Πολυστρωματική κουζίνα - βραστήρα αργής κουζίνας Steba DD2 / DD2 XL

[Biryusa]

BiryusaΗ Όλγα έχει δίκιο! Κάνω το ίδιο. Γιατί να κλείσετε το καπάκι με δύναμη; Έτσι ο σκίουρος κερδίζει πίεση! Υψηλή πίεση - αφήστε τον ατμό! Και κλείστε το καπάκι.

Υψηλή πίεση - αφήστε τον ατμό! Και κλείστε το καπάκι.

Πιέζω ακόμη και ελαφρά στο πάνω μέρος του καπακιού για να αφήσω τον ατμό να διαφύγει και το καπάκι να κλείνει εύκολα.

Απλά να κυριαρχήσω το SHTebochka μου !! Παρακαλώ πείτε μου σε ποια λειτουργία και πόσο καιρό μαγειρεύετε μοσχαρίσιο βάρος 1300g

[Ευγενία]

Ευγενία,

Γλώσσα με πατάτες με σάλτσα lingonberry (Steba DD1 και DD2) (Λινάντοκ)

Εδώ είναι η γλώσσα))

Παρεμπιπτόντως, ανακάλυψα εδώ ότι από όλα τα multicooker χρησιμοποιώ το Shtebochka pressure cooker και το Bork u600 multicooker))
Τα υπόλοιπα είναι στο ράφι

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, ευχαριστώ !!!

multicooker Bork u600

Είναι ακόμα νέο γιατί τότε θα το βάλετε

[Σβετλάνα]

Σβετλάνανομιζεις? Ναι, παίζω για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμα δεν βαριέμαι)))
Όταν το αγόρασα, πιθανώς ήδη τρεις μήνες. Μου αρέσει πάρα πολύ το καλύτερο multicooker, δηλαδή το καρτούν, αν και η Borka έχει τα δικά της προβλήματα, μηχανικού τύπου, επομένως το έβγαλαν εκτός παραγωγής.

Λοιπόν, η Steba δεν βαριέται με κανέναν τρόπο, είναι πραγματικά καταπληκτικό, μπορεί να φανεί ότι έχει συνηθίσει πλήρως))

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Τώρα έχω μόνο 1051, και χρησιμοποιώ επίσης ένα μικρό redmond, χρησιμοποιώ τα υπόλοιπα, καλά, δεν μπορώ να μαγειρεύω συνεχώς, γίνεται βαρετό

[afnsvjul]

afnsvjul, για 1 ώρα σε υψηλή πίεση, μια πλήρως μαλακή γλώσσα 1,5 kg. Μόνο βράζω μόνο στο νερό, καλύπτω τη γλώσσα τελείως, διαφορετικά το δέρμα στις άκρες αφαιρείται αργά αργότερα. Χύνω το ζωμό. Το μαγειρεύω μόνο σήμερα.

Έχω συλλέξει επίσης σούπα δύο φορές σε όλη την κουζίνα. Ήμουν πεινασμένος))) Φυσικά, το πλήρως κλειδωμένο καπάκι δεν μπορεί να ανοίξει, αλλά όταν η πίεση σχεδόν εξαφανιστεί, γυρίζει τέλεια με λίγη προσπάθεια.

Ομοίως, τη δεύτερη ημέρα της χρήσης ... MUSH, που με έπιασε σε θέση zyu, σηκώνοντας το τουρσί από τους τοίχους και το πάτωμα, γέλασε δυνατά ... τότε πήρε πραγματικά ένα κουρέλι και άρχισε να βοηθά !!! Αλλά γέλασα για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και έκπληκτος που μετά από όλα δεν της έστειλα έξω από το παράθυρο ... Και τώρα έχουμε μαζί της

Καλημέρα, κορίτσια!
Αποφάσισα να αγοράσω το Steba DD2.
Έχω μια ερώτηση για δύο μοντέλα αυτού του multicooker: ECO και BASIC.
Διαφέρουν στη λειτουργικότητα; Ή απλά ένα πλήρες σετ;
Ποιο προτείνετε να πάρετε; Υπάρχει ο Όρσον.
Η διαφορά στην τιμή για το όζον είναι σχεδόν 3.000 ρούβλια. Θέλω να εξοικονομήσω χρήματα, αλλά χωρίς να χάσω τη λειτουργικότητα.
Είναι ευχάριστο να έχετε την ευκαιρία να μαγειρέψετε Sous-wood και μια αργή κουζίνα.
Τι συμβουλεύεις;

[Όλγα]

Όλγα, είναι εντελώς πανομοιότυπα, διαφέρουν μόνο στο πλήρες σετ)
Επιλογή βασικής οικονομίας))

[Lelka848]

Lelka848, Η λειτουργικότητα του Olya είναι η ίδια, η μόνη διαφορά είναι στη διαμόρφωση. Ένα μπολ τεφλόν είναι απαραίτητο.

