Πίτα με ρύζι, κοτόπουλο και αυγά ορτυκιού (Princess pizza maker)

Πίτα με ρύζι, κοτόπουλο και αυγά ορτυκιού (Princess pizza maker)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζύμη	200 γρ
Ρύζι	1 πολυ-γυαλί
Έτοιμο κοτόπουλο (φιλέτο)	300 γρ
Αυγά ορτυκιού	6-7 τεμ
Αλάτι πιπέρι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συνεχίζω να πειραματίζομαι με τις Πριγκίπισσες. Το κοτόπουλο στα κινέζικα έφυγε από το χθες δείπνο. Αποφάσισα να φτιάξω μια πίτα. Χρησιμοποίησε την αγαπημένη ζύμη του Jamie Oliver. Ακόμα και τυλιγμένο πολύ λεπτό, είναι τρυφερό, δεν στεγνώνει καθόλου. Έγραψα τη συνταγή εδώ:
• https://Mcooker-eln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=394118.0
• Έτσι, μαγειρεύω ένα πολύ ποτήρι ρύζι στη μικρή βραστήρα της Toshiba. Έστρεψε το κάτω κέικ της πίτας, διανέμει το ρύζι, έβαζε τα τέταρτα βραστά αυγά ορτυκιού, αλατισμένα και πιπέρι. Στη συνέχεια απλώσαμε το κινέζικο κοτόπουλο στην κορυφή. Έστρεψε το πάνω κέικ, έκλεισε το κέικ, αφήνοντας μια μικρή τρύπα για να διαφύγει ο ατμός.
• 
• Βάζω την πίτα στο φούρνο της πίτσας. Χρησιμοποιείται για αυτά τα κουπιά της Ferrari. Χτύπησε την πίτα με χτυπημένο αυγό ορτυκιού.
• 
• Έκλεισα το φούρνο πίτσας και το άνοιξα. Έτοιμο σε 13 λεπτά! Δεν έσφιξα πάρα πολύ, καθώς χρησιμοποίησα έτοιμα προϊόντα για γέμιση. Αρωματικό, λεπτό φλοιό, λεπτό. Μου άρεσε!
•