δεν έκρυψα τίποτα, όλα είναι εντάξει, σε VK και Fb. Δεν μπορούσα να φτάσω εδώ με κανέναν τρόπο. Σκέφτηκα στο NG, οπότε δεν υπήρχε tyrnet, το ρεύμα στις 3 της ημέρας επισκευάστηκε από τον θείο.

Ιλόνα, Ζηλεύω αυτούς που μπορούν να σχεδιάσουν))) Γιατί δεν έδειξα τα πρόβατα πριν από το NG, θα το έβγαζα επίσης))) Τα γούνινο παλτά τους είναι τόσο δροσερά.

Ilona, ​​πώς μου αρέσουν τα πρόβατά σου! Και, το πιο σημαντικό, τόσα διαφορετικά πράγματα με το δικό τους χαρακτήρα και την εικόνα τους. Είχα αμέσως τέτοιες συσχετίσεις: Στις κορυφαίες φωτογραφίες υπάρχουν ντροπαλά πρόβατα, τόσο μέτρια και ντροπαλά. Στη δεύτερη σειρά, η πρώτη φωτογραφία είναι για παιδιά προσχολικής ηλικίας. Τέτοιοι άτακτοι αστείοι. Περισσότερες φωτογραφίες συνταξιούχων προβάτων. Αυτοί οι ίδιοι, κυρίες (ή όχι κυρίες, αλλά κύριοι) - ηρεμιστικοί, συμπαγείς. Τότε το αρνί - λοιπόν, εσύ κι εγώ - τρέχουμε, φροντίζοντας το καθημερινό μας ψωμί. Λοιπόν, η τελευταία φωτογραφία ενός αρνιού με ένα λουλούδι είναι ένα αντίγραφο αυτού του μικρού παιδιού που, σε μια παλιά σοβιετική ταινία για ένα πρωτοπόρο στρατόπεδο, ρώτησε όλη την ώρα: Τι κάνεις εδώ; Γενικά, βγήκαν πανέμορφα πρόβατα!

Μόνα, έχετε ενδιαφέρουσες ενώσεις. Απλώς δεν κατάλαβα κάτι για τις σειρές)) Θα πάω, θα τα αριθμήσω καλύτερα από όλα.) Και τότε δεν είδα τα παιδιά προσχολικής ηλικίας, για μένα είναι τα τελευταία στην πρώτη σειρά))

Είναι καλό που αριθμούσα. Και όλοι έχουν τις δικές τους σειρές στους υπολογιστές τους. Πάρτε ένα παράθυρο και κάντε το πιο στενό με το ποντίκι σας δεξιά ή αριστερά. ταυτόχρονα λιγότερες φωτογραφίες θα είναι στη σειρά και θα υπάρχουν περισσότερες σειρές. Ωστόσο, η κυβερνητική τεχνολογία )))

Ιλόναπόσο υπέροχα είναι αυτά τα πρόβατα !!! soooooo συγκινητικό ... θυμήθηκα αμέσως "είμαστε φτωχά πρόβατα, κανείς δεν μας βόσκει ...")))
Δεν είναι κρίμα να το δίνεις, είναι κρίμα να τρώμε ...

Ιλόνα, τα πρόβατα είναι απλά ... απλά ... τα λόγια δεν είναι αρκετά, καλά, τόσο χαριτωμένα, και όλα διαφορετικά, με χαρακτήρα, απλά μιμούνται

Ιλόνα, πρόβατα, λοιπόν, απλά ένα θαύμα! Και το ποσό που σκοτώθηκε! Και ο καθένας είναι διαφορετικός! Μαγεμένος Ν 8!

Κορίτσια, όλοι, Καλά Χριστούγεννα!
Πόσο ζεστό και άνετο είναι στο φόρουμ μας και κάθε φορά υπάρχει κάτι για να θαυμάσετε και να χαρείτε! Όλοι έχετε χρυσά στυλό και εξαιρετικά υπέροχα έργα!