[5. Ιβάνοβνα]

ΜΑΡΙΑ,
Ευχαριστώ για τη γρήγορη απάντηση!
Έτρεξα να παραγγείλω!

Προστέθηκε Σάββατο 21 Μαΐου 2016 05:42 μ.μ.

5. Ιβάνοβνα, ΜΑΡΙΑ,
Ευχαριστώ για τη συμβουλή, διέταξα τη βασική επιλογή + ένα επιπλέον μπολ.
Τώρα θα περιμένω. Θα μεταφερθούν στο Αμπακάν περίπου στις 30-31 Μαΐου.

[Lelka848]

Lelka848,
Έχετε παραγγείλει όζον; Ίσως πρέπει να πάρετε 2XL; Τώρα το έχουν 6500 πλήρως φορτωμένο και η βάση 2ECO είναι 6787. Ονομάζεται, Feel the Difference

[Αντρέβνα]

Αντρέβνα, Αλεξάνδρα,
πήγε και κοίταξε, ωστόσο, πιο ενδιαφέρουσα τιμή και εξοπλισμό για 6 λίτρα. Και υπάρχει ακόμη ένα επιπλέον μπολ.
Το ερώτημα αφορά το μέγεθος των 5 και 6 λίτρων, πόσο διαφέρουν;
Σχετικά με τα 5 λίτρα γράφουν ότι 280 x 310 x 300
Περίπου 6 λίτρα 280 x 310 x 300
Φαίνεται σαν το ίδιο;
Μπορεί να είναι έτσι;
Ή κάποιο σφάλμα στον ιστότοπο;

[Lelka848]

Lelka848,
Olya, η διαφορά μεταξύ τους είναι μόνο σε ύψος, 6 λίτρα ανά λίτρο υψηλότερο, και η μέση είναι η ίδια εντελώς. Αλλά θα έχετε περισσότερες ευκαιρίες μαζί της - αυτό είναι σίγουρο ότι έχω και τα δύο

[Lelka848]

Το ερώτημα αφορά το μέγεθος των 5 λίτρων και των 6 λίτρων, πόσο διαφέρουν;

Lelka848, Όλγα, εδώ στη φωτογραφία υπάρχουν δύο Shteby το ένα δίπλα στο άλλο - 5 και 6 λίτρα. Διαφέρουν μόνο σε ύψος κυριολεκτικά λίγα εκατοστά.

Τώρα θα είμαι διπλά χαρούμενος !!!

[Αντρέβνα]

Αντρέβνα, Αλεξάνδρα,
ευχαριστώ για την "συμβουλή" του 6-λίτρων MV, δεν έβλεπα καν τα μεγάλα. Όλοι κοίταξαν τα μικρά MV. Για μεγάλο χρονικό διάστημα υπήρχε ένα Panasonic18 5 λίτρων, οπότε δεν ήταν βολικό για μένα να μαγειρεύω μικρές μερίδες κουάκερ. Όλα λερώθηκαν στο κάτω μέρος. Μετά από αυτό, υπήρχε μια διάθεση για μικρά MV.

BiryusaΗ φωτογραφία της Όλγα καθιστά σαφές ότι δεν καταλαμβάνει πλέον την περιοχή, το μέγεθος του χώρου στο τραπέζι ήταν επίσης ένας σημαντικός παράγοντας στην επιλογή.

Πήγα στο Ozone, αρνήθηκα μια παραγγελία που πληρώθηκε και έκανα μια νέα παραγγελία.

Προστέθηκε Κυριακή 22 Μαΐου 2016 10:53 π.μ.

Ευχαριστώ πολύ, Μασίνεν, Biryusa, Αντρέβνα, 5. Ιβάνοβνα,
για να με βοηθήσετε να επιλέξω το Steba.

Χθες η Steba αρνήθηκε την παραγγελία και πλήρωσε 5 λίτρα.
Τα χρήματα επιστράφηκαν στην κάρτα πολύ γρήγορα, περίπου 15-20 λεπτά. Και παρήγγειλα ένα πλήρως εξοπλισμένο 6 λίτρων με ένα επιπλέον μπολ Teflon. Η νέα παραγγελία μου με παράδοση αποδείχθηκε ότι ήταν 100 ρούβλια φθηνότερα από μια 5 λίτρων με ένα ελάχιστο σετ και ένα επιπλέον μπολ.

