Ποτό βιταμίνης βύνης

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
βύνη σίκαλης που έχει υποστεί ζύμωση, ξηρό	1 ώρα μεγάλο.
βραστό νερό, ψύχεται στους 60 βαθμούς	200-250 ml
μέλι / ζάχαρη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο! Ρίχνουμε τη βύνη με νερό που έχει κρυώσει στα 60g, ανακατεύουμε, αφήστε το να παραμείνει για 5 λεπτά, πρόσθετα για γεύση .... η κόρη μου και εγώ πίνουμε με μέλι, ο νεότερος είναι χωρίς τα πάντα. Η γεύση είναι underdokvass, ελαφρώς ξινή, θυμίζει καφέ με κόκκους .... το kvass είναι χρήσιμο, αλλά δεν επιτρέπεται για παιδιά κάτω των 5 ετών. Λεπτομέρειες σχετικά με τις ιδιότητες της βύνης στον σύνδεσμο στη σημείωση (επειδή το άρθρο είναι πολύ μεγάλο).
Ιδιαίτερα χρήσιμο για τη φυσική. φορτία, αναιμία, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, παιδιά από 6 μηνών, άτομα προχωρημένης ηλικίας.
Εκχυλίσματα βύνης και παρασκευάσματα που το έχουν χρησιμοποιήσει εδώ και καιρό με επιτυχία στη λαϊκή και επαγγελματική ιατρική. Η βύνη ενισχύει την προστατευτική λειτουργία του σώματος (ανοσία). αποκαθιστά τη δύναμη μετά από ασθένεια, χειρουργική επέμβαση, σωματικό και πνευματικό στρες προωθεί την απομάκρυνση των ραδιονουκλεϊδίων, της χοληστερόλης και άλλων τοξινών από το σώμα. βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, των μαλλιών, των νυχιών και των οστών. αυξάνει το περιεχόμενο της αιμοσφαιρίνης και τον αριθμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα. ομαλοποιεί τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος. έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα (λόγω της παραγωγής κολλαγόνου).
Για τους άνδρες, η βύνη ενισχύει τη δραστικότητα, αυξάνει τον αριθμό των σπερματοζωαρίων, προάγει τη δημιουργία μυών και επιταχύνει την ανάκτηση της δύναμης υπό διάφορα φορτία. Για τις γυναίκες, αυτό το προϊόν επιταχύνει την ωορρηξία, προάγει το σχηματισμό ωχρού σώματος, ομαλοποιεί το μέγεθος των ωοθηκών, ενισχύει το σχηματισμό ωοθυλακίων και προωθεί επίσης ευνοϊκά τη θεραπεία της υπογονιμότητας, βοηθά στην πρόληψη και τη θεραπεία της υποξίας και του υποσιτισμού του εμβρύου, και επίσης βελτιώνει την ποιότητα του μητρικού γάλακτος και εξασφαλίζει σταθερή γαλουχία. Για τα παιδιά, η βύνη βελτιώνει την όρεξη, συμβάλλει στη φυσιολογική ανάπτυξη των οστών και των μυϊκών συστημάτων, βελτιώνει την ψυχική και σωματική απόδοση.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 ποτήρι

Ώρα προετοιμασίας:

6 λεπτά

Σημείωση

Η βύνη σίκαλης που έχει υποστεί ζύμωση, επίσης μερικές φορές ονομάζεται βρασμένη βρασμένη ή κόκκινη βύνη, κατασκευάζεται από βλαστάρι σπόρους σίκαλης που ζυμώνουν, ξηραίνονται και στη συνέχεια αλέθονται. Η ζύμωση είναι η διαδικασία γήρανσης (μαρασμού) βλαστημένων κόκκων σίκαλης υπό την επήρεια υψηλών θερμοκρασιών. Κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας υψηλής θερμοκρασίας, αρχίζει έντονος σχηματισμός μελανοειδών μέσα στη βύνη, οι οποίες δίνουν στη βύνη ένα κόκκινο-καφέ χρώμα και συγκεκριμένη γεύση και άρωμα.

Οφελος:
Η βύνη σίκαλης είναι πολύ πλούσια σε διάφορα μικροστοιχεία και βιταμίνες, οι οποίες είναι πρακτικά απαραίτητες για την υγεία και την ομαλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Έτσι, αυτό το προϊόν διατροφής περιλαμβάνει μαγνήσιο, μαγγάνιο, ασβέστιο, σελήνιο, φώσφορο, βιταμίνη Ε, Β2, Β3, Β4, Α και άλλα. Χάρη σε ένα τόσο πλούσιο σετ θρεπτικών συστατικών, η βύνη σίκαλης προάγει την ανάπτυξη και την ανάπτυξη της μυϊκής μάζας, ενεργοποιεί τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών, διεγείρει το πεπτικό σύστημα και τα έντερα, καθαρίζει το σώμα από τοξίνες και τοξίνες και έχει χολερικό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, συνιστάται να τρώτε με μεγάλη σωματική άσκηση στο σώμα, ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, νευρικό σύστημα, τάση σχηματισμού χολόλιθων, αναιμία, διαβήτη και πολλά άλλα.

Αντενδείξεις:
Η βύνη σίκαλης, παρά το γεγονός ότι έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, δεν πρέπει να καταναλώνεται στα στάδια επιδείνωσης τέτοιων ασθενειών, δηλαδή σε χρόνια παγκρεατίτιδα, οξεία γαστρίτιδα, χολοκυστίτιδα, έλκη στομάχου και έλκη του δωδεκαδακτύλου. έντερα.
Έχοντας τέτοια προβλήματα υγείας, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε εκ των προτέρων με το γιατρό σας σχετικά με τη χρήση του για την πρόληψη αυτών των ασθενειών.

πολύ καλά καλό άρθρο 🔗