[Καλίμπρι]

Κορίτσια, τι όλα τα καλούδια, πώς αναβίωσαν τον Temko με το όμορφο μελόψωμο τους! Το άρωμα φυσάει μέσα από την οθόνη και δεν έκανα ούτε ένα μελόψωμο για τα Χριστούγεννα, είναι κρίμα
Καλίμπριτι χαριτωμένα Χριστούγεννα μελόψωμο!
letka-enka2, μια αρχή! Περαιτέρω - μόνο για ανάπτυξη!
Μεγαλόσωμος, Lyudochka, τι κουτί! Πολύ όμορφο και κομψό! Και τα μελόψωμα είναι απλώς μια γιορτή για τα μάτια!
Σαχάρα, Λέρα, οι άγγελοι είναι απλώς υπέροχοι, ερωτεύτηκα! Και τα υπόλοιπα μελόψωμα είναι υπέροχα! Λέρα, χρόνια πολλά! Ολα τα καλύτερα για εσάς!
Μόνα, Τάνια, πανέμορφο !!! Με μεγάλη χαρά κοίταξα τα μπισκότα μελοψωμάτων σας, πολύ όμορφα!
Κουκουβάγια, το μελόψωμο είναι καλό!

[Μαρίνα22]

Θα δείξω και το δικό μου. Αυτά πρώτα

και αυτή είναι ήδη η δεύτερη απόπειρα

Μαρίνα22, πολύ όμορφο, ειδικά με ένα ζευγάρι που χορεύει! Είναι διακοσμημένο με μαστίχα ή γλάσο;

Μαρίνα22, ο πρώτος?
Είναι η μαστίχα φούστα; Το μονόγραμμα φαίνεται υπέροχο, είναι παγωμένο; Ποια είναι τα καλύμματα; Εννοώ χρυσό. Λοιπόν, πες μου με περισσότερες λεπτομέρειες)))

Κορίτσια, ευχαριστώ πολύ για τα σχόλια. Πολύ ωραία.
aelita1702 Το μελόψωμο είναι το πρώτο, αλλά υπάρχει εμπειρία στη διακόσμηση κέικ. Όλα είναι διακοσμημένα με μαστίχα και η φούστα. Χρυσό-κίτρινο μαστίχα, βαμμένο στην κορυφή με χρυσό καντουρίνο.

Μαρίνα22Μαρίνα, πώς μου αρέσουν τα μπισκότα σου !!

[Πώς να μεταφέρετε ένα σχέδιο σε ψημένο μελόψωμο;]

Φθόνος, αγαπητές οικοδέσποινες! Είμαι νέο άτομο στην επιχείρηση μελοψωμάτων. Δεν μπορώ να καταλάβω μερικές από τις στιγμές του πίνακα. Πώς να μεταφέρετε ένα σχέδιο σε ψημένο μελόψωμο; Δεν μπορώ να το σχεδιάσω μόνος μου, αλλά υπάρχει ένα μεταφρασμένο σχέδιο που θα ήθελα να απεικονίσω σε ένα μελόψωμο. Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντησή σας.

ανατάνα, αν κατάλαβα την ερώτηση σωστά, τότε ρωτάτε πώς να μεταφέρετε ένα συγκεκριμένο σχέδιο σε ένα μελόψωμο για ένα άτομο που δεν μπορεί να σχεδιάσει; Εάν ναι τότε χαρτί με μοτίβο εφαρμόζεται στο μελόψωμο και το περίγραμμα τρυπιέται σύμφωνα με το μοτίβο. Στη συνέχεια, το χαρτί αφαιρείται και εφαρμόζεται γλάσο στα τρυπημένα σημάδια. Για μένα προσωπικά, αυτή η τεχνολογία είναι περίπλοκη και χρονοβόρα, αλλά σχεδιάζω ανεκτά καλά τον εαυτό μου.
Υπάρχει επίσης μια τεχνική όταν ένα σχέδιο τοποθετείται σε ένα κανονικό διαφανές αρχείο, και παγωμένο σχεδιάζεται πάνω από το αρχείο. Στη συνέχεια, το κερασάκι στεγνώνει εντελώς (περίπου μια μέρα), το αρχείο αφαιρείται προσεκτικά (όχι το σχέδιο) και τοποθετείται σε φρέσκο ​​γέμισμα στο μελόψωμο. Κάτι σαν αυτό ... αυτή η τεχνολογία είναι επίσης πολύ επίπονη για μένα, είναι ευκολότερο για μένα να αντλήσω αμέσως το μελόψωμο, ακόμα κι αν κάνω λάθος, μπορώ να το διορθώσω χωρίς να προσκολληθώ σε ετικέτες, τατουάζ κ.λπ. Και χωρίς φόβο να καταστρέψει το ήδη αποξηραμένο σχέδιο, αφαιρώντας το από το αρχείο (επίσης εργασίας).