Λοιπόν ένα άλλο merci για βοήθεια.

Θα παραγγείλω ένα κεφάλι έξι λίτρων. 5 λίτρα δεν είναι αρκετό για μένα. Σκοπεύω να ευχαριστήσω τη Sberbank. Πώς να ξοδέψετε μπόνους από MTS και πού να τα παρακολουθήσετε; Και ίσως κάτι άλλο μπορεί να πληρωθεί επιπλέον; Όπως θα το είχε η τύχη, δεν αποστέλλονται κουπόνια)))

Πώς να ξοδέψετε μπόνους από MTS και πού να τα παρακολουθήσετε;

Πρέπει να έχετε έναν προσωπικό λογαριασμό στον ιστότοπο του MTS. Επιλέξτε να λάβετε μπόνους εδώ

🔗! / κατάλογος / εκπτώσεις? επιλεγμένο.region = κατάλογος & select.id = 435880

Θα σταλεί μια κωδική λέξη στο τηλέφωνό σας, το οποίο πρέπει να ενεργοποιηθεί στον ιστότοπο του Όζον (στο "Καλάθι"). Στη συνέχεια, κατά την παραγγελία για το Ozone, θα πρέπει να επιλέξετε τα πλαίσια "Χρήση μπόνους (ή πόντων) από το MTS" και "Χρήση" Ευχαριστώ "από την Sberbank".

Τα μπολ για 6 λίτρα εξαντλήθηκαν από το όζον (((Επιπλέον, τα μπολ τους είναι πιο ακριβά από ό, τι για 5 λίτρα. 1700 και 2400. Καθώς η τιμή ενός πολυκουζινιού είναι σχεδόν!

[Ευγενία]

Ευγενία, κοίτα μπολ από άλλα multicooker σε ρομποτικό μάγειρα. Αγόρασα τον εαυτό μου ένα φλιτζάνι γης για xl και ταιριάζει επίσης για τη μονάδα 1210 για 6 λίτρα.

Teflon και κεραμικά μπολ είναι γεμάτα σε πολλά καταστήματα. Και στο Ozone, όπως και οποιοδήποτε άλλο προϊόν, εξαφανίζονται και εμφανίζονται. Θα επιστρέψω σύντομα.

[Έλενα]

Έλενακαι ποια άλλα καταστήματα υπάρχουν; Φθηνότερο από το όζον;
Νατάγια, και είναι σαν αγαπητή;

Είχα μόνο ένα μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι για το προσωπικό, αλλά αγόρασα ένα Teflon και είμαι πολύ χαρούμενος. Είναι σχεδόν ένα προς ένα. Ταιριάζει υπέροχα! Έχω 3 τακτικά μπολ και ένα (μονάδα) για κάπνισμα. Και τα 3 είναι εναλλάξιμα. Μια μονάδα στο dacha, έτσι φέρνω μόνο μπολ μπρος-πίσω, χωρίς SLE. Το σημείο είναι βολικό.

Natusya! Και από τι είναι φτιαγμένα τα μπολ μονάδας; Ή τι είδους επίστρωση; Ήθελα να αγοράσω ένα εφεδρικό ανοξείδωτο ατσάλι Stuba XL, αλλά δεν μπορούσα να τα βρω. Και έχουν τα μπολ μονάδας κανένα πλεονέκτημα έναντι των Stebow; Ίσως έχουν καλύτερο υλικό, κάλυψη; Για κάποιο λόγο δεν μπορούσα να πάω στο ρομπότ. Μπορείτε να μας πείτε;

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα ΙβάνοβαΈλενα, εκεί πήρα ένα μπολ Teflon Land Life, και από τη μονάδα - κεραμικά. Μου αρέσουν όλοι μέχρι τώρα. Το κεραμικό δεν διαρκεί τόσο πολύ (επίστρωση) όσο το Teflon. Το δικό μου είναι ακόμα σε άριστη κατάσταση για περίπου 6 μήνες.

Ευχαριστώ, Natusya.

