Mega Plain Caramel Puff Apple Pie

Mega Plain Caramel Puff Apple Pie

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
μήλο	Ήμισυ
Ζαχαροπλαστική χωρίς ζύμη	1 φύλλο
Κρέμα γάλακτος	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο	ένα κομμάτι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Μερικές φορές θέλετε να μπερδευτείτε για κάτι. Για τέτοιες περιπτώσεις, υπάρχει ένα σαββατοκύριακο, αλλά όταν είστε απρόθυμοι να ξεγελάσετε και πρέπει να γευτείτε γρήγορα, νόστιμα και όχι πολύ ακριβά, μπορείτε να φτιάξετε μια μηλόπιτα.
• Παίρνουμε ζύμη χωρίς ζύμες, μου αρέσει το "Star", υπάρχουν 2 φύλλα σε ένα πακέτο (2 τετράγωνα).
• Χρειαζόμαστε ένα. Το αφήνουμε για μισή ώρα για να ξεπαγώσει ή να το ξεπαγώσει στο φούρνο μικροκυμάτων.
• Κόψτε το τετράγωνο στο μισό, ρίξτε τα μισά. Στο μισό βάζουμε ένα μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες ή κύκλους - όπως θέλετε - πήρα το μισό, αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε ένα ολόκληρο, έτσι ώστε η γέμιση να είναι περισσότερο "μήλο", να το καλύψετε με το δεύτερο μισό της ζύμης, να τσιμπήσετε τις άκρες σαν μια πίτα. Ψήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα στους 200 C και μετά ρυθμίζουμε τη θερμοκρασία στους 250 C και ψήνουμε για άλλα 10-15 λεπτά.
• Εν τω μεταξύ, ας μαγειρέψουμε καραμέλλα... Ανακατέψτε την ξινή κρέμα με ζάχαρη, βάλτε σε χαμηλή φωτιά και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη, στη συνέχεια προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο, ανακατεύετε συνεχώς Το μείγμα θα αρχίσει να αφρίζει.
• 
• Συνεχίζουμε να μαγειρεύουμε και να ανακατεύουμε. Η τελική έκδοση μοιάζει με αυτό:
• 
• Η καραμέλα μου ήταν λευκή, αν το βράζεις περισσότερο, θα σκουραίνει. Ρίχνουμε την καραμέλα πάνω από το κέικ ενώ είναι ζεστό. Εάν αφεθεί να κρυώσει και σκληρυνθεί, θα είναι δύσκολο να εφαρμοστεί.
• Εάν το κέικ είναι ζεστό, η καραμέλα θα τεντωθεί, εάν κρυώσει, η καραμέλα θα θρυμματιστεί και θα μοιάζει με κερασάκι, αλλά αυτό δεν θα επιδεινώσει την εκπληκτική του γεύση!
• Αυτή η ποσότητα καραμέλας υπολογίζεται από το γεγονός ότι το κέικ δεν θα καλυφθεί πλήρως, αλλά σε ορισμένα σημεία. Για να χύσετε εντελώς το κέικ, πρέπει να τριπλασιάσετε την ποσότητα των συστατικών της καραμέλας. Αλλά δεν θα συνιστούσα το πότισμα εντελώς - η καραμέλα είναι πολύ γλυκιά - μπορεί να αποδειχθεί ζαχαρούχο.
• Σε γενικές γραμμές, απλό και νόστιμο! Απολαμβάνω!

Παρόμοιες συνταγές

Creatopita - Ελληνική κρεατόπιτα ζαχαροπλαστικής (Λόρεν)

Κέικ ζύμης σφολιάτας (MariV)

Πίτα κολοκύθας (ναταμυλοβούλη)

Νόστιμο! Σίγουρα θα προσπαθήσω

Είμαι ήδη μια αξιοπρεπής ηλικία και ως εκ τούτου θέλω ήδη τέτοιες συνταγές. Τους αποκαλώ * χωρίς ταλαιπωρία * Και μου άρεσε πολύ η έκδοση της καραμέλας σας. Πιθανώς, μπορείτε να διακοσμήσετε muffins με αυτό το νόστιμο. Ευχαριστώ για τη συνταγή και ειδικά για την καραμέλα

Ευχαριστώ πολύ! Απλά παράλογα νόστιμο!

Για την υγεία σας, κορίτσια!

[Ναταλία Αλεξέβνα]

Ναταλία Αλεξέβνα, Μου άρεσε πολύ η συνταγή σου για το κερασάκι! Σας ευχαριστώ πολύ! Έχω όμως μια ερώτηση: μπορείτε να μου πείτε πώς πλένεται η κατσαρόλα στην οποία μαγειρεύτηκε το λούστρο;

Μίχα, έχω απλώς δοχεία μίας χρήσης

Στην πραγματικότητα, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε αμέσως το λούστρο από την κατσαρόλα, σκληραίνει γρήγορα και ρίξτε ζεστό νερό πάνω από την κατσαρόλα και αφήστε για 5-10 λεπτά, μετά την οποία η κατσαρόλα πλένεται εύκολα με σφουγγάρι.

Και έχω μια εντελώς φθηνή κουτάλα 0,5 λίτρων με αντικολλητική επίστρωση από την Auchan, μαγειρεύω σιμιγδάλι σε αυτό ...

Σαφή! Ευχαριστώ για τη συμβουλή, κορίτσια!