Ουοου ευχαριστώ. Θα είναι ορατή η καρφιτσωμένη εικόνα; Προσπάθησα να κάνω πολλά τρυπήματα.
Και η δεύτερη επιλογή έθεσε επίσης ένα ερώτημα. Θα σπάσει το κερασάκι όταν πυροβολώ, γιατί υπάρχουν γραμμές, όχι σταθερό μοτίβο. Ευχαριστώ.

ανατάνα, Έλενα, τα τατουάζ πιθανώς δεν είναι πολύ καλά ορατά, αλλά εξακολουθούν να είναι ορατά. Και πάλι, δεν χρησιμοποιώ καμία μέθοδο. Ζωγραφίζω αμέσως με κερασάκι στο μελόψωμο χωρίς σκίτσα, είναι πιο εύκολο για μένα, αλλά κατ 'αρχήν ζωγραφίζω και δεν φοβάμαι. Και ακόμη και αν κάνω λάθος, τότε είτε επαναλαμβάνω αυτό που δεν λειτούργησε, είτε απλά αλλάξαμε το ίδιο το σχέδιο για ένα άλλο κατά τη διάρκεια του παιχνιδιού))
αλλά κάνει το γλάσο ... φυσικά σπάει, οπότε πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί για να αφαιρέσετε το αρχείο. Μας παρουσιάστηκαν στα μαθήματα πώς να το κάνουμε αυτό ώστε η διαδικασία να πραγματοποιηθεί όσο το δυνατόν πιο προσεκτικά, αλλά πώς να το εξηγήσουμε με λόγια, και όχι να δείξω, δεν ξέρω. Εν ολίγοις, στην ουσία, δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το σχέδιο από το αρχείο, αλλά το ίδιο το αρχείο ή την ταινία στην οποία εφαρμόστηκε το γλάσο, αφαιρέστε προσεκτικά, στερεώνοντας το αποξηραμένο σχέδιο από το γλάσο. Δοκιμάστε το μόνοι σας, βρείτε τον δικό σας, βολικό τρόπο.

Ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω .

[salomeya29]

Γειά σας κορίτσια! Έχω δει αρκετά από τα αριστουργήματά σας και τώρα θέλω να δείξω τη δουλειά μου. Το έκανα για πρώτη φορά.

Μου άρεσε το σχέδιο. Μόνο με μια φαντασία έντασης ...

salomeya29, Αναστασία, όλοι στην αρχή είναι τεταμένοι με τη φαντασία. Αλλά το μελόψωμο που αποδείξατε καταπληκτικό! Δεν νομίζω ότι είναι η πρώτη φορά που δουλέψατε με γλάσο και μάλλον σχεδιάζετε επίσης)))

salomeya29, είναι τόσο όμορφο! Για πρώτη φορά? Είναι απλώς έκπληκτος!

salomeya29, Nastya, είναι υπέροχο !!

Βέι, Νανσί, κορίτσια, ευχαριστώ!
Το μελόψωμο ήταν βαμμένο για πρώτη φορά! Αλλά ασχολούμαι λίγο με το σχέδιο.
Και θα σας πω το "μυστικό" - αυτό δεν είναι γλάσο. Αν παρακολουθήσατε το μελόψωμο ζωντανά, θα το καταλάβατε αυτό ...