[Γεμιστές πιπεριές σε Steba dd 2 xl]

Ετοιμος Γεμιστές πιπεριές σε Steba dd 2 xl.
Λοιπόν, δεν υπήρχαν μικρές πιπεριές στο κατάστημα, έπρεπε να κάνω τεράστια

4 μεγάλες πιπεριές
1 κιλό κιμά
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ωμό ρύζι
αλάτι, πιπέρι για γεύση
Σάλτσα: ξινή κρέμα + πάστα ντομάτας + αλάτι.
Λοιπόν, ξέρετε πώς γίνεται ...
Χύθηκε λίγο φυτικό λάδι στο μπολ, έβαλε τις πιπεριές, χύθηκε η σάλτσα.

Εγκαταστήσαμε το πρόγραμμα Chicken για 20 λεπτά.
Χωρίς υποχρεωτικό. Κιμάς και ρύζι μαγειρεμένα υπέροχα!
Βοήθα τον εαυτό σου!

Προστέθηκε Τετάρτη 25 Μαΐου 2016 08:49 μ.μ.

Στη σάλτσα αφέθηκε μια φέτες ντομάτας.

Κορίτσια και αγόρια, καλησπέρα όλοι!
Θέλω να ρωτήσω, έχω ένα είδος άλματος με τη βαλβίδα, συνήθιζα να δουλεύω: μαύρη κουκίδα, κατανοητά κλειστή, διαφανής - απελευθέρωση ατμού, τώρα άρχισε να λειτουργεί παράξενα, άρχισε να κρέμεται περισσότερο, και όταν είναι απαραίτητο να αφήσω ατμό, πρέπει να πιάσω τη θέση από την οποία αρχίζει να βγαίνει, δηλαδή. Επειδή σε διαφανές σημείο, δεν βγαίνει, αλλά απελευθερώνεται κάπου μεταξύ των σημείων;
Κάπου όπως στο θέμα που φαινόταν, τι μπορεί να είναι χαλαρό;
Βοήθεια ..

Και το δεύτερο πρόβλημα, πώς το τσίχλα μπορεί να "φέρει σε αίσθηση", πολύ χαλαρό, μπορεί να βράσει σε κάτι ή FSE, δεν θα ξαναζωντανεύει ???
Ευχαριστώ όλους, εκ των προτέρων!
Εάν είναι απαραίτητο, μπορώ να βάλω μια φωτογραφία της βαλβίδας.

Τα μπολ Teflon στο Ozone εμφανίστηκαν πριν από το 1990, αλλά η ίδια η Steba XL διατίθεται σήμερα στα 9890 (χωρίς επιπλέον μπολ). Συγχαρητήρια σε όσους κατάφεραν να αγοράσουν και να παραγγείλουν, τώρα, μετά τον επόμενο έπαινο, για λίγο, τουλάχιστον, η τιμή για αυτό έχει αυξηθεί και πώς έχει αυξηθεί! Αγόρασα πριν από ένα μήνα για 7650 με ένα επιπλέον μπολ τεφλόν!

[Τρίσκα]

Τρίσκα, το ίδιο πράγμα μου συνέβη τις προάλλες, στη λειτουργία ατμού με ανοιχτή βαλβίδα, άρχισα να τσίμπημα, έτσι ώστε ο ατμός έπρεπε να σβήσει, έπρεπε να γυρίσω τη βαλβίδα, σκέφτηκα να γράψω στο φόρουμ για βοήθεια, πήρα τη βαλβίδα στα χέρια μου και είδα ότι η χαλύβδινη βάση είχε αφήσει το μαύρο πλαίσιο, εγώ πιέστηκε πάνω της, κινήθηκε σφιχτά και όλα είναι βουητά! Ελπίζω ότι οι συμβουλές μου θα σας βοηθήσουν!

η ατσάλινη βάση βγήκε από το μαύρο πλαίσιο, το πίεσα, σπρώχτηκε σφιχτά

Πήγε και κοίταξε, σαν να πήδηξε έξω, αλλά ακόμα δεν μπορώ να το δω μέχρι να πατήσετε!
Σας ευχαριστώ πολύ για τη βοήθειά σας, αλλιώς ήμουν ήδη αναστατωμένος, νόμιζα ότι κάτι είχε σπάσει!

[Τρίσκα]

Τρίσκα,, καλά, αν πέφτει συχνά, τότε δεν ξέρω καν, δεν βρήκα πληροφορίες για αυτό το ζήτημα, το προσωπικό μου εξακολουθεί να είναι υπό εγγύηση.

Τα πάντα στο Shteba είναι καλά, αλλά δεν υπάρχει εξοικονόμηση χρόνου, μία υπέρβαση))) Έβαλα τη σούπα λάχανου για 3 λεπτά και τώρα περίμενα 55 λεπτά για να ανοίξει. Η θερμοκρασία είναι ήδη 94 βαθμοί.