αλλά από αυτό το μέρος με περισσότερες λεπτομέρειες!

salomeya29Μου άρεσε περισσότερο το μεσαίο κουδούνι. Έτσι το κομμάτι ήταν φυσικά δροσερό. Και με τη φαντασία, όχι μόνο έχετε ένταση. Υπάρχουν όμως πολλές φωτογραφίες στο Διαδίκτυο.

Είναι πολύ γλυκό;

Και εγώ. Θα το πάρω στην αποθήκη μου, αν όχι εναντίον του; Στο τελευταίο κουδούνι υπάρχει μια εικόνα, υπέροχη.
Και είναι επίσης ενδιαφέρον - τι είναι αν δεν γλάσο;

salomeya29, πολύ όμορφα κουδούνια! Το χειμερινό τοπίο είναι ιδιαίτερα καλό! Πολύ παρόμοιο με το γλάσο.

Δεν μπορούσα να απαντήσω αμέσως.
Αυτό είναι ένα λούστρο ζωγραφικής (όπως βασιλικό κερασάκι), αλλά όχι αυγά. Φυσικά, το κερασάκι είναι πιο λευκό, πιθανότατα έχει περισσότερες ευκαιρίες σχεδίασης, αλλά αυτή είναι μια επιλογή για όσους δεν μπορούν ή δεν θέλουν να τρώνε αυγά. Θα γράψω τη συνταγή αργότερα. Ξαφνικά κάποιος χρειάζεται ...

Γνωρίζω πολλά μέλη του φόρουμ που το χρειάζονται πραγματικά, επειδή τα παιδιά είναι αλλεργικά στα αυγά. Περιμένουμε λοιπόν!

salomeya29, Nastya, φυσικά, χρειάζεται μια τέτοια συνταγή λούστρο. Και αναρωτιέμαι επίσης, γράψτε - είναι επίσης ματ ή είναι τουλάχιστον λίγο γυαλιστερό;

Είναι επίσης ματ ή είναι τουλάχιστον λίγο γυαλιστερό;

Ναί, Tanyush, αυτό είναι επίσης ματ. Και δεν είναι τόσο φωτεινό όσο το γλάσο.

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή για τη διακόσμηση μπισκότων με μαστίχα

Μια πηγή 🔗

Είναι ακόμη πιο δύσκολο από το γλάσο

[Σαχάρα]

Θα σας δείξω μερικά προσαρμοσμένα μελόψωμο, δεν ξέρω για εσάς κορίτσια, αλλά είναι τόσο χαζός για μένα να κάνω κάτι για παραγγελία όλη την ώρα, κάθε φορά που ανησυχώ ότι ο πελάτης δεν θα του αρέσει ή δεν θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες του.

αυτή είναι η πρώτη παραγγελία γάμου, το φόρεμα και η ουρά της νύφης ήταν πάνω σε ένα γλυκό τραπέζι, και οι νέοι παρουσίασαν μικρές καρδιές στους καλεσμένους.



και αυτός είναι ένας άλλος γάμος, η νύφη μου και εγώ βρήκαμε μια τσάντα με ένα μελόψωμο για να βάλουμε μια κάρτα με μια ευχαριστήρια επιγραφή και να επισυνάψουμε αυτοκόλλητα με τα ονόματα των επισκεπτών στο πακέτο, τα μελόψωμα τοποθετήθηκαν στο γιορτινό τραπέζι εκ των προτέρων και κάθε επισκέπτης βρήκε εύκολα τη θέση του))) μικροσκοπικά μελόψωμο 5x5 cm



Εδώ ζήτησαν ένα βιβλίο για ένα αγόρι που του αρέσει να διαβάζει στα αγγλικά, και κάποιο είδος βάρκας που μοιάζει λίγο με ένα γιοτ. Το πρόβλημα από τα κινούμενα σχέδια σχετικά με τον Captain Vrungel))) Έσκαψα ολόκληρο το Διαδίκτυο, δεν μπορούσα να βρω την εικόνα του σκάφους, έπρεπε να παρακολουθήσω ολόκληρο το καρτούν και να κοιτάξω Είμαι σε όλη της τη δόξα)))



Και αυτό είναι ένα μελόψωμο για μια μικρή πριγκίπισσα, ζήτησαν μια μικρή, στρογγυλή, όσο πιο απλή γίνεται, με μια μικρή, με πουά για μια φωτογράφηση,
στο τέλος αποδείχθηκε σχεδόν ένα κέικ))) το μέγεθος ενός πιατακιιού, τα ζώα ρίχτηκαν σε ένα αρχείο, είναι 5-6 mm το καθένα.