Προστέθηκε την Τρίτη, 31 Μαΐου 2016 2:44 μ.μ.

Τα μπολ Teflon στο Ozone εμφανίστηκαν πριν από το 1990, αλλά το ίδιο το Steba XL σήμερα είναι στην τιμή των 9890

Το αγόρασα για 6.500, μείον ευχαριστώ από το Savings Bank 700 ρούβλια. Και διέταξα ένα μπολ με ρομπότ.

[Ευγενία]

Ευγενία, Τι περιμένεις? ανοίξτε αργά τη βαλβίδα μόνοι σας και αυτό είναι))

και θα έρθω σε εσάς με ζαμπόν))

Τουρκία-κοτόπουλο ζαμπόν (steba dd2 eco) (Μασίνεν)

Όχι, δεν ανοίγω μόνη μου τη σούπα. Στη συνέχεια, ολόκληρο το καπάκι βρίσκεται στη σούπα και η βαλβίδα φτύνει. Στο τέλος, φυσικά, δεν μπορούσα να το αντέξω, τα παιδιά στέκονταν γύρω με πλάκες!

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya, αν δεν είναι μυστικό, τι είδους μπολ παρήγγειλαν (είναι επίσης πολύ απαραίτητο, αλλά είναι ακριβό στο όζον).

[Άννα]

Άννα, Θα είμαι υπεύθυνος για το Zhenya, μπολ Teflon για το 6L Land Life στο Robopovar.

Και σχεδόν πάντα ανακουφίζω την πίεση βίαια. Έβαλα ένα πανί terry πάνω από τη βαλβίδα και χρησιμοποίησα μια σπάτουλα σιλικόνης για να σηκώσω την άκρη της βαλβίδας, η οποία είναι με το βέλος, και την κρατώ εκεί για 2-3-5 λεπτά, επειδή είμαι πολύ τεμπέλης για να περιμένω μέχρι να απελευθερωθεί η ίδια η πίεση. Ήδη προσαρμοσμένο και χωρίς βρωμιά. Στη συνέχεια, ένα πανί στην άκρη και στο νεροχύτη, καθώς είναι απολύτως υγρό και ζεστό. Αλλά γρήγορα.

[Μάσα Ιβάνοβα]

Μάσα Ιβάνοβα, Η Λένα και εγώ αιμορραγούσαμε, αλλά όχι αμέσως, αλλά όταν πέσει κάτω από εκατό και γυρίστε αργά τη βαλβίδα, αλλά αρκετά αργά)

shlyk_81, Zhenya, ας μάθουμε να παίζουμε τακτοποιημένα, ήσυχα και η σούπα θα είναι έτοιμη πιο γρήγορα)))

Μάσα! Περιμένω επίσης μερικές φορές, αν είναι δυνατόν, πότε θα πέσει κάτω από εκατό. Αλλά μερικές φορές απλά δεν υπάρχει χρόνος να περιμένουμε, γιατί εκεί αποδεικνύεται πολύ υψηλότερο από εκατό και για πολύ καιρό πέφτει. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώ αυτήν τη μέθοδο με ένα πανί.

Προστέθηκε Τετάρτη 01 Ιουν 2016 09:45 ΠΜ

Κορίτσια! Θέλω να ρωτήσω τα πάντα και να ξεχάσω. Το μπολ περιλαμβάνεται φυσικά στα κινούμενα σχέδια ελεύθερα. Όταν μαγειρεύετε κάτι με το καπάκι κλειστό, δεν προσέχετε τίποτα. Και όταν τηγανίζετε, το καπάκι είναι ανοιχτό, πρέπει να ανακατέψετε ώστε να μην καεί ή ακριβώς έτσι ώστε τα προϊόντα μέσα στο μπολ να αναμιχθούν. Ταυτόχρονα, το μπολ κινείται και κτυπάει στα τοιχώματα του multicooker.Πρέπει να κρατάτε με το ένα χέρι ένα κουρέλι ή σιλικόνη, και να ανακατεύετε με το άλλο χέρι. Δεν είναι πολύ βολικό για μένα. Πώς λύνεις αυτά τα προβλήματα;

[Έλενα]

ΈλεναΈχω επίσης ένα μπολ που σέρνεται τόσο στο κεφάλι όσο και στη μονάδα. Δεν είναι στερεωμένο ως κάπνισμα)))