Ένα καλάθι με πουλιά, ένας νεαρός άντρας έκανε ένα δώρο στη φίλη του, έναν εραστή των φτερωτών)))


Σκέφτηκα απλώς ότι οι καρδιές με πουλιά θα ήταν σχετικές με την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ότι στην πρώτη φωτογραφία τις έκανα σε διαφορετικά μεγέθη και χρώματα - φαίνονταν καλά, μου άρεσαν ιδιαίτερα τα λευκά και κόκκινα.

Σαχάρα, όμορφη !!!

Σαχάρα, Λέρα, δεν θα έρθω ποτέ στις αισθήσεις μου από τα σετ και τα καλάθια σου με φρούτα-λουλούδια.Ποια είναι τα καλάθια, όλα τα μπισκότα μελοψωμάτων είναι απίστευτα όμορφα, καλαίσθητα και φτιαγμένα απολύτως επαγγελματικά! ΟΛΑ! Σταματήστε να είστε μετριοπαθείς εδώ, είστε πραγματικοί επαγγελματίες, και οι όγκοι μελοψωμάτων σας (και ακόμη και τόσο υψηλής ποιότητας) το επιβεβαιώνουν. Έτσι, παρά το μικρό χρονικό διάστημα της παρουσίας σας στο φόρουμ, εγγραφείτε στην ομάδα των σεβαστών δασκάλων βαρέων βαρών!

Καταλαβαίνω ότι έχετε λίγο χρόνο, αλλά ας εμπλακούμε στη διαδικασία ούτως ή άλλως - κάντε τη συνταγή σας ένα ξεχωριστό θέμα, ώστε να μπορείτε να το συζητήσετε εκεί, εδώ έχουμε ακόμα ένα διαφορετικό θέμα - διακόσμηση. Αλλά σε αυτό το νήμα, έχετε επίσης κάτι να μοιραστείτε μαζί μας, οπότε εγγραφείτε και βοηθήστε τους υπόλοιπους!

Βέι, Λίζονκα! Εσείς, όπως πάντα, σας διασκεδάζει με μια ευγενική λέξη - σας ευχαριστώ πολύ! Αλλά ακόμη και πριν τα πλεονεκτήματα, όπως και τα αστέρια, πραγματικά δεν είμαι ντροπαλός, το χέρι μου είναι γεμάτο λόγω των "χονδρικών" πάρτι, αλλά πραγματικά μου λείπει ελαφρότητα, κομψότητα και ομαλές γραμμές, ήρθα να το μάθω αυτό από εσάς και άλλα κορίτσια.

Σαχάρα, είναι κάτι αδύνατο να κάνεις τόμους χωρίς να χάνεις την ποιότητα! Πολύ όμορφο, φωτεινό, εορταστικό, υγιές!

Και μερικά ακόμα καλάθια, παραγγέλνουν κυρίως λουλούδια, ειδικά για την επέτειο - πόσα λουλούδια πετούν))





αυτές οι τουλίπες είναι μικροσκοπικές 5 εκατοστά

Λουλούδια, φρούτα, πουλιά ... χτυπήστε επί τόπου !!! απλά υπέροχο μελόψωμο !!! και μια υπέροχη ιδέα για δώρα για τις 8 Μαρτίου ή για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου .. Θα πρέπει να εξασκηθώ ... ίσως θα έχω τέτοια ομορφιά !!!!
Μπράβο!

Βρήκα ένα βίντεο πώς να διακοσμήσετε ένα μελόψωμο με μια εικόνα βάφλας