Κορίτσια, ήρθαν να τρέχουν μαζί σου με εικόνες του ζυμωμένου ψημένου γάλακτος της στη μαγιά "Ζακβάσκιν". Βρήκα έναν τρόπο να το κάνω χωρίς να τραβήξω καθόλου !!!
Εν ολίγοις, θερμαίνω το γάλα στο Redika 01 για παιδικές τροφές για 8 ώρες. Στη συνέχεια, το ψύχω στους 37-38 C και προσθέτω το μαγιά. Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε σε έτοιμα βάζα. Κάακ κατάλαβα εδώ ολόκληρο το κόλπο ΑΚΡΙΒΩΣ στον τρόπο που ετοίμασα τα βάζα. Τα πλένω και δεν χρειάζεται καν να τα στεγνώσω. Αδειάστε αμέσως λίγο αλκοόλ στο βάζο, κλείστε το καπάκι και ανακινήστε καλά, στη συνέχεια ρίξτε το αλκοόλ σε ένα άλλο βάζο, μετακινώντας το βάζο σε κύκλο. έτσι ώστε να ξεπλένεται καλά και ο λαιμός. Οι ίδιοι χειρισμοί με το δεύτερο κουτί. Φαίνονται να είναι 760 ml το καθένα, και έτσι 2 κομμάτια τοποθετούνται στην έδρα. Τα έβαλα εκεί, ρίχνω ζεστό νερό, τα έκλεισα και τα έβαλα σε θέρμανση στους 39C για 10 ώρες. ΟΛΑ! Μετά από αυτό το βγάζω, κρυώνει λίγο και το βάζω στο ψυγείο για μερικές ώρες. Και εδώ είναι ΟΜΟΡΦΙΑ !!!










Όταν το παίρνετε από ένα βάζο με ένα κουτάλι, κρατά σχεδόν το σχήμα σαν παγωτό. Πολύ παχύ.

Lyudmila, μυρίζει σαν αλκοόλ;

[Webmaestro]

Webmaestro, Ο Ντμίτρι δεν μυρίζει καθόλου. Εξαφανίζεται αμέσως. ρίχνουμε αλκοόλ σε ένα άλλο βάζο, ακόμη και όλο το νερό θα εξατμιστεί μαζί με το αλκοόλ

shlyk_81, Zhenya, αν δεν είναι μυστικό, τι είδους μπολ παρήγγειλαν (είναι επίσης πολύ απαραίτητο, αλλά είναι ακριβό στο όζον).

Άννα, θα είμαι υπεύθυνος για το Zhenya, μπολ Teflon για το 6L Land Life στο Robopovar.

Ναι, αυτή είναι. Τιμή 999 + καπάκι 190 + αποστολή 230. Σήμερα το έλαβα, δεν έχω μαγειρέψει ακόμα.

shlyk_81, Zhenya, ας μάθουμε να παίζουμε τακτοποιημένα, ήσυχα και η σούπα θα είναι έτοιμη πιο γρήγορα)))

Φοβάμαι ακόμα ότι η βαλβίδα θα φράξει με σούπα. Όταν μαγειρεύω "δεύτερα" πιάτα, μερικές φορές τα παίζω. Έβαλα επίσης ένα κουρέλι στη βαλβίδα και τη γύρισα. Θα δοκιμάσω τη σούπα κάποια στιγμή.

Και μετά από κάθε βράση της σούπας, όταν το καπάκι κρυώσει για να ζεσταθεί, το ξεπλένω απλώς από την πλευρά της βαλβίδας με ένα ρεύμα ζεστού-ζεστού νερού από τη βρύση, το νερό ρίχνει από πάνω απευθείας στην ίδια τη βαλβίδα. Και μετά πλένω ολόκληρο το καπάκι. Αυτό είναι ιδιαίτερα απαραίτητο μετά από χοντρές σούπες όπως μπιζέλι, διαφορετικά μπιζέλια, που βγαίνουν με ατμό όταν αιμορραγούν, μπορούν να στεγνώσουν και να φράξουν τη βαλβίδα. Στη συνέχεια, μερικές φορές η βαλβίδα πρέπει να αφαιρεθεί από το καπάκι και να πλυθεί ξεχωριστά. Και αν το πλύνετε αμέσως με ένα ρεύμα νερού, τότε όλα είναι καλά.

Όταν το παίρνετε από ένα βάζο με ένα κουτάλι, κρατά σχεδόν το σχήμα σαν παγωτό. Πολύ παχύ.

Lyudochka, τι υπέροχο ζυμωμένο ψημένο γάλα!